Avec les légumes
-
Timbale de carottes à l’estragon et au curry
C’est simple à faire. Pour nous c’est idéal comme plat du soir. Cela pourrait aussi être un accompagnement original pour…
-
Aidez-moi à trouver un nom à cette petite recette !!!
Carottes, chèvre, riz et persil haché, sont les principaux ingrédients qui composent ce plat. Mais je n’arrive pas à lui…
-
Opération vide frigo !
Point d’originalité ce soir, car il fallait que je fasse un peu de vide dans le frigo et que j’utilise…
-
Poivron farci aux champignons et mousse à la Féta
Laver le poivron, le couper en deux et ôter les parties blanches et les graines. Je ne l’ai pas pelé….
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
-
Poulet au gingembre, sauce lait de coco et thym citron
Pour les ingrédients que j’ai utilisé : 2 escalopes de poulet ; un oignon rouge émincé ; 3 gousses…
-
Poulet mijoté, cèpes et pommes de terre fondante
J’ai pris 2 hauts de cuisses de poulet. J’ai commencé par les faire dorer dans une sauteuse . J’y ai…
-
Filet mignon de porc à la Wellington !
J’ai commencé par préparer ma farce : En faisant revenir quelques échalotes hachées, avec 2-3 gousses d’ail écrasées, un 1/2…
-
Gambas sautées à l’ail et au persil, risotto aux champignons, ail et persil
Le risotto en premier : Préparer un bouillon de volaille. Rincer et émincer finement quelques champignons. Peler et hacher quelques…
Les desserts
-
Crème au chocolat et Nutella
Kouijeeeee ??????? Le Nutella serait dangereux pour la santé (cf ici) ????????? Pffffffffffffff, depuis le…
-
Les Muffins de Manon
Loulou n°1 a bien travaillé sur cette recette et le…
-
Happy Birthday !
Aujourd’hui c’est l’anniversaire de mon Loulou n°2 : 7 ans…
-
Nanon’s Nut !!!!!!!!
La terrible nouvelle est tombée ce matin ! J’étais comme…
-
Compote de pommes
Loulou n°1 fait les frais des premières gastro…. Alors, comme…
Pour le goûter
-
Cake au vieux rhum et raisins
La marche à suivre : 170 g de farine, 1 sachet de levure, 120 g de raisins, 5 cl de…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
Fondant aux amandes
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Chocolate addict pie !
Muffins aux myrtilles
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Biscuit à la confiture de framboises
Tartelette aux myrtilles
Raspberries & strawberries smoothie
Crème dessert au chocolat blanc
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Happy Birthday !
Tarte aux pommes, crème frangipane
Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Crème caramel au beurre salé
Cake au vieux rhum et raisins
Chocolate Strawberries
Crème au chocolat et Nutella
