Avec les légumes
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Jardinière de légumes
Encore du tout simple ! Carottes, pommes de terre, petits pois, oignons rouges, ail, poitrine fumée.
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Pas bêtes les blettes …
J’ai commencé par faire revenir dans une sauteuse avec de l’huile d’olive, des pommes de terre épluchées et coupées en…
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Quiche aux poivrons verts et curcuma
Pour un moule (à tourte) de 20 cm de diamètre, j’ai utilisé un poivron vert, un oignon jaune, de la…
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Velouté de radis roses
Je suis un peu déçue par la couleur (un peu palote, non?) – à servir bien frais en tout cas…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Le défi de Victor ! Kho-Resht aloo ba morgh
Victor m’a lancé un défi il y a quelques jours, cuisiner une recette iranienne ! Après avoir passé en revue…
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Gratin d’hiver : esthétiquement peut mieux faire, mais gustativement positif !
L’hiver est là, pas de doute ! Pas encore officiellement, mais avec quasiment un mois d’avance il se manifeste !…
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Poulet des îles
Je ne savais pas quel titre donner à cette recette, car de nombreux produits la composent. Ce n’est pas si…
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Gambas sautées à l’ail et au persil, risotto aux champignons, ail et persil
Le risotto en premier : Préparer un bouillon de volaille. Rincer et émincer finement quelques champignons. Peler et hacher quelques…
Les desserts
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Premières fraises !
Rien d’exceptionnel, mais les Loulous étaient contents de pouvoir enfin avoir des fraises !
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Mr Caterpillar !
Loulou n°1 pour son anniversaire ne voulait entendre parler que…
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Sabayon aux fraises et à la vanille
En fait ce n’est pas si difficile de faire un…
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Pour le goûter
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Attention danger !
Bouchées au chocolat et peanut butter – directement inspirée de la recette de Trish Deseine. Aucune idée du nombre de…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Made by the Loulous, themselves!
Mousse citrons jaunes et verts
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Les Muffins de Manon
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Tarte aux pommes, crème frangipane
Simple … comme une tarte aux fraises
Chocolate Strawberries
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Ca paraissait simple et rapide …
Under the bridge
Crème dessert au chocolat blanc
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Premières fraises !
Tartelette aux myrtilles
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Tarte Alsacienne au fromage blanc
Chocolate & peanut butter cake
Tarte aux poires et à la crème d’amande
