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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine
Courgettes farcies
Courgettes farcies
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Tarte chocolat noisettes
Tarte chocolat noisettes
Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"
Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »
Tian
Tian
Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Navet boule d’or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Granny smith & betterave façon tartare
Granny smith & betterave façon tartare
Yellow carotts râpées
Yellow carotts râpées
Petits fours en vrac
Petits fours en vrac
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Gambas sautées à l'ail et persil
Gambas sautées à l’ail et persil
Courgettes farcies à l'indienne
Courgettes farcies à l’indienne
Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!
Mousse de betteraves et tomate
Verrines de concombre à la menthe
Verrines de concombre à la menthe
Tartelette poire, miel, speculoos
Tartelette poire, miel, speculoos

Avec les légumes

Purée de navets violets

1 novembre 2011 Aucun commentaire
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Lentilles Beluga

27 janvier 2011 Un commentaire
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Tarte aux poireaux et aux oignons

2 mai 2010 Aucun commentaire
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Tarte aux poireaux et aux oignons - Onion and poireaux tart

La série Potage continue !

28 octobre 2010 Aucun commentaire
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Carppaccio de radis roses, marinade exotique

2 mai 2011 3 commentaires
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Tarte croustillante aux courgettes et roquefort

26 mai 2010 4 commentaires
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Tarte croustillante aux courgettes et roquefort

Summer snacking

2 avril 2011 Aucun commentaire
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Samossas épinards & ricotta

9 mai 2010 Aucun commentaire
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Samossas épinards, ricotta

Purée de céleri et poêlée de champignons à la crème

28 mars 2011 Aucun commentaire
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Tatin de navets au caramel de balsamique

6 janvier 2011 Aucun commentaire
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Boulettes magiques …

17 avril 2011 Un commentaire
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Boulettes riz Basmati, poireau, comté et lardons allumettes

Aumônières croustillantes de crevettes sautées à l’ail et ananas, sauce lait de coco

5 juillet 2010 Aucun commentaire
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Aumônières croustillantes de crevettes sautées

Trilogie

12 novembre 2011 3 commentaires
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Chouquettes de pommes de terre

2 mai 2010 Aucun commentaire
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Chouquettes de pommes de terre

Poivron farci aux champignons et mousse à la Féta

11 juin 2010 Aucun commentaire
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avec champignons de Paris, et mousse de Féta

Espuma de carottes au cumin

31 octobre 2010 Aucun commentaire
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Autumn sunday soup

6 novembre 2011 5 commentaires
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Pizza – what else? Des blettes !

14 mai 2011 Aucun commentaire
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Bouchées de lentilles corail

19 mai 2010 8 commentaires
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Bouchées de lentilles corail

Courgettes farcies façon indienne

13 novembre 2011 4 commentaires
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Courgettes farcies à l'indienne
  • Purée de céleri et poêlée de champignons à la crème
    Avec les légumes

    Purée de céleri et poêlée de champignons à la crème

    parnanon posté le28 mars 201123 octobre 2017
    0 Commentaires

    Carton plein auprès de Loulou n°1 : elle place la purée de céleri en première place ! Avant the famous…

    Lire plus Purée de céleri et poêlée de champignons à la crèmeContinuer

  • Gratin dauphinois
    Avec les légumes

    Gratin dauphinois

    parnanon posté le14 mai 2010
    0 Commentaires

    Sans fromage, oignon ou autres. Uniquement sel, poivre, noix de muscade, ail pour frotter le plat, de la crème et…

    Lire plus Gratin dauphinoisContinuer

  • Espuma de tomates et chips de poitrine fumée
    Avec les légumes | Divers

    Espuma de tomates, chips de poitrine fumée

    parnanon posté le14 février 2011
    3 Commentaires

    Attention ! Aujourd’hui, je sors mon siphon ! J’ai décidé de faire un espuma ! La différence avec une mousse?…

    Lire plus Espuma de tomates, chips de poitrine fuméeContinuer

  • Cake tomates et curry
    Avec les légumes | Divers

    Cake tomates & curry

    parnanon posté le20 mai 2010
    0 Commentaires

    En entrée, ou avec une salade, ou découpé en cubes pour un finger apéritif… Marche à suivre : faire revenir…

