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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine
Courgettes farcies
Courgettes farcies
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Tarte chocolat noisettes
Tarte chocolat noisettes
Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"
Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »
Tian
Tian
Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Navet boule d’or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Granny smith & betterave façon tartare
Granny smith & betterave façon tartare
Yellow carotts râpées
Yellow carotts râpées
Petits fours en vrac
Petits fours en vrac
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Gambas sautées à l'ail et persil
Gambas sautées à l’ail et persil
Courgettes farcies à l'indienne
Courgettes farcies à l’indienne
Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!
Mousse de betteraves et tomate
Verrines de concombre à la menthe
Verrines de concombre à la menthe
Tartelette poire, miel, speculoos
Tartelette poire, miel, speculoos

Avec les légumes

Verrines de concombre à la menthe

4 novembre 2011 Aucun commentaire
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Verrines de concombre à la menthe

Concombre surprise !

2 mai 2010 Aucun commentaire
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Concombre surprise !

Frites de pommes de terre, patates douces au Paprika et Garam Masala,

4 mai 2010 Aucun commentaire
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Frites de pommes de terre, patates douces au Paprika et Garam Masala,

Trilogie

12 novembre 2011 3 commentaires
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Assiettes des Loulous pour ce soir

8 octobre 2010 Aucun commentaire
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Assiette des Loulous !

Crème de lentilles Beluga et chips de poitrine fumée

17 février 2011 Un commentaire
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Velouté de radis roses

6 mai 2010 Aucun commentaire
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Velouté de radis roses

Finalement, t’es sympa toi comme légume !

22 juillet 2010 Aucun commentaire
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au chou rouge

Cuisiner le chou rouge – suite et fin (a priori …!)

2 novembre 2011 Aucun commentaire
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Poêlée aux deux poivrons et Lemon Grass

23 juillet 2010 2 commentaires
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Muffins poireaux Vache qui rit !

4 août 2010 2 commentaires
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Parfums de vacances : poivrons jaunes confits en mode tartelettes basques

15 août 2011 Aucun commentaire
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Salade fraîcheur en mode Lassi

29 mars 2011 2 commentaires
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Mille feuilles d’épinards et pétales de pommes de terre soufflés

1 mai 2011 2 commentaires
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Purée de céleri et poêlée de champignons à la crème

28 mars 2011 Aucun commentaire
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Fines tartelettes

17 juillet 2011 Aucun commentaire
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Colourfull starters

27 mars 2011 Aucun commentaire
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chou rouge, carottes, cerfeuil

Smoothie de betteraves – version dip

4 mai 2010 Aucun commentaire
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Smoothie de betteraves-version dips

Espuma de carottes au cumin

31 octobre 2010 Aucun commentaire
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Veggie Lasagnes et « fausses » quenelles de caviar d’aubergine !

7 juin 2010 2 commentaires
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Veggie lasagne et faux caviar d'aubergines
  • Feuilletés fourrés à la tomate et aux champignons
    Avec les légumes | Divers

    Feuilletés fourrés à la tomate et aux champignons

    parnanon posté le1 septembre 201020 octobre 2017
    1 Commentaire

    J’ai mondé deux grosses tomates afin de les peler. Je les ai coupées en petits dés. J’ai coupé en duxelles,…

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  • Purée de navets violets
    Avec les légumes

    Purée de navets violets

    parnanon posté le1 novembre 201122 octobre 2017
    0 Commentaires

    C’est simple et cela change de la purée classique de pommes de terre. Un bon accompagnement pour une viande type…

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  • Velouté de radis roses
    Avec les légumes | Divers

    Velouté de radis roses

    parnanon posté le6 mai 2010
    0 Commentaires

    Je suis un peu déçue par la couleur (un peu palote, non?) – à servir bien frais en tout cas…

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  • Chou rouge confit
    Avec les légumes

    Chou rouge confit

    parnanon posté le31 mars 2011
    1 Commentaire

    Délicieux, car la cuisson longue et douce donne un plat « mijoté », le Balsamique et le sucre apporte une saveur « caramélisée »…

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Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur

  • Aumônières croustillantes de crevettes sautées
    Avec les légumes | Viandes – les plats de môôsieur !

