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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine
Courgettes farcies
Courgettes farcies
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Tarte chocolat noisettes
Tarte chocolat noisettes
Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"
Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »
Tian
Tian
Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Navet boule d’or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Granny smith & betterave façon tartare
Granny smith & betterave façon tartare
Yellow carotts râpées
Yellow carotts râpées
Petits fours en vrac
Petits fours en vrac
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Gambas sautées à l'ail et persil
Gambas sautées à l’ail et persil
Courgettes farcies à l'indienne
Courgettes farcies à l’indienne
Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!
Mousse de betteraves et tomate
Verrines de concombre à la menthe
Verrines de concombre à la menthe
Tartelette poire, miel, speculoos
Tartelette poire, miel, speculoos

Avec les légumes

Ne jamais se fier aux apparences !

28 juin 2010 Un commentaire
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radis noir

Cappuccino de haricots verts et sa mousse de lait au parmesan

26 septembre 2010 2 commentaires
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Cappuccino de haricots verts et mousse lait au parmesan

Carott cake à la coriandre

13 mai 2011 Aucun commentaire
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Croustillant chèvre et basilic

29 novembre 2010 2 commentaires
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Colourfull starters

27 mars 2011 Aucun commentaire
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chou rouge, carottes, cerfeuil

Fines tartelettes

17 juillet 2011 Aucun commentaire
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Ecrasé de pommes de terre à la cébette

29 mai 2010 Un commentaire
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Ecrasé de pommes de terre à la cébette

Smoothie de betteraves

3 mai 2010 Un commentaire
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Mousse de chou-fleur et poêlée de cèpes persillés

8 octobre 2010 Un commentaire
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Les restes

31 octobre 2011 Aucun commentaire
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Navets boules d’Or confits

15 novembre 2011 8 commentaires
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Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée

Croquettes de riz au safran et la mozarella

21 juin 2010 Aucun commentaire
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Croquettes de riz au safran et à la mozarella

Samossas de courgettes à la cream cheese au cumin

6 juillet 2010 Aucun commentaire
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Opération vide frigo !

16 juin 2010 2 commentaires
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poêlée méridoniale

Autumn sunday soup

6 novembre 2011 5 commentaires
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Espuma de carottes au cumin

31 octobre 2010 Aucun commentaire
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Frites de pommes de terre, patates douces au Paprika et Garam Masala,

4 mai 2010 Aucun commentaire
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Frites de pommes de terre, patates douces au Paprika et Garam Masala,

What is that ???

11 mai 2010 2 commentaires
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What is that ???

Espuma de tomates, chips de poitrine fumée

14 février 2011 3 commentaires
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Espuma de tomates et chips de poitrine fumée

tarte aux épinards, chèvre et lamelles de magret fumé

29 avril 2011 Aucun commentaire
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  • avec herbes fraîches, oignons et ail
    Avec les légumes

    Pas l’temps !

    parnanon posté le3 juin 2010
    2 Commentaires

    donc ce sera du rapide : œufs brouillés aux herbes fraîches (quand même) et purée de tomates aux oignons! J’ai…

    Lire plus Pas l’temps !Continuer

  • Gâteau roulé aux carottes, fourré à la crème de poireaux
    Avec les légumes

    Gâteau roulé aux carottes, fourré à la crème de poireaux

    parnanon posté le5 août 2010
    6 Commentaires

    Bon je ne maitrise pas encore bien la technique pour obtenir un roulé avec une belle spirale ! Je pense…

    Lire plus Gâteau roulé aux carottes, fourré à la crème de poireauxContinuer

  • Betteraves Georgia
    Avec les légumes

    Georgia … Georgia on my mind ………..

    parnanon posté le8 avril 201122 octobre 2017
    6 Commentaires

    Visuellement, une tuerie ! Gustativement une belle surprise, donc deux bonnes raisons pour t’inciter lecteur à tester et à gouter…

    Lire plus Georgia … Georgia on my mind ………..Continuer

  • Brochettes poivrons, pommes de terre et chorizo – sauce épicée
    Avec les légumes | Viandes – les plats de môôsieur !

