Avec les légumes
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Colourfull starters
Dans mon panier reçu vendredi via « producteurs.com », pleins de légumes ! Donc pour ce soir, j’ai décidé d’une recette légère,…
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Assiettes des Loulous pour ce soir
On retrouve la mousse de chou-fleur et la poêlée de cèpes (pour plus de détails, ce n’est pas bien loin,…
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Carpaccio de betteraves
Très simple : à la mandoline, émincer finement la betterave (cuite). Puis hacher du persil frais. Ajouter un filet d’huile…
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Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Aumônières croustillantes de crevettes sautées à l’ail et ananas, sauce lait de coco
Pour deux aumônières : Peler et hacher une gousse d’ail ; faire fondre du beurre dans un ramequin. Dans une…
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From Geoff to Jack : « You make me cook »
Pour débuter ce petit plat tout en saveurs, il est nécessaire d’avoir un couple d’amis résidant à Chiswick, dont le…
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Pizza – what else? Des blettes !
Hé oui, un moment de folie : d’un côté des Loulous qui me reprochent de ne jamais faire de pizzas…
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Bacon starters
Voici 2 petites déclinaisons autour du bacon – à déguster pour un apéritif dinatoire, en entrée, en plat du soir…
Les desserts
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Mousse au chocolat caramel
L’automne est bien là, les températures sont en baisses, les feuilles des arbres sont en…
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Tartelette aux myrtilles
Dommage car le jus des myrtilles a coloré la pâte…
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Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Pour deux paniers : Faire revenir à la poêle dans…
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Chocolate Strawberries
C’est simple et ça fait plaisir aux Loulous : il…
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Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Macarons fourrés à la ganache pralinoise J’ai perdu une bataille…
Pour le goûter
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Les Muffins de Manon
Loulou n°1 a bien travaillé sur cette recette et le résultat est à la hauteur des efforts fournis ! Muffins…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Made by the Loulous, themselves!
Happy Birthday !
Chocolate Strawberries
Les Muffins de Manon
Crème au chocolat et Nutella
Ca paraissait simple et rapide …
Mousse au Nutella
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Tartelette poire, miel & speculoos
Clafoutis aux abricots
Biscuit à la confiture de framboises
Crème caramel au beurre salé
Tarte framboises et crème d’amandes
Under the bridge
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Compote de pommes
Sabayon aux fraises et à la vanille
Tartelette aux myrtilles
Raspberries & strawberries smoothie
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
