Avec les légumes
-
-
Velouté froid de poivrons rouges et tomates
Alors c’est super simple et super bon! Dans un blender mettre : – un poivron rouge, pelé, épépiné et coupé…
-
Le classique de l’été
Le taboulé en version sobre, pour la version fancy et originale, il faut cliquer ICI ! Bon j’imagine que tout…
-
Carpaccio de betteraves
Très simple : à la mandoline, émincer finement la betterave (cuite). Puis hacher du persil frais. Ajouter un filet d’huile…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
-
Bacon starters
Voici 2 petites déclinaisons autour du bacon – à déguster pour un apéritif dinatoire, en entrée, en plat du soir…
-
Gratin d’endives au jambon
J’ai commencé par ôter les premières feuilles abimées de mes endives, ainsi que le cœur (cela ôte l’amertume). Je les…
-
Gambas façon thaï sauce au lait de coco, gingembre et safran.
J’ai commencé par émincer finement 3 échalotes. Puis par peler et couper en petites lanières un poivron rouge. J’ai pelé…
-
Another ratage !!!
Comme le blog porte sur notre cuisine au quotidien, il faut bien que je vous montre aussi quand ça « plante »…
Les desserts
-
Compote de pommes
Loulou n°1 fait les frais des premières gastro…. Alors, comme nous avons approximativement 6-7 kg…
-
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Une variante du gâteau au chocolat avec quelques noisettes de…
-
Mousse au chocolat caramel
L’automne est bien là, les températures sont en baisses, les…
-
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Il me reste un peu de la pâte sablée aux…
-
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
La recette provient d’un des livres de Paul Bocuse, La…
Pour le goûter
-
Crème au chocolat et Nutella
Kouijeeeee ??????? Le Nutella serait dangereux pour la santé (cf ici) ????????? Pffffffffffffff, depuis le temps ça se saurait !…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Under the bridge
C’est vraiment l’été quand …
Sabayon aux fraises et à la vanille
Chocolate & peanut butter cake
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Premières fraises !
Muffins aux myrtilles
Biscuit à la confiture de framboises
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Chocolate Strawberries
Mousse au Nutella
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Tarte aux pommes, crème frangipane
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Tartelette poire, miel & speculoos
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Fondant aux amandes
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
