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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine
Courgettes farcies
Courgettes farcies
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Tarte chocolat noisettes
Tarte chocolat noisettes
Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"
Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »
Tian
Tian
Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Navet boule d’or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Granny smith & betterave façon tartare
Granny smith & betterave façon tartare
Yellow carotts râpées
Yellow carotts râpées
Petits fours en vrac
Petits fours en vrac
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Gambas sautées à l'ail et persil
Gambas sautées à l’ail et persil
Courgettes farcies à l'indienne
Courgettes farcies à l’indienne
Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!
Mousse de betteraves et tomate
Verrines de concombre à la menthe
Verrines de concombre à la menthe
Tartelette poire, miel, speculoos
Tartelette poire, miel, speculoos

Avec les légumes

Spicy dipping

4 mars 2011 2 commentaires
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Crème de lentilles Beluga et chips de poitrine fumée

17 février 2011 Un commentaire
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Chou rouge confit

31 mars 2011 Un commentaire
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Purée de navets violets

1 novembre 2011 Aucun commentaire
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Qu’est-ce que je vais bien pouvoir faire de toi ?

22 juillet 2010 2 commentaires
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chou-rouge

Bouchées de pommes de terre

1 février 2011 Aucun commentaire
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Pommes duchesses

6 août 2010 Aucun commentaire
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Chips de pommes de terre et de carottes aux épices

3 août 2010 Un commentaire
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Gâteau de poireaux au Ras El Hanout

5 octobre 2010 Aucun commentaire
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Poivron farci au dahl de lentilles corail aux courgettes, lait de coco et curcuma

3 juillet 2010 Aucun commentaire
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Poivron farci au dahl de lentilles corail aux courgettes, lait de coco et curcuma

Tarte fondante de légumes & cottage cheese

3 mai 2010 Aucun commentaire
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Tarte fondante de légumes, cottage cheese

Les restes

31 octobre 2011 Aucun commentaire
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Feta : suite & fin !

14 juin 2010 Aucun commentaire
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Cappuccino de haricots verts et sa mousse de lait au parmesan

26 septembre 2010 2 commentaires
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Cappuccino de haricots verts et mousse lait au parmesan

Espuma de tomates, chips de poitrine fumée

14 février 2011 3 commentaires
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Espuma de tomates et chips de poitrine fumée

Crème de lentilles Corail exotique

28 février 2011 Aucun commentaire
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Feuilletés fourrés à la tomate et aux champignons

1 septembre 2010 Un commentaire
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Mousseline de jambon

28 décembre 2010 3 commentaires
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Poêlée aux deux poivrons et Lemon Grass

23 juillet 2010 2 commentaires
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Tatin aux légumes d’été

23 août 2011 2 commentaires
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Tatin aux légumes d'été
  • Quiche aux poivrons verts et curcuma
    Avec les légumes

    Quiche aux poivrons verts et curcuma

    parnanon posté le29 août 2010
    1 Commentaire

    Pour un moule (à tourte) de 20 cm de diamètre, j’ai utilisé un poivron vert, un oignon jaune, de la…

    Lire plus Quiche aux poivrons verts et curcumaContinuer

  • salade d'été fraîche et légère
    Avec les légumes

    Taboulé de chou-fleur

    parnanon posté le4 juin 201021 octobre 2017
    11 Commentaires

    Une salade fraicheur qui change un peu du traditionnel taboulé de semoule comme accompagnement d’un barbecue ! Pas bien compliqué…

    Lire plus Taboulé de chou-fleurContinuer

  • Topinambours et pommes de terre en mode dauphinois !
    Avec les légumes

    Topinambours et pommes de terre en mode dauphinois !

    parnanon posté le2 avril 201123 octobre 2017
    4 Commentaires

    Encore des topinambours tu te dis ? Hé oui, mon producteur en a mis pas mal dans mon panier cette…

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  • Les lentilles, c'est bon pour la santé
    Avec les légumes

    Les lentilles, c’est bon pour la santé!

    parnanon posté le6 mai 2010
    0 Commentaires

    Les photos ne rendent pas assez hommage à ce petit plat tout simple et néanmoins très bon ….

