Avec les légumes
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Feuilletés fourrés à la tomate et aux champignons
J’ai mondé deux grosses tomates afin de les peler. Je les ai coupées en petits dés. J’ai coupé en duxelles,…
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J’ai hésité à vous le présenter …
Mais par contre, ne me demandez pas comment cela s’appelle ! Je n’ai aucune idée du nom qu’on peut lui…
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Feta : suite & fin !
Last (but not least ?) ! Il fallait que je trouve quelque chose à faire avec le morceau de Féta…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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From Geoff to Jack : « You make me cook »
Pour débuter ce petit plat tout en saveurs, il est nécessaire d’avoir un couple d’amis résidant à Chiswick, dont le…
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Gambas sautées à l’ail et au persil, risotto aux champignons, ail et persil
Le risotto en premier : Préparer un bouillon de volaille. Rincer et émincer finement quelques champignons. Peler et hacher quelques…
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Gratin d’endives au jambon
J’ai commencé par ôter les premières feuilles abimées de mes endives, ainsi que le cœur (cela ôte l’amertume). Je les…
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Pizza – what else? Des blettes !
Hé oui, un moment de folie : d’un côté des Loulous qui me reprochent de ne jamais faire de pizzas…
Les desserts
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Ca paraissait simple et rapide …
mais finalement ce fût assez long, et on a douté jusqu’au bout avec les Loulous…
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Chocolate Strawberries
C’est simple et ça fait plaisir aux Loulous : il…
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Premières fraises !
Rien d’exceptionnel, mais les Loulous étaient contents de pouvoir enfin…
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Crème caramel au beurre salé
J’ai emprunté cette recette à Céline du Palais des délices…
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Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
La recette provient d’un des livres de Paul Bocuse, La…
Pour le goûter
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Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
C’est bien d’être feignant ! C’est moins fatigant, c’est plus rapide et cela peut-être très bon ! Oui ! Il…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Tartelette poire, miel & speculoos
Happy Birthday !
Crème dessert au chocolat blanc
Tartelette aux myrtilles
The King is Loulou n°II !
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
Mousse au Nutella
Tarte Alsacienne au fromage blanc
Chocolate & peanut butter cake
Mousse au chocolat caramel
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Raspberries & strawberries smoothie
Mousse citrons jaunes et verts
Biscuit à la confiture de framboises
Made by the Loulous, themselves!
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Chocolate Strawberries
Tarte framboises et crème d’amandes
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
Compote de pommes
