Avec les légumes
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Aumônières croustillantes de crevettes sautées à l’ail et ananas, sauce lait de coco
Pour deux aumônières : Peler et hacher une gousse d’ail ; faire fondre du beurre dans un ramequin. Dans une…
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Tourte forestière
Cette tourte est idéale pour le diner, accompagnée ou non d’un petit mesclun, « cela fait la rue Michel » (désolée, c’est…
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Gâteau de poireaux au Ras El Hanout
Pure invention de ma part, délire frigidairesque, donc mes proportions sont le résultat de mon feeling !! C’était donc risqué,…
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curry de légumes
J’ai utilisé : une boite de pois chiches, 3 tomates mondées et coupées en dés, une carotte pelée et coupée…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Trilogie
On me dit : » Nanon, tu te charges de l’apéritif »; Ok cool ! Donc voici : des tartelettes fines…
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Empeñadas version campagnarde
Que faire d’un gros morceau de terrine de lapin caché dans le congélateur?? Ne tombez pas dans le piège de…
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From Geoff to Jack : « You make me cook »
Pour débuter ce petit plat tout en saveurs, il est nécessaire d’avoir un couple d’amis résidant à Chiswick, dont le…
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Tartelettes feuilletées des 2 montagnes …
Ou comment marier harmonieusement les montagnes Corses et celles du Pays-Basque ? En associant du fromage de brebis comme un…
Les desserts
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Ca paraissait simple et rapide …
mais finalement ce fût assez long, et on a douté jusqu’au bout avec les Loulous…
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Compote de pommes
Loulou n°1 fait les frais des premières gastro…. Alors, comme…
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Mr Caterpillar !
Loulou n°1 pour son anniversaire ne voulait entendre parler que…
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Nanon’s Nut !!!!!!!!
La terrible nouvelle est tombée ce matin ! J’étais comme…
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Tartelette poire, miel & speculoos
Je m’explique ! La pâte est sablée, et faite à…
Pour le goûter
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Crème dessert au chocolat blanc
Les ingrédients se trouvent dans l’article précédent, puisque c’est ce qu’il me restait de la préparation de la tartelette au…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Mr Caterpillar !
C’est vraiment l’été quand …
Sabayon aux fraises et à la vanille
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
Compote de pommes
Fondant aux amandes
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
Clafoutis aux abricots
Crème caramel au beurre salé
Simple … comme une tarte aux fraises
Tartelette poire, miel & speculoos
Biscuit à la confiture de framboises
The King is Loulou n°II !
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Mousse au Nutella
Ca paraissait simple et rapide …
Raspberries & strawberries smoothie
Muffins aux myrtilles
Gâteau Petits Beurre et chocolat
