Avec les légumes
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Mousse de tomates et betteraves en verrines
Mon leitmotiv quotidien : « qu’est-ce que je vais bien pouvoir faire à manger ce soir? » Et depuis peu, j’essaie de…
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Petite mousse tonique !
Elle est belle à regarder et agréable à déguster. Pour la réaliser, voici les proportions que j’ai utilisées : 5…
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Mijotée de carottes, chou blanc et coriandre à la crème
Débiter une carotte en tranches. Idem pour le chou blanc (j’ai mis un peu moins de la moitié) et émincer…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Tourte forestière
Cette tourte est idéale pour le diner, accompagnée ou non d’un petit mesclun, « cela fait la rue Michel » (désolée, c’est…
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Spicy dipping
Hot, hot, hot ! Âmes au palais sensible, ceci n’est pas pour vous ! Amis kamikazes, cet apéro tapas va…
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Gratin d’hiver : esthétiquement peut mieux faire, mais gustativement positif !
L’hiver est là, pas de doute ! Pas encore officiellement, mais avec quasiment un mois d’avance il se manifeste !…
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From Geoff to Jack : « You make me cook »
Pour débuter ce petit plat tout en saveurs, il est nécessaire d’avoir un couple d’amis résidant à Chiswick, dont le…
Les desserts
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Fondant aux amandes
A déguster seul, ou accompagné de glace à la vanille, glace pralinée, caramel, …….. !…
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Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Pour une tartelette : pâte à tarte : 9…
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Chocolate Strawberries
C’est simple et ça fait plaisir aux Loulous : il…
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Crème au chocolat et Nutella
Kouijeeeee ??????? Le Nutella serait dangereux pour la santé (cf…
Pour le goûter
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C’est vraiment l’été quand …
Le melon est sucré, juteux et d’une magnifique couleur orange !!!!!!!! Des petites billes de melons jaune et orange comme…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Mousse au Nutella
Premières fraises !
Clafoutis aux abricots
Happy Birthday !
Tarte aux pommes, crème frangipane
Compote de pommes
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Mousse citrons jaunes et verts
Chocolate addict pie !
Mousse au chocolat caramel
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
C’est vraiment l’été quand …
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Sabayon aux fraises et à la vanille
Tarte Alsacienne au fromage blanc
Muffins aux myrtilles
Raspberries & strawberries smoothie
Chocolate Strawberries
Les Muffins de Manon
