Avec les légumes
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Muffins poireaux Vache qui rit !
Quand Loulou n°1 m’a vue acheter des poireaux, j’ai bien vu une petite grimace … Je lui ai promis que…
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Lentilles Beluga
Je les ai trouvées dans le rayon des produits issus de l’Agriculture Biologique. Elles sont belles, noires brillantes et bien…
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Mousse de tomates et betteraves en verrines
Mon leitmotiv quotidien : « qu’est-ce que je vais bien pouvoir faire à manger ce soir? » Et depuis peu, j’essaie de…
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Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Poulet à la « Lyonnaise »
A la Lyonnaise, un peu modifié ! Le poulet n’a pas été flambé au cognac (je n’en avais pas, j’ai…
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Le défi de Victor ! Kho-Resht aloo ba morgh
Victor m’a lancé un défi il y a quelques jours, cuisiner une recette iranienne ! Après avoir passé en revue…
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Nuggets !
Des nuggets de poulet. La chapelure est particulière car j’ai grossièrement écrasé des pétales de céréales natures. Les nuggets sont…
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Rillettes de poulet au Porto et poivre noir
J’ai utilisé environ 500 g de blanc de poulet que j’ai taillé en cubes. Les mettre dans une terrine avec…
Les desserts
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Sabayon aux fraises et à la vanille
En fait ce n’est pas si difficile de faire un sabayon. J’ai utilisé 5 jaunes…
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Crème caramel au beurre salé
J’ai emprunté cette recette à Céline du Palais des délices…
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Chocolate Strawberries
C’est simple et ça fait plaisir aux Loulous : il…
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Biscuit à la confiture de framboises
Commencer par beurrer du papier sulfurisé et le poser sur…
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Pour le goûter
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Made by the Loulous, themselves!
Loulou n°1 et n°2 sont fiers de vous présenter leur gâteau au yaourt et au chocolat ! C’est donc un…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
Tartelette poire, miel & speculoos
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Ca paraissait simple et rapide …
Premières fraises !
Crème au chocolat et Nutella
Tarte aux pommes, crème frangipane
Sabayon aux fraises et à la vanille
Happy Birthday !
Chocolate & peanut butter cake
Fondant aux amandes
Compote de pommes
Crème dessert au chocolat blanc
Clafoutis aux abricots
Tarte framboises et crème d’amandes
Tarte Alsacienne au fromage blanc
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
Mousse au chocolat caramel
Tartelette aux myrtilles
