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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine
Courgettes farcies
Courgettes farcies
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Tarte chocolat noisettes
Tarte chocolat noisettes
Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"
Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »
Tian
Tian
Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Navet boule d’or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Granny smith & betterave façon tartare
Granny smith & betterave façon tartare
Yellow carotts râpées
Yellow carotts râpées
Petits fours en vrac
Petits fours en vrac
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Gambas sautées à l'ail et persil
Gambas sautées à l’ail et persil
Courgettes farcies à l'indienne
Courgettes farcies à l’indienne
Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!
Mousse de betteraves et tomate
Verrines de concombre à la menthe
Verrines de concombre à la menthe
Tartelette poire, miel, speculoos
Tartelette poire, miel, speculoos

Avec les légumes

Topinambours et pommes de terre en mode dauphinois !

2 avril 2011 4 commentaires
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Mousseline de carottes au cumin, purée de céleri-rave à la muscade et champignons laqués à la sauce Teryaki

5 novembre 2011 Aucun commentaire
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Crème de lentilles Beluga et chips de poitrine fumée

17 février 2011 Un commentaire
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Carott cake à la coriandre

13 mai 2011 Aucun commentaire
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La seule, la vraie, l’unique !

17 juin 2011 Un commentaire
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Feta : suite & fin !

14 juin 2010 Aucun commentaire
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Courgettes farcies

19 juin 2010 Aucun commentaire
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Courgettes farcies

Il fait trop chaud ……

23 juin 2010 Aucun commentaire
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salade de riz

Dés de courgettes, crème au Provolone et poêlée de girolles

8 novembre 2010 3 commentaires
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Spicy dipping

4 mars 2011 2 commentaires
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Chou rouge confit

31 mars 2011 Un commentaire
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Petites tomates grappes farcies

22 mars 2011 Un commentaire
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Autumn sunday soup

6 novembre 2011 5 commentaires
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Aumônières croustillantes de crevettes sautées à l’ail et ananas, sauce lait de coco

5 juillet 2010 Aucun commentaire
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Aumônières croustillantes de crevettes sautées

Pas l’temps !

3 juin 2010 2 commentaires
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avec herbes fraîches, oignons et ail

Croustillant chèvre et basilic

29 novembre 2010 2 commentaires
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Petits farcis gratinés mozarella

8 février 2011 Aucun commentaire
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Salade fraîcheur en mode Lassi

29 mars 2011 2 commentaires
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Risotto aux cèpes

27 octobre 2010 Aucun commentaire
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Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »

6 mai 2010 Un commentaire
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Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"
  • Parfums de vacances : poivrons jaunes confits en mode tartelettes basques
    Avec les légumes

    Parfums de vacances : poivrons jaunes confits en mode tartelettes basques

    parnanon posté le15 août 201122 octobre 2017
    0 Commentaires

    Hé oui, cher lecteur, je t’en avais parlé, et comme je tiens j’essaie de tenir toujours mes promesses, voici une…

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  • Cake tomates et curry
    Avec les légumes | Divers

    Cake tomates & curry

    parnanon posté le20 mai 2010
    0 Commentaires

    En entrée, ou avec une salade, ou découpé en cubes pour un finger apéritif… Marche à suivre : faire revenir…

    Lire plus Cake tomates & curryContinuer

  • Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!
    Avec les légumes | Divers

    Mousse de tomates et betteraves en verrines

    parnanon posté le15 juin 2010
    0 Commentaires

    Mon leitmotiv quotidien : « qu’est-ce que je vais bien pouvoir faire à manger ce soir? » Et depuis peu, j’essaie de…

    Lire plus Mousse de tomates et betteraves en verrinesContinuer

  • Poivron farci au dahl de lentilles corail aux courgettes, lait de coco et curcuma
    Avec les légumes | Divers

    Poivron farci au dahl de lentilles corail aux courgettes, lait de coco et curcuma

    parnanon posté le3 juillet 2010
    0 Commentaires

      Désolée pour le titre à rallonge ! Je n’arrive pas à trouver mieux, alors surtout n’hésitez pas à me…

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Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur

  • Cannellonis aux courgettes, béchamel au Parmiggiani
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Cannellonis aux courgettes, béchamel au Parmiggiani

    parnanon posté le25 septembre 2010
    1 Commentaire

    Pour 8 cannellonis, j’ai utilisé 2 courgettes moyennes, deux petites échalotes, 1 gousse d’ail, 1 cuillère à soupe de crème…

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  • Boulettes d’agneau parfumé
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Boulettes d’agneau parfumé

    parnanon posté le1 juin 201019 octobre 2017
    0 Commentaires

      Pour réaliser ces boulettes d’agneau, j’ai utilisé : environ 200 g d’agneau haché – 1 grosse gousse d’ail hachée…

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  • From Geoff to Jack : « You make me cook »
    Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    From Geoff to Jack : « You make me cook »

    parnanon posté le10 août 2010
    1 Commentaire

    Pour débuter ce petit plat tout en saveurs, il est nécessaire d’avoir un couple d’amis résidant à Chiswick, dont le…

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  • Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Poulet au chorizo fort, thym et poivron jaune

    parnanon posté le7 novembre 2010
    1 Commentaire

    Un de ces plats mijotés que mon Môsieur apprécie et me réclame. J’ai utilisé : des blancs de poulet (4)…

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Les desserts

  • Fondant aux amandes
    Desserts | Pour le goûter

    Fondant aux amandes

    Parnanon 12 novembre 2010

    A déguster seul, ou accompagné de glace à la vanille, glace pralinée, caramel, …….. !…

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  • Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
    Desserts | Pour le goûter

    Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!

