Avec les légumes
-
Pas l’temps !
donc ce sera du rapide : œufs brouillés aux herbes fraîches (quand même) et purée de tomates aux oignons! J’ai…
-
Dahl de lentilles corail
Il s’agit d’un plat indien, délicieux seul ou en accompagnement. Il est facilement déclinable en fonction des épices que l’on…
-
Haricots verts de la ferme de Gally, champignons sautés ail et persil
Fraichement cueillis et rapportés aujourd’hui par Beau-Papa ; équeutés à 4 mains avec Loulou n°1 – « Tu sais maman, j’adore…
-
Velouté poireau au chèvre et ses mini gougères aux deux fromages
Le potage du dimanche soir se doit être savoureux et facile à faire ! Je vous propose d’essayer celui-là :…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
-
Gratin d’hiver : esthétiquement peut mieux faire, mais gustativement positif !
L’hiver est là, pas de doute ! Pas encore officiellement, mais avec quasiment un mois d’avance il se manifeste !…
-
Rillettes de poulet au Porto et poivre noir
J’ai utilisé environ 500 g de blanc de poulet que j’ai taillé en cubes. Les mettre dans une terrine avec…
-
Pizza – what else? Des blettes !
Hé oui, un moment de folie : d’un côté des Loulous qui me reprochent de ne jamais faire de pizzas…
-
Poulet au gingembre, sauce lait de coco et thym citron
Pour les ingrédients que j’ai utilisé : 2 escalopes de poulet ; un oignon rouge émincé ; 3 gousses…
Les desserts
-
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Pour une tartelette : pâte à tarte : 9 biscuits Spéculos et environ 40…
-
Compote de pommes
Loulou n°1 fait les frais des premières gastro…. Alors, comme…
-
The King is Loulou n°II !
Et pourtant j’avais garni ma galette de 2 fèves, histoire…
-
Tarte Alsacienne au fromage blanc
J’ai fait une petite variante en y incorporant des raisins…
-
Ca paraissait simple et rapide …
mais finalement ce fût assez long, et on a douté…
Pour le goûter
-
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Chocolate addicts will appreciate it ! C’est une recette complètement régressive !! Mais moi j’ai un alibi en béton, je…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Tarte framboises et crème d’amandes
Muffins aux myrtilles
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Mousse au chocolat caramel
Compote de pommes
Under the bridge
Crème au chocolat et Nutella
Clafoutis aux abricots
Chocolate addict pie !
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Tarte aux pommes, crème frangipane
Biscuit à la confiture de framboises
Cake au vieux rhum et raisins
Sabayon aux fraises et à la vanille
Happy Birthday !
Mr Caterpillar !
Chocolate & peanut butter cake
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
The King is Loulou n°II !
C’est vraiment l’été quand …
