Avec les légumes
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Parfums de vacances : poivrons jaunes confits en mode tartelettes basques
Hé oui, cher lecteur, je t’en avais parlé, et comme je tiens j’essaie de tenir toujours mes promesses, voici une…
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Panais râpé, vinaigrette exotique
Franchement, cette recette est TOP ! Plusieurs raisons : 1- elle est rapide et facile à réaliser, 2- elle est…
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Home made French fries
Des frites légères, dorées, croustillantes et fondantes à l’intérieur …….. Elles sont délicieuses, et je n’ai pas peur de dire…
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Cake Tomates, Féta et Olives noires
175 g de farine, 3 œufs, 3 cuillères à soupe d’huile d’olives, un petit ramequin d’olives noires dénoyautées et coupées…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Le défi de Victor ! Kho-Resht aloo ba morgh
Victor m’a lancé un défi il y a quelques jours, cuisiner une recette iranienne ! Après avoir passé en revue…
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Empeñadas version campagnarde
Que faire d’un gros morceau de terrine de lapin caché dans le congélateur?? Ne tombez pas dans le piège de…
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Brochettes poivrons, pommes de terre et chorizo – sauce épicée
Avec des pommes de terre préalablement sautées, les poivrons idem. J’ai ensuite fait griller des rondelles de chorizo (très fort)….
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Les desserts
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Biscuit à la confiture de framboises
Commencer par beurrer du papier sulfurisé et le poser sur une plaque à pâtisserie. Faire…
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Chocolate Strawberries
C’est simple et ça fait plaisir aux Loulous : il…
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Cake au vieux rhum et raisins
La marche à suivre : 170 g de farine, 1…
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Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Pour deux paniers : Faire revenir à la poêle dans…
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Compote de pommes
Loulou n°1 fait les frais des premières gastro…. Alors, comme…



















