Avec les légumes
-
Poivron farci aux champignons et mousse à la Féta
Laver le poivron, le couper en deux et ôter les parties blanches et les graines. Je ne l’ai pas pelé….
-
Dés de courgettes, crème au Provolone et poêlée de girolles
Verrine de courgettes : couper en petits dés une courgette. Les faire revenir à la poêle avec un demi oignon…
-
Verrines de concombre à la menthe
C‘est une verrine apéritive tout en fraicheur et en douceur. Pour relever, j’ai ajouté un peu de gingembre et du…
-
Mijotée de carottes, chou blanc et coriandre à la crème
Débiter une carotte en tranches. Idem pour le chou blanc (j’ai mis un peu moins de la moitié) et émincer…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
-
Poulet au gingembre, sauce lait de coco et thym citron
Pour les ingrédients que j’ai utilisé : 2 escalopes de poulet ; un oignon rouge émincé ; 3 gousses…
-
Spicy dipping
Hot, hot, hot ! Âmes au palais sensible, ceci n’est pas pour vous ! Amis kamikazes, cet apéro tapas va…
-
Poulet au lait de coco et au gingembre
Un plat doux, sucré-salé, et légèrement relevé par le curry. Faire revenir les 2 escalopes de poulet. Les réserver….
-
Poulet à la « Lyonnaise »
A la Lyonnaise, un peu modifié ! Le poulet n’a pas été flambé au cognac (je n’en avais pas, j’ai…
Les desserts
-
Compote de pommes
Loulou n°1 fait les frais des premières gastro…. Alors, comme nous avons approximativement 6-7 kg…
-
Chocolate & peanut butter cake
Les photos confirmeront que ces gâteaux ne sont pas pour…
-
Crème au chocolat et Nutella
Kouijeeeee ??????? Le Nutella serait dangereux pour la santé (cf…
-
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Macarons fourrés à la ganache pralinoise J’ai perdu une bataille…
-
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
10 ans ! 10 ans c’est une étape !…
Pour le goûter
-
Clafoutis aux abricots
Comme je vide mes placards en vue de mon futur déménagement, je suis tombée sur une boite d’abricots au sirop…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Mr Caterpillar !
Clafoutis aux abricots
Crème dessert au chocolat blanc
Cake au vieux rhum et raisins
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Tarte aux pommes, crème frangipane
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Premières fraises !
Chocolate Strawberries
Fondant aux amandes
Simple … comme une tarte aux fraises
Chocolate addict pie !
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
C’est vraiment l’été quand …
Tartelette poire, miel & speculoos
Tartelette aux myrtilles
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
