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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine
Courgettes farcies
Courgettes farcies
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Tarte chocolat noisettes
Tarte chocolat noisettes
Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"
Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »
Tian
Tian
Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Navet boule d’or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Granny smith & betterave façon tartare
Granny smith & betterave façon tartare
Yellow carotts râpées
Yellow carotts râpées
Petits fours en vrac
Petits fours en vrac
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Gambas sautées à l'ail et persil
Gambas sautées à l’ail et persil
Courgettes farcies à l'indienne
Courgettes farcies à l’indienne
Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!
Mousse de betteraves et tomate
Verrines de concombre à la menthe
Verrines de concombre à la menthe
Tartelette poire, miel, speculoos
Tartelette poire, miel, speculoos

Avec les légumes

Poivron farci aux champignons et mousse à la Féta

11 juin 2010 Aucun commentaire
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avec champignons de Paris, et mousse de Féta

Carpaccio de betteraves

22 juin 2010 Aucun commentaire
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Carpaccio de betteraves

Lentilles Beluga

27 janvier 2011 Un commentaire
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La série Potage continue !

28 octobre 2010 Aucun commentaire
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Opération vide frigo !

16 juin 2010 2 commentaires
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poêlée méridoniale

Concombre surprise !

2 mai 2010 Aucun commentaire
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Concombre surprise !

Ecrasé de pommes de terre à la cébette

29 mai 2010 Un commentaire
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Ecrasé de pommes de terre à la cébette

Chou rouge confit

31 mars 2011 Un commentaire
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Gratin de blettes à la béchamel

30 août 2010 Un commentaire
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Finalement, t’es sympa toi comme légume !

22 juillet 2010 Aucun commentaire
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au chou rouge

Fines tartelettes

17 juillet 2011 Aucun commentaire
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Pas l’temps !

3 juin 2010 2 commentaires
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avec herbes fraîches, oignons et ail

Velouté de radis roses

6 mai 2010 Aucun commentaire
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Velouté de radis roses

Tagliatelles de courgettes, poêlée forestière

3 mai 2010 Aucun commentaire
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Tagliatelles de courgettes, poêlée forestière

Granny Smith & betteraves façon tartare

1 juin 2010 Aucun commentaire
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Granny smith & betterave façon tartare

Carppaccio de radis roses, marinade exotique

2 mai 2011 3 commentaires
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Taboulé de chou-fleur

4 juin 2010 11 commentaires
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salade d'été fraîche et légère

Purée de céleri et poêlée de champignons à la crème

28 mars 2011 Aucun commentaire
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Croustillant chèvre et basilic

29 novembre 2010 2 commentaires
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Brochettes poivrons, pommes de terre et chorizo – sauce épicée

24 mai 2010 Aucun commentaire
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  • Quiche
    Avec les légumes

    Quiche

    parnanon posté le2 mai 2010
    0 Commentaires

    Avec un peu de ventrèche, des champignons et des oignons. Inside :

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  • Petite mousse tonique !
    Avec les légumes

    Petite mousse tonique !

    parnanon posté le1 janvier 2011
    0 Commentaires

    Elle est belle à regarder et agréable à déguster. Pour la réaliser, voici les proportions que j’ai utilisées : 5…

    Lire plus Petite mousse tonique !Continuer

  • Mousse de chou-fleur et poêlée de cèpes persillés
    Avec les légumes

    Mousse de chou-fleur et poêlée de cèpes persillés

    parnanon posté le8 octobre 2010
    1 Commentaire

    Pour la mousse de chou-fleur (environ deux ramequins) : J’ai utilisé 4 bons bouquets de chou-fleur, un blanc d’œuf monté…

    Lire plus Mousse de chou-fleur et poêlée de cèpes persillésContinuer

  • Chou rouge confit
    Avec les légumes

    Chou rouge confit

    parnanon posté le31 mars 2011
    1 Commentaire

    Délicieux, car la cuisson longue et douce donne un plat « mijoté », le Balsamique et le sucre apporte une saveur « caramélisée »…

