Avec les légumes
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Muffins poireaux Vache qui rit !
Quand Loulou n°1 m’a vue acheter des poireaux, j’ai bien vu une petite grimace … Je lui ai promis que…
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Le burger new age !
A base de tranches d’aubergines, de fines tranches de mozzarella, fines tranches de chorizo (je vous laisse choisir entre du…
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Cappuccino de haricots verts et sa mousse de lait au parmesan
Pour deux cappuccinos : environ 200-250 g de haricots verts, un peu de lait, sel, poivre. Pour la mousse au…
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Poivron farci au dahl de lentilles corail aux courgettes, lait de coco et curcuma
Désolée pour le titre à rallonge ! Je n’arrive pas à trouver mieux, alors surtout n’hésitez pas à me…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Poulet au gingembre, sauce lait de coco et thym citron
Pour les ingrédients que j’ai utilisé : 2 escalopes de poulet ; un oignon rouge émincé ; 3 gousses…
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Mille feuilles croustillants à la crème de crabe
Il s’agit d’un croustillant à base de feuilles de bricks que j’ai aromatisées à l’aide de graines de pavot, de…
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Tourte forestière
Cette tourte est idéale pour le diner, accompagnée ou non d’un petit mesclun, « cela fait la rue Michel » (désolée, c’est…
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Spicy dipping
Hot, hot, hot ! Âmes au palais sensible, ceci n’est pas pour vous ! Amis kamikazes, cet apéro tapas va…
Les desserts
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C’est vraiment l’été quand …
Le melon est sucré, juteux et d’une magnifique couleur orange !!!!!!!! Des petites billes de…
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Crème caramel au beurre salé
J’ai emprunté cette recette à Céline du Palais des délices…
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Mousse au chocolat caramel
L’automne est bien là, les températures sont en baisses, les…
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Crème dessert au chocolat blanc
Les ingrédients se trouvent dans l’article précédent, puisque c’est ce…
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Pour le goûter
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La saga breakfast continue : les brioches!
Parce qu’il est bien sympatique d’avoir des petites brioches toutes chaudes le matin, mais quand on a pas le…



















