Avec les légumes
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Poivron farci au dahl de lentilles corail aux courgettes, lait de coco et curcuma
Désolée pour le titre à rallonge ! Je n’arrive pas à trouver mieux, alors surtout n’hésitez pas à me…
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Bacon starters
Voici 2 petites déclinaisons autour du bacon – à déguster pour un apéritif dinatoire, en entrée, en plat du soir…
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Gâteau roulé aux carottes, fourré à la crème de poireaux
Bon je ne maitrise pas encore bien la technique pour obtenir un roulé avec une belle spirale ! Je pense…
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Les restes
Un reste de chou rouge, qui languit dans le frigo ; moins d’un quart du chou, pas grand-chose quoi !…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Tourte forestière
Cette tourte est idéale pour le diner, accompagnée ou non d’un petit mesclun, « cela fait la rue Michel » (désolée, c’est…
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Boulettes d’agneau parfumé
Pour réaliser ces boulettes d’agneau, j’ai utilisé : environ 200 g d’agneau haché – 1 grosse gousse d’ail hachée…
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Mousseline de jambon : suite & fin !
En version snacking pour un diner léger, pour un apéritif sans se prendre la tête, pour un plateau télé du…
Les desserts
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Tarte aux pommes, crème frangipane
Pour réaliser ma crème à l’amande, j’ai mélangé 100 g de sucre en poudre, avec…
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Tarte Alsacienne au fromage blanc
J’ai fait une petite variante en y incorporant des raisins…
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Tartelette aux myrtilles
Dommage car le jus des myrtilles a coloré la pâte…
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Les Muffins de Manon
Loulou n°1 a bien travaillé sur cette recette et le…
Pour le goûter
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Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
C’est bien d’être feignant ! C’est moins fatigant, c’est plus rapide et cela peut-être très bon ! Oui ! Il…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Raspberries & strawberries smoothie
Compote de pommes
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
Tartelette aux myrtilles
Ca paraissait simple et rapide …
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Chocolate & peanut butter cake
C’est vraiment l’été quand …
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
Tarte aux pommes, crème frangipane
Simple … comme une tarte aux fraises
Crème dessert au chocolat blanc
Biscuit à la confiture de framboises
Mousse au chocolat caramel
Clafoutis aux abricots
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Under the bridge
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Sabayon aux fraises et à la vanille
