Avec les légumes
Verrines de concombre à la menthe
C‘est une verrine apéritive tout en fraicheur et en douceur. Pour relever, j’ai ajouté un peu de gingembre et du…
Espuma de carottes au cumin
Réaliser un espuma sans le fameux siphon : une hérésie? Du temps et de l’énergie de gâchés? Le goût du…
Velouté poireau au chèvre et ses mini gougères aux deux fromages
Le potage du dimanche soir se doit être savoureux et facile à faire ! Je vous propose d’essayer celui-là :…
Tian un peu grec !
Durant la cuisson du plat, la cuisine s’est mise à embaumer les odeurs du Midi : les effluves de l’huile…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
Feuilleté Savoyard
J’ai eu froid toute la journée et mon esprit a dérivé vers la montagne, les journées de ski, les descentes…
Poulet des îles
Je ne savais pas quel titre donner à cette recette, car de nombreux produits la composent. Ce n’est pas si…
Rillettes de poulet au Porto et poivre noir
J’ai utilisé environ 500 g de blanc de poulet que j’ai taillé en cubes. Les mettre dans une terrine avec…
Brochettes poivrons, pommes de terre et chorizo – sauce épicée
Avec des pommes de terre préalablement sautées, les poivrons idem. J’ai ensuite fait griller des rondelles de chorizo (très fort)….
Les desserts
Biscuit à la confiture de framboises
Commencer par beurrer du papier sulfurisé et le poser sur…
Crème dessert au chocolat blanc
Les ingrédients se trouvent dans l’article précédent, puisque c’est ce…
Mousse au Nutella
Simple et comme tout ce qui est à base de…
Ca paraissait simple et rapide …
mais finalement ce fût assez long, et on a douté…
Pour le goûter
Les Muffins de Manon
Loulou n°1 a bien travaillé sur cette recette et le résultat est à la hauteur des efforts fournis ! Muffins…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Tarte aux pommes, crème frangipane
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Raspberries & strawberries smoothie
Simple … comme une tarte aux fraises
The King is Loulou n°II !
Mousse au Nutella
Ca paraissait simple et rapide …
Tartelette poire, miel & speculoos
Muffins aux myrtilles
Chocolate addict pie !
Tarte framboises et crème d’amandes
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Tartelette aux myrtilles
Biscuit à la confiture de framboises
C’est vraiment l’été quand …
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Crème caramel au beurre salé
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
