Avec les légumes
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Velouté poireau au chèvre et ses mini gougères aux deux fromages
Le potage du dimanche soir se doit être savoureux et facile à faire ! Je vous propose d’essayer celui-là :…
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Tarte fine aux courgettes et mozzarella
Carton plein auprès des Loulous avec cette tarte ! En plus d’être toute belle (auto-congrats!), elle est super bonne. En…
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Assiettes des Loulous pour ce soir
On retrouve la mousse de chou-fleur et la poêlée de cèpes (pour plus de détails, ce n’est pas bien loin,…
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Petite mousse tonique !
Elle est belle à regarder et agréable à déguster. Pour la réaliser, voici les proportions que j’ai utilisées : 5…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Gambas sautées à l’ail et au persil, risotto aux champignons, ail et persil
Le risotto en premier : Préparer un bouillon de volaille. Rincer et émincer finement quelques champignons. Peler et hacher quelques…
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Spicy dipping
Hot, hot, hot ! Âmes au palais sensible, ceci n’est pas pour vous ! Amis kamikazes, cet apéro tapas va…
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Un basique adoré des Loulous : le hachis Parmentier de Maman
Je ne vais pas donner la recette, tout le monde se doute bien de la marche à suivre. Voici en…
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Gambas façon thaï sauce au lait de coco, gingembre et safran.
J’ai commencé par émincer finement 3 échalotes. Puis par peler et couper en petites lanières un poivron rouge. J’ai pelé…
Les desserts
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Tartelette poire, miel & speculoos
Je m’explique ! La pâte est sablée, et faite à partir de speculoos émiettés. Pour…
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Tartelette aux myrtilles
Dommage car le jus des myrtilles a coloré la pâte…
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Pâte sablée aux speculoos, suite !
Il me reste un peu de la pâte sablée aux…
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Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Gourmands, chocolate addicts, cette recette est pour vous ! Pour…
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Pour le goûter
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Crème dessert au chocolat blanc
Les ingrédients se trouvent dans l’article précédent, puisque c’est ce qu’il me restait de la préparation de la tartelette au…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Made by the Loulous, themselves!
Mousse citrons jaunes et verts
Mr Caterpillar !
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
Mousse au Nutella
Crème au chocolat et Nutella
Crème caramel au beurre salé
Tartelette aux myrtilles
Chocolate addict pie !
Biscuit à la confiture de framboises
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Tarte aux pommes, crème frangipane
Simple … comme une tarte aux fraises
Tarte framboises et crème d’amandes
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Ca paraissait simple et rapide …
Tarte Alsacienne au fromage blanc
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Under the bridge
Premières fraises !
