Avec les légumes
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Lentilles Beluga
Je les ai trouvées dans le rayon des produits issus de l’Agriculture Biologique. Elles sont belles, noires brillantes et bien…
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Gratin d’endives au jambon
J’ai commencé par ôter les premières feuilles abimées de mes endives, ainsi que le cœur (cela ôte l’amertume). Je les…
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Georgia … Georgia on my mind ………..
Visuellement, une tuerie ! Gustativement une belle surprise, donc deux bonnes raisons pour t’inciter lecteur à tester et à gouter…
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Haricots verts de la ferme de Gally, champignons sautés ail et persil
Fraichement cueillis et rapportés aujourd’hui par Beau-Papa ; équeutés à 4 mains avec Loulou n°1 – « Tu sais maman, j’adore…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Poulet au chorizo fort, thym et poivron jaune
Un de ces plats mijotés que mon Môsieur apprécie et me réclame. J’ai utilisé : des blancs de poulet (4)…
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Libanese pizza !
Avant cuisson Après cuisson : Les loulous voulaient une pizza pour ce midi. Et moi, je n’en avais pas !!…
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Gambas façon thaï sauce au lait de coco, gingembre et safran.
J’ai commencé par émincer finement 3 échalotes. Puis par peler et couper en petites lanières un poivron rouge. J’ai pelé…
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Poulet à la « Lyonnaise »
A la Lyonnaise, un peu modifié ! Le poulet n’a pas été flambé au cognac (je n’en avais pas, j’ai…
Les desserts
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Tarte aux poires et à la crème d’amande
Comment j’ai fait : * Pâte à tarte à l’amande : 150 g de farine,…
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Tarte framboises et crème d’amandes
Un petit tour à la Ferme de Gally…
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Made by the Loulous, themselves!
Loulou n°1 et n°2 sont fiers de vous présenter leur…
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Ca paraissait simple et rapide …
mais finalement ce fût assez long, et on a douté…
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Sabayon aux fraises et à la vanille
En fait ce n’est pas si difficile de faire un…
Pour le goûter
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Chocolate Strawberries
C’est simple et ça fait plaisir aux Loulous : il suffit de tremper les fraises (ou autres fruits) dans du…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Fondant aux amandes
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
The King is Loulou n°II !
Crème au chocolat et Nutella
Simple … comme une tarte aux fraises
Tarte framboises et crème d’amandes
Tarte aux pommes, crème frangipane
Chocolate & peanut butter cake
Cake au vieux rhum et raisins
C’est vraiment l’été quand …
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Raspberries & strawberries smoothie
Clafoutis aux abricots
Happy Birthday !
Crème caramel au beurre salé
Mousse au chocolat caramel
Biscuit à la confiture de framboises
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
Compote de pommes
Tarte Alsacienne au fromage blanc
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
