Avec les légumes
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Playing with Yellow carotts !
Elles sont belles, amusantes, avec une saveur douce et elles sont originales ! Pas forcément faciles à dénicher en grandes…
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Frites de pommes de terre, patates douces au Paprika et Garam Masala,
Et voici nos guest stars : On les prépare : épilation – épluchage ; une petite coupe – en bâtonnets…
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Navets boules d’Or confits
Une première ! En effet, première fois que je goute à ce type de navets ; mieux vaut tard que…
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Taboulé de chou-fleur
Une salade fraicheur qui change un peu du traditionnel taboulé de semoule comme accompagnement d’un barbecue ! Pas bien compliqué…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Trilogie
On me dit : » Nanon, tu te charges de l’apéritif »; Ok cool ! Donc voici : des tartelettes fines…
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Poulet au lait de coco et au gingembre
Un plat doux, sucré-salé, et légèrement relevé par le curry. Faire revenir les 2 escalopes de poulet. Les réserver….
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Le défi de Victor ! Kho-Resht aloo ba morgh
Victor m’a lancé un défi il y a quelques jours, cuisiner une recette iranienne ! Après avoir passé en revue…
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Mousseline de jambon : suite & fin !
En version snacking pour un diner léger, pour un apéritif sans se prendre la tête, pour un plateau télé du…
Les desserts
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Tarte aux pommes, crème frangipane
Pour réaliser ma crème à l’amande, j’ai mélangé 100 g de sucre en poudre, avec…
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The King is Loulou n°II !
Et pourtant j’avais garni ma galette de 2 fèves, histoire…
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Tarte framboises et crème d’amandes
Un petit tour à la Ferme de Gally…
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Tarte aux poires et à la crème d’amande
Comment j’ai fait : * Pâte à tarte à l’amande…
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Simple … comme une tarte aux fraises
Ca y est ! Hé oui, il est enfin arrivé…
Pour le goûter
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P’tits biscuits !
Pour une quinzaine de petits cœurs : 125 g de farine, 50 g de beurre ramolli, 50 de sucre en…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Tartelette aux myrtilles
Chocolate addict pie !
Tarte framboises et crème d’amandes
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Made by the Loulous, themselves!
Raspberries & strawberries smoothie
Crème caramel au beurre salé
Under the bridge
Fondant aux amandes
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
Tartelette poire, miel & speculoos
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Mousse au chocolat caramel
Chocolate & peanut butter cake
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
Cake au vieux rhum et raisins
Premières fraises !
Clafoutis aux abricots
Simple … comme une tarte aux fraises
Crème dessert au chocolat blanc
