Avec les légumes
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Petite mousse tonique !
Elle est belle à regarder et agréable à déguster. Pour la réaliser, voici les proportions que j’ai utilisées : 5…
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Velouté poireau au chèvre et ses mini gougères aux deux fromages
Le potage du dimanche soir se doit être savoureux et facile à faire ! Je vous propose d’essayer celui-là :…
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Espuma de carottes au cumin
Réaliser un espuma sans le fameux siphon : une hérésie? Du temps et de l’énergie de gâchés? Le goût du…
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Concombre surprise !
Concombre, sauce rose pour les enfants
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Poulet mijoté, cèpes et pommes de terre fondante
J’ai pris 2 hauts de cuisses de poulet. J’ai commencé par les faire dorer dans une sauteuse . J’y ai…
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Mille feuilles croustillants à la crème de crabe
Il s’agit d’un croustillant à base de feuilles de bricks que j’ai aromatisées à l’aide de graines de pavot, de…
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Feuilleté Savoyard
J’ai eu froid toute la journée et mon esprit a dérivé vers la montagne, les journées de ski, les descentes…
Les desserts
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Tarte aux pommes, crème frangipane
Pour réaliser ma crème à l’amande, j’ai mélangé 100 g de sucre en poudre, avec…
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Crème caramel au beurre salé
J’ai emprunté cette recette à Céline du Palais des délices…
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Ca paraissait simple et rapide …
mais finalement ce fût assez long, et on a douté…
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Mr Caterpillar !
Loulou n°1 pour son anniversaire ne voulait entendre parler que…
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Gâteau Petits Beurre et chocolat
Chocolate addicts will appreciate it ! C’est une recette complètement…
Pour le goûter
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Cake au vieux rhum et raisins
La marche à suivre : 170 g de farine, 1 sachet de levure, 120 g de raisins, 5 cl de…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Chocolate Strawberries
Tarte framboises et crème d’amandes
Crème caramel au beurre salé
Premières fraises !
C’est vraiment l’été quand …
Mousse citrons jaunes et verts
Clafoutis aux abricots
Fondant aux amandes
Under the bridge
Chocolate addict pie !
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
Biscuit à la confiture de framboises
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
Muffins aux myrtilles
Simple … comme une tarte aux fraises
Tartelette poire, miel & speculoos
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Cake au vieux rhum et raisins
Tarte Alsacienne au fromage blanc
Happy Birthday !
