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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine
Courgettes farcies
Courgettes farcies
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Tarte chocolat noisettes
Tarte chocolat noisettes
Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"
Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »
Tian
Tian
Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Navet boule d’or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Granny smith & betterave façon tartare
Granny smith & betterave façon tartare
Yellow carotts râpées
Yellow carotts râpées
Petits fours en vrac
Petits fours en vrac
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Gambas sautées à l'ail et persil
Gambas sautées à l’ail et persil
Courgettes farcies à l'indienne
Courgettes farcies à l’indienne
Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!
Mousse de betteraves et tomate
Verrines de concombre à la menthe
Verrines de concombre à la menthe
Tartelette poire, miel, speculoos
Tartelette poire, miel, speculoos

Avec les légumes

curry de légumes

13 juillet 2010 2 commentaires
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Curry de légumes

Le revoilà, le risotto

10 juin 2010 Aucun commentaire
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Risotto aux champignons, échalotes et persil

Les lentilles, c’est bon pour la santé!

6 mai 2010 Aucun commentaire
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Les lentilles, c'est bon pour la santé

Poivron farci aux champignons et mousse à la Féta

11 juin 2010 Aucun commentaire
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avec champignons de Paris, et mousse de Féta

Feta : suite & fin !

14 juin 2010 Aucun commentaire
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Cuisiner le chou rouge – suite et fin (a priori …!)

2 novembre 2011 Aucun commentaire
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Aumônières croustillantes de crevettes sautées à l’ail et ananas, sauce lait de coco

5 juillet 2010 Aucun commentaire
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Aumônières croustillantes de crevettes sautées

Duchesses de patates douces à la coriandre

9 septembre 2010 3 commentaires
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Topinambours

25 mars 2011 7 commentaires
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Le classique de l’été

10 juillet 2010 Aucun commentaire
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Pas un été sans l'indispensable taboulé!

Courgettes farcies façon indienne

13 novembre 2011 4 commentaires
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Courgettes farcies à l'indienne

Bacon starters

26 novembre 2010 2 commentaires
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Granny Smith & betteraves façon tartare

1 juin 2010 Aucun commentaire
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Granny smith & betterave façon tartare

Croustillant chèvre et basilic

29 novembre 2010 2 commentaires
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Tatin de blettes, caramélisées au balsamique et allumettes de lardons

9 octobre 2010 Un commentaire
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Tagliatelles de courgettes, poêlée forestière

3 mai 2010 Aucun commentaire
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Tagliatelles de courgettes, poêlée forestière

La seule, la vraie, l’unique !

17 juin 2011 Un commentaire
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Velouté de radis roses

6 mai 2010 Aucun commentaire
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Velouté de radis roses

Topinambours et pommes de terre en mode dauphinois !

2 avril 2011 4 commentaires
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Ratatouille, galettes de polenta

18 mai 2010 Aucun commentaire
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Ratatouille, galettes de polenta
  • Samossas épinards, ricotta
    Avec les légumes

    Samossas épinards & ricotta

    parnanon posté le9 mai 2010
    0 Commentaires

    Une fois les épinards cuits et hachés, il suffit d’ajouter de la ricotta, un peu de fromage fondu (type vache…

    Lire plus Samossas épinards & ricottaContinuer

  • les légumes sont gentiment dorés et mijotés
    Avec les légumes

    Poêlée de courgettes et oignons rouges

    parnanon posté le2 juin 2010
    2 Commentaires

    Lire plus Poêlée de courgettes et oignons rougesContinuer

  • Verrines de concombre à la menthe
    Avec les légumes

    Verrines de concombre à la menthe

    parnanon posté le4 novembre 20114 juin 2019
    0 Commentaires

    C‘est une verrine apéritive tout en fraicheur et en douceur. Pour relever, j’ai ajouté un peu de gingembre et du…

