Avec les légumes
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Petits farcis gratinés mozarella
J’ai fait pré-cuire mes courgettes rondes en les enfermant dans un sachet alimentaire, puis je l’ai placé au micro-onde, puissance…
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Galette au maïs
Il faut 275 g de maïs égoutté , environ 50 g de farine, 1 cuillère à café de levure chimique,…
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Mille feuilles d’épinards et pétales de pommes de terre soufflés
Avec les paniers de légumes issus du site tous primeurs (www.tousprimeurs.com), avec la cueillette hebdomadaire à la Ferme de Gally,…
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Ma purée jaune et verte !
Pour changer de la purée classique, rien ne vaut quelques épices et/ou herbes fraiches. Donc ici, j’ai choisi le Curry…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Gambas sautées à l’ail et au persil, risotto aux champignons, ail et persil
Le risotto en premier : Préparer un bouillon de volaille. Rincer et émincer finement quelques champignons. Peler et hacher quelques…
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Chili Con Carne
Chez nous, on l’apprécie très très relevé. On n’hésite donc pas sur le piment et les épices.
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Poulet à la « Lyonnaise »
A la Lyonnaise, un peu modifié ! Le poulet n’a pas été flambé au cognac (je n’en avais pas, j’ai…
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Trilogie
On me dit : » Nanon, tu te charges de l’apéritif »; Ok cool ! Donc voici : des tartelettes fines…
Les desserts
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Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Pour une tartelette : pâte à tarte : 9 biscuits Spéculos et environ 40…
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Tarte aux poires et à la crème d’amande
Comment j’ai fait : * Pâte à tarte à l’amande…
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Compote de pommes
Loulou n°1 fait les frais des premières gastro…. Alors, comme…
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Crème dessert au chocolat blanc
Les ingrédients se trouvent dans l’article précédent, puisque c’est ce…
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Les Muffins de Manon
Loulou n°1 a bien travaillé sur cette recette et le…
Pour le goûter
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Mini-biscuits au chocolat au lait
D’abord version nature : Enfin, natures, le titre de l’article précise autre chose …. Et voici l’effet double-choc ! Je…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Chocolate addict pie !
Compote de pommes
Cake au vieux rhum et raisins
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
Mousse au chocolat caramel
Raspberries & strawberries smoothie
The King is Loulou n°II !
Mousse citrons jaunes et verts
Clafoutis aux abricots
Biscuit à la confiture de framboises
C’est vraiment l’été quand …
Crème dessert au chocolat blanc
Made by the Loulous, themselves!
Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Premières fraises !
Tarte framboises et crème d’amandes
Chocolate Strawberries
Muffins aux myrtilles
Under the bridge
