Avec les légumes
-
Pas bêtes les blettes …
J’ai commencé par faire revenir dans une sauteuse avec de l’huile d’olive, des pommes de terre épluchées et coupées en…
-
Velouté glacé de radis roses et vinaigre de framboises
Place à l’entrée girly ! Légère, colorée et fine. C’est la petite recette sympa et facile à préparer pour plein…
-
Mousseline de carottes au cumin, purée de céleri-rave à la muscade et champignons laqués à la sauce Teryaki
Nous on les déguste pour un repas du soir, mais cela ferait de bons accompagnements pour différentes viandes . Pour…
-
Taboulé de chou-fleur
Une salade fraicheur qui change un peu du traditionnel taboulé de semoule comme accompagnement d’un barbecue ! Pas bien compliqué…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
-
Poulet à la « Lyonnaise »
A la Lyonnaise, un peu modifié ! Le poulet n’a pas été flambé au cognac (je n’en avais pas, j’ai…
-
La seule, la vraie, l’unique !
Ladies & gentlemen, let me introduce you the real, the famous : Saucisse de Montbéliard !!!!!!!! Sous vos applaudissement s’il…
-
« Les petits boudins, in in »
Aussi faciles à préparer que les sacro-saintes saucisses feuilletées, aussi sympas à dévorer, ces feuilletés ont l’avantage d’être un peu…
-
Poulet mijoté, cèpes et pommes de terre fondante
J’ai pris 2 hauts de cuisses de poulet. J’ai commencé par les faire dorer dans une sauteuse . J’y ai…
Les desserts
-
Ca paraissait simple et rapide …
mais finalement ce fût assez long, et on a douté jusqu’au bout avec les Loulous…
-
C’est vraiment l’été quand …
Le melon est sucré, juteux et d’une magnifique couleur orange…
-
Mousse au chocolat caramel
L’automne est bien là, les températures sont en baisses, les…
-
Mousse au Nutella
Simple et comme tout ce qui est à base de…
-
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
10 ans ! 10 ans c’est une étape !…
Pour le goûter
-
P’tits biscuits !
Pour une quinzaine de petits cœurs : 125 g de farine, 50 g de beurre ramolli, 50 de sucre en…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Cake au vieux rhum et raisins
Fondant aux amandes
Tarte framboises et crème d’amandes
Clafoutis aux abricots
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Raspberries & strawberries smoothie
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
Crème au chocolat et Nutella
Mousse au Nutella
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Tarte Alsacienne au fromage blanc
Mousse au chocolat caramel
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Tartelette poire, miel & speculoos
Happy Birthday !
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Ca paraissait simple et rapide …
Simple … comme une tarte aux fraises
Tarte aux pommes, crème frangipane