    Lire plus Verrines de concombre à la mentheContinuer

  • Bacon starters
    Avec les légumes | Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    Bacon starters

    parnanon posté le26 novembre 2010
    2 Commentaires

    Voici 2 petites déclinaisons autour du bacon – à déguster pour un apéritif dinatoire, en entrée, en plat du soir…

    Lire plus Bacon startersContinuer

Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur

  • Mousseline de jambon : suite & fin !
    Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    Mousseline de jambon : suite & fin !

    parnanon posté le29 décembre 2010
    2 Commentaires

    En version snacking pour un diner léger, pour un apéritif sans se prendre la tête, pour un plateau télé du…

    Lire plus Mousseline de jambon : suite & fin !Continuer

  • Boulettes d’agneau parfumé
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Boulettes d’agneau parfumé

    parnanon posté le1 juin 201019 octobre 2017
    0 Commentaires

      Pour réaliser ces boulettes d’agneau, j’ai utilisé : environ 200 g d’agneau haché – 1 grosse gousse d’ail hachée…

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  • Libanese pizza !
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Libanese pizza !

    parnanon posté le29 juillet 2010
    4 Commentaires

    Avant cuisson Après cuisson : Les loulous voulaient une pizza pour ce midi. Et moi, je n’en avais pas !!…

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  • Feuilleté Savoyard
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Feuilleté Savoyard

    parnanon posté le10 novembre 2010
    4 Commentaires

    J’ai eu froid toute la journée et mon esprit a dérivé vers la montagne, les journées de ski, les descentes…

    Lire plus Feuilleté SavoyardContinuer

Les desserts

  • Gâteau Petits Beurre et chocolat
    Desserts | Pour le goûter

    Gâteau Petits Beurre et chocolat

    Parnanon 26 octobre 2010

    Chocolate addicts will appreciate it ! C’est une recette complètement régressive !! Mais moi j’ai…

    Lire plus Gâteau Petits Beurre et chocolatContinuer

  • The King is Loulou n°II !
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    The King is Loulou n°II !

    Parnanon 7 janvier 201125 avril 2024
    1 Commentaire

    Et pourtant j’avais garni ma galette de 2 fèves, histoire…

    Lire plus The King is Loulou n°II !Continuer

  • Crème au chocolat et Nutella
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    Crème au chocolat et Nutella

    Parnanon 30 juin 2010
    1 Commentaire

    Kouijeeeee ??????? Le Nutella serait dangereux pour la santé (cf…

    Lire plus Crème au chocolat et NutellaContinuer

  • Les Muffins de Manon
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    Les Muffins de Manon

    Parnanon 17 juin 201031 juillet 2016
    5 Commentaires

    Loulou n°1 a bien travaillé sur cette recette et le…

    Lire plus Les Muffins de ManonContinuer

  • Tarte framboises et crème d’amandes
    Desserts

    Tarte framboises et crème d’amandes

    Parnanon 13 juin 201122 octobre 2017
    7 Commentaires

        Un petit tour à la Ferme de Gally…

    Lire plus Tarte framboises et crème d’amandesContinuer

Pour le goûter

  • Pains au chocolat- 1er essai ... raté !
    Pour le goûter

    Pains au chocolat- 1er essai … raté !

    parnanon 2 mai 2010

    L’idée se voulait simple : avoir des pains au chocolat pour le petit-dej. La base de départ également : pâte…

    Lire plus Pains au chocolat- 1er essai … raté !Continuer

  • petits coeurs sablés

    P’tits biscuits !

  • Crème caramel au beurre salé

    Crème caramel au beurre salé

  • Croissants Nature ou version chocolat

    Croissants

  • Fraises au chocolat

    Chocolate Strawberries

Au hasard
  • Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite

    Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite

  • avec herbes fraîches, oignons et ail

    Pas l’temps !

  • Espuma de tomates et chips de poitrine fumée

    Espuma de tomates, chips de poitrine fumée

  • Verrine de concombre et pomme Golden

    Fraicheur de concombre et pomme Golden en verrine

  • Petite mousse tonique !

