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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine
Courgettes farcies
Courgettes farcies
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Tarte chocolat noisettes
Tarte chocolat noisettes
Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"
Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »
Tian
Tian
Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Navet boule d’or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Granny smith & betterave façon tartare
Granny smith & betterave façon tartare
Yellow carotts râpées
Yellow carotts râpées
Petits fours en vrac
Petits fours en vrac
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Gambas sautées à l'ail et persil
Gambas sautées à l’ail et persil
Courgettes farcies à l'indienne
Courgettes farcies à l’indienne
Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!
Mousse de betteraves et tomate
Verrines de concombre à la menthe
Verrines de concombre à la menthe
Tartelette poire, miel, speculoos
Tartelette poire, miel, speculoos

Avec les légumes

La série Potage continue !

28 octobre 2010 Aucun commentaire
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Courgettes farcies façon indienne

13 novembre 2011 4 commentaires
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Courgettes farcies à l'indienne

Mille feuilles d’épinards et pétales de pommes de terre soufflés

1 mai 2011 2 commentaires
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Boulettes magiques …

17 avril 2011 Un commentaire
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Boulettes riz Basmati, poireau, comté et lardons allumettes

Chouquettes de pommes de terre

2 mai 2010 Aucun commentaire
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Chouquettes de pommes de terre

Gratin d’endives au jambon

26 août 2010 4 commentaires
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Duel – de tomates – au soleil !

9 octobre 2010 Un commentaire
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Concombre surprise !

2 mai 2010 Aucun commentaire
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Concombre surprise !

Topinambours et pommes de terre en mode dauphinois !

2 avril 2011 4 commentaires
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Mousseline de carottes au cumin, purée de céleri-rave à la muscade et champignons laqués à la sauce Teryaki

5 novembre 2011 Aucun commentaire
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Smoothie de betteraves

3 mai 2010 Un commentaire
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Baby dishes … for my big babies !

9 novembre 2010 Un commentaire
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Samossas déclinés façons « récup’ » !!!

30 novembre 2010 Un commentaire
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Timbale de carottes à l’estragon et au curry

11 juillet 2010 Aucun commentaire
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Timbale de carottes à l'estragon et au curry

Lentilles Beluga

27 janvier 2011 Un commentaire
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Dans la série « que faire des restes? »

11 juin 2010 Aucun commentaire
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Fô pas gâcheeeer !

Smoothie glacé de concombre à la menthe

3 juin 2010 Aucun commentaire
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Purée de navets violets

1 novembre 2011 Aucun commentaire
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Tagliatelles de courgettes, poêlée forestière

3 mai 2010 Aucun commentaire
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Tagliatelles de courgettes, poêlée forestière

Spicy dipping

4 mars 2011 2 commentaires
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  • Smoothie glacé de concombre à la menthe
    Avec les légumes | Divers

    Smoothie glacé de concombre à la menthe

    parnanon posté le3 juin 2010
    0 Commentaires

    Soit en entrée ou bien en verrines pour un apéritif estival. C’est très simple : dans un blender mettre un…

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  • Tarte aux poireaux et aux oignons - Onion and poireaux tart
    Avec les légumes

    Tarte aux poireaux et aux oignons

    parnanon posté le2 mai 2010
    0 Commentaires

    Déclinable à l’infini ou presque !

    Lire plus Tarte aux poireaux et aux oignonsContinuer

  • Frites de pommes de terre, patates douces au Paprika et Garam Masala,
    Avec les légumes

    Frites de pommes de terre, patates douces au Paprika et Garam Masala,

    parnanon posté le4 mai 2010
    0 Commentaires

    Et voici nos guest stars : On les prépare : épilation – épluchage ; une petite coupe – en bâtonnets…

    Lire plus Frites de pommes de terre, patates douces au Paprika et Garam Masala,Continuer

  • tarte aux épinards, chèvre et lamelles de magret fumé
    Avec les légumes

    tarte aux épinards, chèvre et lamelles de magret fumé

    parnanon posté le29 avril 201122 octobre 2017
    0 Commentaires

    J’ai utilisé des feuilles d’épinards fraiches que j’ai fait étuver dans une sauteuse dans un beurre noisette. Saler et poivrer,…

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Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur

  • Trilogie
    Avec les légumes | Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    Trilogie

    parnanon posté le12 novembre 201122 octobre 2017
    3 Commentaires

    On me dit :   » Nanon, tu te charges de l’apéritif »; Ok cool ! Donc voici : des tartelettes fines…

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  • Gambas sautées à l'ail et persil
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Gambas sautées à l’ail et au persil, risotto aux champignons, ail et persil

    parnanon posté le4 août 2010
    1 Commentaire

    Le risotto en premier : Préparer un bouillon de volaille. Rincer et émincer finement quelques champignons. Peler et hacher quelques…

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  • Poulet mijoté, cèpes et pommes de terre fondante
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Poulet mijoté, cèpes et pommes de terre fondante

    parnanon posté le29 octobre 2010
    3 Commentaires

    J’ai pris 2 hauts de cuisses de poulet. J’ai commencé par les faire dorer dans une sauteuse . J’y ai…

    Lire plus Poulet mijoté, cèpes et pommes de terre fondanteContinuer

  • Aumônières croustillantes de crevettes sautées
    Avec les légumes | Viandes – les plats de môôsieur !

    Aumônières croustillantes de crevettes sautées à l’ail et ananas, sauce lait de coco

    parnanon posté le5 juillet 2010
    0 Commentaires

    Pour deux aumônières : Peler et hacher une gousse d’ail ; faire fondre du beurre dans un ramequin. Dans une…

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Les desserts

  • Pâte sablée aux speculoos, suite !
    Desserts

    Pâte sablée aux speculoos, suite !

