Avec les légumes
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La seule, la vraie, l’unique !
Ladies & gentlemen, let me introduce you the real, the famous : Saucisse de Montbéliard !!!!!!!! Sous vos applaudissement s’il…
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Espuma de tomates, chips de poitrine fumée
Attention ! Aujourd’hui, je sors mon siphon ! J’ai décidé de faire un espuma ! La différence avec une mousse?…
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Ratatouille, galettes de polenta
Cette fois-ci, j’ai fait de fines tranches de polenta, et je les ai poêlées avec un peu d’huile d’olive, du…
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Autumn sunday soup
C’est l’automne depuis 1 mois et demi ; les températures (re)-commencent à baisser – c’est n’importe quoi la météo depuis…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Boulettes d’agneau parfumé
Pour réaliser ces boulettes d’agneau, j’ai utilisé : environ 200 g d’agneau haché – 1 grosse gousse d’ail hachée…
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Spicy dipping
Hot, hot, hot ! Âmes au palais sensible, ceci n’est pas pour vous ! Amis kamikazes, cet apéro tapas va…
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« Les petits boudins, in in »
Aussi faciles à préparer que les sacro-saintes saucisses feuilletées, aussi sympas à dévorer, ces feuilletés ont l’avantage d’être un peu…
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Poulet mijoté, cèpes et pommes de terre fondante
J’ai pris 2 hauts de cuisses de poulet. J’ai commencé par les faire dorer dans une sauteuse . J’y ai…
Les desserts
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Crème dessert au chocolat blanc
Les ingrédients se trouvent dans l’article précédent, puisque c’est ce qu’il me restait de la…
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Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
La recette provient d’un des livres de Paul Bocuse, La…
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Tartelette poire, miel & speculoos
Je m’explique ! La pâte est sablée, et faite à…
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Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Pour deux paniers : Faire revenir à la poêle dans…
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Pâte sablée aux speculoos, suite !
Il me reste un peu de la pâte sablée aux…
Pour le goûter
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Attention danger !
Bouchées au chocolat et peanut butter – directement inspirée de la recette de Trish Deseine. Aucune idée du nombre de…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Muffins aux myrtilles
Les Muffins de Manon
Tartelette poire, miel & speculoos
Premières fraises !
The King is Loulou n°II !
Mousse au chocolat caramel
Mousse citrons jaunes et verts
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
Mr Caterpillar !
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Made by the Loulous, themselves!
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
Fondant aux amandes
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Chocolate Strawberries
Cake au vieux rhum et raisins
Crème caramel au beurre salé
Chocolate addict pie !
