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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine
Courgettes farcies
Courgettes farcies
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Tarte chocolat noisettes
Tarte chocolat noisettes
Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"
Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »
Tian
Tian
Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Navet boule d’or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Granny smith & betterave façon tartare
Granny smith & betterave façon tartare
Yellow carotts râpées
Yellow carotts râpées
Petits fours en vrac
Petits fours en vrac
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Gambas sautées à l'ail et persil
Gambas sautées à l’ail et persil
Courgettes farcies à l'indienne
Courgettes farcies à l’indienne
Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!
Mousse de betteraves et tomate
Verrines de concombre à la menthe
Verrines de concombre à la menthe
Tartelette poire, miel, speculoos
Tartelette poire, miel, speculoos

Avec les légumes

Cake Tomates, Féta et Olives noires

16 juillet 2010 Un commentaire
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Cake Féta, tomates et olives noires

Epinards, riz sauvage et sauce crémeuse aux champignons

15 mars 2011 3 commentaires
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Mousseline de carottes au cumin, purée de céleri-rave à la muscade et champignons laqués à la sauce Teryaki

5 novembre 2011 Aucun commentaire
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Courgettes farcies façon indienne

13 novembre 2011 4 commentaires
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Courgettes farcies à l'indienne

Topinambours

25 mars 2011 7 commentaires
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Petits farcis gratinés mozarella

8 février 2011 Aucun commentaire
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Velouté de radis roses

6 mai 2010 Aucun commentaire
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Velouté de radis roses

Dés de courgettes, crème au Provolone et poêlée de girolles

8 novembre 2010 3 commentaires
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Pommes de terre façon raclette pour les Loulous

3 décembre 2010 Un commentaire
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Espuma de carottes au cumin

31 octobre 2010 Aucun commentaire
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Espuma de tomates, chips de poitrine fumée

14 février 2011 3 commentaires
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Espuma de tomates et chips de poitrine fumée

Duchesses de patates douces à la coriandre

9 septembre 2010 3 commentaires
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tarte aux épinards, chèvre et lamelles de magret fumé

29 avril 2011 Aucun commentaire
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Déclinaison de cannelés à l’aubergine et champignons

10 février 2011 Aucun commentaire
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Tian un peu grec !

17 juillet 2010 6 commentaires
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Tian

Dahl de lentilles corail

9 juin 2010 Aucun commentaire
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au curry et curcuma

Mousseline de jambon

28 décembre 2010 3 commentaires
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Mijotée de carottes, chou blanc et coriandre à la crème

27 mai 2010 Aucun commentaire
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Mijotée de carottes, chou blanc et coriandre à la crème

Spicy dipping

4 mars 2011 2 commentaires
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Funky salade !

30 janvier 2011 Aucun commentaire
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  • Bouchées de pommes de terre
    Avec les légumes | Divers

    Bouchées de pommes de terre

    parnanon posté le1 février 2011
    0 Commentaires

    A déguster en version mini pour un apéritif, ou accompagnée d’un mesclun pour une entrée. Cette recette peut être déclinée…

    Lire plus Bouchées de pommes de terreContinuer

  • J’ai hésité à vous le présenter …
    Avec les légumes

    J’ai hésité à vous le présenter …

    parnanon posté le7 août 2010
    1 Commentaire

    Mais par contre, ne me demandez pas comment cela s’appelle ! Je n’ai aucune idée du nom qu’on peut lui…

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  • Gratin d’endives au jambon
    Avec les légumes | Viandes – les plats de môôsieur !

    Gratin d’endives au jambon

    parnanon posté le26 août 2010
    4 Commentaires

    J’ai commencé par ôter les premières feuilles abimées de mes endives, ainsi que le cœur (cela ôte l’amertume). Je les…

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  • Croustillant chèvre et basilic
    Avec les légumes | Divers

    Croustillant chèvre et basilic

    parnanon posté le29 novembre 201023 octobre 2017
    2 Commentaires

    Commencer par faire blondir une échalote finement hachée. Déglacer avec un tout petit peu de vin blanc sec. Dans un…

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Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur

  • Nuggets !
    Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    Nuggets !

    parnanon posté le18 mai 201024 octobre 2017
    2 Commentaires

    Des nuggets de poulet. La chapelure est particulière car j’ai grossièrement écrasé des pétales de céréales natures. Les nuggets sont…

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  • Poulet mijoté, cèpes et pommes de terre fondante
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Poulet mijoté, cèpes et pommes de terre fondante

    parnanon posté le29 octobre 2010
    3 Commentaires

    J’ai pris 2 hauts de cuisses de poulet. J’ai commencé par les faire dorer dans une sauteuse . J’y ai…

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  • Pizza – what else? Des blettes !
    Avec les légumes | Viandes – les plats de môôsieur !

