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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine
Courgettes farcies
Courgettes farcies
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Tarte chocolat noisettes
Tarte chocolat noisettes
Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"
Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »
Tian
Tian
Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Navet boule d’or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Granny smith & betterave façon tartare
Granny smith & betterave façon tartare
Yellow carotts râpées
Yellow carotts râpées
Petits fours en vrac
Petits fours en vrac
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Gambas sautées à l'ail et persil
Gambas sautées à l’ail et persil
Courgettes farcies à l'indienne
Courgettes farcies à l’indienne
Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!
Mousse de betteraves et tomate
Verrines de concombre à la menthe
Verrines de concombre à la menthe
Tartelette poire, miel, speculoos
Tartelette poire, miel, speculoos

Avec les légumes

Velouté glacé de radis roses et vinaigre de framboises

14 août 2011 3 commentaires
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Qu’est-ce que je vais bien pouvoir faire de toi ?

22 juillet 2010 2 commentaires
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chou-rouge

Lasagnes au chou vert frisé

1 novembre 2010 6 commentaires
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Rien ne se perd, tout se transforme

14 juin 2011 Aucun commentaire
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Ratatouille, galettes de polenta

18 mai 2010 Aucun commentaire
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Ratatouille, galettes de polenta

Mille feuilles d’épinards et pétales de pommes de terre soufflés

1 mai 2011 2 commentaires
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Tatin aux légumes d’été

23 août 2011 2 commentaires
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Tatin aux légumes d'été

Topinambours et pommes de terre en mode dauphinois !

2 avril 2011 4 commentaires
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Gratin de blettes à la béchamel

30 août 2010 Un commentaire
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Dans la série « que faire des restes? »

11 juin 2010 Aucun commentaire
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Fô pas gâcheeeer !

Timbale de carottes à l’estragon et au curry

11 juillet 2010 Aucun commentaire
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Timbale de carottes à l'estragon et au curry

tarte aux épinards, chèvre et lamelles de magret fumé

29 avril 2011 Aucun commentaire
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Poivron farci au dahl de lentilles corail aux courgettes, lait de coco et curcuma

3 juillet 2010 Aucun commentaire
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Poivron farci au dahl de lentilles corail aux courgettes, lait de coco et curcuma

Trilogie

12 novembre 2011 3 commentaires
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Dés de courgettes, crème au Provolone et poêlée de girolles

8 novembre 2010 3 commentaires
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Le revoilà, le risotto

10 juin 2010 Aucun commentaire
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Risotto aux champignons, échalotes et persil

Carpaccio de courgettes

4 août 2010 2 commentaires
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What is that ???

11 mai 2010 2 commentaires
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What is that ???

Navets boules d’Or confits

15 novembre 2011 8 commentaires
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Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée

Tartelettes tomates cerises, cottage cheese, et thym frais

1 mai 2010 Aucun commentaire
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  • Verrine de concombre et pomme Golden
    Avec les légumes | Divers

    Fraicheur de concombre et pomme Golden en verrine

    parnanon posté le29 juin 2010
    0 Commentaires

    C’est une entrée très rafraichissante. Pour environ un verre ou deux verrines : 1/2 pomme, 1/2 concombre, le jus d’un…

    Lire plus Fraicheur de concombre et pomme Golden en verrineContinuer

  • Tarte fondante de légumes, cottage cheese
    Avec les légumes

    Tarte fondante de légumes & cottage cheese

    parnanon posté le3 mai 2010
    0 Commentaires

    Aux poireaux, aux oignons préalablement et lentement fondus à la poêle.

    Lire plus Tarte fondante de légumes & cottage cheeseContinuer

  • Pommes duchesses
    Avec les légumes

    Pommes duchesses

    parnanon posté le6 août 2010
    0 Commentaires

    Voici mes proportions : 500 g de pommes de terre – 50 g de beurre – 1 œuf entier +…

    Lire plus Pommes duchessesContinuer

  • Velouté aux cèpes
    Avec les légumes

    Velouté aux cèpes

    parnanon posté le18 octobre 201024 octobre 2017
    0 Commentaires

      Pour environ 400 g de cèpes (des pieds, car j’ai utilisé les chapeaux pour une autre recette), j’ai utilisé…

    Lire plus Velouté aux cèpesContinuer

Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur

  • Mousseline de jambon
    Avec les légumes | Viandes – les plats de môôsieur !

