Avec les légumes
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Salade fraîcheur en mode Lassi
Dans la série recette fraîcheur, je te propose aujourd’hui, cher lecteur, cette recette dont la petite touche d’originalité tient dans…
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Dés de courgettes, crème au Provolone et poêlée de girolles
Verrine de courgettes : couper en petits dés une courgette. Les faire revenir à la poêle avec un demi oignon…
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Topinambours
C’est ma première ! Première fois que je commande mes légumes via www.tousprimeurs.com – un site qui permet aux consommateurs…
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Ecrasé de pommes de terre à la cébette
Les cébettes ou cives sont des plantes de la même famille que les oignons, l’ail et la ciboulette. Elles ressemblent…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Poulet à la « Lyonnaise »
A la Lyonnaise, un peu modifié ! Le poulet n’a pas été flambé au cognac (je n’en avais pas, j’ai…
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Le défi de Victor ! Kho-Resht aloo ba morgh
Victor m’a lancé un défi il y a quelques jours, cuisiner une recette iranienne ! Après avoir passé en revue…
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« Les petits boudins, in in »
Aussi faciles à préparer que les sacro-saintes saucisses feuilletées, aussi sympas à dévorer, ces feuilletés ont l’avantage d’être un peu…
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Aumônières croustillantes de crevettes sautées à l’ail et ananas, sauce lait de coco
Pour deux aumônières : Peler et hacher une gousse d’ail ; faire fondre du beurre dans un ramequin. Dans une…
Les desserts
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Crème au chocolat et Nutella
Kouijeeeee ??????? Le Nutella serait dangereux pour la santé (cf ici) ????????? Pffffffffffffff, depuis le…
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Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Pour une tartelette : pâte à tarte : 9…
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Chocolate Strawberries
C’est simple et ça fait plaisir aux Loulous : il…
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Cake au vieux rhum et raisins
La marche à suivre : 170 g de farine, 1…
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Nanon’s Nut !!!!!!!!
La terrible nouvelle est tombée ce matin ! J’étais comme…
Pour le goûter
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The King is Loulou n°II !
Et pourtant j’avais garni ma galette de 2 fèves, histoire de maximiser les chances de chacun ! Mais la « loi…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Mousse citrons jaunes et verts
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
Muffins aux myrtilles
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Tarte Alsacienne au fromage blanc
Compote de pommes
Crème caramel au beurre salé
Chocolate Strawberries
Biscuit à la confiture de framboises
Made by the Loulous, themselves!
Fondant aux amandes
Premières fraises !
Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Crème au chocolat et Nutella
Cake au vieux rhum et raisins
Chocolate addict pie !
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
Happy Birthday !
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
