Avec les légumes
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Epinards, riz sauvage et sauce crémeuse aux champignons
Pas besoin de vous livrer la recette, normalement le titre et les photos doivent suffisamment vous aider ! Ici, on…
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Velouté aux cèpes
Pour environ 400 g de cèpes (des pieds, car j’ai utilisé les chapeaux pour une autre recette), j’ai utilisé…
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Taboulé de chou-fleur
Une salade fraicheur qui change un peu du traditionnel taboulé de semoule comme accompagnement d’un barbecue ! Pas bien compliqué…
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Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »
Avec du thym, de l’origan et des oignons pour des parfums supplémentaires.
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Another ratage !!!
Comme le blog porte sur notre cuisine au quotidien, il faut bien que je vous montre aussi quand ça « plante »…
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Libanese pizza !
Avant cuisson Après cuisson : Les loulous voulaient une pizza pour ce midi. Et moi, je n’en avais pas !!…
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Mousseline de jambon
Quand les Loulous posent la question quotidienne: « qu’est-ce qu’on mange ce midi? », deux options : 1°) répondre : « petits pois…
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Chili Con Carne
Chez nous, on l’apprécie très très relevé. On n’hésite donc pas sur le piment et les épices.
Les desserts
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Tarte Alsacienne au fromage blanc
J’ai fait une petite variante en y incorporant des raisins gonflés au Vieux Rhum ……
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Happy Birthday !
Aujourd’hui c’est l’anniversaire de mon Loulou n°2 : 7 ans…
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Mousse au Nutella
Simple et comme tout ce qui est à base de…
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Tarte framboises et crème d’amandes
Un petit tour à la Ferme de Gally…
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Crème caramel au beurre salé
J’ai emprunté cette recette à Céline du Palais des délices…
Pour le goûter
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Baklavas : thanks to Kristina !!!
Je racontais il y a quelques jours à amie, Kristina que je n’avais jamais goûté aux Baklavas ! Elle ne…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
C’est vraiment l’été quand …
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Crème dessert au chocolat blanc
Biscuit à la confiture de framboises
Raspberries & strawberries smoothie
Mousse au Nutella
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Cake au vieux rhum et raisins
Chocolate & peanut butter cake
Mousse au chocolat caramel
Fondant aux amandes
Compote de pommes
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
Les Muffins de Manon
Tarte Alsacienne au fromage blanc
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Happy Birthday !
Tartelette aux myrtilles
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Chocolate addict pie !