    Lire plus Les lentilles, c’est bon pour la santé!Continuer

Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur

  • Bacon starters
    Avec les légumes | Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    Bacon starters

    parnanon posté le26 novembre 2010
    2 Commentaires

    Voici 2 petites déclinaisons autour du bacon – à déguster pour un apéritif dinatoire, en entrée, en plat du soir…

    Lire plus Bacon startersContinuer

  • Libanese pizza !
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Libanese pizza !

    parnanon posté le29 juillet 2010
    4 Commentaires

    Avant cuisson Après cuisson : Les loulous voulaient une pizza pour ce midi. Et moi, je n’en avais pas !!…

    Lire plus Libanese pizza !Continuer

  • Rillettes de poulet au Porto et poivre noir
    Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    Rillettes de poulet au Porto et poivre noir

    parnanon posté le1 juillet 201017 octobre 2017
    0 Commentaires

    J’ai utilisé environ 500 g de blanc de poulet que j’ai taillé en cubes. Les mettre dans une terrine avec…

    Lire plus Rillettes de poulet au Porto et poivre noirContinuer

  • Gambas façon thaï sauce au lait de coco, gingembre et safran.
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Gambas façon thaï sauce au lait de coco, gingembre et safran.

    parnanon posté le27 juillet 2010
    5 Commentaires

    J’ai commencé par émincer finement 3 échalotes. Puis par peler et couper en petites lanières un poivron rouge. J’ai pelé…

    Lire plus Gambas façon thaï sauce au lait de coco, gingembre et safran.Continuer

Les desserts

  • Premières fraises !
    Desserts | Divers

    Premières fraises !

    Parnanon 19 mai 2010

    Rien d’exceptionnel, mais les Loulous étaient contents de pouvoir enfin avoir des fraises !

    Lire plus Premières fraises !Continuer

  • Cake au Vieux Rhum et aux raisins
    Desserts | Pour le goûter

    Cake au vieux rhum et raisins

    Parnanon 14 juillet 2010
    2 Commentaires

    La marche à suivre : 170 g de farine, 1…

    Lire plus Cake au vieux rhum et raisinsContinuer

  • petites billes de melon jaune et orange
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    C’est vraiment l’été quand …

    Parnanon 11 juillet 2010
    0 Commentaires

    Le melon est sucré, juteux et d’une magnifique couleur orange…

    Lire plus C’est vraiment l’été quand …Continuer

  • Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
    Desserts

    Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc

    Parnanon 30 janvier 2011
    0 Commentaires

    Gourmands, chocolate addicts, cette recette est pour vous ! Pour…

    Lire plus Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blancContinuer

  • Crème dessert au chocolat blanc
    Desserts | Pour le goûter

    Crème dessert au chocolat blanc

    Parnanon 17 juillet 2010
    0 Commentaires

    Les ingrédients se trouvent dans l’article précédent, puisque c’est ce…

    Lire plus Crème dessert au chocolat blancContinuer

Pour le goûter

  • Bouchées au chocolat et peanut butter
    Pour le goûter

    Attention danger !

    parnanon 2 mai 2010

    Bouchées au chocolat et peanut butter – directement inspirée de la recette de Trish Deseine. Aucune idée du nombre de…

    Lire plus Attention danger !Continuer

  • Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite

    Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite

  • effet double-choc !

    Mini-biscuits au chocolat au lait

  • Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!

    Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!

  • Les Muffins de Manon

    Les Muffins de Manon

Au hasard
  • poêlée méridoniale

    Opération vide frigo !

  • Le plein de vitamines dès le réveil!

    So delicious !

