Avec les légumes
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Chips de pommes de terre et de carottes aux épices
Trop simple : éplucher et émincer au robot ou à la mandoline carottes et pommes de terre. Dans un saladier,…
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Carrots snacking with tomatoe salsa
On ne se casse pas la tête, on épluche ses carottes, on les débite en rondelle. On prend une boite…
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Purée de navets violets
C’est simple et cela change de la purée classique de pommes de terre. Un bon accompagnement pour une viande type…
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Jardinière de légumes
Encore du tout simple ! Carottes, pommes de terre, petits pois, oignons rouges, ail, poitrine fumée.
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Libanese pizza !
Avant cuisson Après cuisson : Les loulous voulaient une pizza pour ce midi. Et moi, je n’en avais pas !!…
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From Geoff to Jack : « You make me cook »
Pour débuter ce petit plat tout en saveurs, il est nécessaire d’avoir un couple d’amis résidant à Chiswick, dont le…
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Tartelettes feuilletées des 2 montagnes …
Ou comment marier harmonieusement les montagnes Corses et celles du Pays-Basque ? En associant du fromage de brebis comme un…
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Chili Con Carne
Chez nous, on l’apprécie très très relevé. On n’hésite donc pas sur le piment et les épices.
Les desserts
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Tarte aux poires et à la crème d’amande
Comment j’ai fait : * Pâte à tarte à l’amande : 150 g de farine,…
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C’est vraiment l’été quand …
Le melon est sucré, juteux et d’une magnifique couleur orange…
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Tartelette poire, miel & speculoos
Je m’explique ! La pâte est sablée, et faite à…
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Chocolate addict pie !
Pour ceux qui sont au régime, passez votre chemin –…
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Pâte sablée aux speculoos, suite !
Il me reste un peu de la pâte sablée aux…
Pour le goûter
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Tarte Alsacienne au fromage blanc
Les Muffins de Manon
Mousse citrons jaunes et verts
Crème dessert au chocolat blanc
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
Crème caramel au beurre salé
Simple … comme une tarte aux fraises
Crème au chocolat et Nutella
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
Tarte framboises et crème d’amandes
Under the bridge
Ca paraissait simple et rapide …
Chocolate Strawberries
Happy Birthday !
Premières fraises !
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Chocolate addict pie !
Muffins aux myrtilles
Fondant aux amandes
Tartelette aux myrtilles
