Avec les légumes
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Duel – de tomates – au soleil !
Je n’ai pas osé reprendre complètement le titre de la chanson de Daho (pour ceux qui n’avait pas fait le…
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Mousseline de jambon
Quand les Loulous posent la question quotidienne: « qu’est-ce qu’on mange ce midi? », deux options : 1°) répondre : « petits pois…
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Aidez-moi à trouver un nom à cette petite recette !!!
Carottes, chèvre, riz et persil haché, sont les principaux ingrédients qui composent ce plat. Mais je n’arrive pas à lui…
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Smoothie de betteraves
En verrines apéritives, ou en entrées colorées pour les loulous, c’est au choix! En plus c’est simple, puisqu’il suffit de…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Trilogie
On me dit : » Nanon, tu te charges de l’apéritif »; Ok cool ! Donc voici : des tartelettes fines…
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Spicy dipping
Hot, hot, hot ! Âmes au palais sensible, ceci n’est pas pour vous ! Amis kamikazes, cet apéro tapas va…
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Bacon starters
Voici 2 petites déclinaisons autour du bacon – à déguster pour un apéritif dinatoire, en entrée, en plat du soir…
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Poulet à la « Lyonnaise »
A la Lyonnaise, un peu modifié ! Le poulet n’a pas été flambé au cognac (je n’en avais pas, j’ai…
Les desserts
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Fondant aux amandes
A déguster seul, ou accompagné de glace à la vanille, glace pralinée, caramel, …….. !…
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Biscuit à la confiture de framboises
Commencer par beurrer du papier sulfurisé et le poser sur…
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Clafoutis aux abricots
Comme je vide mes placards en vue de mon futur…
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Tarte Alsacienne au fromage blanc
J’ai fait une petite variante en y incorporant des raisins…
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Crème caramel au beurre salé
J’ai emprunté cette recette à Céline du Palais des délices…
Pour le goûter
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Mini-biscuits au chocolat au lait
D’abord version nature : Enfin, natures, le titre de l’article précise autre chose …. Et voici l’effet double-choc ! Je…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Clafoutis aux abricots
Cake au vieux rhum et raisins
C’est vraiment l’été quand …
Crème au chocolat et Nutella
Mousse au Nutella
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
Ca paraissait simple et rapide …
Simple … comme une tarte aux fraises
Les Muffins de Manon
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Chocolate addict pie !
Raspberries & strawberries smoothie
Crème caramel au beurre salé
Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Crème dessert au chocolat blanc
Muffins aux myrtilles
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Tarte aux pommes, crème frangipane
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
