Avec les légumes
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curry de légumes
J’ai utilisé : une boite de pois chiches, 3 tomates mondées et coupées en dés, une carotte pelée et coupée…
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Tarte aux poireaux et aux oignons
Déclinable à l’infini ou presque !
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What is that ???
J’attends les suggestions ! Pour la réponse, c’est ici.
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Tartelettes feuilletées des 2 montagnes …
Ou comment marier harmonieusement les montagnes Corses et celles du Pays-Basque ? En associant du fromage de brebis comme un…
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Poulet à la « Lyonnaise »
A la Lyonnaise, un peu modifié ! Le poulet n’a pas été flambé au cognac (je n’en avais pas, j’ai…
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Cannellonis aux courgettes, béchamel au Parmiggiani
Pour 8 cannellonis, j’ai utilisé 2 courgettes moyennes, deux petites échalotes, 1 gousse d’ail, 1 cuillère à soupe de crème…
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Empeñadas version campagnarde
Que faire d’un gros morceau de terrine de lapin caché dans le congélateur?? Ne tombez pas dans le piège de…
Les desserts
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Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
10 ans ! 10 ans c’est une étape ! 10 ans c’est un cap,…
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Tarte aux pommes, crème frangipane
Pour réaliser ma crème à l’amande, j’ai mélangé 100 g…
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Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
C’est bien d’être feignant ! C’est moins fatigant, c’est plus…
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Chocolate & peanut butter cake
Les photos confirmeront que ces gâteaux ne sont pas pour…
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Crème caramel au beurre salé
J’ai emprunté cette recette à Céline du Palais des délices…
Pour le goûter
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Tartelette aux myrtilles
Dommage car le jus des myrtilles a coloré la pâte !



















