Avec les légumes
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Les lentilles, c’est bon pour la santé!
Les photos ne rendent pas assez hommage à ce petit plat tout simple et néanmoins très bon ….
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Playing with Yellow carotts !
Elles sont belles, amusantes, avec une saveur douce et elles sont originales ! Pas forcément faciles à dénicher en grandes…
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Rien ne se perd, tout se transforme
Il avait bien raison Antoine (Lavoisier, bande d’ignares http://fr.wikipedia.org/wiki/Antoine_Lavoisier )!! Bien sûr, avec l’aide d’une super copine Montbélliardaise qui te…
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Feuilletés fourrés à la tomate et aux champignons
J’ai mondé deux grosses tomates afin de les peler. Je les ai coupées en petits dés. J’ai coupé en duxelles,…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Poulet au chorizo fort, thym et poivron jaune
Un de ces plats mijotés que mon Môsieur apprécie et me réclame. J’ai utilisé : des blancs de poulet (4)…
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Mousseline de jambon : suite & fin !
En version snacking pour un diner léger, pour un apéritif sans se prendre la tête, pour un plateau télé du…
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Pizza – what else? Des blettes !
Hé oui, un moment de folie : d’un côté des Loulous qui me reprochent de ne jamais faire de pizzas…
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La seule, la vraie, l’unique !
Ladies & gentlemen, let me introduce you the real, the famous : Saucisse de Montbéliard !!!!!!!! Sous vos applaudissement s’il…
Les desserts
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Tarte framboises et crème d’amandes
Un petit tour à la Ferme de Gally (http://www.ferme.gally.com) pour la cueillette hebdomadaire…
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Happy Birthday !
Aujourd’hui c’est l’anniversaire de mon Loulou n°2 : 7 ans…
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C’est vraiment l’été quand …
Le melon est sucré, juteux et d’une magnifique couleur orange…
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Ca paraissait simple et rapide …
mais finalement ce fût assez long, et on a douté…
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Chocolate addict pie !
Pour ceux qui sont au régime, passez votre chemin –…
Pour le goûter
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La confiote des Loulous !
Ah oui, c’est en grande partie « LA LEUR » ! Car ils adorent la confiture le matin, rares sont leurs…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Tartelette poire, miel & speculoos
Mousse au chocolat caramel
Raspberries & strawberries smoothie
Chocolate Strawberries
Made by the Loulous, themselves!
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Crème dessert au chocolat blanc
Mousse au Nutella
Crème au chocolat et Nutella
Tarte Alsacienne au fromage blanc
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Tarte aux pommes, crème frangipane
Ca paraissait simple et rapide …
Happy Birthday !
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Simple … comme une tarte aux fraises
C’est vraiment l’été quand …
Clafoutis aux abricots
Chocolate addict pie !
Muffins aux myrtilles
