Avec les légumes
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Caramba ! Soupe de maïs pimentée, chips de pommes de terre au thym et au paprika
Qué calor !! Face aux frimas de l’hiver qui s’en vient, besoin d’une soupe qui réchauffe ?? Celle-ci vous donnera…
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Jardinière de légumes
Encore du tout simple ! Carottes, pommes de terre, petits pois, oignons rouges, ail, poitrine fumée.
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Quiche aux poivrons verts et curcuma
Pour un moule (à tourte) de 20 cm de diamètre, j’ai utilisé un poivron vert, un oignon jaune, de la…
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Poêlée aux deux poivrons et Lemon Grass
Le Lemongrass, c’est de la citronnelle en fait. Et il est très appréciable dans certaines préparations. Pour plus d’informations, c’est…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Mille feuilles croustillants à la crème de crabe
Il s’agit d’un croustillant à base de feuilles de bricks que j’ai aromatisées à l’aide de graines de pavot, de…
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Tourte forestière
Cette tourte est idéale pour le diner, accompagnée ou non d’un petit mesclun, « cela fait la rue Michel » (désolée, c’est…
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From Geoff to Jack : « You make me cook »
Pour débuter ce petit plat tout en saveurs, il est nécessaire d’avoir un couple d’amis résidant à Chiswick, dont le…
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Poulet à la « Lyonnaise »
A la Lyonnaise, un peu modifié ! Le poulet n’a pas été flambé au cognac (je n’en avais pas, j’ai…
Les desserts
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Nanon’s Nut !!!!!!!!
La terrible nouvelle est tombée ce matin ! J’étais comme…
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Simple … comme une tarte aux fraises
Ca y est ! Hé oui, il est enfin arrivé…
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C’est vraiment l’été quand …
Le melon est sucré, juteux et d’une magnifique couleur orange…
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Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
10 ans ! 10 ans c’est une étape !…
Pour le goûter
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Crème au chocolat et Nutella
Kouijeeeee ??????? Le Nutella serait dangereux pour la santé (cf ici) ????????? Pffffffffffffff, depuis le temps ça se saurait !…



















