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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine
Courgettes farcies
Courgettes farcies
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Tarte chocolat noisettes
Tarte chocolat noisettes
Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"
Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »
Tian
Tian
Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Navet boule d’or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Granny smith & betterave façon tartare
Granny smith & betterave façon tartare
Yellow carotts râpées
Yellow carotts râpées
Petits fours en vrac
Petits fours en vrac
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Gambas sautées à l'ail et persil
Gambas sautées à l’ail et persil
Courgettes farcies à l'indienne
Courgettes farcies à l’indienne
Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!
Mousse de betteraves et tomate
Verrines de concombre à la menthe
Verrines de concombre à la menthe
Tartelette poire, miel, speculoos
Tartelette poire, miel, speculoos

Avec les légumes

Curry & Coriander mashed potatoes !

28 juillet 2010 4 commentaires
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Poivron farci au dahl de lentilles corail aux courgettes, lait de coco et curcuma

3 juillet 2010 Aucun commentaire
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Poivron farci au dahl de lentilles corail aux courgettes, lait de coco et curcuma

Timbale de carottes à l’estragon et au curry

11 juillet 2010 Aucun commentaire
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Timbale de carottes à l'estragon et au curry

Fraicheur de concombre et pomme Golden en verrine

29 juin 2010 Aucun commentaire
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Verrine de concombre et pomme Golden

Smoothie de betteraves – version dip

4 mai 2010 Aucun commentaire
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Smoothie de betteraves-version dips

Carpaccio de betteraves

22 juin 2010 Aucun commentaire
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Carpaccio de betteraves

Fines tartelettes

17 juillet 2011 Aucun commentaire
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Rien ne se perd, tout se transforme

14 juin 2011 Aucun commentaire
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Mousse de chou-fleur et poêlée de cèpes persillés

8 octobre 2010 Un commentaire
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Déclinaison de cannelés à l’aubergine et champignons

10 février 2011 Aucun commentaire
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Smoothie glacé de concombre à la menthe

3 juin 2010 Aucun commentaire
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Potage de carottes, lentilles corail, saveurs cumin et safran

22 octobre 2010 2 commentaires
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Galette au maïs

28 mai 2010 Aucun commentaire
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Galette au maïs

Tagliatelles de courgettes, poêlée forestière

3 mai 2010 Aucun commentaire
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Tagliatelles de courgettes, poêlée forestière

Carrots snacking with tomatoe salsa

13 février 2011 Aucun commentaire
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Risotto aux cèpes

27 octobre 2010 Aucun commentaire
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Courgettes farcies

19 juin 2010 Aucun commentaire
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Courgettes farcies

Cappuccino de haricots verts et sa mousse de lait au parmesan

26 septembre 2010 2 commentaires
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Cappuccino de haricots verts et mousse lait au parmesan

Qu’est-ce que je vais bien pouvoir faire de toi ?

22 juillet 2010 2 commentaires
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chou-rouge

What is that ???

11 mai 2010 2 commentaires
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What is that ???
  • Velouté poireau au chèvre et ses mini gougères aux deux fromages
    Avec les légumes

    Velouté poireau au chèvre et ses mini gougères aux deux fromages

    parnanon posté le14 novembre 2010
    1 Commentaire

    Le potage du dimanche soir se doit être savoureux et facile à faire ! Je vous propose d’essayer celui-là :…

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  • Lentilles Beluga
    Avec les légumes

    Lentilles Beluga

    parnanon posté le27 janvier 2011
    1 Commentaire

    Je les ai trouvées dans le rayon des produits issus de l’Agriculture Biologique. Elles sont belles, noires brillantes et bien…

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  • Quiche
    Avec les légumes

    Quiche

    parnanon posté le2 mai 2010
    0 Commentaires

    Avec un peu de ventrèche, des champignons et des oignons. Inside :

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  • Granny smith & betterave façon tartare
    Avec les légumes

    Granny Smith & betteraves façon tartare

    parnanon posté le1 juin 2010
    0 Commentaires

    C’est une entrée très rafraichissante, originale car elle allie le croquant de la pomme et le côté tendre de la…

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Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur

  • Mousseline de jambon
    Avec les légumes | Viandes – les plats de môôsieur !

    Mousseline de jambon

    parnanon posté le28 décembre 201026 avril 2024
    3 Commentaires

    Quand les Loulous posent la question quotidienne: « qu’est-ce qu’on mange ce midi? », deux options : 1°) répondre : « petits pois…

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  • Boulettes d’agneau parfumé
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Boulettes d’agneau parfumé

    parnanon posté le1 juin 201019 octobre 2017
    0 Commentaires

      Pour réaliser ces boulettes d’agneau, j’ai utilisé : environ 200 g d’agneau haché – 1 grosse gousse d’ail hachée…

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  • Rillettes de poulet au Porto et poivre noir
    Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    Rillettes de poulet au Porto et poivre noir

    parnanon posté le1 juillet 201017 octobre 2017
    0 Commentaires

    J’ai utilisé environ 500 g de blanc de poulet que j’ai taillé en cubes. Les mettre dans une terrine avec…