  • Biscuit à la confiture de framboises

    Biscuit à la confiture de framboises

  • Granny smith & betterave façon tartare

    Granny Smith & betteraves façon tartare

  • Mijotée de carottes, chou blanc et coriandre à la crème

    Mijotée de carottes, chou blanc et coriandre à la crème

  • Damned !!!!!!!!!!!

    Damned !!!!!!!!!!!

  • un p'tit brin de persil

    C’est l’histoire d’un p’tit brin de persil ……

  • carottes, orange et kiwis !

    Smoothie utravitaminé !

  • Mille feuilles d’épinards et pétales de pommes de terre soufflés

    Mille feuilles d’épinards et pétales de pommes de terre soufflés

  • Feuilletés de courgettes, chèvre et origan

    Feuilletés de courgettes, chèvre et origan

  • Samossas courgettes et Féta

    Samossas courgettes et Féta

  • Tartare de saumon

    Tartare de saumon

  • Les restes

    Les restes

  • Mousse de chou-fleur et poêlée de cèpes persillés

    Mousse de chou-fleur et poêlée de cèpes persillés

  • Risotto aux champignons, échalotes et persil

    Le revoilà, le risotto

  • Juste quelques photos du 31 …

    Juste quelques photos du 31 …

  • Baklavas : thanks to Kristina !!!

    Baklavas : thanks to Kristina !!!

  • « Les petits boudins, in in »

    « Les petits boudins, in in »

  • Pizza – what else? Des blettes !

    Pizza – what else? Des blettes !

  • Home made French fries

    Home made French fries

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Nanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

Mousse citrons jaunes et verts

nanon 7 mai 2010 Un commentaire
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Mousse citrons jaunes et verts

Mousse au chocolat caramel

nanon 29 septembre 2010 Aucun commentaire
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Mousse au Nutella

nanon 29 juillet 2010 Un commentaire
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Crème caramel au beurre salé

nanon 19 décembre 2010 2 commentaires
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Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!

nanon 17 octobre 2010 4 commentaires
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Tartelette poire, miel & speculoos

nanon 24 mai 2010 Aucun commentaire
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Tartelette poire, miel, speculoos

Tarte aux poires et à la crème d’amande

nanon 7 juin 2010 Aucun commentaire
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Nanon’s Nut !!!!!!!!

nanon 23 mars 2011 3 commentaires
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Nanon's nut - la pâte à tartiner de Nanon

Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !

nanon 17 juillet 2011 Un commentaire
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Confiture de lait

Clafoutis aux abricots

nanon 26 juillet 2010 Aucun commentaire
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easy & Yummy !

Gâteau Petits Beurre et chocolat

nanon 26 octobre 2010 7 commentaires
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Premières fraises !

nanon 19 mai 2010 Aucun commentaire
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Premières fraises !

Sabayon aux fraises et à la vanille

nanon 26 mai 2010 Aucun commentaire
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Sabayon aux fraises et à la vanille

Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …

nanon 3 novembre 2010 2 commentaires
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Tartelette aux myrtilles

nanon 10 mai 2010 Aucun commentaire
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Tartelette aux myrtilles

Under the bridge

nanon 11 juillet 2010 Aucun commentaire
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melon jaune

Chocolate addict pie !

nanon 17 septembre 2010 8 commentaires
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Biscuit à la confiture de framboises

nanon 1 août 2010 7 commentaires
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Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

nanon 17 juillet 2010 2 commentaires
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Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

Simple … comme une tarte aux fraises

nanon 25 août 2010 Aucun commentaire
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Les Muffins de Manon

nanon 17 juin 2010 5 commentaires
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Les Muffins de Manon
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accompagnement ail apéritif apéritifs betteraves beurre biscuits apéritifs carottes champignons chocolat chou rouge concombre coriandre courgettes crème cumin curcuma curry dessert entrée Feta feuilletés frais fromage gingembre goûter gratin huile d'olive lait de coco légumes oeufs oignon rouge oignons persil poivre pommes de terre pâte feuilletée samossas sel snacking thym tomates verrine verrines été

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