Avec les légumes
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Le revoilà, le risotto
Cette fois-ci, il est accommodé avec des champignons de Paris sautés, des échalotes émincées finement et revenues à la poêle. Ce mélange est déglacé au vin blanc sec.
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Tatin de blettes, caramélisées au balsamique et allumettes de lardons
Assez simple à faire, délicieuse et elle peut facilement être déclinée. C’est parti pour ma recette : il faut un…
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Baby dishes … for my big babies !
Too yummy … They love it ! And obviously easy to make ! You’ve got mashed carrots, mashed ham and…
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Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Pizza – what else? Des blettes !
Hé oui, un moment de folie : d’un côté des Loulous qui me reprochent de ne jamais faire de pizzas…
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Filet mignon de porc à la Wellington !
J’ai commencé par préparer ma farce : En faisant revenir quelques échalotes hachées, avec 2-3 gousses d’ail écrasées, un 1/2…
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Gratin d’endives au jambon
J’ai commencé par ôter les premières feuilles abimées de mes endives, ainsi que le cœur (cela ôte l’amertume). Je les…
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Trilogie
On me dit : » Nanon, tu te charges de l’apéritif »; Ok cool ! Donc voici : des tartelettes fines…
Les desserts
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Chocolate & peanut butter cake
Les photos confirmeront que ces gâteaux ne sont pas pour ceux et celles qui ne…
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Tarte aux poires et à la crème d’amande
Comment j’ai fait : * Pâte à tarte à l’amande…
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Clafoutis aux abricots
Comme je vide mes placards en vue de mon futur…
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Tarte Alsacienne au fromage blanc
J’ai fait une petite variante en y incorporant des raisins…
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Ca paraissait simple et rapide …
mais finalement ce fût assez long, et on a douté…
Pour le goûter
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Les chocolats des Loulous
Ceux de Loulou n°1 : Et ceux de Loulou n°2:
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Mousse au Nutella
Ca paraissait simple et rapide …
The King is Loulou n°II !
Tarte framboises et crème d’amandes
Tartelette poire, miel & speculoos
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Crème au chocolat et Nutella
Crème dessert au chocolat blanc
Mousse citrons jaunes et verts
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Fondant aux amandes
Muffins aux myrtilles
Les Muffins de Manon
Made by the Loulous, themselves!
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Tartelette aux myrtilles
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
Mr Caterpillar !
Cake au vieux rhum et raisins
