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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

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Courgettes farcies
Courgettes farcies
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Tarte chocolat noisettes
Tarte chocolat noisettes
Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"
Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »
Tian
Tian
Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Navet boule d’or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Granny smith & betterave façon tartare
Granny smith & betterave façon tartare
Yellow carotts râpées
Yellow carotts râpées
Petits fours en vrac
Petits fours en vrac
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Gambas sautées à l'ail et persil
Gambas sautées à l’ail et persil
Courgettes farcies à l'indienne
Courgettes farcies à l’indienne
Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!
Mousse de betteraves et tomate
Verrines de concombre à la menthe
Verrines de concombre à la menthe
Tartelette poire, miel, speculoos
Tartelette poire, miel, speculoos

Avec les légumes

Tartelettes tomates cerises, cottage cheese, et thym frais

1 mai 2010 Aucun commentaire
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Déclinaison de cannelés à l’aubergine et champignons

10 février 2011 Aucun commentaire
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Timbale de carottes à l’estragon et au curry

11 juillet 2010 Aucun commentaire
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Timbale de carottes à l'estragon et au curry

Cake Tomates, Féta et Olives noires

16 juillet 2010 Un commentaire
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Cake Féta, tomates et olives noires

Carpaccio de courgettes

4 août 2010 2 commentaires
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Quiche aux poivrons verts et curcuma

29 août 2010 Un commentaire
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Fraicheur de concombre et pomme Golden en verrine

29 juin 2010 Aucun commentaire
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Verrine de concombre et pomme Golden

Velouté de radis roses

6 mai 2010 Aucun commentaire
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Velouté de radis roses

Courgettes farcies façon indienne

13 novembre 2011 4 commentaires
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Courgettes farcies à l'indienne

Opération vide frigo !

16 juin 2010 2 commentaires
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poêlée méridoniale

Mousse de chou-fleur et poêlée de cèpes persillés

8 octobre 2010 Un commentaire
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Autumn sunday soup

6 novembre 2011 5 commentaires
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Le gratin qui réchauffe…

31 janvier 2011 Un commentaire
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Duel – de tomates – au soleil !

9 octobre 2010 Un commentaire
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Poivron farci aux champignons et mousse à la Féta

11 juin 2010 Aucun commentaire
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avec champignons de Paris, et mousse de Féta

Rattes rôties, sauce aux oignons rouges, Garam Masala, ail et thym

21 mai 2010 Aucun commentaire
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Rattes rôties, sauce aux oignons rouges, Garam Masala, ail et thym

Finalement, t’es sympa toi comme légume !

22 juillet 2010 Aucun commentaire
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au chou rouge

Croustillant chèvre et basilic

29 novembre 2010 2 commentaires
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Il fait trop chaud ……

23 juin 2010 Aucun commentaire
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salade de riz

Feuilletés de courgettes, chèvre et origan

1 octobre 2010 Aucun commentaire
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  • Gratin d’endives au jambon
    Avec les légumes | Viandes – les plats de môôsieur !

    Gratin d’endives au jambon

    parnanon posté le26 août 2010
    4 Commentaires

    J’ai commencé par ôter les premières feuilles abimées de mes endives, ainsi que le cœur (cela ôte l’amertume). Je les…

    Lire plus Gratin d’endives au jambonContinuer

  • Risotto aux champignons, échalotes et persil
    Avec les légumes

    Le revoilà, le risotto

    parnanon posté le10 juin 201021 octobre 2017
    0 Commentaires

    Cette fois-ci, il est accommodé avec des champignons de Paris sautés, des échalotes émincées finement et revenues à la poêle. Ce mélange est déglacé au vin blanc sec.

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  • Tartelettes tomates cerises, cottage cheese, et thym frais
    Avec les légumes

    Tartelettes tomates cerises, cottage cheese, et thym frais

    parnanon posté le1 mai 2010
    0 Commentaires

    Lire plus Tartelettes tomates cerises, cottage cheese, et thym fraisContinuer

  • Verrines de concombre à la menthe
    Avec les légumes

    Verrines de concombre à la menthe

    parnanon posté le4 novembre 20114 juin 2019
    0 Commentaires

    C‘est une verrine apéritive tout en fraicheur et en douceur. Pour relever, j’ai ajouté un peu de gingembre et du…

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Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur

  • Brochettes poivrons, pommes de terre et chorizo – sauce épicée
    Avec les légumes | Viandes – les plats de môôsieur !

