Avec les légumes
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Summer snacking
Cher lecteur, si tu as à disposition des tomates cerises, quelques portions de fromages frais (Kiri, Vache qui rit, Carrés…
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Gratin dauphinois
Sans fromage, oignon ou autres. Uniquement sel, poivre, noix de muscade, ail pour frotter le plat, de la crème et…
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La seule, la vraie, l’unique !
Ladies & gentlemen, let me introduce you the real, the famous : Saucisse de Montbéliard !!!!!!!! Sous vos applaudissement s’il…
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Timbale de carottes à l’estragon et au curry
C’est simple à faire. Pour nous c’est idéal comme plat du soir. Cela pourrait aussi être un accompagnement original pour…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Aumônières croustillantes de crevettes sautées à l’ail et ananas, sauce lait de coco
Pour deux aumônières : Peler et hacher une gousse d’ail ; faire fondre du beurre dans un ramequin. Dans une…
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« Les petits boudins, in in »
Aussi faciles à préparer que les sacro-saintes saucisses feuilletées, aussi sympas à dévorer, ces feuilletés ont l’avantage d’être un peu…
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Mousseline de jambon
Quand les Loulous posent la question quotidienne: « qu’est-ce qu’on mange ce midi? », deux options : 1°) répondre : « petits pois…
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Feuilleté Savoyard
J’ai eu froid toute la journée et mon esprit a dérivé vers la montagne, les journées de ski, les descentes…
Les desserts
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Gâteau Petits Beurre et chocolat
Chocolate addicts will appreciate it ! C’est une recette complètement régressive !! Mais moi j’ai…
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Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
La recette provient d’un des livres de Paul Bocuse, La…
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Tarte Alsacienne au fromage blanc
J’ai fait une petite variante en y incorporant des raisins…
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Tarte framboises et crème d’amandes
Un petit tour à la Ferme de Gally…
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Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Macarons fourrés à la ganache pralinoise J’ai perdu une bataille…
Pour le goûter
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Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
C’est bien d’être feignant ! C’est moins fatigant, c’est plus rapide et cela peut-être très bon ! Oui ! Il…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Tartelette aux myrtilles
Chocolate & peanut butter cake
Sabayon aux fraises et à la vanille
Chocolate addict pie !
Tartelette poire, miel & speculoos
Mousse citrons jaunes et verts
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
Made by the Loulous, themselves!
Compote de pommes
Cake au vieux rhum et raisins
Les Muffins de Manon
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Ca paraissait simple et rapide …
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
The King is Loulou n°II !
Muffins aux myrtilles
Fondant aux amandes
Gâteau Petits Beurre et chocolat
