Avec les légumes
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Chips de pommes de terre et de carottes aux épices
Trop simple : éplucher et émincer au robot ou à la mandoline carottes et pommes de terre. Dans un saladier,…
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Panais râpé, vinaigrette exotique
Franchement, cette recette est TOP ! Plusieurs raisons : 1- elle est rapide et facile à réaliser, 2- elle est…
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Mousse de tomates et betteraves en verrines
Mon leitmotiv quotidien : « qu’est-ce que je vais bien pouvoir faire à manger ce soir? » Et depuis peu, j’essaie de…
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Espuma de tomates, chips de poitrine fumée
Attention ! Aujourd’hui, je sors mon siphon ! J’ai décidé de faire un espuma ! La différence avec une mousse?…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Nuggets !
Des nuggets de poulet. La chapelure est particulière car j’ai grossièrement écrasé des pétales de céréales natures. Les nuggets sont…
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From Geoff to Jack : « You make me cook »
Pour débuter ce petit plat tout en saveurs, il est nécessaire d’avoir un couple d’amis résidant à Chiswick, dont le…
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Mousseline de jambon
Quand les Loulous posent la question quotidienne: « qu’est-ce qu’on mange ce midi? », deux options : 1°) répondre : « petits pois…
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Poitrine fumée et chips de pommes de terre en mode tapas
Très agréable et original pour grignoter à l’apéritif. En outre, c’est très simple à préparer : Éplucher des pommes de…
Les desserts
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Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
C’est bien d’être feignant ! C’est moins fatigant, c’est plus rapide et cela peut-être très…
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Tartelette poire, miel & speculoos
Je m’explique ! La pâte est sablée, et faite à…
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Chocolate & peanut butter cake
Les photos confirmeront que ces gâteaux ne sont pas pour…
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Chocolate addict pie !
Pour ceux qui sont au régime, passez votre chemin –…
Pour le goûter
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The King is Loulou n°II !
Et pourtant j’avais garni ma galette de 2 fèves, histoire de maximiser les chances de chacun ! Mais la « loi…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Raspberries & strawberries smoothie
Crème dessert au chocolat blanc
Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Happy Birthday !
Under the bridge
Chocolate & peanut butter cake
Cake au vieux rhum et raisins
C’est vraiment l’été quand …
Chocolate addict pie !
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
Ca paraissait simple et rapide …
The King is Loulou n°II !
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Clafoutis aux abricots
Tarte Alsacienne au fromage blanc
Sabayon aux fraises et à la vanille
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Made by the Loulous, themselves!
Simple … comme une tarte aux fraises
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