    Brochettes poivrons, pommes de terre et chorizo – sauce épicée

    parnanon posté le24 mai 201019 octobre 2017
    0 Commentaires

    Avec des pommes de terre préalablement sautées, les poivrons idem. J’ai ensuite fait griller des rondelles de chorizo (très fort)….

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  • Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Poulet au chorizo fort, thym et poivron jaune

    parnanon posté le7 novembre 2010
    1 Commentaire

    Un de ces plats mijotés que mon Môsieur apprécie et me réclame. J’ai utilisé : des blancs de poulet (4)…

    Lire plus Poulet au chorizo fort, thym et poivron jauneContinuer

  • un plat adoré des Loulous
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Un basique adoré des Loulous : le hachis Parmentier de Maman

    parnanon posté le4 juin 2010
    1 Commentaire

    Je ne vais pas donner la recette, tout le monde se doute bien de la marche à suivre. Voici en…

    Lire plus Un basique adoré des Loulous : le hachis Parmentier de MamanContinuer

  • « Les petits boudins, in in »
    Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    « Les petits boudins, in in »

    parnanon posté le30 mars 201122 octobre 2017
    2 Commentaires

    Aussi faciles à préparer que les sacro-saintes saucisses feuilletées, aussi sympas à dévorer, ces feuilletés ont l’avantage d’être un peu…

    Lire plus « Les petits boudins, in in »Continuer

Les desserts

  • petites billes de melon jaune et orange
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    C’est vraiment l’été quand …

    Parnanon 11 juillet 2010

    Le melon est sucré, juteux et d’une magnifique couleur orange !!!!!!!! Des petites billes de…

    Lire plus C’est vraiment l’été quand …Continuer

  • Gâteau Petits Beurre et chocolat
    Desserts | Pour le goûter

    Gâteau Petits Beurre et chocolat

    Parnanon 26 octobre 2010
    7 Commentaires

    Chocolate addicts will appreciate it ! C’est une recette complètement…

    Lire plus Gâteau Petits Beurre et chocolatContinuer

  • Crème au chocolat et Nutella
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    Crème au chocolat et Nutella

    Parnanon 30 juin 2010
    1 Commentaire

    Kouijeeeee ??????? Le Nutella serait dangereux pour la santé (cf…

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  • Tarte Alsacienne au fromage blanc
    Desserts

    Tarte Alsacienne au fromage blanc

    Parnanon 10 septembre 2010
    4 Commentaires

    J’ai fait une petite variante en y incorporant des raisins…

    Lire plus Tarte Alsacienne au fromage blancContinuer

  • Crème caramel au beurre salé
    Desserts | Pour le goûter

    Crème caramel au beurre salé

    Parnanon 19 décembre 20104 juin 2019
    2 Commentaires

    J’ai emprunté cette recette à Céline du Palais des délices…

    Lire plus Crème caramel au beurre saléContinuer

Pour le goûter

  • Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
    Desserts | Pour le goûter

    Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

    parnanon 17 juillet 201025 avril 2024

      Pour une tartelette : pâte à tarte : 9 biscuits Spéculos et environ 40 g de beurre mou 100g…

