Avec les légumes
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Purée de céleri et poêlée de champignons à la crème
Carton plein auprès de Loulou n°1 : elle place la purée de céleri en première place ! Avant the famous…
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Bacon starters
Voici 2 petites déclinaisons autour du bacon – à déguster pour un apéritif dinatoire, en entrée, en plat du soir…
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Jardinière de légumes
Encore du tout simple ! Carottes, pommes de terre, petits pois, oignons rouges, ail, poitrine fumée.
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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From Geoff to Jack : « You make me cook »
Pour débuter ce petit plat tout en saveurs, il est nécessaire d’avoir un couple d’amis résidant à Chiswick, dont le…
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« Les petits boudins, in in »
Aussi faciles à préparer que les sacro-saintes saucisses feuilletées, aussi sympas à dévorer, ces feuilletés ont l’avantage d’être un peu…
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Poulet au gingembre, sauce lait de coco et thym citron
Pour les ingrédients que j’ai utilisé : 2 escalopes de poulet ; un oignon rouge émincé ; 3 gousses…
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Spicy dipping
Hot, hot, hot ! Âmes au palais sensible, ceci n’est pas pour vous ! Amis kamikazes, cet apéro tapas va…
Les desserts
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Tarte framboises et crème d’amandes
Un petit tour à la Ferme de Gally…
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Clafoutis aux abricots
Comme je vide mes placards en vue de mon futur…
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Tarte aux pommes, crème frangipane
Pour réaliser ma crème à l’amande, j’ai mélangé 100 g…
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Biscuit à la confiture de framboises
Commencer par beurrer du papier sulfurisé et le poser sur…
Pour le goûter
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La saga breakfast continue : les brioches!
Parce qu’il est bien sympatique d’avoir des petites brioches toutes chaudes le matin, mais quand on a pas le…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Mousse au chocolat caramel
Cake au vieux rhum et raisins
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Tarte aux pommes, crème frangipane
Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Mousse au Nutella
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
Crème caramel au beurre salé
Tartelette poire, miel & speculoos
C’est vraiment l’été quand …
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Compote de pommes
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
Tartelette aux myrtilles
Premières fraises !
Mr Caterpillar !
The King is Loulou n°II !
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Simple … comme une tarte aux fraises
