Avec les légumes
Courgettes farcies
Billes croustillantes de pommes de terre
Gratin aux deux choux, béchamel à l’ail persillé
Viva ITALIA !
Crème de lentilles Beluga et chips de poitrine fumée
Salade fraîcheur en mode Lassi
Viandes et accompagnements - Les plats de Môôsieur
Les desserts
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Chocolate Strawberries
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Made by the Loulous, themselves!
Tarte aux pommes, crème frangipane
Pour le goûter
Tarte aux pommes, crème frangipane
Pour réaliser ma crème à l’amande, j’ai mélangé 100 g de sucre en poudre, avec 100 g de beurre ramolli. J’y ai ajouté 2 œufs. Bien remuer. Ensuite, ajouter 100 g d’amandes en poudre. J’ajoute également quelques gouttes d’extrait d’amande amer. Mélanger jusqu’à ce que la préparation soit bien homogène. Pour cette tarte, j’ai pelé […]
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
C’est bien d’être feignant ! C’est moins fatigant, c’est plus rapide et cela peut-être très bon ! Oui ! Il faut savoir être feignant de temps en temps : cher lecteur je t’encourage à l’être, tu as ma bénédiction, et pour t’aider à t’y mettre – tu vas voir cela vient très vite …! – […]
