Avec les légumes
-
Tarte croustillante aux courgettes et roquefort
Le fond de tarte est de la pâte Filo. J’ai fait revenir les courgettes au préalable à la poêle. L’appareil…
-
Caramba ! Soupe de maïs pimentée, chips de pommes de terre au thym et au paprika
Qué calor !! Face aux frimas de l’hiver qui s’en vient, besoin d’une soupe qui réchauffe ?? Celle-ci vous donnera…
-
Samossas épinards & ricotta
Une fois les épinards cuits et hachés, il suffit d’ajouter de la ricotta, un peu de fromage fondu (type vache…
-
Playing with Yellow carotts !
Elles sont belles, amusantes, avec une saveur douce et elles sont originales ! Pas forcément faciles à dénicher en grandes…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
-
Poulet mijoté, cèpes et pommes de terre fondante
J’ai pris 2 hauts de cuisses de poulet. J’ai commencé par les faire dorer dans une sauteuse . J’y ai…
-
Mousseline de jambon
Quand les Loulous posent la question quotidienne: « qu’est-ce qu’on mange ce midi? », deux options : 1°) répondre : « petits pois…
-
La seule, la vraie, l’unique !
Ladies & gentlemen, let me introduce you the real, the famous : Saucisse de Montbéliard !!!!!!!! Sous vos applaudissement s’il…
-
Aumônières croustillantes de crevettes sautées à l’ail et ananas, sauce lait de coco
Pour deux aumônières : Peler et hacher une gousse d’ail ; faire fondre du beurre dans un ramequin. Dans une…
Les desserts
-
Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Gourmands, chocolate addicts, cette recette est pour vous ! Pour la pâte sablée à l’amande…
-
The King is Loulou n°II !
Et pourtant j’avais garni ma galette de 2 fèves, histoire…
-
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
C’est bien d’être feignant ! C’est moins fatigant, c’est plus…
-
-
Pour le goûter
-
Biscuit à la confiture de framboises
Commencer par beurrer du papier sulfurisé et le poser sur une plaque à pâtisserie. Faire préchauffer le four à th….
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Happy Birthday !
Tarte aux pommes, crème frangipane
Simple … comme une tarte aux fraises
Tarte Alsacienne au fromage blanc
Mousse citrons jaunes et verts
Cake au vieux rhum et raisins
Chocolate addict pie !
Biscuit à la confiture de framboises
Tartelette aux myrtilles
Les Muffins de Manon
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
The King is Loulou n°II !
Muffins aux myrtilles
Mousse au chocolat caramel
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
Compote de pommes
Made by the Loulous, themselves!
C’est vraiment l’été quand …
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
Under the bridge
Chocolate & peanut butter cake
