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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine
Courgettes farcies
Courgettes farcies
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Tarte chocolat noisettes
Tarte chocolat noisettes
Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"
Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »
Tian
Tian
Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Navet boule d’or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Granny smith & betterave façon tartare
Granny smith & betterave façon tartare
Yellow carotts râpées
Yellow carotts râpées
Petits fours en vrac
Petits fours en vrac
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Gambas sautées à l'ail et persil
Gambas sautées à l’ail et persil
Courgettes farcies à l'indienne
Courgettes farcies à l’indienne
Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!
Mousse de betteraves et tomate
Verrines de concombre à la menthe
Verrines de concombre à la menthe
Tartelette poire, miel, speculoos
Tartelette poire, miel, speculoos

Avec les légumes

La seule, la vraie, l’unique !

17 juin 2011 Un commentaire
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Timbale de carottes à l’estragon et au curry

11 juillet 2010 Aucun commentaire
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Timbale de carottes à l'estragon et au curry

Déclinaison de cannelés à l’aubergine et champignons

10 février 2011 Aucun commentaire
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Verrines de concombre à la menthe

4 novembre 2011 Aucun commentaire
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Verrines de concombre à la menthe

Quiche aux poivrons verts et curcuma

29 août 2010 Un commentaire
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Pommes duchesses

6 août 2010 Aucun commentaire
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Veggie Lasagnes et « fausses » quenelles de caviar d’aubergine !

7 juin 2010 2 commentaires
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Veggie lasagne et faux caviar d'aubergines

Mousseline de jambon

28 décembre 2010 3 commentaires
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Aumônières croustillantes de crevettes sautées à l’ail et ananas, sauce lait de coco

5 juillet 2010 Aucun commentaire
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Aumônières croustillantes de crevettes sautées

Parfums de vacances : poivrons jaunes confits en mode tartelettes basques

15 août 2011 Aucun commentaire
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Caramba ! Soupe de maïs pimentée, chips de pommes de terre au thym et au paprika

6 novembre 2010 3 commentaires
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Tatin de navets au caramel de balsamique

6 janvier 2011 Aucun commentaire
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Billes croustillantes de pommes de terre

12 juin 2011 3 commentaires
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Salade fraîcheur en mode Lassi

29 mars 2011 2 commentaires
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Velouté aux cèpes

18 octobre 2010 Aucun commentaire
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Purée de céleri et poêlée de champignons à la crème

28 mars 2011 Aucun commentaire
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Chou rouge confit

31 mars 2011 Un commentaire
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Finalement, t’es sympa toi comme légume !

22 juillet 2010 Aucun commentaire
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au chou rouge

Fines tartelettes

17 juillet 2011 Aucun commentaire
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Croustillant chèvre et basilic

29 novembre 2010 2 commentaires
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  • Verrine de concombre et pomme Golden
    Avec les légumes | Divers

    Fraicheur de concombre et pomme Golden en verrine

    parnanon posté le29 juin 2010
    0 Commentaires

    C’est une entrée très rafraichissante. Pour environ un verre ou deux verrines : 1/2 pomme, 1/2 concombre, le jus d’un…

    Lire plus Fraicheur de concombre et pomme Golden en verrineContinuer

  • Poêlée de courgettes et oignons rouges sauce au Porto Rouge
    Avec les légumes | Divers

    Poêlée de courgettes et oignons rouges sauce au Porto Rouge

    parnanon posté le30 juin 201017 avril 2017
    0 Commentaires

    C’est une version bis de la recette déjà publiée il y a quelques temps (cf ICI). Cette fois ci, j’ai…

    Lire plus Poêlée de courgettes et oignons rouges sauce au Porto RougeContinuer

  • Déclinaison de cannelés à l’aubergine et champignons
    Avec les légumes

    Déclinaison de cannelés à l’aubergine et champignons

    parnanon posté le10 février 2011
    0 Commentaires

    Je vais vous décrire étape par étape ce délire culinaire … Oui ! Délire, car il s’agit d’une totale improvisation,…

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  • Concombre surprise !
    Avec les légumes

    Concombre surprise !

    parnanon posté le2 mai 201013 octobre 2017
    0 Commentaires

    Concombre, sauce rose pour les enfants

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Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur

  • Cannellonis aux courgettes, béchamel au Parmiggiani
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Cannellonis aux courgettes, béchamel au Parmiggiani

    parnanon posté le25 septembre 2010
    1 Commentaire

    Pour 8 cannellonis, j’ai utilisé 2 courgettes moyennes, deux petites échalotes, 1 gousse d’ail, 1 cuillère à soupe de crème…

    Lire plus Cannellonis aux courgettes, béchamel au ParmiggianiContinuer

  • Gambas façon thaï sauce au lait de coco, gingembre et safran.
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Gambas façon thaï sauce au lait de coco, gingembre et safran.

    parnanon posté le27 juillet 2010
    5 Commentaires

    J’ai commencé par émincer finement 3 échalotes. Puis par peler et couper en petites lanières un poivron rouge. J’ai pelé…

    Lire plus Gambas façon thaï sauce au lait de coco, gingembre et safran.Continuer

  • Poitrine fumée et chips de pommes de terre en mode tapas
    Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    Poitrine fumée et chips de pommes de terre en mode tapas

    parnanon posté le15 novembre 2010
    3 Commentaires

    Très agréable et original pour grignoter à l’apéritif. En outre, c’est très simple à préparer : Éplucher des pommes de…

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  • Feuilleté Savoyard
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Feuilleté Savoyard

    parnanon posté le10 novembre 2010
    4 Commentaires

    J’ai eu froid toute la journée et mon esprit a dérivé vers la montagne, les journées de ski, les descentes…

    Lire plus Feuilleté SavoyardContinuer

Les desserts

  • Pâte sablée aux speculoos, suite !
    Desserts

    Pâte sablée aux speculoos, suite !