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Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur

  • Gratin d’hiver : esthétiquement peut mieux faire, mais gustativement positif !
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Gratin d’hiver : esthétiquement peut mieux faire, mais gustativement positif !

    parnanon posté le23 novembre 2010
    1 Commentaire

    L’hiver est là, pas de doute ! Pas encore officiellement, mais avec quasiment un mois d’avance il se manifeste !…

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  • Spicy dipping
    Avec les légumes | Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    Spicy dipping

    parnanon posté le4 mars 2011
    2 Commentaires

    Hot, hot, hot ! Âmes au palais sensible, ceci n’est pas pour vous ! Amis kamikazes, cet apéro tapas va…

    Lire plus Spicy dippingContinuer

  • From Geoff to Jack : « You make me cook »
    Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    From Geoff to Jack : « You make me cook »

    parnanon posté le10 août 2010
    1 Commentaire

    Pour débuter ce petit plat tout en saveurs, il est nécessaire d’avoir un couple d’amis résidant à Chiswick, dont le…

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  • un doux mélange sucré-salée
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Poulet des îles

    parnanon posté le13 juin 2010
    1 Commentaire

    Je ne savais pas quel titre donner à cette recette, car de nombreux produits la composent. Ce n’est pas si…

    Lire plus Poulet des îlesContinuer

Les desserts

  • Chocolate & peanut butter cake
    Desserts

    Chocolate & peanut butter cake

    Parnanon 6 juin 2010

    Les photos confirmeront que ces gâteaux ne sont pas pour ceux et celles qui ne…

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  • Confiture de lait
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !

    Parnanon 17 juillet 201122 octobre 2017
    1 Commentaire

    C’est bien d’être feignant ! C’est moins fatigant, c’est plus…

    Lire plus Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !Continuer

  • Crème dessert au chocolat blanc
    Desserts | Pour le goûter

    Crème dessert au chocolat blanc

    Parnanon 17 juillet 2010
    0 Commentaires

    Les ingrédients se trouvent dans l’article précédent, puisque c’est ce…

    Lire plus Crème dessert au chocolat blancContinuer

  • Fondant aux amandes
    Desserts | Pour le goûter

    Fondant aux amandes

    Parnanon 12 novembre 2010
    3 Commentaires

    A déguster seul, ou accompagné de glace à la vanille,…

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  • Raspberries & strawberries smoothie
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    Raspberries & strawberries smoothie

    Parnanon 19 août 2010
    4 Commentaires

    Premier article rédigé from France  et titre en anglais !…

    Lire plus Raspberries & strawberries smoothieContinuer

Pour le goûter

  • effet double-choc !
    Divers | Pour le goûter

    Mini-biscuits au chocolat au lait

    parnanon 3 août 2010

    D’abord version nature : Enfin, natures, le titre de l’article précise autre chose …. Et voici l’effet double-choc ! Je…

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  • Crème au chocolat et Nutella

    Crème au chocolat et Nutella

  • Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!

    Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!

  • Baklavas : thanks to Kristina !!!

    Baklavas : thanks to Kristina !!!

  • easy & Yummy !

    Clafoutis aux abricots

Au hasard
  • Feuilletés au Mild Cheddar

    Feuilletés au Mild Cheddar

  • miammm !!

    Croquettes de pommes de terre au Smoked Paprika!

  • Tartelette aux myrtilles

    Tartelette aux myrtilles

  • Gâteau de poireaux au Ras El Hanout

    Gâteau de poireaux au Ras El Hanout

  • Gougères : deuxième version !

    Gougères : deuxième version !

  • poêlée méridoniale

    Opération vide frigo !

  • Feuilletés de courgettes, chèvre et origan

    Feuilletés de courgettes, chèvre et origan

  • Pâte sablée aux speculoos, suite !

