Avec les légumes
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Salade vitaminée!
Avec l’été, les entrées rafraichissantes, légères sont les bienvenues. Cette salade d’oranges et carottes, avec sa vinaigrette au jus d’orange,…
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Verrines de concombre à la menthe
C‘est une verrine apéritive tout en fraicheur et en douceur. Pour relever, j’ai ajouté un peu de gingembre et du…
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Pommes duchesses
Voici mes proportions : 500 g de pommes de terre – 50 g de beurre – 1 œuf entier +…
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Panais râpé, vinaigrette exotique
Franchement, cette recette est TOP ! Plusieurs raisons : 1- elle est rapide et facile à réaliser, 2- elle est…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Cannellonis aux courgettes, béchamel au Parmiggiani
Pour 8 cannellonis, j’ai utilisé 2 courgettes moyennes, deux petites échalotes, 1 gousse d’ail, 1 cuillère à soupe de crème…
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Libanese pizza !
Avant cuisson Après cuisson : Les loulous voulaient une pizza pour ce midi. Et moi, je n’en avais pas !!…
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Trilogie
On me dit : » Nanon, tu te charges de l’apéritif »; Ok cool ! Donc voici : des tartelettes fines…
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« Les petits boudins, in in »
Aussi faciles à préparer que les sacro-saintes saucisses feuilletées, aussi sympas à dévorer, ces feuilletés ont l’avantage d’être un peu…
Les desserts
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Cake au vieux rhum et raisins
La marche à suivre : 170 g de farine, 1 sachet de levure, 120 g…
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Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Macarons fourrés à la ganache pralinoise J’ai perdu une bataille…
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Premières fraises !
Rien d’exceptionnel, mais les Loulous étaient contents de pouvoir enfin…
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Mr Caterpillar !
Loulou n°1 pour son anniversaire ne voulait entendre parler que…
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Tarte Alsacienne au fromage blanc
J’ai fait une petite variante en y incorporant des raisins…
Pour le goûter
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Les chocolats des Loulous
Ceux de Loulou n°1 : Et ceux de Loulou n°2:
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Made by the Loulous, themselves!
Simple … comme une tarte aux fraises
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Chocolate Strawberries
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Crème caramel au beurre salé
Mr Caterpillar !
Cake au vieux rhum et raisins
Sabayon aux fraises et à la vanille
Clafoutis aux abricots
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Crème dessert au chocolat blanc
Mousse au Nutella
Tarte framboises et crème d’amandes
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
Premières fraises !
Les Muffins de Manon
Crème au chocolat et Nutella
Compote de pommes
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
C’est vraiment l’été quand …
