Avec les légumes
-
Jardinière de légumes
Encore du tout simple ! Carottes, pommes de terre, petits pois, oignons rouges, ail, poitrine fumée.
-
Tatin de blettes, caramélisées au balsamique et allumettes de lardons
Assez simple à faire, délicieuse et elle peut facilement être déclinée. C’est parti pour ma recette : il faut un…
-
Pommes duchesses
Voici mes proportions : 500 g de pommes de terre – 50 g de beurre – 1 œuf entier +…
-
Billes croustillantes de pommes de terre
De petites billes de pommes de terre, croustillantes, à déguster à l’apéritif, ou en accompagnement. Ça croustille puisque les panures…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
-
Poitrine fumée et chips de pommes de terre en mode tapas
Très agréable et original pour grignoter à l’apéritif. En outre, c’est très simple à préparer : Éplucher des pommes de…
-
From Geoff to Jack : « You make me cook »
Pour débuter ce petit plat tout en saveurs, il est nécessaire d’avoir un couple d’amis résidant à Chiswick, dont le…
-
Aumônières croustillantes de crevettes sautées à l’ail et ananas, sauce lait de coco
Pour deux aumônières : Peler et hacher une gousse d’ail ; faire fondre du beurre dans un ramequin. Dans une…
-
Libanese pizza !
Avant cuisson Après cuisson : Les loulous voulaient une pizza pour ce midi. Et moi, je n’en avais pas !!…
Les desserts
-
Tarte aux pommes, crème frangipane
Pour réaliser ma crème à l’amande, j’ai mélangé 100 g de sucre en poudre, avec…
-
Happy Birthday !
Aujourd’hui c’est l’anniversaire de mon Loulou n°2 : 7 ans…
-
Crème au chocolat et Nutella
Kouijeeeee ??????? Le Nutella serait dangereux pour la santé (cf…
-
-
Premières fraises !
Rien d’exceptionnel, mais les Loulous étaient contents de pouvoir enfin…
Pour le goûter
-
Mousse au Nutella
Simple et comme tout ce qui est à base de Nutella, c’est trop bon ! Il faut faire chauffer 5…



















