Avec les légumes
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Pommes duchesses
Voici mes proportions : 500 g de pommes de terre – 50 g de beurre – 1 œuf entier +…
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Poêlée de courgettes et oignons rouges sauce au Porto Rouge
C’est une version bis de la recette déjà publiée il y a quelques temps (cf ICI). Cette fois ci, j’ai…
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Autumn sunday soup
C’est l’automne depuis 1 mois et demi ; les températures (re)-commencent à baisser – c’est n’importe quoi la météo depuis…
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Simple comme
Des petits pois-carottes, carottes version purée!
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Brochettes poivrons, pommes de terre et chorizo – sauce épicée
Avec des pommes de terre préalablement sautées, les poivrons idem. J’ai ensuite fait griller des rondelles de chorizo (très fort)….
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Aumônières croustillantes de crevettes sautées à l’ail et ananas, sauce lait de coco
Pour deux aumônières : Peler et hacher une gousse d’ail ; faire fondre du beurre dans un ramequin. Dans une…
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Cannellonis aux courgettes, béchamel au Parmiggiani
Pour 8 cannellonis, j’ai utilisé 2 courgettes moyennes, deux petites échalotes, 1 gousse d’ail, 1 cuillère à soupe de crème…
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« Les petits boudins, in in »
Aussi faciles à préparer que les sacro-saintes saucisses feuilletées, aussi sympas à dévorer, ces feuilletés ont l’avantage d’être un peu…
Les desserts
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Happy Birthday !
Aujourd’hui c’est l’anniversaire de mon Loulou n°2 : 7 ans ! On dit que c’est…
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Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
La recette provient d’un des livres de Paul Bocuse, La…
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Mousse au Nutella
Simple et comme tout ce qui est à base de…
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Compote de pommes
Loulou n°1 fait les frais des premières gastro…. Alors, comme…
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Mr Caterpillar !
Loulou n°1 pour son anniversaire ne voulait entendre parler que…
Pour le goûter
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Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
10 ans ! 10 ans c’est une étape ! 10 ans c’est un cap, un âge à deux chiffres…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Chocolate & peanut butter cake
Chocolate addict pie !
Tarte framboises et crème d’amandes
Chocolate Strawberries
Mousse citrons jaunes et verts
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Sabayon aux fraises et à la vanille
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Clafoutis aux abricots
Mousse au chocolat caramel
Crème caramel au beurre salé
Crème au chocolat et Nutella
Premières fraises !
Raspberries & strawberries smoothie
Muffins aux myrtilles
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
Biscuit à la confiture de framboises
Compote de pommes
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Crème dessert au chocolat blanc
Happy Birthday !
