Avec les légumes
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Tarte croustillante aux courgettes et roquefort
Le fond de tarte est de la pâte Filo. J’ai fait revenir les courgettes au préalable à la poêle. L’appareil…
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Cuisiner le chou rouge – suite et fin (a priori …!)
En partant d’un morceau de chou rouge cru, le râper, puis le mixer. Je l’ai ensuite mis dans mon blender…
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Chips de pommes de terre et de carottes aux épices
Trop simple : éplucher et émincer au robot ou à la mandoline carottes et pommes de terre. Dans un saladier,…
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Colourfull starters
Dans mon panier reçu vendredi via « producteurs.com », pleins de légumes ! Donc pour ce soir, j’ai décidé d’une recette légère,…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Nuggets !
Des nuggets de poulet. La chapelure est particulière car j’ai grossièrement écrasé des pétales de céréales natures. Les nuggets sont…
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Chili Con Carne
Chez nous, on l’apprécie très très relevé. On n’hésite donc pas sur le piment et les épices.
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Rillettes de poulet au Porto et poivre noir
J’ai utilisé environ 500 g de blanc de poulet que j’ai taillé en cubes. Les mettre dans une terrine avec…
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Poulet à la « Lyonnaise »
A la Lyonnaise, un peu modifié ! Le poulet n’a pas été flambé au cognac (je n’en avais pas, j’ai…
Les desserts
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Crème dessert au chocolat blanc
Les ingrédients se trouvent dans l’article précédent, puisque c’est ce qu’il me restait de la…
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Crème caramel au beurre salé
J’ai emprunté cette recette à Céline du Palais des délices…
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Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Pour une tartelette : pâte à tarte : 9…
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Mousse au chocolat caramel
L’automne est bien là, les températures sont en baisses, les…
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Tarte aux poires et à la crème d’amande
Comment j’ai fait : * Pâte à tarte à l’amande…
Pour le goûter
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Nanon’s Nut !!!!!!!!
La terrible nouvelle est tombée ce matin ! J’étais comme éberluée, je ne pouvais pas y croire ! Le choc…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Chocolate Strawberries
The King is Loulou n°II !
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Tartelette aux myrtilles
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
Simple … comme une tarte aux fraises
Crème au chocolat et Nutella
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Chocolate & peanut butter cake
Chocolate addict pie !
Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Biscuit à la confiture de framboises
Ca paraissait simple et rapide …
Mousse citrons jaunes et verts
C’est vraiment l’été quand …
Tarte framboises et crème d’amandes
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Les Muffins de Manon
Tartelette poire, miel & speculoos
Sabayon aux fraises et à la vanille
Crème caramel au beurre salé