    Aumônières croustillantes de crevettes sautées à l’ail et ananas, sauce lait de coco

    parnanon posté le5 juillet 2010
    0 Commentaires

    Pour deux aumônières : Peler et hacher une gousse d’ail ; faire fondre du beurre dans un ramequin. Dans une…

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  • Bacon starters
    Avec les légumes | Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    Bacon starters

    parnanon posté le26 novembre 2010
    2 Commentaires

    Voici 2 petites déclinaisons autour du bacon – à déguster pour un apéritif dinatoire, en entrée, en plat du soir…

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  • Brochettes poivrons, pommes de terre et chorizo – sauce épicée
    Avec les légumes | Viandes – les plats de môôsieur !

    Brochettes poivrons, pommes de terre et chorizo – sauce épicée

    parnanon posté le24 mai 201019 octobre 2017
    0 Commentaires

    Avec des pommes de terre préalablement sautées, les poivrons idem. J’ai ensuite fait griller des rondelles de chorizo (très fort)….

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  • Trilogie
    Avec les légumes | Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    Trilogie

    parnanon posté le12 novembre 201122 octobre 2017
    3 Commentaires

    On me dit :   » Nanon, tu te charges de l’apéritif »; Ok cool ! Donc voici : des tartelettes fines…

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Les desserts

  • Chocolate addict pie !
    Desserts

    Chocolate addict pie !

    Parnanon 17 septembre 2010

    Pour ceux qui sont au régime, passez votre chemin – je vous conseille la catégorie…

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  • easy & Yummy !
    Desserts | Pour le goûter

    Clafoutis aux abricots

    Parnanon 26 juillet 2010
    0 Commentaires

    Comme je vide mes placards en vue de mon futur…

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  • Gâteau Petits Beurre et chocolat
    Desserts | Pour le goûter

    Gâteau Petits Beurre et chocolat

    Parnanon 26 octobre 2010
    7 Commentaires

    Chocolate addicts will appreciate it ! C’est une recette complètement…

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  • Tartelette poire, miel, speculoos
    Desserts

    Tartelette poire, miel & speculoos

    Parnanon 24 mai 2010
    0 Commentaires

    Je m’explique ! La pâte est sablée, et faite à…

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  • Sabayon aux fraises et à la vanille
    Desserts

    Sabayon aux fraises et à la vanille

    Parnanon 26 mai 201019 octobre 2017
    0 Commentaires

    En fait ce n’est pas si difficile de faire un…

    Lire plus Sabayon aux fraises et à la vanilleContinuer

Pour le goûter

  • Biscuit à la confiture de framboises
    Desserts | Pour le goûter

    Biscuit à la confiture de framboises

    parnanon 1 août 2010

    Commencer par beurrer du papier sulfurisé et le poser sur une plaque à pâtisserie. Faire préchauffer le four à th….

    Lire plus Biscuit à la confiture de framboisesContinuer

  • petites billes de melon jaune et orange

    C’est vraiment l’été quand …

  • Made by the Loulous, themselves!

    Made by the Loulous, themselves!

  • Bouchées au chocolat et peanut butter

    Attention danger !

  • Confiture de lait

    Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !

Au hasard
  • Mijotée de carottes, chou blanc et coriandre à la crème

    Mijotée de carottes, chou blanc et coriandre à la crème

  • Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite

    Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite

  • Poitrine fumée et chips de pommes de terre en mode tapas

    Poitrine fumée et chips de pommes de terre en mode tapas

  • Spicy dipping

    Spicy dipping

  • Nanon's nut - la pâte à tartiner de Nanon

    Nanon’s Nut !!!!!!!!