    Brochettes poivrons, pommes de terre et chorizo – sauce épicée

    parnanon posté le24 mai 201019 octobre 2017
    0 Commentaires

    Avec des pommes de terre préalablement sautées, les poivrons idem. J’ai ensuite fait griller des rondelles de chorizo (très fort)….

    Lire plus Brochettes poivrons, pommes de terre et chorizo – sauce épicéeContinuer

Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur

  • Gratin d’endives au jambon
    Avec les légumes | Viandes – les plats de môôsieur !

    Gratin d’endives au jambon

    parnanon posté le26 août 2010
    4 Commentaires

    J’ai commencé par ôter les premières feuilles abimées de mes endives, ainsi que le cœur (cela ôte l’amertume). Je les…

    Lire plus Gratin d’endives au jambonContinuer

  • Le défi de Victor ! Kho-Resht aloo ba morgh
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Le défi de Victor ! Kho-Resht aloo ba morgh

    parnanon posté le10 octobre 2010
    0 Commentaires

    Victor m’a lancé un défi il y a quelques jours, cuisiner une recette iranienne ! Après avoir passé en revue…

    Lire plus Le défi de Victor ! Kho-Resht aloo ba morghContinuer

  • Poulet au lait de coco et au gingembre
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Poulet au lait de coco et au gingembre

    parnanon posté le29 mai 2010
    0 Commentaires

    Un plat doux, sucré-salé, et légèrement relevé par le curry.   Faire revenir les 2 escalopes de poulet. Les réserver….

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  • Trilogie
    Avec les légumes | Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    Trilogie

    parnanon posté le12 novembre 201122 octobre 2017
    3 Commentaires

    On me dit :   » Nanon, tu te charges de l’apéritif »; Ok cool ! Donc voici : des tartelettes fines…

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Les desserts

  • Fraises au chocolat
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    Chocolate Strawberries

    Parnanon 29 juin 2010

    C’est simple et ça fait plaisir aux Loulous : il suffit de tremper les fraises…

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  • Biscuit à la confiture de framboises
    Desserts | Pour le goûter

    Biscuit à la confiture de framboises

    Parnanon 1 août 2010
    7 Commentaires

    Commencer par beurrer du papier sulfurisé et le poser sur…

    Lire plus Biscuit à la confiture de framboisesContinuer

  • Mousse au Nutella
    Desserts | Pour le goûter

    Mousse au Nutella

    Parnanon 29 juillet 2010
    1 Commentaire

    Simple et comme tout ce qui est à base de…

    Lire plus Mousse au NutellaContinuer

  • easy & Yummy !
    Desserts | Pour le goûter

    Clafoutis aux abricots

    Parnanon 26 juillet 2010
    0 Commentaires

    Comme je vide mes placards en vue de mon futur…

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  • Tarte aux poires et à la crème d’amande
    Desserts

    Tarte aux poires et à la crème d’amande

    Parnanon 7 juin 2010
    0 Commentaires

    Comment j’ai fait : * Pâte à tarte à l’amande…

    Lire plus Tarte aux poires et à la crème d’amandeContinuer

Pour le goûter

  • Confiture de lait
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !

    parnanon 17 juillet 201122 octobre 2017

    C’est bien d’être feignant ! C’est moins fatigant, c’est plus rapide et cela peut-être très bon ! Oui ! Il…

    Lire plus Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !Continuer

  • Fondant aux amandes

    Fondant aux amandes

  • Les chocolats des Loulous

    Les chocolats des Loulous

  • Roches Noix de coco et pépites aux 2 chocolats

    Rochers noix de coco et pépites aux 2 chocolats

  • Crème au chocolat et Nutella

    Crème au chocolat et Nutella

Au hasard
  • Poulet au gingembre, sauce au lait de coco et thym citron

    Poulet au gingembre, sauce lait de coco et thym citron

  • Panais râpé, vinaigrette exotique

    Panais râpé, vinaigrette exotique

  • Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!

    Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!

  • Crème de thon et poivron rouge pour dip party

    Crème de thon et poivron rouge pour dip party

  • Poulet au chorizo, thym et poivron jaune

    Poulet au chorizo fort, thym et poivron jaune

  • Gratin de blettes à la béchamel

    Gratin de blettes à la béchamel

  • Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes-Peanut butter and chocolate cake

    Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes

  • Velouté aux cèpes

    Velouté aux cèpes

  • radis noir

    Ne jamais se fier aux apparences !

  • un plat adoré des Loulous

    Un basique adoré des Loulous : le hachis Parmentier de Maman

  • Duel – de tomates – au soleil !

    Duel – de tomates – au soleil !

  • Muffins poireaux Vache qui rit !

    Muffins poireaux Vache qui rit !

  • Tartelettes feuilletées des 2 montagnes …

    Tartelettes feuilletées des 2 montagnes …

  • La confiote des Loulous !

    La confiote des Loulous !

  • Chèvres lardés de poitrine fumée

    Chèvres lardés de poitrine fumée

  • Cake au Vieux Rhum et aux raisins

    Cake au vieux rhum et raisins

  • Croissants Nature ou version chocolat

    Croissants

  • Tarte aux poireaux et aux oignons - Onion and poireaux tart

    Tarte aux poireaux et aux oignons

  • Chou rouge confit

    Chou rouge confit

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    What is that ???

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Nanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

Tarte framboises et crème d’amandes

nanon 13 juin 2011 7 commentaires
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Simple … comme une tarte aux fraises

nanon 25 août 2010 Aucun commentaire
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Muffins aux myrtilles

nanon 23 mai 2010 Aucun commentaire
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Muffins aux myrtilles

Mousse au chocolat caramel

nanon 29 septembre 2010 Aucun commentaire
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Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis

nanon 5 juillet 2010 2 commentaires
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Paniers croustillants garnis de fruits d'été rôtis

Ca paraissait simple et rapide …

nanon 30 mai 2010 3 commentaires
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Tarte chocolat-noisette

Raspberries & strawberries smoothie

nanon 19 août 2010 4 commentaires
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Premières fraises !

nanon 19 mai 2010 Aucun commentaire
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Premières fraises !

Chocolate addict pie !

nanon 17 septembre 2010 8 commentaires
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Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes

nanon 2 mai 2010 Aucun commentaire
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Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes-Peanut butter and chocolate cake

Nanon’s Nut !!!!!!!!

nanon 23 mars 2011 3 commentaires
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Nanon's nut - la pâte à tartiner de Nanon

C’est vraiment l’été quand …

nanon 11 juillet 2010 Aucun commentaire
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petites billes de melon jaune et orange

Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !

nanon 17 juillet 2011 Un commentaire
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Confiture de lait

Mousse au Nutella

nanon 29 juillet 2010 Un commentaire
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Chocolate Strawberries

nanon 29 juin 2010 3 commentaires
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Fraises au chocolat

Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …

nanon 3 novembre 2010 2 commentaires
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Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc

nanon 30 janvier 2011 Aucun commentaire
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Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!

Les Muffins de Manon

nanon 17 juin 2010 5 commentaires
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Les Muffins de Manon

Chocolate & peanut butter cake

nanon 6 juin 2010 3 commentaires
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Biscuit à la confiture de framboises

nanon 1 août 2010 7 commentaires
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Crème au chocolat et Nutella

nanon 30 juin 2010 Un commentaire
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Crème au chocolat et Nutella
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accompagnement ail apéritif apéritifs betteraves beurre biscuits apéritifs carottes champignons chocolat chou rouge concombre coriandre courgettes crème cumin curcuma curry dessert entrée Feta feuilletés frais fromage gingembre goûter gratin huile d'olive lait de coco légumes oeufs oignon rouge oignons persil poivre pommes de terre pâte feuilletée samossas sel snacking thym tomates verrine verrines été

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