    Parnanon 24 mai 2010

    Il me reste un peu de la pâte sablée aux speculoos. J’ai donc juste fait…

    Lire plus Pâte sablée aux speculoos, suite !Continuer

  • Compote de pommes
    Desserts | Pour le goûter

    Compote de pommes

    Parnanon 25 août 2010
    0 Commentaires

    Loulou n°1 fait les frais des premières gastro…. Alors, comme…

    Lire plus Compote de pommesContinuer

  • Mousse citrons jaunes et verts
    Desserts

    Mousse citrons jaunes et verts

    Parnanon 7 mai 2010
    1 Commentaire

    Lire plus Mousse citrons jaunes et vertsContinuer

  • Gâteau Petits Beurre et chocolat
    Desserts | Pour le goûter

    Gâteau Petits Beurre et chocolat

    Parnanon 26 octobre 2010
    7 Commentaires

    Chocolate addicts will appreciate it ! C’est une recette complètement…

    Lire plus Gâteau Petits Beurre et chocolatContinuer

  • Sabayon aux fraises et à la vanille
    Desserts

    Sabayon aux fraises et à la vanille

    Parnanon 26 mai 201019 octobre 2017
    0 Commentaires

    En fait ce n’est pas si difficile de faire un…

    Lire plus Sabayon aux fraises et à la vanilleContinuer

Pour le goûter

  • Damned !!!!!!!!!!!
    Pour le goûter

    Damned !!!!!!!!!!!

    parnanon 27 mai 201014 octobre 2017

    Voici les cookies au chocolat au lait et crunchy peanut butter … Avec quelques minutes de cuisson en trop !!!…

    Lire plus Damned !!!!!!!!!!!Continuer

  • Baklavas : thanks to Kristina !!!

    Baklavas : thanks to Kristina !!!

  • Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite

    Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite

  • petits coeurs sablés

    P’tits biscuits !

  • Made by the Loulous, themselves!

    Made by the Loulous, themselves!

Au hasard
  • Bacon starters

    Bacon starters

  • Des petits pois-carottes, carottes version purée!

    Simple comme

  • Tatin de navets au caramel de balsamique

    Tatin de navets au caramel de balsamique

  • Viva ITALIA !

    Viva ITALIA !

  • avec herbes fraîches, oignons et ail

    Pas l’temps !

  • Petits fours en vrac

    petits fours en vrac

  • Merci Maman …

    Merci Maman …

  • Risotto aux champignons, échalotes et persil

    Le revoilà, le risotto

  • Espuma de tomates et chips de poitrine fumée

    Espuma de tomates, chips de poitrine fumée

  • Mousse au chocolat caramel

    Mousse au chocolat caramel

  • Opération Guy Roux

    Opération Guy Roux

  • Parfums de vacances : poivrons jaunes confits en mode tartelettes basques

    Parfums de vacances : poivrons jaunes confits en mode tartelettes basques

  • Courgettes farcies à l'indienne

    Courgettes farcies façon indienne

  • Carott cake à la coriandre

    Carott cake à la coriandre

  • Tarte aux pommes, crème frangipane

    Tarte aux pommes, crème frangipane

  • poêlée méridoniale

    Opération vide frigo !

  • Tarte aux poires et à la crème d’amande

    Tarte aux poires et à la crème d’amande

  • Gâteau roulé aux carottes, fourré à la crème de poireaux

    Gâteau roulé aux carottes, fourré à la crème de poireaux

  • Duel – de tomates – au soleil !

    Duel – de tomates – au soleil !

  • Pommes de terre façon raclette pour les Loulous

    Pommes de terre façon raclette pour les Loulous

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Nanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

Mousse au chocolat caramel

nanon 29 septembre 2010 Aucun commentaire
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Compote de pommes

nanon 25 août 2010 Aucun commentaire
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Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc

nanon 30 janvier 2011 Aucun commentaire
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Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!

C’est vraiment l’été quand …

nanon 11 juillet 2010 Aucun commentaire
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petites billes de melon jaune et orange

The King is Loulou n°II !

nanon 7 janvier 2011 Un commentaire
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Made by the Loulous, themselves!

nanon 2 janvier 2011 Aucun commentaire
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Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes

nanon 2 mai 2010 Aucun commentaire
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Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes-Peanut butter and chocolate cake

Biscuit à la confiture de framboises

nanon 1 août 2010 7 commentaires
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Mousse au Nutella

nanon 29 juillet 2010 Un commentaire
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Mousse citrons jaunes et verts

nanon 7 mai 2010 Un commentaire
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Mousse citrons jaunes et verts

Simple … comme une tarte aux fraises

nanon 25 août 2010 Aucun commentaire
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Crème au chocolat et Nutella

nanon 30 juin 2010 Un commentaire
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Crème au chocolat et Nutella

Chocolate Strawberries

nanon 29 juin 2010 3 commentaires
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Fraises au chocolat

Raspberries & strawberries smoothie

nanon 19 août 2010 4 commentaires
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Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!

nanon 17 octobre 2010 4 commentaires
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Under the bridge

nanon 11 juillet 2010 Aucun commentaire
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melon jaune

Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis

nanon 5 juillet 2010 2 commentaires
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Paniers croustillants garnis de fruits d'été rôtis

Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

nanon 17 juillet 2010 2 commentaires
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Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

Crème dessert au chocolat blanc

nanon 17 juillet 2010 Aucun commentaire
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Crème dessert au chocolat blanc

Mr Caterpillar !

nanon 7 mai 2010 Un commentaire
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Mr Caterpillar !

Premières fraises !

nanon 19 mai 2010 Aucun commentaire
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Premières fraises !
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