Avec les légumes
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Home made French fries
Des frites légères, dorées, croustillantes et fondantes à l’intérieur …….. Elles sont délicieuses, et je n’ai pas peur de dire…
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Gâteau de poireaux au Ras El Hanout
Pure invention de ma part, délire frigidairesque, donc mes proportions sont le résultat de mon feeling !! C’était donc risqué,…
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Dahl de lentilles corail
Il s’agit d’un plat indien, délicieux seul ou en accompagnement. Il est facilement déclinable en fonction des épices que l’on…
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Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Poulet au gingembre, sauce lait de coco et thym citron
Pour les ingrédients que j’ai utilisé : 2 escalopes de poulet ; un oignon rouge émincé ; 3 gousses…
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Poulet au lait de coco et au gingembre
Un plat doux, sucré-salé, et légèrement relevé par le curry. Faire revenir les 2 escalopes de poulet. Les réserver….
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Bacon starters
Voici 2 petites déclinaisons autour du bacon – à déguster pour un apéritif dinatoire, en entrée, en plat du soir…
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Boulettes d’agneau parfumé
Pour réaliser ces boulettes d’agneau, j’ai utilisé : environ 200 g d’agneau haché – 1 grosse gousse d’ail hachée…
Les desserts
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Mr Caterpillar !
Loulou n°1 pour son anniversaire ne voulait entendre parler que du « chocolate caterpillar » ! « Cooâââ??…
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Ca paraissait simple et rapide …
mais finalement ce fût assez long, et on a douté…
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Clafoutis aux abricots
Comme je vide mes placards en vue de mon futur…
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Nanon’s Nut !!!!!!!!
La terrible nouvelle est tombée ce matin ! J’étais comme…
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Tarte framboises et crème d’amandes
Un petit tour à la Ferme de Gally…
Pour le goûter
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La saga breakfast continue : les brioches!
Parce qu’il est bien sympatique d’avoir des petites brioches toutes chaudes le matin, mais quand on a pas le…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Chocolate addict pie !
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Simple … comme une tarte aux fraises
Mousse citrons jaunes et verts
C’est vraiment l’été quand …
Compote de pommes
Fondant aux amandes
Les Muffins de Manon
Chocolate Strawberries
Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Biscuit à la confiture de framboises
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Tartelette aux myrtilles
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
Tartelette poire, miel & speculoos
Clafoutis aux abricots
Crème au chocolat et Nutella
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Made by the Loulous, themselves!
Raspberries & strawberries smoothie