    Parnanon 24 mai 2010

    Il me reste un peu de la pâte sablée aux speculoos. J’ai donc juste fait…

    Lire plus Pâte sablée aux speculoos, suite !Continuer

  • melon jaune
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    Under the bridge

    Parnanon 11 juillet 2010
    0 Commentaires

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  • Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes-Peanut butter and chocolate cake
    Desserts

    Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes

    Parnanon 2 mai 2010
    0 Commentaires

    Une variante du gâteau au chocolat avec quelques noisettes de…

    Lire plus Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètesContinuer

  • Mousse au Nutella
    Desserts | Pour le goûter

    Mousse au Nutella

    Parnanon 29 juillet 2010
    1 Commentaire

    Simple et comme tout ce qui est à base de…

    Lire plus Mousse au NutellaContinuer

  • Sabayon aux fraises et à la vanille
    Desserts

    Sabayon aux fraises et à la vanille

    Parnanon 26 mai 201019 octobre 2017
    0 Commentaires

    En fait ce n’est pas si difficile de faire un…

    Lire plus Sabayon aux fraises et à la vanilleContinuer

Pour le goûter

  • Langues de chat
    Divers | Pour le goûter

    Langues de chat

    parnanon 17 mai 2010

    Trop fastoche ! Bon à condition de ne pas les oublier dans le four … On les a réalisées avec…

    Lire plus Langues de chatContinuer

  • Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!

    Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!

  • Baklavas : thanks to Kristina !!!

    Baklavas : thanks to Kristina !!!

  • Confiture de lait

    Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !

  • Raspberries & strawberries smoothie

    Raspberries & strawberries smoothie

Au hasard
  • Paniers croustillants garnis de fruits d'été rôtis

    Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis

  • Roches Noix de coco et pépites aux 2 chocolats

    Rochers noix de coco et pépites aux 2 chocolats

  • Espuma de tomates et chips de poitrine fumée

    Espuma de tomates, chips de poitrine fumée

  • empeñadas version campagnarde

    Empeñadas version campagnarde

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    Mijotée de carottes, chou blanc et coriandre à la crème

  • effet double-choc !

    Mini-biscuits au chocolat au lait

  • Tartelette poire, miel, speculoos

    Tartelette poire, miel & speculoos

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    Croustillant chèvre et basilic

  • salade de riz

    Il fait trop chaud ……

  • Chèvres lardés de poitrine fumée

    Chèvres lardés de poitrine fumée

  • Rien ne se perd, tout se transforme

    Rien ne se perd, tout se transforme

  • Assiette des Loulous !

    Assiettes des Loulous pour ce soir

  • Feuilleté Savoyard

    Feuilleté Savoyard

  • From Geoff to Jack : « You make me cook »

    From Geoff to Jack : « You make me cook »

  • Tarte fondante de légumes, cottage cheese

    Tarte fondante de légumes & cottage cheese

  • Pizza – what else? Des blettes !

    Pizza – what else? Des blettes !

  • La confiote des Loulous !

    La confiote des Loulous !

  • Feta : suite & fin !

    Feta : suite & fin !

  • Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!

    Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc

  • Easy starters

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Nanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

Under the bridge

nanon 11 juillet 2010 Aucun commentaire
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melon jaune

Tarte framboises et crème d’amandes

nanon 13 juin 2011 7 commentaires
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Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis

nanon 5 juillet 2010 2 commentaires
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Paniers croustillants garnis de fruits d'été rôtis

Ca paraissait simple et rapide …

nanon 30 mai 2010 3 commentaires
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Tarte chocolat-noisette

The King is Loulou n°II !

nanon 7 janvier 2011 Un commentaire
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Sabayon aux fraises et à la vanille

nanon 26 mai 2010 Aucun commentaire
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Sabayon aux fraises et à la vanille

Mousse au Nutella

nanon 29 juillet 2010 Un commentaire
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Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …

nanon 3 novembre 2010 2 commentaires
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Chocolate addict pie !

nanon 17 septembre 2010 8 commentaires
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Muffins aux myrtilles

nanon 23 mai 2010 Aucun commentaire
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Muffins aux myrtilles

Tarte aux pommes, crème frangipane

nanon 27 août 2010 2 commentaires
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Chocolate & peanut butter cake

nanon 6 juin 2010 3 commentaires
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Biscuit à la confiture de framboises

nanon 1 août 2010 7 commentaires
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Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc

nanon 30 janvier 2011 Aucun commentaire
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Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!

C’est vraiment l’été quand …

nanon 11 juillet 2010 Aucun commentaire
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petites billes de melon jaune et orange

Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !

nanon 17 juillet 2011 Un commentaire
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Confiture de lait

Mr Caterpillar !

nanon 7 mai 2010 Un commentaire
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Mr Caterpillar !

Crème caramel au beurre salé

nanon 19 décembre 2010 2 commentaires
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Mousse au chocolat caramel

nanon 29 septembre 2010 Aucun commentaire
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Mousse citrons jaunes et verts

nanon 7 mai 2010 Un commentaire
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Mousse citrons jaunes et verts

Cake au vieux rhum et raisins

nanon 14 juillet 2010 2 commentaires
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Cake au Vieux Rhum et aux raisins
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accompagnement ail apéritif apéritifs betteraves beurre biscuits apéritifs carottes champignons chocolat chou rouge concombre coriandre courgettes crème cumin curcuma curry dessert entrée Feta feuilletés frais fromage gingembre goûter gratin huile d'olive lait de coco légumes oeufs oignon rouge oignons persil poivre pommes de terre pâte feuilletée samossas sel snacking thym tomates verrine verrines été

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