Avec les légumes
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Aumônières croustillantes de crevettes sautées à l’ail et ananas, sauce lait de coco
Pour deux aumônières : Peler et hacher une gousse d’ail ; faire fondre du beurre dans un ramequin. Dans une…
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Courgettes farcies façon indienne
Très simple et si tu as un reste de riz de la veille, cela fonctionnera parfaitement ! Pour cette petite…
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Les lentilles, c’est bon pour la santé!
Les photos ne rendent pas assez hommage à ce petit plat tout simple et néanmoins très bon ….
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Poivron farci au dahl de lentilles corail aux courgettes, lait de coco et curcuma
Désolée pour le titre à rallonge ! Je n’arrive pas à trouver mieux, alors surtout n’hésitez pas à me…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Rillettes de poulet au Porto et poivre noir
J’ai utilisé environ 500 g de blanc de poulet que j’ai taillé en cubes. Les mettre dans une terrine avec…
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« Les petits boudins, in in »
Aussi faciles à préparer que les sacro-saintes saucisses feuilletées, aussi sympas à dévorer, ces feuilletés ont l’avantage d’être un peu…
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Tourte forestière
Cette tourte est idéale pour le diner, accompagnée ou non d’un petit mesclun, « cela fait la rue Michel » (désolée, c’est…
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Poulet au chorizo fort, thym et poivron jaune
Un de ces plats mijotés que mon Môsieur apprécie et me réclame. J’ai utilisé : des blancs de poulet (4)…
Les desserts
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Mousse au Nutella
Simple et comme tout ce qui est à base de Nutella, c’est trop bon !…
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Tarte Alsacienne au fromage blanc
J’ai fait une petite variante en y incorporant des raisins…
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Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Une variante du gâteau au chocolat avec quelques noisettes de…
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Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
10 ans ! 10 ans c’est une étape !…
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Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Pour deux paniers : Faire revenir à la poêle dans…
Pour le goûter
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La saga breakfast continue : les brioches!
Parce qu’il est bien sympatique d’avoir des petites brioches toutes chaudes le matin, mais quand on a pas le…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Biscuit à la confiture de framboises
Crème caramel au beurre salé
Tartelette poire, miel & speculoos
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
Crème dessert au chocolat blanc
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Chocolate addict pie !
Ca paraissait simple et rapide …
Compote de pommes
Tartelette aux myrtilles
Premières fraises !
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Chocolate & peanut butter cake
Muffins aux myrtilles
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Made by the Loulous, themselves!
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Under the bridge
Sabayon aux fraises et à la vanille
Chocolate Strawberries