    Lire plus Cake tomates & curryContinuer

Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur

  • Feuilleté Savoyard
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Feuilleté Savoyard

    parnanon posté le10 novembre 2010
    4 Commentaires

    J’ai eu froid toute la journée et mon esprit a dérivé vers la montagne, les journées de ski, les descentes…

    Lire plus Feuilleté SavoyardContinuer

  • Chili Con Carne
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Chili Con Carne

    parnanon posté le2 mai 2010
    0 Commentaires

    Chez nous, on l’apprécie très très relevé. On n’hésite donc pas sur le piment et les épices.

    Lire plus Chili Con CarneContinuer

  • Tourte forestière
    Avec les légumes | Viandes – les plats de môôsieur !

    Tourte forestière

    parnanon posté le17 septembre 2010
    0 Commentaires

    Cette tourte est idéale pour le diner, accompagnée ou non d’un petit mesclun, « cela fait la rue Michel » (désolée, c’est…

    Lire plus Tourte forestièreContinuer

  • Poulet mijoté, cèpes et pommes de terre fondante
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Poulet mijoté, cèpes et pommes de terre fondante

    parnanon posté le29 octobre 2010
    3 Commentaires

    J’ai pris 2 hauts de cuisses de poulet. J’ai commencé par les faire dorer dans une sauteuse . J’y ai…

    Lire plus Poulet mijoté, cèpes et pommes de terre fondanteContinuer

Les desserts

  • Tarte aux pommes, crème frangipane
    Desserts | Pour le goûter

    Tarte aux pommes, crème frangipane

    Parnanon 27 août 201022 octobre 2017

    Pour réaliser ma crème à l’amande, j’ai mélangé 100 g de sucre en poudre, avec…

    Lire plus Tarte aux pommes, crème frangipaneContinuer

  • Tartelette aux myrtilles
    Desserts | Pour le goûter

    Tartelette aux myrtilles

    Parnanon 10 mai 2010
    0 Commentaires

    Dommage car le jus des myrtilles a coloré la pâte…

    Lire plus Tartelette aux myrtillesContinuer

  • Biscuit à la confiture de framboises
    Desserts | Pour le goûter

    Biscuit à la confiture de framboises

    Parnanon 1 août 2010
    7 Commentaires

    Commencer par beurrer du papier sulfurisé et le poser sur…

    Lire plus Biscuit à la confiture de framboisesContinuer

  • Mr Caterpillar !
    Desserts

    Mr Caterpillar !

    Parnanon 7 mai 201025 avril 2024
    1 Commentaire

    Loulou n°1 pour son anniversaire ne voulait entendre parler que…

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  • petites billes de melon jaune et orange
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    C’est vraiment l’été quand …

    Parnanon 11 juillet 2010
    0 Commentaires

    Le melon est sucré, juteux et d’une magnifique couleur orange…

    Lire plus C’est vraiment l’été quand …Continuer

Pour le goûter

  • Chouquettes- Puff
    Pour le goûter

    Chouquettes

    parnanon 1 mai 2010

    Lire plus ChouquettesContinuer

  • Muffins aux myrtilles

    Muffins aux myrtilles

  • Bouchées au chocolat et peanut butter

    Attention danger !

  • La confiote des Loulous !

    La confiote des Loulous !

  • Gâteau Petits Beurre et chocolat

    Gâteau Petits Beurre et chocolat

Au hasard
  • Tarte croustillante aux courgettes et roquefort

    Tarte croustillante aux courgettes et roquefort

  • Carrots snacking with tomatoe salsa

    Carrots snacking with tomatoe salsa

  • Assiette des Loulous !

    Assiettes des Loulous pour ce soir

  • Déclinaison de cannelés à l’aubergine et champignons

    Déclinaison de cannelés à l’aubergine et champignons

  • The King is Loulou n°II !

    The King is Loulou n°II !

