Avec les légumes
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Ne jamais se fier aux apparences !
Hé oui, car si je vous montre cela, la première réaction, serait un peu semblable à celle des Loulous :…
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Finalement, t’es sympa toi comme légume !
Chou rouge pour verrines ou pour dipping, c’est très sympa et très frais. On peut aussi l’utiliser pour une entrée…
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Pas l’temps !
donc ce sera du rapide : œufs brouillés aux herbes fraîches (quand même) et purée de tomates aux oignons! J’ai…
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Petite mousse tonique !
Elle est belle à regarder et agréable à déguster. Pour la réaliser, voici les proportions que j’ai utilisées : 5…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Tartelettes feuilletées des 2 montagnes …
Ou comment marier harmonieusement les montagnes Corses et celles du Pays-Basque ? En associant du fromage de brebis comme un…
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Un basique adoré des Loulous : le hachis Parmentier de Maman
Je ne vais pas donner la recette, tout le monde se doute bien de la marche à suivre. Voici en…
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Poulet au gingembre, sauce lait de coco et thym citron
Pour les ingrédients que j’ai utilisé : 2 escalopes de poulet ; un oignon rouge émincé ; 3 gousses…
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Mille feuilles croustillants à la crème de crabe
Il s’agit d’un croustillant à base de feuilles de bricks que j’ai aromatisées à l’aide de graines de pavot, de…
Les desserts
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Happy Birthday !
Aujourd’hui c’est l’anniversaire de mon Loulou n°2 : 7 ans ! On dit que c’est…
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Tartelette poire, miel & speculoos
Je m’explique ! La pâte est sablée, et faite à…
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Tarte Alsacienne au fromage blanc
J’ai fait une petite variante en y incorporant des raisins…
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Ca paraissait simple et rapide …
mais finalement ce fût assez long, et on a douté…
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Mr Caterpillar !
Loulou n°1 pour son anniversaire ne voulait entendre parler que…
Pour le goûter
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Croissants
J’ai passé mon temps devant la porte du four pour sortir les croissants avant qu’ils ne deviennent comme ça ……
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Simple … comme une tarte aux fraises
Tarte Alsacienne au fromage blanc
Ca paraissait simple et rapide …
Fondant aux amandes
Chocolate Strawberries
Crème dessert au chocolat blanc
Les Muffins de Manon
Chocolate & peanut butter cake
Tarte framboises et crème d’amandes
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
Under the bridge
Crème au chocolat et Nutella
Clafoutis aux abricots
Biscuit à la confiture de framboises
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Premières fraises !
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
Mr Caterpillar !
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
