Avec les légumes
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Carpaccio de courgettes
Bon je pense être la fan n°1 des courgettes ! Crues ou cuites, farcies ou poêlées, en purée ou à…
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Trilogie
On me dit : » Nanon, tu te charges de l’apéritif »; Ok cool ! Donc voici : des tartelettes fines…
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Salade fraîcheur en mode Lassi
Dans la série recette fraîcheur, je te propose aujourd’hui, cher lecteur, cette recette dont la petite touche d’originalité tient dans…
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What is that ???
J’attends les suggestions ! Pour la réponse, c’est ici.
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Poulet au gingembre, sauce lait de coco et thym citron
Pour les ingrédients que j’ai utilisé : 2 escalopes de poulet ; un oignon rouge émincé ; 3 gousses…
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Gambas sautées à l’ail et au persil, risotto aux champignons, ail et persil
Le risotto en premier : Préparer un bouillon de volaille. Rincer et émincer finement quelques champignons. Peler et hacher quelques…
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Spicy dipping
Hot, hot, hot ! Âmes au palais sensible, ceci n’est pas pour vous ! Amis kamikazes, cet apéro tapas va…
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Mousseline de jambon
Quand les Loulous posent la question quotidienne: « qu’est-ce qu’on mange ce midi? », deux options : 1°) répondre : « petits pois…
Les desserts
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Tarte Alsacienne au fromage blanc
J’ai fait une petite variante en y incorporant des raisins…
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Pâte sablée aux speculoos, suite !
Il me reste un peu de la pâte sablée aux…
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Tartelette poire, miel & speculoos
Je m’explique ! La pâte est sablée, et faite à…
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C’est vraiment l’été quand …
Le melon est sucré, juteux et d’une magnifique couleur orange…
Pour le goûter
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Tarte Alsacienne au fromage blanc
Under the bridge
Les Muffins de Manon
Chocolate & peanut butter cake
Ca paraissait simple et rapide …
Tartelette aux myrtilles
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Compote de pommes
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Crème dessert au chocolat blanc
Tarte aux pommes, crème frangipane
Muffins aux myrtilles
Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
The King is Loulou n°II !
Crème au chocolat et Nutella
Mousse citrons jaunes et verts
Clafoutis aux abricots
