Avec les légumes
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Granny Smith & betteraves façon tartare
C’est une entrée très rafraichissante, originale car elle allie le croquant de la pomme et le côté tendre de la…
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J’ai hésité à vous le présenter …
Mais par contre, ne me demandez pas comment cela s’appelle ! Je n’ai aucune idée du nom qu’on peut lui…
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Viva ITALIA !
Aux couleurs de l’Italie, mais cela s’arrête là ! Cette verrine a enchanté les Loulous ! Pour le vert :…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Tartelettes feuilletées des 2 montagnes …
Ou comment marier harmonieusement les montagnes Corses et celles du Pays-Basque ? En associant du fromage de brebis comme un…
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Gambas sautées à l’ail et au persil, risotto aux champignons, ail et persil
Le risotto en premier : Préparer un bouillon de volaille. Rincer et émincer finement quelques champignons. Peler et hacher quelques…
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Mousseline de jambon : suite & fin !
En version snacking pour un diner léger, pour un apéritif sans se prendre la tête, pour un plateau télé du…
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Empeñadas version campagnarde
Que faire d’un gros morceau de terrine de lapin caché dans le congélateur?? Ne tombez pas dans le piège de…
Les desserts
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Made by the Loulous, themselves!
Loulou n°1 et n°2 sont fiers de vous présenter leur gâteau au yaourt et au…
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The King is Loulou n°II !
Et pourtant j’avais garni ma galette de 2 fèves, histoire…
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Sabayon aux fraises et à la vanille
En fait ce n’est pas si difficile de faire un…
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Tarte aux pommes, crème frangipane
Pour réaliser ma crème à l’amande, j’ai mélangé 100 g…
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Mousse au Nutella
Simple et comme tout ce qui est à base de…
Pour le goûter
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P’tits biscuits !
Pour une quinzaine de petits cœurs : 125 g de farine, 50 g de beurre ramolli, 50 de sucre en…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
Tarte framboises et crème d’amandes
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Tarte Alsacienne au fromage blanc
Biscuit à la confiture de framboises
Fondant aux amandes
Chocolate Strawberries
Sabayon aux fraises et à la vanille
Compote de pommes
Mousse au chocolat caramel
Crème au chocolat et Nutella
Chocolate & peanut butter cake
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Ca paraissait simple et rapide …
Muffins aux myrtilles
Tartelette poire, miel & speculoos
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Cake au vieux rhum et raisins
Mousse au Nutella
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Mousse citrons jaunes et verts
