Avec les légumes
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Mijotée de carottes, chou blanc et coriandre à la crème
Débiter une carotte en tranches. Idem pour le chou blanc (j’ai mis un peu moins de la moitié) et émincer…
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Concombre surprise !
Concombre, sauce rose pour les enfants
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Frites de pommes de terre, patates douces au Paprika et Garam Masala,
Et voici nos guest stars : On les prépare : épilation – épluchage ; une petite coupe – en bâtonnets…
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Cake Tomates, Féta et Olives noires
175 g de farine, 3 œufs, 3 cuillères à soupe d’huile d’olives, un petit ramequin d’olives noires dénoyautées et coupées…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Mille feuilles croustillants à la crème de crabe
Il s’agit d’un croustillant à base de feuilles de bricks que j’ai aromatisées à l’aide de graines de pavot, de…
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Tartelettes feuilletées des 2 montagnes …
Ou comment marier harmonieusement les montagnes Corses et celles du Pays-Basque ? En associant du fromage de brebis comme un…
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Poulet au lait de coco et au gingembre
Un plat doux, sucré-salé, et légèrement relevé par le curry. Faire revenir les 2 escalopes de poulet. Les réserver….
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Feuilleté Savoyard
J’ai eu froid toute la journée et mon esprit a dérivé vers la montagne, les journées de ski, les descentes…
Les desserts
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Tartelette aux myrtilles
Dommage car le jus des myrtilles a coloré la pâte !
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Chocolate Strawberries
C’est simple et ça fait plaisir aux Loulous : il…
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Tarte Alsacienne au fromage blanc
J’ai fait une petite variante en y incorporant des raisins…
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Crème au chocolat et Nutella
Kouijeeeee ??????? Le Nutella serait dangereux pour la santé (cf…
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Pâte sablée aux speculoos, suite !
Il me reste un peu de la pâte sablée aux…
Pour le goûter
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Les Muffins de Manon
Tarte aux pommes, crème frangipane
Crème caramel au beurre salé
Simple … comme une tarte aux fraises
Mousse au chocolat caramel
Happy Birthday !
The King is Loulou n°II !
Chocolate & peanut butter cake
Mousse citrons jaunes et verts
Premières fraises !
Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Clafoutis aux abricots
Crème dessert au chocolat blanc
Crème au chocolat et Nutella
C’est vraiment l’été quand …
Ca paraissait simple et rapide …
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Tarte framboises et crème d’amandes
Muffins aux myrtilles
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Made by the Loulous, themselves!