    Pizza – what else? Des blettes !

    parnanon posté le14 mai 201122 octobre 2017
    0 Commentaires

    Hé oui, un moment de folie : d’un côté des Loulous qui me reprochent de ne jamais faire de pizzas…

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  • Cannellonis aux courgettes, béchamel au Parmiggiani
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Cannellonis aux courgettes, béchamel au Parmiggiani

    parnanon posté le25 septembre 2010
    1 Commentaire

    Pour 8 cannellonis, j’ai utilisé 2 courgettes moyennes, deux petites échalotes, 1 gousse d’ail, 1 cuillère à soupe de crème…

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Les desserts

  • Crème caramel au beurre salé
    Desserts | Pour le goûter

    Crème caramel au beurre salé

    Parnanon 19 décembre 20104 juin 2019

    J’ai emprunté cette recette à Céline du Palais des délices ; j’ai respecté les consignes…

    Lire plus Crème caramel au beurre saléContinuer

  • melon jaune
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    Under the bridge

    Parnanon 11 juillet 2010
    0 Commentaires

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  • Fraises au chocolat
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    Chocolate Strawberries

    Parnanon 29 juin 2010
    3 Commentaires

    C’est simple et ça fait plaisir aux Loulous : il…

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  • Raspberries & strawberries smoothie
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    Raspberries & strawberries smoothie

    Parnanon 19 août 2010
    4 Commentaires

    Premier article rédigé from France  et titre en anglais !…

    Lire plus Raspberries & strawberries smoothieContinuer

  • Crème au chocolat et Nutella
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    Crème au chocolat et Nutella

    Parnanon 30 juin 2010
    1 Commentaire

    Kouijeeeee ??????? Le Nutella serait dangereux pour la santé (cf…

    Lire plus Crème au chocolat et NutellaContinuer

Pour le goûter

  • Roches Noix de coco et pépites aux 2 chocolats
    Divers | Pour le goûter

    Rochers noix de coco et pépites aux 2 chocolats

    parnanon 21 juin 2010

    Dans le panier, prévoir environ 50 g de pépites de chocolat au lait, 50 g de pépites de chocolat noir…

    Lire plus Rochers noix de coco et pépites aux 2 chocolatsContinuer

  • Tartelette aux myrtilles

    Tartelette aux myrtilles

  • Gâteau Petits Beurre et chocolat

    Gâteau Petits Beurre et chocolat

  • Baklavas : thanks to Kristina !!!

    Baklavas : thanks to Kristina !!!

  • Cake au Vieux Rhum et aux raisins

    Cake au vieux rhum et raisins

Au hasard
  • Curry de légumes

    curry de légumes

  • Tarte Alsacienne au fromage blanc

    Tarte Alsacienne au fromage blanc

  • Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes-Peanut butter and chocolate cake

    Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes

  • From Geoff to Jack : « You make me cook »

    From Geoff to Jack : « You make me cook »

  • What is that ???

    What is that ???

  • Fines tartelettes

    Fines tartelettes

  • Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite

    Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite

  • Assiette des Loulous !

    Assiettes des Loulous pour ce soir

  • Tartelettes tomates cerises, cottage cheese, et thym frais

    Tartelettes tomates cerises, cottage cheese, et thym frais

  • Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"

    Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »

  • Opé anti-gaspi

    Opé anti-gaspi

  • Happy Birthday !

    Happy Birthday !

  • Tagliatelles de courgettes, poêlée forestière

    Tagliatelles de courgettes, poêlée forestière

  • Curry & Coriander mashed potatoes !

    Curry & Coriander mashed potatoes !

  • Crème de lentilles Beluga et chips de poitrine fumée

    Crème de lentilles Beluga et chips de poitrine fumée

  • Espuma de tomates et chips de poitrine fumée

    Espuma de tomates, chips de poitrine fumée

  • Langues de chat

    Langues de chat

  • Mini tartetelettes courgettes et tomates

    Mini tartetelettes courgettes et tomates

  • Courgettes farcies à l'indienne

    Courgettes farcies façon indienne

  • Petite mousse tonique !

    Petite mousse tonique !

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Nanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

Mousse citrons jaunes et verts

nanon 7 mai 2010 Un commentaire
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Mousse citrons jaunes et verts

Biscuit à la confiture de framboises

nanon 1 août 2010 7 commentaires
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Compote de pommes

nanon 25 août 2010 Aucun commentaire
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Chocolate addict pie !

nanon 17 septembre 2010 8 commentaires
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Tartelette aux myrtilles

nanon 10 mai 2010 Aucun commentaire
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Tartelette aux myrtilles

The King is Loulou n°II !

nanon 7 janvier 2011 Un commentaire
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Chocolate & peanut butter cake

nanon 6 juin 2010 3 commentaires
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Tarte Alsacienne au fromage blanc

nanon 10 septembre 2010 4 commentaires
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Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis

nanon 5 juillet 2010 2 commentaires
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Paniers croustillants garnis de fruits d'été rôtis

Crème dessert au chocolat blanc

nanon 17 juillet 2010 Aucun commentaire
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Crème dessert au chocolat blanc

Les Muffins de Manon

nanon 17 juin 2010 5 commentaires
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Les Muffins de Manon

Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

nanon 17 juillet 2010 2 commentaires
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Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

Raspberries & strawberries smoothie

nanon 19 août 2010 4 commentaires
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Fondant aux amandes

nanon 12 novembre 2010 3 commentaires
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Mr Caterpillar !

nanon 7 mai 2010 Un commentaire
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Mr Caterpillar !

Cake au vieux rhum et raisins

nanon 14 juillet 2010 2 commentaires
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Cake au Vieux Rhum et aux raisins

Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes

nanon 2 mai 2010 Aucun commentaire
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Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes-Peanut butter and chocolate cake

Clafoutis aux abricots

nanon 26 juillet 2010 Aucun commentaire
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easy & Yummy !

Chocolate Strawberries

nanon 29 juin 2010 3 commentaires
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Fraises au chocolat

Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc

nanon 30 janvier 2011 Aucun commentaire
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Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!

Tartelette poire, miel & speculoos

nanon 24 mai 2010 Aucun commentaire
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Tartelette poire, miel, speculoos
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