Avec les légumes
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Samossas épinards & ricotta
Une fois les épinards cuits et hachés, il suffit d’ajouter de la ricotta, un peu de fromage fondu (type vache…
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Haricots verts de la ferme de Gally, champignons sautés ail et persil
Fraichement cueillis et rapportés aujourd’hui par Beau-Papa ; équeutés à 4 mains avec Loulou n°1 – « Tu sais maman, j’adore…
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Tarte croustillante aux courgettes et roquefort
Le fond de tarte est de la pâte Filo. J’ai fait revenir les courgettes au préalable à la poêle. L’appareil…
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Trilogie
On me dit : » Nanon, tu te charges de l’apéritif »; Ok cool ! Donc voici : des tartelettes fines…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Nuggets !
Des nuggets de poulet. La chapelure est particulière car j’ai grossièrement écrasé des pétales de céréales natures. Les nuggets sont…
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Poulet des îles
Je ne savais pas quel titre donner à cette recette, car de nombreux produits la composent. Ce n’est pas si…
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Gambas façon thaï sauce au lait de coco, gingembre et safran.
J’ai commencé par émincer finement 3 échalotes. Puis par peler et couper en petites lanières un poivron rouge. J’ai pelé…
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Filet mignon de porc à la Wellington !
J’ai commencé par préparer ma farce : En faisant revenir quelques échalotes hachées, avec 2-3 gousses d’ail écrasées, un 1/2…
Les desserts
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Chocolate & peanut butter cake
Les photos confirmeront que ces gâteaux ne sont pas pour ceux et celles qui ne…
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Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
La recette provient d’un des livres de Paul Bocuse, La…
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Made by the Loulous, themselves!
Loulou n°1 et n°2 sont fiers de vous présenter leur…
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Chocolate Strawberries
C’est simple et ça fait plaisir aux Loulous : il…
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Cake au vieux rhum et raisins
La marche à suivre : 170 g de farine, 1…
Pour le goûter
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Fondant aux amandes
A déguster seul, ou accompagné de glace à la vanille, glace pralinée, caramel, …….. ! Très simple à faire, il…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Premières fraises !
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Tartelette poire, miel & speculoos
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Clafoutis aux abricots
Crème dessert au chocolat blanc
Mousse au Nutella
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Raspberries & strawberries smoothie
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
Cake au vieux rhum et raisins
Ca paraissait simple et rapide …
Chocolate addict pie !
Happy Birthday !
Compote de pommes
Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Mousse au chocolat caramel
Tarte Alsacienne au fromage blanc
Made by the Loulous, themselves!
C’est vraiment l’été quand …
