Avec les légumes
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Quiche
Avec un peu de ventrèche, des champignons et des oignons. Inside :
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Le classique de l’été
Le taboulé en version sobre, pour la version fancy et originale, il faut cliquer ICI ! Bon j’imagine que tout…
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Cake tomates & curry
En entrée, ou avec une salade, ou découpé en cubes pour un finger apéritif… Marche à suivre : faire revenir…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Gratin d’endives au jambon
J’ai commencé par ôter les premières feuilles abimées de mes endives, ainsi que le cœur (cela ôte l’amertume). Je les…
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Trilogie
On me dit : » Nanon, tu te charges de l’apéritif »; Ok cool ! Donc voici : des tartelettes fines…
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Tartelettes feuilletées des 2 montagnes …
Ou comment marier harmonieusement les montagnes Corses et celles du Pays-Basque ? En associant du fromage de brebis comme un…
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Gratin d’hiver : esthétiquement peut mieux faire, mais gustativement positif !
L’hiver est là, pas de doute ! Pas encore officiellement, mais avec quasiment un mois d’avance il se manifeste !…
Les desserts
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Tarte Alsacienne au fromage blanc
J’ai fait une petite variante en y incorporant des raisins gonflés au Vieux Rhum ……
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Ca paraissait simple et rapide …
mais finalement ce fût assez long, et on a douté…
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Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Une variante du gâteau au chocolat avec quelques noisettes de…
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Fondant aux amandes
A déguster seul, ou accompagné de glace à la vanille,…
Pour le goûter
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La saga breakfast continue : les brioches!
Parce qu’il est bien sympatique d’avoir des petites brioches toutes chaudes le matin, mais quand on a pas le…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Chocolate addict pie !
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Mousse citrons jaunes et verts
Mousse au Nutella
Clafoutis aux abricots
Made by the Loulous, themselves!
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Biscuit à la confiture de framboises
Premières fraises !
Under the bridge
C’est vraiment l’été quand …
Sabayon aux fraises et à la vanille
Compote de pommes
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Tarte framboises et crème d’amandes
Cake au vieux rhum et raisins
Mousse au chocolat caramel
Tarte Alsacienne au fromage blanc
Raspberries & strawberries smoothie
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
The King is Loulou n°II !