    Petite mousse tonique !

  • Happy Birthday !

    Happy Birthday !

  • From Geoff to Jack : « You make me cook »

    From Geoff to Jack : « You make me cook »

  • From Geoff to Jack : « You make me cook »

    From Geoff to Jack : « You make me cook »

  • Curry & Coriander mashed potatoes !

    Curry & Coriander mashed potatoes !

  • Damned !!!!!!!!!!!

    Damned !!!!!!!!!!!

  • Assiette des Loulous !

    Assiettes des Loulous pour ce soir

  • Carpaccio de betteraves

    Carpaccio de betteraves

  • Biscuit à la confiture de framboises

    Biscuit à la confiture de framboises

  • Petits fours en vrac

    petits fours en vrac

  • Le défi de Victor ! Kho-Resht aloo ba morgh

    Le défi de Victor ! Kho-Resht aloo ba morgh

  • Pâte sablée aux speculoos, suite !

    Pâte sablée aux speculoos, suite !

  • Spicy dipping

    Spicy dipping

  • Pas bêtes les blettes …

    Pas bêtes les blettes …

  • Billes croustillantes de pommes de terre

    Billes croustillantes de pommes de terre

  • Brochettes poivrons, pommes de terre et chorizo – sauce épicée

    Brochettes poivrons, pommes de terre et chorizo – sauce épicée

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Nanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

Happy Birthday !

nanon 10 janvier 2011 2 commentaires
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Raspberries & strawberries smoothie

nanon 19 août 2010 4 commentaires
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Fondant aux amandes

nanon 12 novembre 2010 3 commentaires
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Tarte Alsacienne au fromage blanc

nanon 10 septembre 2010 4 commentaires
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Crème dessert au chocolat blanc

nanon 17 juillet 2010 Aucun commentaire
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Crème dessert au chocolat blanc

C’est vraiment l’été quand …

nanon 11 juillet 2010 Aucun commentaire
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petites billes de melon jaune et orange

Tartelette aux myrtilles

nanon 10 mai 2010 Aucun commentaire
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Tartelette aux myrtilles

Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes

nanon 2 mai 2010 Aucun commentaire
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Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes-Peanut butter and chocolate cake

Mr Caterpillar !

nanon 7 mai 2010 Un commentaire
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Mr Caterpillar !

Under the bridge

nanon 11 juillet 2010 Aucun commentaire
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melon jaune

Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite

nanon 19 juin 2011 6 commentaires
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Premières fraises !

nanon 19 mai 2010 Aucun commentaire
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Premières fraises !

Simple … comme une tarte aux fraises

nanon 25 août 2010 Aucun commentaire
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Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …

nanon 3 novembre 2010 2 commentaires
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Sabayon aux fraises et à la vanille

nanon 26 mai 2010 Aucun commentaire
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Sabayon aux fraises et à la vanille

Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !

nanon 17 juillet 2011 Un commentaire
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Confiture de lait

Crème au chocolat et Nutella

nanon 30 juin 2010 Un commentaire
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Crème au chocolat et Nutella

The King is Loulou n°II !

nanon 7 janvier 2011 Un commentaire
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Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc

nanon 30 janvier 2011 Aucun commentaire
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Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!

Tartelette poire, miel & speculoos

nanon 24 mai 2010 Aucun commentaire
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Tartelette poire, miel, speculoos

Gâteau Petits Beurre et chocolat

nanon 26 octobre 2010 7 commentaires
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Nanon bloggue en cuisine

accompagnement ail apéritif apéritifs betteraves beurre biscuits apéritifs carottes champignons chocolat chou rouge concombre coriandre courgettes crème cumin curcuma curry dessert entrée Feta feuilletés frais fromage gingembre goûter gratin huile d'olive lait de coco légumes oeufs oignon rouge oignons persil poivre pommes de terre pâte feuilletée samossas sel snacking thym tomates verrine verrines été

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