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  • Gambas façon thaï sauce au lait de coco, gingembre et safran.
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Gambas façon thaï sauce au lait de coco, gingembre et safran.

    parnanon posté le27 juillet 2010
    5 Commentaires

    J’ai commencé par émincer finement 3 échalotes. Puis par peler et couper en petites lanières un poivron rouge. J’ai pelé…

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Les desserts

  • Tarte aux pommes, crème frangipane
    Desserts | Pour le goûter

    Tarte aux pommes, crème frangipane

    Parnanon 27 août 201022 octobre 2017

    Pour réaliser ma crème à l’amande, j’ai mélangé 100 g de sucre en poudre, avec…

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  • Mr Caterpillar !
    Desserts

    Mr Caterpillar !

    Parnanon 7 mai 201025 avril 2024
    1 Commentaire

    Loulou n°1 pour son anniversaire ne voulait entendre parler que…

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  • Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
    Desserts

    Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc

    Parnanon 30 janvier 2011
    0 Commentaires

    Gourmands, chocolate addicts, cette recette est pour vous ! Pour…

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  • Tartelette aux myrtilles
    Desserts | Pour le goûter

    Tartelette aux myrtilles

    Parnanon 10 mai 2010
    0 Commentaires

    Dommage car le jus des myrtilles a coloré la pâte…

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  • Chocolate addict pie !
    Desserts

    Chocolate addict pie !

    Parnanon 17 septembre 2010
    8 Commentaires

    Pour ceux qui sont au régime, passez votre chemin –…

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Pour le goûter

  • Langues de chat
    Divers | Pour le goûter

    Langues de chat

    parnanon 17 mai 2010

    Trop fastoche ! Bon à condition de ne pas les oublier dans le four … On les a réalisées avec…

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  • Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

    Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

  • Mousse au Nutella

    Mousse au Nutella

  • Les Muffins de Manon

    Les Muffins de Manon

  • Damned !!!!!!!!!!!

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  • Panais râpé, vinaigrette exotique

    Panais râpé, vinaigrette exotique

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  • avec champignons de Paris, et mousse de Féta

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    Le revoilà, le risotto

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    Georgia … Georgia on my mind ………..

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    Un basique adoré des Loulous : le hachis Parmentier de Maman

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    Muffins poireaux Vache qui rit !

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    Fines tartelettes

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Nanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

Cake au vieux rhum et raisins

nanon 14 juillet 2010 2 commentaires
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Cake au Vieux Rhum et aux raisins

Made by the Loulous, themselves!

nanon 2 janvier 2011 Aucun commentaire
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Biscuit à la confiture de framboises

nanon 1 août 2010 7 commentaires
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Premières fraises !

nanon 19 mai 2010 Aucun commentaire
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Premières fraises !

Sabayon aux fraises et à la vanille

nanon 26 mai 2010 Aucun commentaire
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Sabayon aux fraises et à la vanille

Happy Birthday !

nanon 10 janvier 2011 2 commentaires
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Crème dessert au chocolat blanc

nanon 17 juillet 2010 Aucun commentaire
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Crème dessert au chocolat blanc

Mousse au chocolat caramel

nanon 29 septembre 2010 Aucun commentaire
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Chocolate Strawberries

nanon 29 juin 2010 3 commentaires
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Fraises au chocolat

Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis

nanon 5 juillet 2010 2 commentaires
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Paniers croustillants garnis de fruits d'été rôtis

Mousse citrons jaunes et verts

nanon 7 mai 2010 Un commentaire
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Mousse citrons jaunes et verts

Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

nanon 17 juillet 2010 2 commentaires
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Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

The King is Loulou n°II !

nanon 7 janvier 2011 Un commentaire
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Crème au chocolat et Nutella

nanon 30 juin 2010 Un commentaire
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Crème au chocolat et Nutella

Mr Caterpillar !

nanon 7 mai 2010 Un commentaire
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Mr Caterpillar !

Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …

nanon 3 novembre 2010 2 commentaires
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Mousse au Nutella

nanon 29 juillet 2010 Un commentaire
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Tartelette aux myrtilles

nanon 10 mai 2010 Aucun commentaire
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Tartelette aux myrtilles

Pâte sablée aux speculoos, suite !

nanon 24 mai 2010 Aucun commentaire
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Pâte sablée aux speculoos, suite !

Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc

nanon 30 janvier 2011 Aucun commentaire
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Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!

Chocolate addict pie !

nanon 17 septembre 2010 8 commentaires
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accompagnement ail apéritif apéritifs betteraves beurre biscuits apéritifs carottes champignons chocolat chou rouge concombre coriandre courgettes crème cumin curcuma curry dessert entrée Feta feuilletés frais fromage gingembre goûter gratin huile d'olive lait de coco légumes oeufs oignon rouge oignons persil poivre pommes de terre pâte feuilletée samossas sel snacking thym tomates verrine verrines été

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