  • Purée de navets violets

    Purée de navets violets

  • oranges, carottes et vinaigrette au jus d'orange

    Salade vitaminée!

  • Petits farcis gratinés mozarella

    Petits farcis gratinés mozarella

  • Cake au Vieux Rhum et aux raisins

    Cake au vieux rhum et raisins

  • les légumes sont gentiment dorés et mijotés

    Poêlée de courgettes et oignons rouges

  • avec herbes fraîches, oignons et ail

    Pas l’temps !

  • chou rouge, carottes, cerfeuil

    Colourfull starters

  • Pâte sablée aux speculoos, suite !

    Pâte sablée aux speculoos, suite !

  • Rattes rôties, sauce aux oignons rouges, Garam Masala, ail et thym

    Rattes rôties, sauce aux oignons rouges, Garam Masala, ail et thym

  • Carppaccio de radis roses, marinade exotique

    Carppaccio de radis roses, marinade exotique

  • Cannellonis aux courgettes, béchamel au Parmiggiani

    Cannellonis aux courgettes, béchamel au Parmiggiani

  • mille feuilles croustillants à la mousse de crabe

    Mille feuilles croustillants à la crème de crabe

  • Velouté poireau au chèvre et ses mini gougères aux deux fromages

    Velouté poireau au chèvre et ses mini gougères aux deux fromages

  • Epinards, riz sauvage et sauce crémeuse aux champignons

    Epinards, riz sauvage et sauce crémeuse aux champignons

  • Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite

    Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite

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Nanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

Gâteau Petits Beurre et chocolat

nanon 26 octobre 2010 7 commentaires
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Tarte framboises et crème d’amandes

nanon 13 juin 2011 7 commentaires
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Ca paraissait simple et rapide …

nanon 30 mai 2010 3 commentaires
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Tarte chocolat-noisette

Happy Birthday !

nanon 10 janvier 2011 2 commentaires
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Tartelette aux myrtilles

nanon 10 mai 2010 Aucun commentaire
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Tartelette aux myrtilles

Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …

nanon 3 novembre 2010 2 commentaires
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Muffins aux myrtilles

nanon 23 mai 2010 Aucun commentaire
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Muffins aux myrtilles

Cake au vieux rhum et raisins

nanon 14 juillet 2010 2 commentaires
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Cake au Vieux Rhum et aux raisins

Made by the Loulous, themselves!

nanon 2 janvier 2011 Aucun commentaire
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Pâte sablée aux speculoos, suite !

nanon 24 mai 2010 Aucun commentaire
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Pâte sablée aux speculoos, suite !

Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!

nanon 17 octobre 2010 4 commentaires
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Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes

nanon 2 mai 2010 Aucun commentaire
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Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes-Peanut butter and chocolate cake

Fondant aux amandes

nanon 12 novembre 2010 3 commentaires
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Under the bridge

nanon 11 juillet 2010 Aucun commentaire
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melon jaune

Nanon’s Nut !!!!!!!!

nanon 23 mars 2011 3 commentaires
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Nanon's nut - la pâte à tartiner de Nanon

Biscuit à la confiture de framboises

nanon 1 août 2010 7 commentaires
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Tarte Alsacienne au fromage blanc

nanon 10 septembre 2010 4 commentaires
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Crème caramel au beurre salé

nanon 19 décembre 2010 2 commentaires
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Crème dessert au chocolat blanc

nanon 17 juillet 2010 Aucun commentaire
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Crème dessert au chocolat blanc

Tarte aux pommes, crème frangipane

nanon 27 août 2010 2 commentaires
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Mousse citrons jaunes et verts

nanon 7 mai 2010 Un commentaire
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Mousse citrons jaunes et verts
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accompagnement ail apéritif apéritifs betteraves beurre biscuits apéritifs carottes champignons chocolat chou rouge concombre coriandre courgettes crème cumin curcuma curry dessert entrée Feta feuilletés frais fromage gingembre goûter gratin huile d'olive lait de coco légumes oeufs oignon rouge oignons persil poivre pommes de terre pâte feuilletée samossas sel snacking thym tomates verrine verrines été

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