Avec les légumes
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Ma purée jaune et verte !
Pour changer de la purée classique, rien ne vaut quelques épices et/ou herbes fraiches. Donc ici, j’ai choisi le Curry…
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Tarte fondante de légumes & cottage cheese
Aux poireaux, aux oignons préalablement et lentement fondus à la poêle.
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Frites de pommes de terre, patates douces au Paprika et Garam Masala,
Et voici nos guest stars : On les prépare : épilation – épluchage ; une petite coupe – en bâtonnets…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Filet mignon de porc à la Wellington !
J’ai commencé par préparer ma farce : En faisant revenir quelques échalotes hachées, avec 2-3 gousses d’ail écrasées, un 1/2…
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Mousseline de jambon : suite & fin !
En version snacking pour un diner léger, pour un apéritif sans se prendre la tête, pour un plateau télé du…
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Poitrine fumée et chips de pommes de terre en mode tapas
Très agréable et original pour grignoter à l’apéritif. En outre, c’est très simple à préparer : Éplucher des pommes de…
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Brochettes poivrons, pommes de terre et chorizo – sauce épicée
Avec des pommes de terre préalablement sautées, les poivrons idem. J’ai ensuite fait griller des rondelles de chorizo (très fort)….
Les desserts
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Simple … comme une tarte aux fraises
Ca y est ! Hé oui, il est enfin arrivé ! Nous (Je) l’attendions avec…
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Tarte framboises et crème d’amandes
Un petit tour à la Ferme de Gally…
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Tartelette poire, miel & speculoos
Je m’explique ! La pâte est sablée, et faite à…
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Chocolate & peanut butter cake
Les photos confirmeront que ces gâteaux ne sont pas pour…
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Crème au chocolat et Nutella
Kouijeeeee ??????? Le Nutella serait dangereux pour la santé (cf…
Pour le goûter
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Croissants
J’ai passé mon temps devant la porte du four pour sortir les croissants avant qu’ils ne deviennent comme ça ……
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Muffins aux myrtilles
Mr Caterpillar !
Crème dessert au chocolat blanc
Chocolate & peanut butter cake
Mousse au chocolat caramel
Happy Birthday !
Mousse au Nutella
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Mousse citrons jaunes et verts
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Sabayon aux fraises et à la vanille
C’est vraiment l’été quand …
Tarte framboises et crème d’amandes
Tarte Alsacienne au fromage blanc
Simple … comme une tarte aux fraises
Premières fraises !
Raspberries & strawberries smoothie
Made by the Loulous, themselves!
Ca paraissait simple et rapide …
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Biscuit à la confiture de framboises
