Avec les légumes
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Concombre surprise !
Concombre, sauce rose pour les enfants
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Mijotée de carottes, chou blanc et coriandre à la crème
Débiter une carotte en tranches. Idem pour le chou blanc (j’ai mis un peu moins de la moitié) et émincer…
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Smoothie de betteraves
En verrines apéritives, ou en entrées colorées pour les loulous, c’est au choix! En plus c’est simple, puisqu’il suffit de…
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Poivron farci aux champignons et mousse à la Féta
Laver le poivron, le couper en deux et ôter les parties blanches et les graines. Je ne l’ai pas pelé….
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Nuggets !
Des nuggets de poulet. La chapelure est particulière car j’ai grossièrement écrasé des pétales de céréales natures. Les nuggets sont…
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Filet mignon de porc à la Wellington !
J’ai commencé par préparer ma farce : En faisant revenir quelques échalotes hachées, avec 2-3 gousses d’ail écrasées, un 1/2…
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Feuilleté Savoyard
J’ai eu froid toute la journée et mon esprit a dérivé vers la montagne, les journées de ski, les descentes…
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Mousseline de jambon : suite & fin !
En version snacking pour un diner léger, pour un apéritif sans se prendre la tête, pour un plateau télé du…
Les desserts
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Tarte aux poires et à la crème d’amande
Comment j’ai fait : * Pâte à tarte à l’amande : 150 g de farine,…
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Chocolate addict pie !
Pour ceux qui sont au régime, passez votre chemin –…
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Crème au chocolat et Nutella
Kouijeeeee ??????? Le Nutella serait dangereux pour la santé (cf…
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Mousse au chocolat caramel
L’automne est bien là, les températures sont en baisses, les…
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Mousse au Nutella
Simple et comme tout ce qui est à base de…
Pour le goûter
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Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
C’est bien d’être feignant ! C’est moins fatigant, c’est plus rapide et cela peut-être très bon ! Oui ! Il…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Mousse au Nutella
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
Tarte aux pommes, crème frangipane
Crème dessert au chocolat blanc
Mousse au chocolat caramel
Simple … comme une tarte aux fraises
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Sabayon aux fraises et à la vanille
Tartelette poire, miel & speculoos
Chocolate addict pie !
Les Muffins de Manon
Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Ca paraissait simple et rapide …
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Happy Birthday !
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Crème au chocolat et Nutella
Made by the Loulous, themselves!
Clafoutis aux abricots
