Avec les légumes
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Georgia … Georgia on my mind ………..
Visuellement, une tuerie ! Gustativement une belle surprise, donc deux bonnes raisons pour t’inciter lecteur à tester et à gouter…
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Gratin aux deux choux, béchamel à l’ail persillé
Laver, couper en bouquet le chou-fleur. Nettoyer les choux de Bruxelles. Faire cuire à l’eau les légumes. Pendant ce temps,…
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Déclinaison de cannelés à l’aubergine et champignons
Je vais vous décrire étape par étape ce délire culinaire … Oui ! Délire, car il s’agit d’une totale improvisation,…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Tourte forestière
Cette tourte est idéale pour le diner, accompagnée ou non d’un petit mesclun, « cela fait la rue Michel » (désolée, c’est…
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Un basique adoré des Loulous : le hachis Parmentier de Maman
Je ne vais pas donner la recette, tout le monde se doute bien de la marche à suivre. Voici en…
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Aumônières croustillantes de crevettes sautées à l’ail et ananas, sauce lait de coco
Pour deux aumônières : Peler et hacher une gousse d’ail ; faire fondre du beurre dans un ramequin. Dans une…
Les desserts
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Chocolate & peanut butter cake
Les photos confirmeront que ces gâteaux ne sont pas pour ceux et celles qui ne…
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Tarte aux poires et à la crème d’amande
Comment j’ai fait : * Pâte à tarte à l’amande…
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Simple … comme une tarte aux fraises
Ca y est ! Hé oui, il est enfin arrivé…
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Tarte aux pommes, crème frangipane
Pour réaliser ma crème à l’amande, j’ai mélangé 100 g…
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Fondant aux amandes
A déguster seul, ou accompagné de glace à la vanille,…
Pour le goûter
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Made by the Loulous, themselves!
Loulou n°1 et n°2 sont fiers de vous présenter leur gâteau au yaourt et au chocolat ! C’est donc un…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
Clafoutis aux abricots
Mousse au chocolat caramel
Crème dessert au chocolat blanc
C’est vraiment l’été quand …
Tarte aux pommes, crème frangipane
The King is Loulou n°II !
Mr Caterpillar !
Tarte Alsacienne au fromage blanc
Tarte framboises et crème d’amandes
Tartelette poire, miel & speculoos
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Raspberries & strawberries smoothie
Chocolate & peanut butter cake
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Biscuit à la confiture de framboises
Cake au vieux rhum et raisins
Fondant aux amandes
