Avec les légumes
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Panais râpé, vinaigrette exotique
Franchement, cette recette est TOP ! Plusieurs raisons : 1- elle est rapide et facile à réaliser, 2- elle est…
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Petite mousse tonique !
Elle est belle à regarder et agréable à déguster. Pour la réaliser, voici les proportions que j’ai utilisées : 5…
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Chips de pommes de terre et de carottes aux épices
Trop simple : éplucher et émincer au robot ou à la mandoline carottes et pommes de terre. Dans un saladier,…
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Verrines de concombre à la menthe
C‘est une verrine apéritive tout en fraicheur et en douceur. Pour relever, j’ai ajouté un peu de gingembre et du…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Libanese pizza !
Avant cuisson Après cuisson : Les loulous voulaient une pizza pour ce midi. Et moi, je n’en avais pas !!…
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Un basique adoré des Loulous : le hachis Parmentier de Maman
Je ne vais pas donner la recette, tout le monde se doute bien de la marche à suivre. Voici en…
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Mousseline de jambon
Quand les Loulous posent la question quotidienne: « qu’est-ce qu’on mange ce midi? », deux options : 1°) répondre : « petits pois…
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Gratin d’endives au jambon
J’ai commencé par ôter les premières feuilles abimées de mes endives, ainsi que le cœur (cela ôte l’amertume). Je les…
Les desserts
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Crème dessert au chocolat blanc
Les ingrédients se trouvent dans l’article précédent, puisque c’est ce…
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Chocolate Strawberries
C’est simple et ça fait plaisir aux Loulous : il…
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Tarte framboises et crème d’amandes
Un petit tour à la Ferme de Gally…
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Pour le goûter
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Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
C’est bien d’être feignant ! C’est moins fatigant, c’est plus rapide et cela peut-être très bon ! Oui ! Il…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Chocolate Strawberries
Tarte Alsacienne au fromage blanc
Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
C’est vraiment l’été quand …
Simple … comme une tarte aux fraises
Clafoutis aux abricots
Under the bridge
The King is Loulou n°II !
Premières fraises !
Muffins aux myrtilles
Chocolate & peanut butter cake
Tarte aux pommes, crème frangipane
Raspberries & strawberries smoothie
Chocolate addict pie !
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Compote de pommes
Mousse au Nutella
Fondant aux amandes
Tartelette poire, miel & speculoos
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Crème au chocolat et Nutella