    Pâte sablée aux speculoos, suite !

  • Rillettes de poulet au Porto et poivre noir

    Rillettes de poulet au Porto et poivre noir

  • Tartelettes tomates cerises, cottage cheese, et thym frais

    Tartelettes tomates cerises, cottage cheese, et thym frais

  • Tagliatelles de courgettes, poêlée forestière

    Tagliatelles de courgettes, poêlée forestière

  • Le poids des années … !

    Le poids des années … !

  • Poêlée aux deux poivrons et Lemon Grass

    Poêlée aux deux poivrons et Lemon Grass

  • Panais râpé, vinaigrette exotique

    Panais râpé, vinaigrette exotique

  • petits coeurs sablés

    P’tits biscuits !

  • radis noir

    Ne jamais se fier aux apparences !

  • Poivron farci au dahl de lentilles corail aux courgettes, lait de coco et curcuma

    Poivron farci au dahl de lentilles corail aux courgettes, lait de coco et curcuma

  • Carppaccio de radis roses, marinade exotique

    Carppaccio de radis roses, marinade exotique

  • Tarte Alsacienne au fromage blanc

    Tarte Alsacienne au fromage blanc

  • un p'tit brin de persil

    C’est l’histoire d’un p’tit brin de persil ……

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Nanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

Les Muffins de Manon

nanon 17 juin 2010 5 commentaires
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Les Muffins de Manon

Crème caramel au beurre salé

nanon 19 décembre 2010 2 commentaires
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Biscuit à la confiture de framboises

nanon 1 août 2010 7 commentaires
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Tartelette aux myrtilles

nanon 10 mai 2010 Aucun commentaire
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Tartelette aux myrtilles

Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …

nanon 3 novembre 2010 2 commentaires
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Sabayon aux fraises et à la vanille

nanon 26 mai 2010 Aucun commentaire
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Sabayon aux fraises et à la vanille

Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes

nanon 2 mai 2010 Aucun commentaire
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Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes-Peanut butter and chocolate cake

Under the bridge

nanon 11 juillet 2010 Aucun commentaire
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melon jaune

Pâte sablée aux speculoos, suite !

nanon 24 mai 2010 Aucun commentaire
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Pâte sablée aux speculoos, suite !

Ca paraissait simple et rapide …

nanon 30 mai 2010 3 commentaires
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Tarte chocolat-noisette

Crème dessert au chocolat blanc

nanon 17 juillet 2010 Aucun commentaire
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Crème dessert au chocolat blanc

Cake au vieux rhum et raisins

nanon 14 juillet 2010 2 commentaires
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Cake au Vieux Rhum et aux raisins

The King is Loulou n°II !

nanon 7 janvier 2011 Un commentaire
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Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !

nanon 17 juillet 2011 Un commentaire
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Confiture de lait

Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis

nanon 5 juillet 2010 2 commentaires
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Paniers croustillants garnis de fruits d'été rôtis

Happy Birthday !

nanon 10 janvier 2011 2 commentaires
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Fondant aux amandes

nanon 12 novembre 2010 3 commentaires
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Nanon’s Nut !!!!!!!!

nanon 23 mars 2011 3 commentaires
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Nanon's nut - la pâte à tartiner de Nanon

Mousse au Nutella

nanon 29 juillet 2010 Un commentaire
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Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!

nanon 17 octobre 2010 4 commentaires
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Chocolate Strawberries

nanon 29 juin 2010 3 commentaires
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Fraises au chocolat
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accompagnement ail apéritif apéritifs betteraves beurre biscuits apéritifs carottes champignons chocolat chou rouge concombre coriandre courgettes crème cumin curcuma curry dessert entrée Feta feuilletés frais fromage gingembre goûter gratin huile d'olive lait de coco légumes oeufs oignon rouge oignons persil poivre pommes de terre pâte feuilletée samossas sel snacking thym tomates verrine verrines été

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