Avec les légumes
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Simple comme
Des petits pois-carottes, carottes version purée!
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Spicy dipping
Hot, hot, hot ! Âmes au palais sensible, ceci n’est pas pour vous ! Amis kamikazes, cet apéro tapas va…
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Potage de carottes, lentilles corail, saveurs cumin et safran
Encore nommé : le potage de Loulou n°2 !! Hé oui, car c’est lui qui m’a réclamé du potage pour…
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Mousse de tomates et betteraves en verrines
Mon leitmotiv quotidien : « qu’est-ce que je vais bien pouvoir faire à manger ce soir? » Et depuis peu, j’essaie de…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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From Geoff to Jack : « You make me cook »
Pour débuter ce petit plat tout en saveurs, il est nécessaire d’avoir un couple d’amis résidant à Chiswick, dont le…
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Tourte forestière
Cette tourte est idéale pour le diner, accompagnée ou non d’un petit mesclun, « cela fait la rue Michel » (désolée, c’est…
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Gratin d’endives au jambon
J’ai commencé par ôter les premières feuilles abimées de mes endives, ainsi que le cœur (cela ôte l’amertume). Je les…
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Rillettes de poulet au Porto et poivre noir
J’ai utilisé environ 500 g de blanc de poulet que j’ai taillé en cubes. Les mettre dans une terrine avec…
Les desserts
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Raspberries & strawberries smoothie
Premier article rédigé from France et titre en anglais ! Faut conserver les bases !!…
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Compote de pommes
Loulou n°1 fait les frais des premières gastro…. Alors, comme…
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Cake au vieux rhum et raisins
La marche à suivre : 170 g de farine, 1…
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Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
C’est bien d’être feignant ! C’est moins fatigant, c’est plus…
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Happy Birthday !
Aujourd’hui c’est l’anniversaire de mon Loulou n°2 : 7 ans…
Pour le goûter
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Mousse au Nutella
Simple et comme tout ce qui est à base de Nutella, c’est trop bon ! Il faut faire chauffer 5…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
C’est vraiment l’été quand …
Crème dessert au chocolat blanc
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Tarte Alsacienne au fromage blanc
Simple … comme une tarte aux fraises
Tarte framboises et crème d’amandes
Les Muffins de Manon
Tartelette aux myrtilles
Mousse au Nutella
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Mousse au chocolat caramel
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Raspberries & strawberries smoothie
Muffins aux myrtilles
Chocolate addict pie !
Under the bridge
Crème au chocolat et Nutella
Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Mousse citrons jaunes et verts
