Avec les légumes
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Il fait trop chaud ……
…… pour cuisiner, pour manger autre chose que du frais et des légumes. Donc ce soir, je vous présente ma…
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Viva ITALIA !
Aux couleurs de l’Italie, mais cela s’arrête là ! Cette verrine a enchanté les Loulous ! Pour le vert :…
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Salade fraîcheur en mode Lassi
Dans la série recette fraîcheur, je te propose aujourd’hui, cher lecteur, cette recette dont la petite touche d’originalité tient dans…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Rillettes de poulet au Porto et poivre noir
J’ai utilisé environ 500 g de blanc de poulet que j’ai taillé en cubes. Les mettre dans une terrine avec…
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Poulet au lait de coco et au gingembre
Un plat doux, sucré-salé, et légèrement relevé par le curry. Faire revenir les 2 escalopes de poulet. Les réserver….
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Le défi de Victor ! Kho-Resht aloo ba morgh
Victor m’a lancé un défi il y a quelques jours, cuisiner une recette iranienne ! Après avoir passé en revue…
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Aumônières croustillantes de crevettes sautées à l’ail et ananas, sauce lait de coco
Pour deux aumônières : Peler et hacher une gousse d’ail ; faire fondre du beurre dans un ramequin. Dans une…
Les desserts
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Mousse au Nutella
Simple et comme tout ce qui est à base de Nutella, c’est trop bon !…
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Crème dessert au chocolat blanc
Les ingrédients se trouvent dans l’article précédent, puisque c’est ce…
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Biscuit à la confiture de framboises
Commencer par beurrer du papier sulfurisé et le poser sur…
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Les Muffins de Manon
Loulou n°1 a bien travaillé sur cette recette et le…
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Crème caramel au beurre salé
J’ai emprunté cette recette à Céline du Palais des délices…
Pour le goûter
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Les chocolats des Loulous
Ceux de Loulou n°1 : Et ceux de Loulou n°2:
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Mousse citrons jaunes et verts
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Ca paraissait simple et rapide …
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Chocolate & peanut butter cake
Fondant aux amandes
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
C’est vraiment l’été quand …
The King is Loulou n°II !
Compote de pommes
Muffins aux myrtilles
Mousse au Nutella
Biscuit à la confiture de framboises
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Made by the Loulous, themselves!
Tartelette aux myrtilles
Under the bridge
Sabayon aux fraises et à la vanille
Crème dessert au chocolat blanc