    Lire plus Tartelette au chocolat blanc et pâte de SpeculosContinuer

  • Langues de chat

    Langues de chat

  • Roches Noix de coco et pépites aux 2 chocolats

    Rochers noix de coco et pépites aux 2 chocolats

  • Cake au Vieux Rhum et aux raisins

    Cake au vieux rhum et raisins

  • Les Muffins de Manon

    Les Muffins de Manon

Au hasard
  • Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée

    Navets boules d’Or confits

  • Mille feuilles d’épinards et pétales de pommes de terre soufflés

    Mille feuilles d’épinards et pétales de pommes de terre soufflés

  • Gâteau de poireaux au Ras El Hanout

    Gâteau de poireaux au Ras El Hanout

  • Purée de céleri et poêlée de champignons à la crème

    Purée de céleri et poêlée de champignons à la crème

  • Les restes

    Les restes

  • Poulet mijoté, cèpes et pommes de terre fondante

    Poulet mijoté, cèpes et pommes de terre fondante

  • Espuma de tomates et chips de poitrine fumée

    Espuma de tomates, chips de poitrine fumée

  • Espuma de carottes au cumin

    Espuma de carottes au cumin

  • Bouchées de lentilles corail

    Bouchées de lentilles corail

  • Fraises, une orange, un blender

    Enjoy !

  • Gratin de blettes à la béchamel

    Gratin de blettes à la béchamel

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    Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis

  • Verrine de concombre et pomme Golden

    Fraicheur de concombre et pomme Golden en verrine

  • Gourmands samossas …

    Gourmands samossas …

  • Poulet au gingembre, sauce au lait de coco et thym citron

    Poulet au gingembre, sauce lait de coco et thym citron

  • Summer snacking

    Summer snacking

  • Sabayon aux fraises et à la vanille

    Sabayon aux fraises et à la vanille

  • Pâte sablée aux speculoos, suite !

    Pâte sablée aux speculoos, suite !

  • Fondant aux amandes

    Fondant aux amandes

  • Topinambours

    Topinambours

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Nanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite

nanon 19 juin 2011 6 commentaires
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Clafoutis aux abricots

nanon 26 juillet 2010 Aucun commentaire
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easy & Yummy !

Chocolate & peanut butter cake

nanon 6 juin 2010 3 commentaires
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Compote de pommes

nanon 25 août 2010 Aucun commentaire
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Tarte Alsacienne au fromage blanc

nanon 10 septembre 2010 4 commentaires
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Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …

nanon 3 novembre 2010 2 commentaires
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Fondant aux amandes

nanon 12 novembre 2010 3 commentaires
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Tartelette poire, miel & speculoos

nanon 24 mai 2010 Aucun commentaire
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Tartelette poire, miel, speculoos

Pâte sablée aux speculoos, suite !

nanon 24 mai 2010 Aucun commentaire
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Pâte sablée aux speculoos, suite !

Tarte framboises et crème d’amandes

nanon 13 juin 2011 7 commentaires
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Muffins aux myrtilles

nanon 23 mai 2010 Aucun commentaire
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Muffins aux myrtilles

Cake au vieux rhum et raisins

nanon 14 juillet 2010 2 commentaires
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Cake au Vieux Rhum et aux raisins

Premières fraises !

nanon 19 mai 2010 Aucun commentaire
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Premières fraises !

Happy Birthday !

nanon 10 janvier 2011 2 commentaires
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Nanon’s Nut !!!!!!!!

nanon 23 mars 2011 3 commentaires
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Nanon's nut - la pâte à tartiner de Nanon

Made by the Loulous, themselves!

nanon 2 janvier 2011 Aucun commentaire
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Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!

nanon 17 octobre 2010 4 commentaires
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Crème caramel au beurre salé

nanon 19 décembre 2010 2 commentaires
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Chocolate Strawberries

nanon 29 juin 2010 3 commentaires
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Fraises au chocolat

Sabayon aux fraises et à la vanille

nanon 26 mai 2010 Aucun commentaire
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Sabayon aux fraises et à la vanille

Tartelette aux myrtilles

nanon 10 mai 2010 Aucun commentaire
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Tartelette aux myrtilles
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accompagnement ail apéritif apéritifs betteraves beurre biscuits apéritifs carottes champignons chocolat chou rouge concombre coriandre courgettes crème cumin curcuma curry dessert entrée Feta feuilletés frais fromage gingembre goûter gratin huile d'olive lait de coco légumes oeufs oignon rouge oignons persil poivre pommes de terre pâte feuilletée samossas sel snacking thym tomates verrine verrines été

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