    Mousseline de jambon

    parnanon posté le28 décembre 201026 avril 2024
    3 Commentaires

    Quand les Loulous posent la question quotidienne: « qu’est-ce qu’on mange ce midi? », deux options : 1°) répondre : « petits pois…

    Lire plus Mousseline de jambonContinuer

  • Pizza – what else? Des blettes !
    Avec les légumes | Viandes – les plats de môôsieur !

    Pizza – what else? Des blettes !

    parnanon posté le14 mai 201122 octobre 2017
    0 Commentaires

    Hé oui, un moment de folie : d’un côté des Loulous qui me reprochent de ne jamais faire de pizzas…

    Lire plus Pizza – what else? Des blettes !Continuer

  • Tartelettes feuilletées des 2 montagnes …
    Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    Tartelettes feuilletées des 2 montagnes …

    parnanon posté le4 janvier 2011
    1 Commentaire

    Ou comment marier harmonieusement les montagnes Corses et celles du Pays-Basque ? En associant du fromage de brebis comme un…

    Lire plus Tartelettes feuilletées des 2 montagnes …Continuer

  • Poulet à la Lyonnaise
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Poulet à la « Lyonnaise »

    parnanon posté le2 mai 2010
    0 Commentaires

    A la Lyonnaise, un peu modifié ! Le poulet n’a pas été flambé au cognac (je n’en avais pas, j’ai…

    Lire plus Poulet à la « Lyonnaise »Continuer

Les desserts

  • Premières fraises !
    Desserts | Divers

    Premières fraises !

    Parnanon 19 mai 2010

    Rien d’exceptionnel, mais les Loulous étaient contents de pouvoir enfin avoir des fraises !

    Lire plus Premières fraises !Continuer

  • petites billes de melon jaune et orange
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    C’est vraiment l’été quand …

    Parnanon 11 juillet 2010
    0 Commentaires

    Le melon est sucré, juteux et d’une magnifique couleur orange…

    Lire plus C’est vraiment l’été quand …Continuer

  • Tartelette poire, miel, speculoos
    Desserts

    Tartelette poire, miel & speculoos

    Parnanon 24 mai 2010
    0 Commentaires

    Je m’explique ! La pâte est sablée, et faite à…

    Lire plus Tartelette poire, miel & speculoosContinuer

  • Simple … comme une tarte aux fraises
    Desserts

    Simple … comme une tarte aux fraises

    Parnanon 25 août 2010
    0 Commentaires

    Ca y est ! Hé oui, il est enfin arrivé…

    Lire plus Simple … comme une tarte aux fraisesContinuer

  • Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
    Desserts | Pour le goûter

    Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

    Parnanon 17 juillet 201025 avril 2024
    2 Commentaires

      Pour une tartelette : pâte à tarte : 9…

    Lire plus Tartelette au chocolat blanc et pâte de SpeculosContinuer

Pour le goûter

  • La saga breakfast continue : les brioches!
    Divers | Pour le goûter

    La saga breakfast continue : les brioches!

    parnanon 17 juillet 201122 octobre 2017

      Parce qu’il est bien sympatique d’avoir des petites brioches toutes chaudes le matin, mais quand on a pas le…

    Lire plus La saga breakfast continue : les brioches!Continuer

  • Muffins aux myrtilles

    Muffins aux myrtilles

  • Nanon's nut - la pâte à tartiner de Nanon

    Nanon’s Nut !!!!!!!!

  • Pains au chocolat- 1er essai ... raté !

    Pains au chocolat- 1er essai … raté !

  • Confiture de lait

    Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !

Au hasard
  • avec champignons de Paris, et mousse de Féta

    Poivron farci aux champignons et mousse à la Féta

  • Samossas déclinés façons « récup' » !!!

    Samossas déclinés façons « récup’ » !!!

  • effet double-choc !