  • Timbale de carottes à l'estragon et au curry

    Timbale de carottes à l’estragon et au curry

  • Duchesses de patates douces à la coriandre

    Duchesses de patates douces à la coriandre

  • Duel – de tomates – au soleil !

    Duel – de tomates – au soleil !

  • Rien ne se perd, tout se transforme

    Rien ne se perd, tout se transforme

  • Tagliatelles de courgettes, poêlée forestière

    Tagliatelles de courgettes, poêlée forestière

  • Feta : suite & fin !

    Feta : suite & fin !

  • Nuggets !

    Nuggets !

  • Quiche

    Quiche

  • Tarte aux poires et à la crème d’amande

    Tarte aux poires et à la crème d’amande

  • Help !!!!!!!

    Help !!!!!!!

  • Crème au chocolat et Nutella

    Crème au chocolat et Nutella

  • au curry et curcuma

    Dahl de lentilles corail

  • les légumes sont gentiment dorés et mijotés

    Poêlée de courgettes et oignons rouges

  • Libanese pizza !

    Libanese pizza !

  • Panais râpé, vinaigrette exotique

    Panais râpé, vinaigrette exotique

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Nanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

Biscuit à la confiture de framboises

nanon 1 août 2010 7 commentaires
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Nanon’s Nut !!!!!!!!

nanon 23 mars 2011 3 commentaires
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Nanon's nut - la pâte à tartiner de Nanon

Tartelette poire, miel & speculoos

nanon 24 mai 2010 Aucun commentaire
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Tartelette poire, miel, speculoos

Fondant aux amandes

nanon 12 novembre 2010 3 commentaires
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Tarte aux poires et à la crème d’amande

nanon 7 juin 2010 Aucun commentaire
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Crème au chocolat et Nutella

nanon 30 juin 2010 Un commentaire
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Crème au chocolat et Nutella

Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc

nanon 30 janvier 2011 Aucun commentaire
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Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!

Mousse au Nutella

nanon 29 juillet 2010 Un commentaire
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Tarte aux pommes, crème frangipane

nanon 27 août 2010 2 commentaires
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Ca paraissait simple et rapide …

nanon 30 mai 2010 3 commentaires
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Tarte chocolat-noisette

Mousse citrons jaunes et verts

nanon 7 mai 2010 Un commentaire
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Mousse citrons jaunes et verts

Made by the Loulous, themselves!

nanon 2 janvier 2011 Aucun commentaire
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Les Muffins de Manon

nanon 17 juin 2010 5 commentaires
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Les Muffins de Manon

Clafoutis aux abricots

nanon 26 juillet 2010 Aucun commentaire
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easy & Yummy !

Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes

nanon 2 mai 2010 Aucun commentaire
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Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes-Peanut butter and chocolate cake

Crème dessert au chocolat blanc

nanon 17 juillet 2010 Aucun commentaire
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Crème dessert au chocolat blanc

Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !

nanon 17 juillet 2011 Un commentaire
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Confiture de lait

Chocolate addict pie !

nanon 17 septembre 2010 8 commentaires
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Tarte Alsacienne au fromage blanc

nanon 10 septembre 2010 4 commentaires
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Tartelette aux myrtilles

nanon 10 mai 2010 Aucun commentaire
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Tartelette aux myrtilles

Happy Birthday !

nanon 10 janvier 2011 2 commentaires
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Nanon bloggue en cuisine

accompagnement ail apéritif apéritifs betteraves beurre biscuits apéritifs carottes champignons chocolat chou rouge concombre coriandre courgettes crème cumin curcuma curry dessert entrée Feta feuilletés frais fromage gingembre goûter gratin huile d'olive lait de coco légumes oeufs oignon rouge oignons persil poivre pommes de terre pâte feuilletée samossas sel snacking thym tomates verrine verrines été

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