Avec les légumes
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Pizza – what else? Des blettes !
Hé oui, un moment de folie : d’un côté des Loulous qui me reprochent de ne jamais faire de pizzas…
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Feuilletés de courgettes, chèvre et origan
Pour deux feuilletés, il faut une courgette moyenne, 1 gousse d’ail hachée, 1/3 de bûche de chèvre, pâte feuilletée, 1…
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Il fait trop chaud ……
…… pour cuisiner, pour manger autre chose que du frais et des légumes. Donc ce soir, je vous présente ma…
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Mijotée de carottes, chou blanc et coriandre à la crème
Débiter une carotte en tranches. Idem pour le chou blanc (j’ai mis un peu moins de la moitié) et émincer…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Poulet des îles
Je ne savais pas quel titre donner à cette recette, car de nombreux produits la composent. Ce n’est pas si…
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Feuilleté Savoyard
J’ai eu froid toute la journée et mon esprit a dérivé vers la montagne, les journées de ski, les descentes…
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Poulet au lait de coco et au gingembre
Un plat doux, sucré-salé, et légèrement relevé par le curry. Faire revenir les 2 escalopes de poulet. Les réserver….
Les desserts
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Mousse au chocolat caramel
L’automne est bien là, les températures sont en baisses, les feuilles des arbres sont en…
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Tarte aux pommes, crème frangipane
Pour réaliser ma crème à l’amande, j’ai mélangé 100 g…
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Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Macarons fourrés à la ganache pralinoise J’ai perdu une bataille…
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Tarte Alsacienne au fromage blanc
J’ai fait une petite variante en y incorporant des raisins…
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Pour le goûter
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Clafoutis aux abricots
Comme je vide mes placards en vue de mon futur déménagement, je suis tombée sur une boite d’abricots au sirop…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Chocolate & peanut butter cake
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Biscuit à la confiture de framboises
Fondant aux amandes
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
Les Muffins de Manon
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
Chocolate Strawberries
Compote de pommes
Made by the Loulous, themselves!
Chocolate addict pie !
Mousse au chocolat caramel
Tartelette poire, miel & speculoos
Mr Caterpillar !
Sabayon aux fraises et à la vanille
Under the bridge
