Avec les légumes
-
Ecrasé de pommes de terre à la cébette
Les cébettes ou cives sont des plantes de la même famille que les oignons, l’ail et la ciboulette. Elles ressemblent…
-
Rien ne se perd, tout se transforme
Il avait bien raison Antoine (Lavoisier, bande d’ignares http://fr.wikipedia.org/wiki/Antoine_Lavoisier )!! Bien sûr, avec l’aide d’une super copine Montbélliardaise qui te…
-
Gratin de blettes à la béchamel
Commencer par bien nettoyer les blettes ; puis les débarrasser de leurs fils. Les couper en morceaux. Je les ai…
-
Carrots snacking with tomatoe salsa
On ne se casse pas la tête, on épluche ses carottes, on les débite en rondelle. On prend une boite…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
-
Filet mignon de porc à la Wellington !
J’ai commencé par préparer ma farce : En faisant revenir quelques échalotes hachées, avec 2-3 gousses d’ail écrasées, un 1/2…
-
-
Un basique adoré des Loulous : le hachis Parmentier de Maman
Je ne vais pas donner la recette, tout le monde se doute bien de la marche à suivre. Voici en…
-
Brochettes poivrons, pommes de terre et chorizo – sauce épicée
Avec des pommes de terre préalablement sautées, les poivrons idem. J’ai ensuite fait griller des rondelles de chorizo (très fort)….
Les desserts
-
Happy Birthday !
Aujourd’hui c’est l’anniversaire de mon Loulou n°2 : 7 ans ! On dit que c’est…
-
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Chocolate addicts will appreciate it ! C’est une recette complètement…
-
Les Muffins de Manon
Loulou n°1 a bien travaillé sur cette recette et le…
-
Clafoutis aux abricots
Comme je vide mes placards en vue de mon futur…
-
Compote de pommes
Loulou n°1 fait les frais des premières gastro…. Alors, comme…
Pour le goûter
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
C’est vraiment l’été quand …
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Fondant aux amandes
Under the bridge
Sabayon aux fraises et à la vanille
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Chocolate Strawberries
Tarte Alsacienne au fromage blanc
Simple … comme une tarte aux fraises
Premières fraises !
The King is Loulou n°II !
Cake au vieux rhum et raisins
Mousse au Nutella
Muffins aux myrtilles
Compote de pommes
Crème au chocolat et Nutella
Les Muffins de Manon
Biscuit à la confiture de framboises
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
