Avec les légumes
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Petits farcis gratinés mozarella
J’ai fait pré-cuire mes courgettes rondes en les enfermant dans un sachet alimentaire, puis je l’ai placé au micro-onde, puissance…
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Haricots verts de la ferme de Gally, champignons sautés ail et persil
Fraichement cueillis et rapportés aujourd’hui par Beau-Papa ; équeutés à 4 mains avec Loulou n°1 – « Tu sais maman, j’adore…
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Topinambours
C’est ma première ! Première fois que je commande mes légumes via www.tousprimeurs.com – un site qui permet aux consommateurs…
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Gâteau de poireaux au Ras El Hanout
Pure invention de ma part, délire frigidairesque, donc mes proportions sont le résultat de mon feeling !! C’était donc risqué,…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Gratin d’endives au jambon
J’ai commencé par ôter les premières feuilles abimées de mes endives, ainsi que le cœur (cela ôte l’amertume). Je les…
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From Geoff to Jack : « You make me cook »
Pour débuter ce petit plat tout en saveurs, il est nécessaire d’avoir un couple d’amis résidant à Chiswick, dont le…
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Poulet des îles
Je ne savais pas quel titre donner à cette recette, car de nombreux produits la composent. Ce n’est pas si…
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« Les petits boudins, in in »
Aussi faciles à préparer que les sacro-saintes saucisses feuilletées, aussi sympas à dévorer, ces feuilletés ont l’avantage d’être un peu…
Les desserts
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The King is Loulou n°II !
Et pourtant j’avais garni ma galette de 2 fèves, histoire de maximiser les chances de…
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Crème dessert au chocolat blanc
Les ingrédients se trouvent dans l’article précédent, puisque c’est ce…
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Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Pour une tartelette : pâte à tarte : 9…
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Chocolate & peanut butter cake
Les photos confirmeront que ces gâteaux ne sont pas pour…
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Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Pour deux paniers : Faire revenir à la poêle dans…
Pour le goûter
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Premières fraises !
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Sabayon aux fraises et à la vanille
Mousse au chocolat caramel
Tarte framboises et crème d’amandes
Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Cake au vieux rhum et raisins
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Crème caramel au beurre salé
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Compote de pommes
Under the bridge
Clafoutis aux abricots
Biscuit à la confiture de framboises
Chocolate addict pie !
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Chocolate & peanut butter cake
Tarte aux pommes, crème frangipane
C’est vraiment l’été quand …
Simple … comme une tarte aux fraises
