Avec les légumes
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tarte aux épinards, chèvre et lamelles de magret fumé
J’ai utilisé des feuilles d’épinards fraiches que j’ai fait étuver dans une sauteuse dans un beurre noisette. Saler et poivrer,…
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Qu’est-ce que je vais bien pouvoir faire de toi ?
Aujourd’hui en faisant les courses, je l’ai vu. Alors je l’ai pris ! Et depuis, je me demande ce que…
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Autumn sunday soup
C’est l’automne depuis 1 mois et demi ; les températures (re)-commencent à baisser – c’est n’importe quoi la météo depuis…
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Aumônières croustillantes de crevettes sautées à l’ail et ananas, sauce lait de coco
Pour deux aumônières : Peler et hacher une gousse d’ail ; faire fondre du beurre dans un ramequin. Dans une…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Gratin d’endives au jambon
J’ai commencé par ôter les premières feuilles abimées de mes endives, ainsi que le cœur (cela ôte l’amertume). Je les…
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Poulet mijoté, cèpes et pommes de terre fondante
J’ai pris 2 hauts de cuisses de poulet. J’ai commencé par les faire dorer dans une sauteuse . J’y ai…
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Another ratage !!!
Comme le blog porte sur notre cuisine au quotidien, il faut bien que je vous montre aussi quand ça « plante »…
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From Geoff to Jack : « You make me cook »
Pour débuter ce petit plat tout en saveurs, il est nécessaire d’avoir un couple d’amis résidant à Chiswick, dont le…
Les desserts
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Tartelette poire, miel & speculoos
Je m’explique ! La pâte est sablée, et faite à partir de speculoos émiettés. Pour…
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Mousse au Nutella
Simple et comme tout ce qui est à base de…
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Chocolate Strawberries
C’est simple et ça fait plaisir aux Loulous : il…
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Tarte aux pommes, crème frangipane
Pour réaliser ma crème à l’amande, j’ai mélangé 100 g…
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Nanon’s Nut !!!!!!!!
La terrible nouvelle est tombée ce matin ! J’étais comme…
Pour le goûter
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Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
La recette provient d’un des livres de Paul Bocuse, La Cuisine du Marché (éditions Flammarion). Voila ce que dit la…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Chocolate Strawberries
Tarte framboises et crème d’amandes
Tartelette aux myrtilles
Les Muffins de Manon
Crème caramel au beurre salé
Mr Caterpillar !
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Made by the Loulous, themselves!
Chocolate & peanut butter cake
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Mousse citrons jaunes et verts
Sabayon aux fraises et à la vanille
Simple … comme une tarte aux fraises
Clafoutis aux abricots
Crème dessert au chocolat blanc
Happy Birthday !
Tarte aux pommes, crème frangipane
Raspberries & strawberries smoothie
C’est vraiment l’été quand …
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
