Avec les légumes
-
Pas bêtes les blettes …
J’ai commencé par faire revenir dans une sauteuse avec de l’huile d’olive, des pommes de terre épluchées et coupées en…
-
Courgettes farcies
Avec le reste de la farce de lapin préparée la veille – cf empeñadas à la campagnarde – j’ai juste…
-
Smoothie de betteraves – version dip
Petits dips à base de pâte feuilletée persillée et aillée. Pour la version entrée pour les Loulous, c’est ICI
-
Home made French fries
Des frites légères, dorées, croustillantes et fondantes à l’intérieur …….. Elles sont délicieuses, et je n’ai pas peur de dire…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
-
-
La seule, la vraie, l’unique !
Ladies & gentlemen, let me introduce you the real, the famous : Saucisse de Montbéliard !!!!!!!! Sous vos applaudissement s’il…
-
Filet mignon de porc à la Wellington !
J’ai commencé par préparer ma farce : En faisant revenir quelques échalotes hachées, avec 2-3 gousses d’ail écrasées, un 1/2…
-
Libanese pizza !
Avant cuisson Après cuisson : Les loulous voulaient une pizza pour ce midi. Et moi, je n’en avais pas !!…
Les desserts
-
Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Gourmands, chocolate addicts, cette recette est pour vous ! Pour la pâte sablée à l’amande…
-
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Macarons fourrés à la ganache pralinoise J’ai perdu une bataille…
-
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Il me reste un peu de la pâte sablée aux…
-
Clafoutis aux abricots
Comme je vide mes placards en vue de mon futur…
-
Chocolate Strawberries
C’est simple et ça fait plaisir aux Loulous : il…
Pour le goûter
-
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Pour une tartelette : pâte à tarte : 9 biscuits Spéculos et environ 40 g de beurre mou 100g…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Mousse citrons jaunes et verts
Crème dessert au chocolat blanc
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
Under the bridge
Crème caramel au beurre salé
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Tarte aux pommes, crème frangipane
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Chocolate addict pie !
Chocolate & peanut butter cake
Mousse au chocolat caramel
Chocolate Strawberries
Tarte Alsacienne au fromage blanc
Premières fraises !
Ca paraissait simple et rapide …
Raspberries & strawberries smoothie
Les Muffins de Manon
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Compote de pommes
