Avec les légumes
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Cake tomates & curry
En entrée, ou avec une salade, ou découpé en cubes pour un finger apéritif… Marche à suivre : faire revenir…
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Gratin de blettes à la béchamel
Commencer par bien nettoyer les blettes ; puis les débarrasser de leurs fils. Les couper en morceaux. Je les ai…
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Tarte fine aux courgettes et mozzarella
Carton plein auprès des Loulous avec cette tarte ! En plus d’être toute belle (auto-congrats!), elle est super bonne. En…
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Lentilles Beluga
Je les ai trouvées dans le rayon des produits issus de l’Agriculture Biologique. Elles sont belles, noires brillantes et bien…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Poulet des îles
Je ne savais pas quel titre donner à cette recette, car de nombreux produits la composent. Ce n’est pas si…
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Poulet mijoté, cèpes et pommes de terre fondante
J’ai pris 2 hauts de cuisses de poulet. J’ai commencé par les faire dorer dans une sauteuse . J’y ai…
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Mousseline de jambon : suite & fin !
En version snacking pour un diner léger, pour un apéritif sans se prendre la tête, pour un plateau télé du…
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Pizza – what else? Des blettes !
Hé oui, un moment de folie : d’un côté des Loulous qui me reprochent de ne jamais faire de pizzas…
Les desserts
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Tarte Alsacienne au fromage blanc
J’ai fait une petite variante en y incorporant des raisins gonflés au Vieux Rhum ……
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Mousse au chocolat caramel
L’automne est bien là, les températures sont en baisses, les…
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Premières fraises !
Rien d’exceptionnel, mais les Loulous étaient contents de pouvoir enfin…
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Chocolate & peanut butter cake
Les photos confirmeront que ces gâteaux ne sont pas pour…
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Tarte aux pommes, crème frangipane
Pour réaliser ma crème à l’amande, j’ai mélangé 100 g…
Pour le goûter
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Raspberries & strawberries smoothie
Premier article rédigé from France et titre en anglais ! Faut conserver les bases !! Et pour cette première recette…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Mousse citrons jaunes et verts
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Simple … comme une tarte aux fraises
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Mousse au chocolat caramel
Tarte framboises et crème d’amandes
Ca paraissait simple et rapide …
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
Clafoutis aux abricots
Biscuit à la confiture de framboises
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Sabayon aux fraises et à la vanille
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
Fondant aux amandes
Mousse au Nutella
Mr Caterpillar !
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Cake au vieux rhum et raisins
Under the bridge
Compote de pommes
Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
