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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine
Courgettes farcies
Courgettes farcies
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Tarte chocolat noisettes
Tarte chocolat noisettes
Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"
Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »
Tian
Tian
Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Navet boule d’or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Granny smith & betterave façon tartare
Granny smith & betterave façon tartare
Yellow carotts râpées
Yellow carotts râpées
Petits fours en vrac
Petits fours en vrac
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Gambas sautées à l'ail et persil
Gambas sautées à l’ail et persil
Courgettes farcies à l'indienne
Courgettes farcies à l’indienne
Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!
Mousse de betteraves et tomate
Verrines de concombre à la menthe
Verrines de concombre à la menthe
Tartelette poire, miel, speculoos
Tartelette poire, miel, speculoos

Avec les légumes

Curry & Coriander mashed potatoes !

28 juillet 2010 4 commentaires
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Home made French fries

10 mars 2011 11 commentaires
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Pommes de terre façon raclette pour les Loulous

3 décembre 2010 Un commentaire
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Billes croustillantes de pommes de terre

12 juin 2011 3 commentaires
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Bacon starters

26 novembre 2010 2 commentaires
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Petite mousse tonique !

1 janvier 2011 Aucun commentaire
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Cake tomates & curry

20 mai 2010 Aucun commentaire
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Cake tomates et curry

Granny Smith & betteraves façon tartare

1 juin 2010 Aucun commentaire
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Granny smith & betterave façon tartare

Topinambours et pommes de terre en mode dauphinois !

2 avril 2011 4 commentaires
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Purée de navets violets

1 novembre 2011 Aucun commentaire
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Les restes

31 octobre 2011 Aucun commentaire
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Tarte croustillante aux courgettes et roquefort

26 mai 2010 4 commentaires
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Tarte croustillante aux courgettes et roquefort

Tatin aux légumes d’été

23 août 2011 2 commentaires
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Tatin aux légumes d'été

Mousseline de carottes au cumin, purée de céleri-rave à la muscade et champignons laqués à la sauce Teryaki

5 novembre 2011 Aucun commentaire
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Smoothie glacé de concombre à la menthe

3 juin 2010 Aucun commentaire
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Cuisiner le chou rouge – suite et fin (a priori …!)

2 novembre 2011 Aucun commentaire
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Parfums de vacances : poivrons jaunes confits en mode tartelettes basques

15 août 2011 Aucun commentaire
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Samossas de courgettes à la cream cheese au cumin

6 juillet 2010 Aucun commentaire
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Pas l’temps !

3 juin 2010 2 commentaires
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avec herbes fraîches, oignons et ail

Les lentilles, c’est bon pour la santé!

6 mai 2010 Aucun commentaire
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Les lentilles, c'est bon pour la santé
  • Pommes duchesses
    Avec les légumes

    Pommes duchesses

    parnanon posté le6 août 2010
    0 Commentaires

    Voici mes proportions : 500 g de pommes de terre – 50 g de beurre – 1 œuf entier +…

    Lire plus Pommes duchessesContinuer

  • Tarte fondante de légumes, cottage cheese
    Avec les légumes

    Tarte fondante de légumes & cottage cheese

    parnanon posté le3 mai 2010
    0 Commentaires

    Aux poireaux, aux oignons préalablement et lentement fondus à la poêle.

    Lire plus Tarte fondante de légumes & cottage cheeseContinuer

  • Petites tomates grappes farcies
    Avec les légumes

    Petites tomates grappes farcies

    parnanon posté le22 mars 2011
    1 Commentaire

    Le printemps s’installe, et aujourd’hui la douceur du temps me faisait m’imaginer en été, en vacances, l’esprit léger ! Alors…

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  • Gratin de blettes à la béchamel
    Avec les légumes

    Gratin de blettes à la béchamel

    parnanon posté le30 août 2010
    1 Commentaire

    Commencer par bien nettoyer les blettes ; puis les débarrasser de leurs fils. Les couper en morceaux. Je les ai…

    Lire plus Gratin de blettes à la béchamelContinuer

Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur

  • Poulet au gingembre, sauce au lait de coco et thym citron
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Poulet au gingembre, sauce lait de coco et thym citron

    parnanon posté le5 septembre 201026 octobre 2017
    1 Commentaire

      Pour les ingrédients que j’ai utilisé : 2 escalopes de poulet ; un oignon rouge émincé ; 3 gousses…

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  • Mousseline de jambon
    Avec les légumes | Viandes – les plats de môôsieur !

    Mousseline de jambon

    parnanon posté le28 décembre 201026 avril 2024
    3 Commentaires

    Quand les Loulous posent la question quotidienne: « qu’est-ce qu’on mange ce midi? », deux options : 1°) répondre : « petits pois…

    Lire plus Mousseline de jambonContinuer

  • Another ratage !!!
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Another ratage !!!

    parnanon posté le28 juin 201020 octobre 2017
    0 Commentaires

    Comme le blog porte sur notre cuisine au quotidien, il faut bien que je vous montre aussi quand ça « plante »…

    Lire plus Another ratage !!!Continuer

  • Gambas façon thaï sauce au lait de coco, gingembre et safran.
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Gambas façon thaï sauce au lait de coco, gingembre et safran.

    parnanon posté le27 juillet 2010
    5 Commentaires

    J’ai commencé par émincer finement 3 échalotes. Puis par peler et couper en petites lanières un poivron rouge. J’ai pelé…

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Les desserts

  • Crème caramel au beurre salé
    Desserts | Pour le goûter

    Crème caramel au beurre salé

    Parnanon 19 décembre 20104 juin 2019

    J’ai emprunté cette recette à Céline du Palais des délices ; j’ai respecté les consignes…

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  • Mousse au Nutella
    Desserts | Pour le goûter

    Mousse au Nutella

    Parnanon 29 juillet 2010
    1 Commentaire

    Simple et comme tout ce qui est à base de…

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  • melon jaune
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    Under the bridge

    Parnanon 11 juillet 2010
    0 Commentaires

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  • Mousse citrons jaunes et verts
    Desserts

    Mousse citrons jaunes et verts

    Parnanon 7 mai 2010
    1 Commentaire

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  • The King is Loulou n°II !
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    The King is Loulou n°II !