    Mini-biscuits au chocolat au lait

  • Poitrine fumée et chips de pommes de terre en mode tapas

    Poitrine fumée et chips de pommes de terre en mode tapas

  • Gougères au roquefort

    Encore ?!?!!

  • Smoothie glacé de concombre à la menthe

    Smoothie glacé de concombre à la menthe

  • Chips de pommes de terre et de carottes aux épices

    Chips de pommes de terre et de carottes aux épices

  • Courgettes farcies à l'indienne

    Courgettes farcies façon indienne

  • Choux de Bruxelles et pommes de terre

    Le plat du soir qui colle à l’actualité !!

  • Lentilles Beluga

    Lentilles Beluga

  • un doux mélange sucré-salée

    Poulet des îles

  • Des petits pois-carottes, carottes version purée!

    Simple comme

  • Gratin de blettes à la béchamel

    Gratin de blettes à la béchamel

  • Parfums de vacances : poivrons jaunes confits en mode tartelettes basques

    Parfums de vacances : poivrons jaunes confits en mode tartelettes basques

  • La confiote des Loulous !

    La confiote des Loulous !

  • Gratin d’endives au jambon

    Gratin d’endives au jambon

  • La seule, la vraie, l’unique !

    La seule, la vraie, l’unique !

  • Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite

    Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite

  • Bouchées au chocolat et peanut butter

    Attention danger !

  • Tagliatelles de courgettes, poêlée forestière

    Tagliatelles de courgettes, poêlée forestière

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Nanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

Under the bridge

nanon 11 juillet 2010 Aucun commentaire
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melon jaune

Tartelette aux myrtilles

nanon 10 mai 2010 Aucun commentaire
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Tartelette aux myrtilles

Mousse citrons jaunes et verts

nanon 7 mai 2010 Un commentaire
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Mousse citrons jaunes et verts

Ca paraissait simple et rapide …

nanon 30 mai 2010 3 commentaires
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Tarte chocolat-noisette

Pâte sablée aux speculoos, suite !

nanon 24 mai 2010 Aucun commentaire
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Pâte sablée aux speculoos, suite !

Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc

nanon 30 janvier 2011 Aucun commentaire
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Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!

Muffins aux myrtilles

nanon 23 mai 2010 Aucun commentaire
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Muffins aux myrtilles

C’est vraiment l’été quand …

nanon 11 juillet 2010 Aucun commentaire
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petites billes de melon jaune et orange

Simple … comme une tarte aux fraises

nanon 25 août 2010 Aucun commentaire
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Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

nanon 17 juillet 2010 2 commentaires
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Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …

nanon 3 novembre 2010 2 commentaires
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Premières fraises !

nanon 19 mai 2010 Aucun commentaire
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Premières fraises !

Crème caramel au beurre salé

nanon 19 décembre 2010 2 commentaires
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Clafoutis aux abricots

nanon 26 juillet 2010 Aucun commentaire
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easy & Yummy !

Biscuit à la confiture de framboises

nanon 1 août 2010 7 commentaires
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Nanon’s Nut !!!!!!!!

nanon 23 mars 2011 3 commentaires
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Nanon's nut - la pâte à tartiner de Nanon

Les Muffins de Manon

nanon 17 juin 2010 5 commentaires
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Les Muffins de Manon

Chocolate addict pie !

nanon 17 septembre 2010 8 commentaires
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Made by the Loulous, themselves!

nanon 2 janvier 2011 Aucun commentaire
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Gâteau Petits Beurre et chocolat

nanon 26 octobre 2010 7 commentaires
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Crème au chocolat et Nutella

nanon 30 juin 2010 Un commentaire
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Crème au chocolat et Nutella
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accompagnement ail apéritif apéritifs betteraves beurre biscuits apéritifs carottes champignons chocolat chou rouge concombre coriandre courgettes crème cumin curcuma curry dessert entrée Feta feuilletés frais fromage gingembre goûter gratin huile d'olive lait de coco légumes oeufs oignon rouge oignons persil poivre pommes de terre pâte feuilletée samossas sel snacking thym tomates verrine verrines été

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