Avec les légumes
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Le burger new age !
A base de tranches d’aubergines, de fines tranches de mozzarella, fines tranches de chorizo (je vous laisse choisir entre du…
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Curry & Coriander mashed potatoes !
Pour changer d’une traditionnelle (même si très bonne) purée de pommes de terre ! Une fois votre purée préparée avec…
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Poivron farci aux champignons et mousse à la Féta
Laver le poivron, le couper en deux et ôter les parties blanches et les graines. Je ne l’ai pas pelé….
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Rillettes de poulet au Porto et poivre noir
J’ai utilisé environ 500 g de blanc de poulet que j’ai taillé en cubes. Les mettre dans une terrine avec…
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Pizza – what else? Des blettes !
Hé oui, un moment de folie : d’un côté des Loulous qui me reprochent de ne jamais faire de pizzas…
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Tartelettes feuilletées des 2 montagnes …
Ou comment marier harmonieusement les montagnes Corses et celles du Pays-Basque ? En associant du fromage de brebis comme un…
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Gambas sautées à l’ail et au persil, risotto aux champignons, ail et persil
Le risotto en premier : Préparer un bouillon de volaille. Rincer et émincer finement quelques champignons. Peler et hacher quelques…
Les desserts
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Crème caramel au beurre salé
J’ai emprunté cette recette à Céline du Palais des délices ; j’ai respecté les consignes…
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Fondant aux amandes
A déguster seul, ou accompagné de glace à la vanille,…
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Nanon’s Nut !!!!!!!!
La terrible nouvelle est tombée ce matin ! J’étais comme…
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Tarte framboises et crème d’amandes
Un petit tour à la Ferme de Gally…
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Tartelette poire, miel & speculoos
Je m’explique ! La pâte est sablée, et faite à…
Pour le goûter
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Crème dessert au chocolat blanc
Les ingrédients se trouvent dans l’article précédent, puisque c’est ce qu’il me restait de la préparation de la tartelette au…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Chocolate addict pie !
Crème au chocolat et Nutella
Tartelette poire, miel & speculoos
Ca paraissait simple et rapide …
Sabayon aux fraises et à la vanille
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Muffins aux myrtilles
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
Happy Birthday !
The King is Loulou n°II !
Mousse au Nutella
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Under the bridge
Mousse citrons jaunes et verts
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Chocolate & peanut butter cake
Raspberries & strawberries smoothie
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Mr Caterpillar !
Fondant aux amandes
