Avec les légumes
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Quiche
Avec un peu de ventrèche, des champignons et des oignons. Inside :
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Petite mousse tonique !
Elle est belle à regarder et agréable à déguster. Pour la réaliser, voici les proportions que j’ai utilisées : 5…
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Mousse de chou-fleur et poêlée de cèpes persillés
Pour la mousse de chou-fleur (environ deux ramequins) : J’ai utilisé 4 bons bouquets de chou-fleur, un blanc d’œuf monté…
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Chou rouge confit
Délicieux, car la cuisson longue et douce donne un plat « mijoté », le Balsamique et le sucre apporte une saveur « caramélisée »…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Gratin d’hiver : esthétiquement peut mieux faire, mais gustativement positif !
L’hiver est là, pas de doute ! Pas encore officiellement, mais avec quasiment un mois d’avance il se manifeste !…
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Spicy dipping
Hot, hot, hot ! Âmes au palais sensible, ceci n’est pas pour vous ! Amis kamikazes, cet apéro tapas va…
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From Geoff to Jack : « You make me cook »
Pour débuter ce petit plat tout en saveurs, il est nécessaire d’avoir un couple d’amis résidant à Chiswick, dont le…
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Poulet des îles
Je ne savais pas quel titre donner à cette recette, car de nombreux produits la composent. Ce n’est pas si…
Les desserts
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Chocolate & peanut butter cake
Les photos confirmeront que ces gâteaux ne sont pas pour ceux et celles qui ne…
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Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
C’est bien d’être feignant ! C’est moins fatigant, c’est plus…
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Crème dessert au chocolat blanc
Les ingrédients se trouvent dans l’article précédent, puisque c’est ce…
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Fondant aux amandes
A déguster seul, ou accompagné de glace à la vanille,…
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Raspberries & strawberries smoothie
Premier article rédigé from France et titre en anglais !…
Pour le goûter
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Mini-biscuits au chocolat au lait
D’abord version nature : Enfin, natures, le titre de l’article précise autre chose …. Et voici l’effet double-choc ! Je…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Les Muffins de Manon
Crème caramel au beurre salé
Biscuit à la confiture de framboises
Tartelette aux myrtilles
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Sabayon aux fraises et à la vanille
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Under the bridge
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Ca paraissait simple et rapide …
Crème dessert au chocolat blanc
Cake au vieux rhum et raisins
The King is Loulou n°II !
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Happy Birthday !
Fondant aux amandes
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Mousse au Nutella
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
Chocolate Strawberries
