Avec les légumes
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Timbale de carottes à l’estragon et au curry
C’est simple à faire. Pour nous c’est idéal comme plat du soir. Cela pourrait aussi être un accompagnement original pour…
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Topinambours et pommes de terre en mode dauphinois !
Encore des topinambours tu te dis ? Hé oui, mon producteur en a mis pas mal dans mon panier cette…
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Gratin de blettes à la béchamel
Commencer par bien nettoyer les blettes ; puis les débarrasser de leurs fils. Les couper en morceaux. Je les ai…
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Opération vide frigo !
Point d’originalité ce soir, car il fallait que je fasse un peu de vide dans le frigo et que j’utilise…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Poitrine fumée et chips de pommes de terre en mode tapas
Très agréable et original pour grignoter à l’apéritif. En outre, c’est très simple à préparer : Éplucher des pommes de…
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Mille feuilles croustillants à la crème de crabe
Il s’agit d’un croustillant à base de feuilles de bricks que j’ai aromatisées à l’aide de graines de pavot, de…
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Poulet à la « Lyonnaise »
A la Lyonnaise, un peu modifié ! Le poulet n’a pas été flambé au cognac (je n’en avais pas, j’ai…
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Feuilleté Savoyard
J’ai eu froid toute la journée et mon esprit a dérivé vers la montagne, les journées de ski, les descentes…
Les desserts
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Compote de pommes
Loulou n°1 fait les frais des premières gastro…. Alors, comme nous avons approximativement 6-7 kg…
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Crème au chocolat et Nutella
Kouijeeeee ??????? Le Nutella serait dangereux pour la santé (cf…
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Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
La recette provient d’un des livres de Paul Bocuse, La…
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Tarte framboises et crème d’amandes
Un petit tour à la Ferme de Gally…
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Mousse au Nutella
Simple et comme tout ce qui est à base de…
Pour le goûter
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Tarte aux pommes, crème frangipane
Pour réaliser ma crème à l’amande, j’ai mélangé 100 g de sucre en poudre, avec 100 g de beurre ramolli….
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
C’est vraiment l’été quand …
Muffins aux myrtilles
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Chocolate & peanut butter cake
Tarte aux pommes, crème frangipane
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Tartelette poire, miel & speculoos
Ca paraissait simple et rapide …
Fondant aux amandes
Chocolate addict pie !
Tartelette aux myrtilles
Tarte Alsacienne au fromage blanc
Mousse au chocolat caramel
Cake au vieux rhum et raisins
The King is Loulou n°II !
Tarte framboises et crème d’amandes
Simple … comme une tarte aux fraises
Made by the Loulous, themselves!
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Mr Caterpillar !
Raspberries & strawberries smoothie
