Avec les légumes
-
Tatin de navets au caramel de balsamique
Alors franchement, je ne vais pas la jouer modeste, mais c’est une réussite, et c’est délicieux ! On retrouve une…
-
Cappuccino de haricots verts et sa mousse de lait au parmesan
Pour deux cappuccinos : environ 200-250 g de haricots verts, un peu de lait, sel, poivre. Pour la mousse au…
-
La série Potage continue !
La série potage continue et nous n’en sommes qu’au début, puisque l’hiver est à peine en phase « d’approche » !! Ce…
-
Déclinaison de cannelés à l’aubergine et champignons
Je vais vous décrire étape par étape ce délire culinaire … Oui ! Délire, car il s’agit d’une totale improvisation,…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
-
Rillettes de poulet au Porto et poivre noir
J’ai utilisé environ 500 g de blanc de poulet que j’ai taillé en cubes. Les mettre dans une terrine avec…
-
Chili Con Carne
Chez nous, on l’apprécie très très relevé. On n’hésite donc pas sur le piment et les épices.
-
Boulettes d’agneau parfumé
Pour réaliser ces boulettes d’agneau, j’ai utilisé : environ 200 g d’agneau haché – 1 grosse gousse d’ail hachée…
-
Empeñadas version campagnarde
Que faire d’un gros morceau de terrine de lapin caché dans le congélateur?? Ne tombez pas dans le piège de…
Les desserts
-
Ca paraissait simple et rapide …
mais finalement ce fût assez long, et on a douté jusqu’au bout avec les Loulous…
-
Clafoutis aux abricots
Comme je vide mes placards en vue de mon futur…
-
Tarte aux pommes, crème frangipane
Pour réaliser ma crème à l’amande, j’ai mélangé 100 g…
-
-
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Pour une tartelette : pâte à tarte : 9…
Pour le goûter
-
Biscuit à la confiture de framboises
Commencer par beurrer du papier sulfurisé et le poser sur une plaque à pâtisserie. Faire préchauffer le four à th….
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Ca paraissait simple et rapide …
Mousse citrons jaunes et verts
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Chocolate Strawberries
The King is Loulou n°II !
Crème caramel au beurre salé
Fondant aux amandes
Clafoutis aux abricots
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
Tarte aux pommes, crème frangipane
Compote de pommes
Raspberries & strawberries smoothie
Made by the Loulous, themselves!
Mr Caterpillar !
Tartelette poire, miel & speculoos
Pâte sablée aux speculoos, suite !
C’est vraiment l’été quand …
Biscuit à la confiture de framboises
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Chocolate & peanut butter cake
