Avec les légumes
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Lentilles Beluga
Je les ai trouvées dans le rayon des produits issus de l’Agriculture Biologique. Elles sont belles, noires brillantes et bien…
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Pas bêtes les blettes …
J’ai commencé par faire revenir dans une sauteuse avec de l’huile d’olive, des pommes de terre épluchées et coupées en…
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Carpaccio de betteraves
Très simple : à la mandoline, émincer finement la betterave (cuite). Puis hacher du persil frais. Ajouter un filet d’huile…
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Le gratin qui réchauffe…
Et il faut bien cela ces derniers temps avec ces températures négatives ! Sur la base d’un gratin de pommes…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Poulet au gingembre, sauce lait de coco et thym citron
Pour les ingrédients que j’ai utilisé : 2 escalopes de poulet ; un oignon rouge émincé ; 3 gousses…
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Brochettes poivrons, pommes de terre et chorizo – sauce épicée
Avec des pommes de terre préalablement sautées, les poivrons idem. J’ai ensuite fait griller des rondelles de chorizo (très fort)….
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Cannellonis aux courgettes, béchamel au Parmiggiani
Pour 8 cannellonis, j’ai utilisé 2 courgettes moyennes, deux petites échalotes, 1 gousse d’ail, 1 cuillère à soupe de crème…
Les desserts
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The King is Loulou n°II !
Et pourtant j’avais garni ma galette de 2 fèves, histoire…
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Chocolate & peanut butter cake
Les photos confirmeront que ces gâteaux ne sont pas pour…
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Pâte sablée aux speculoos, suite !
Il me reste un peu de la pâte sablée aux…
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Gâteau Petits Beurre et chocolat
Chocolate addicts will appreciate it ! C’est une recette complètement…
Pour le goûter
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Les chocolats des Loulous
Ceux de Loulou n°1 : Et ceux de Loulou n°2:
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Cake au vieux rhum et raisins
Clafoutis aux abricots
Ca paraissait simple et rapide …
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Happy Birthday !
The King is Loulou n°II !
Compote de pommes
Mr Caterpillar !
Crème dessert au chocolat blanc
Made by the Loulous, themselves!
Tartelette aux myrtilles
Sabayon aux fraises et à la vanille
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
Tarte aux pommes, crème frangipane
Tarte Alsacienne au fromage blanc
Simple … comme une tarte aux fraises
Crème au chocolat et Nutella
Les Muffins de Manon
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
Mousse citrons jaunes et verts
