Avec les légumes
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Finalement, t’es sympa toi comme légume !
Chou rouge pour verrines ou pour dipping, c’est très sympa et très frais. On peut aussi l’utiliser pour une entrée…
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Tarte fondante de légumes & cottage cheese
Aux poireaux, aux oignons préalablement et lentement fondus à la poêle.
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Feuilletés de courgettes, chèvre et origan
Pour deux feuilletés, il faut une courgette moyenne, 1 gousse d’ail hachée, 1/3 de bûche de chèvre, pâte feuilletée, 1…
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Gâteau roulé aux carottes, fourré à la crème de poireaux
Bon je ne maitrise pas encore bien la technique pour obtenir un roulé avec une belle spirale ! Je pense…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Brochettes poivrons, pommes de terre et chorizo – sauce épicée
Avec des pommes de terre préalablement sautées, les poivrons idem. J’ai ensuite fait griller des rondelles de chorizo (très fort)….
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Mille feuilles croustillants à la crème de crabe
Il s’agit d’un croustillant à base de feuilles de bricks que j’ai aromatisées à l’aide de graines de pavot, de…
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Tartelettes feuilletées des 2 montagnes …
Ou comment marier harmonieusement les montagnes Corses et celles du Pays-Basque ? En associant du fromage de brebis comme un…
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Tourte forestière
Cette tourte est idéale pour le diner, accompagnée ou non d’un petit mesclun, « cela fait la rue Michel » (désolée, c’est…
Les desserts
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Les Muffins de Manon
Loulou n°1 a bien travaillé sur cette recette et le résultat est à la hauteur…
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Mousse au Nutella
Simple et comme tout ce qui est à base de…
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Nanon’s Nut !!!!!!!!
La terrible nouvelle est tombée ce matin ! J’étais comme…
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Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Une variante du gâteau au chocolat avec quelques noisettes de…
Pour le goûter
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Under the bridge
Mousse citrons jaunes et verts
Tarte aux pommes, crème frangipane
Made by the Loulous, themselves!
Mousse au Nutella
The King is Loulou n°II !
Crème au chocolat et Nutella
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Happy Birthday !
Crème dessert au chocolat blanc
Mr Caterpillar !
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
Simple … comme une tarte aux fraises
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Fondant aux amandes
Les Muffins de Manon
Sabayon aux fraises et à la vanille
Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Chocolate addict pie !
Muffins aux myrtilles
Compote de pommes
