Avec les légumes
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Le classique de l’été
Le taboulé en version sobre, pour la version fancy et originale, il faut cliquer ICI ! Bon j’imagine que tout…
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Bouchées de pommes de terre
A déguster en version mini pour un apéritif, ou accompagnée d’un mesclun pour une entrée. Cette recette peut être déclinée…
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Rien ne se perd, tout se transforme
Il avait bien raison Antoine (Lavoisier, bande d’ignares http://fr.wikipedia.org/wiki/Antoine_Lavoisier )!! Bien sûr, avec l’aide d’une super copine Montbélliardaise qui te…
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Tatin de navets au caramel de balsamique
Alors franchement, je ne vais pas la jouer modeste, mais c’est une réussite, et c’est délicieux ! On retrouve une…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Tourte forestière
Cette tourte est idéale pour le diner, accompagnée ou non d’un petit mesclun, « cela fait la rue Michel » (désolée, c’est…
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Boulettes d’agneau parfumé
Pour réaliser ces boulettes d’agneau, j’ai utilisé : environ 200 g d’agneau haché – 1 grosse gousse d’ail hachée…
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Poitrine fumée et chips de pommes de terre en mode tapas
Très agréable et original pour grignoter à l’apéritif. En outre, c’est très simple à préparer : Éplucher des pommes de…
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Gratin d’endives au jambon
J’ai commencé par ôter les premières feuilles abimées de mes endives, ainsi que le cœur (cela ôte l’amertume). Je les…
Les desserts
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The King is Loulou n°II !
Et pourtant j’avais garni ma galette de 2 fèves, histoire de maximiser les chances de…
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Sabayon aux fraises et à la vanille
En fait ce n’est pas si difficile de faire un…
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Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Pour une tartelette : pâte à tarte : 9…
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Pâte sablée aux speculoos, suite !
Il me reste un peu de la pâte sablée aux…
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Cake au vieux rhum et raisins
La marche à suivre : 170 g de farine, 1…
Pour le goûter
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Mousse au Nutella
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Mousse au chocolat caramel
Chocolate & peanut butter cake
Fondant aux amandes
Tartelette aux myrtilles
The King is Loulou n°II !
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Muffins aux myrtilles
Cake au vieux rhum et raisins
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
Sabayon aux fraises et à la vanille
Crème caramel au beurre salé
Mousse citrons jaunes et verts
Ca paraissait simple et rapide …
Chocolate addict pie !
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Tarte aux pommes, crème frangipane
Les Muffins de Manon
Happy Birthday !
Simple … comme une tarte aux fraises