    Parnanon 7 janvier 201125 avril 2024
    1 Commentaire

    Et pourtant j’avais garni ma galette de 2 fèves, histoire…

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Pour le goûter

  • Pains au chocolat- 1er essai ... raté !
    Pour le goûter

    Pains au chocolat- 1er essai … raté !

    parnanon 2 mai 2010

    L’idée se voulait simple : avoir des pains au chocolat pour le petit-dej. La base de départ également : pâte…

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  • Les chocolats des Loulous

    Les chocolats des Loulous

  • Crème au chocolat et Nutella

    Crème au chocolat et Nutella

  • Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!

    Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!

  • Nanon's nut - la pâte à tartiner de Nanon

    Nanon’s Nut !!!!!!!!

Au hasard
  • Baby dishes … for my big babies !

    Baby dishes … for my big babies !

  • risotto aux poivrons et parmesan

    Risotto aux poivrons rouges et parmesan

  • Cake au Vieux Rhum et aux raisins

    Cake au vieux rhum et raisins

  • Mille feuilles d'aubergine

    Mille feuilles d’aubergine

  • Tian

    Tian un peu grec !

  • Velouté de radis roses

    Velouté de radis roses

  • Concombre surprise !

    Concombre surprise !

  • Frites de pommes de terre, patates douces au Paprika et Garam Masala,

    Frites de pommes de terre, patates douces au Paprika et Garam Masala,

  • Tarte aux pommes, crème frangipane

    Tarte aux pommes, crème frangipane

  • Easy starters

    Easy starters

  • Chouquettes de pommes de terre

    Chouquettes de pommes de terre

  • La confiote des Loulous !

    La confiote des Loulous !

  • Le poids des années … !

    Le poids des années … !

  • mille feuilles croustillants à la mousse de crabe

    Mille feuilles croustillants à la crème de crabe

  • Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes-Peanut butter and chocolate cake

    Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes

  • Espuma de carottes au cumin

    Espuma de carottes au cumin

  • Samossas au thon - Tuna fish samossas

    Samossas au thon

  • Ratatouille, galettes de polenta

    Ratatouille, galettes de polenta

  • Le plein de vitamines dès le réveil!

    So delicious !

  • J’ai testé …

    J’ai testé …

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La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

Compote de pommes

nanon 25 août 2010 Aucun commentaire
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Mr Caterpillar !

nanon 7 mai 2010 Un commentaire
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Mr Caterpillar !

Fondant aux amandes

nanon 12 novembre 2010 3 commentaires
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Tarte framboises et crème d’amandes

nanon 13 juin 2011 7 commentaires
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Sabayon aux fraises et à la vanille

nanon 26 mai 2010 Aucun commentaire
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Sabayon aux fraises et à la vanille

Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …

nanon 3 novembre 2010 2 commentaires
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Tartelette aux myrtilles

nanon 10 mai 2010 Aucun commentaire
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Tartelette aux myrtilles

Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

nanon 17 juillet 2010 2 commentaires
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Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

Cake au vieux rhum et raisins

nanon 14 juillet 2010 2 commentaires
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Cake au Vieux Rhum et aux raisins

Ca paraissait simple et rapide …

nanon 30 mai 2010 3 commentaires
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Tarte chocolat-noisette

Crème dessert au chocolat blanc

nanon 17 juillet 2010 Aucun commentaire
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Crème dessert au chocolat blanc

Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis

nanon 5 juillet 2010 2 commentaires
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Paniers croustillants garnis de fruits d'été rôtis

Mousse au chocolat caramel

nanon 29 septembre 2010 Aucun commentaire
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The King is Loulou n°II !

nanon 7 janvier 2011 Un commentaire
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C’est vraiment l’été quand …

nanon 11 juillet 2010 Aucun commentaire
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petites billes de melon jaune et orange

Premières fraises !

nanon 19 mai 2010 Aucun commentaire
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Premières fraises !

Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite

nanon 19 juin 2011 6 commentaires
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Pâte sablée aux speculoos, suite !

nanon 24 mai 2010 Aucun commentaire
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Pâte sablée aux speculoos, suite !

Muffins aux myrtilles

nanon 23 mai 2010 Aucun commentaire
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Muffins aux myrtilles

Gâteau Petits Beurre et chocolat

nanon 26 octobre 2010 7 commentaires
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Chocolate Strawberries

nanon 29 juin 2010 3 commentaires
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Fraises au chocolat
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accompagnement ail apéritif apéritifs betteraves beurre biscuits apéritifs carottes champignons chocolat chou rouge concombre coriandre courgettes crème cumin curcuma curry dessert entrée Feta feuilletés frais fromage gingembre goûter gratin huile d'olive lait de coco légumes oeufs oignon rouge oignons persil poivre pommes de terre pâte feuilletée samossas sel snacking thym tomates verrine verrines été

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