    Parnanon 17 octobre 2010
    4 Commentaires

    La recette provient d’un des livres de Paul Bocuse,  La…

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  • Crème caramel au beurre salé
    Desserts | Pour le goûter

    Crème caramel au beurre salé

    Parnanon 19 décembre 20104 juin 2019
    2 Commentaires

    J’ai emprunté cette recette à Céline du Palais des délices…

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  • Tarte framboises et crème d’amandes
    Desserts

    Tarte framboises et crème d’amandes

    Parnanon 13 juin 201122 octobre 2017
    7 Commentaires

        Un petit tour à la Ferme de Gally…

    Lire plus Tarte framboises et crème d’amandesContinuer

  • Fraises au chocolat
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    Chocolate Strawberries

    Parnanon 29 juin 2010
    3 Commentaires

    C’est simple et ça fait plaisir aux Loulous : il…

    Lire plus Chocolate StrawberriesContinuer

Pour le goûter

  • Confiture de lait
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !

    parnanon 17 juillet 201122 octobre 2017

    C’est bien d’être feignant ! C’est moins fatigant, c’est plus rapide et cela peut-être très bon ! Oui ! Il…

    Lire plus Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !Continuer

  • Cake au Vieux Rhum et aux raisins

    Cake au vieux rhum et raisins

  • Langues de chat

    Langues de chat

  • Gâteau Petits Beurre et chocolat

    Gâteau Petits Beurre et chocolat

  • Compote de pommes

    Compote de pommes

Au hasard
  • Gougères au fromage

    Gougères au fromage

  • Rillettes de poulet au Porto et poivre noir

    Rillettes de poulet au Porto et poivre noir

  • Viva ITALIA !

    Viva ITALIA !

  • Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite

    Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite

  • Variations apéritives autour du chorizo

    Variations apéritives autour du chorizo

  • Pommes duchesses

    Pommes duchesses

  • Ma purée jaune et verte !

    Ma purée jaune et verte !

  • Home made French fries

    Home made French fries

  • Bacon starters

    Bacon starters

  • Poulet mijoté, cèpes et pommes de terre fondante

    Poulet mijoté, cèpes et pommes de terre fondante

  • Tarte Alsacienne au fromage blanc

    Tarte Alsacienne au fromage blanc

  • Déclinaison de cannelés à l’aubergine et champignons

    Déclinaison de cannelés à l’aubergine et champignons

  • Tatin aux légumes d'été

    Tatin aux légumes d’été

  • Mille feuilles d’épinards et pétales de pommes de terre soufflés

    Mille feuilles d’épinards et pétales de pommes de terre soufflés

  • Tarte fine aux courgettes et mozzarella

    Tarte fine aux courgettes et mozzarella

  • Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!

    Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc

  • Rattes rôties, sauce aux oignons rouges, Garam Masala, ail et thym

    Rattes rôties, sauce aux oignons rouges, Garam Masala, ail et thym

  • Tartelettes tomates cerises, cottage cheese, et thym frais

    Tartelettes tomates cerises, cottage cheese, et thym frais

  • Concombre surprise !

    Concombre surprise !

  • Sabayon aux fraises et à la vanille

    Sabayon aux fraises et à la vanille

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Nanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

Simple … comme une tarte aux fraises

nanon 25 août 2010 Aucun commentaire
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Made by the Loulous, themselves!

nanon 2 janvier 2011 Aucun commentaire
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Gâteau Petits Beurre et chocolat

nanon 26 octobre 2010 7 commentaires
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Premières fraises !

nanon 19 mai 2010 Aucun commentaire
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Premières fraises !

Under the bridge

nanon 11 juillet 2010 Aucun commentaire
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melon jaune

Crème dessert au chocolat blanc

nanon 17 juillet 2010 Aucun commentaire
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Crème dessert au chocolat blanc

Mr Caterpillar !

nanon 7 mai 2010 Un commentaire
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Mr Caterpillar !

Clafoutis aux abricots

nanon 26 juillet 2010 Aucun commentaire
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easy & Yummy !

Tarte aux poires et à la crème d’amande

nanon 7 juin 2010 Aucun commentaire
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Tarte Alsacienne au fromage blanc

nanon 10 septembre 2010 4 commentaires
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Crème au chocolat et Nutella

nanon 30 juin 2010 Un commentaire
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Crème au chocolat et Nutella

Biscuit à la confiture de framboises

nanon 1 août 2010 7 commentaires
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Fondant aux amandes

nanon 12 novembre 2010 3 commentaires
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Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite

nanon 19 juin 2011 6 commentaires
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Raspberries & strawberries smoothie

nanon 19 août 2010 4 commentaires
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Tarte framboises et crème d’amandes

nanon 13 juin 2011 7 commentaires
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Mousse citrons jaunes et verts

nanon 7 mai 2010 Un commentaire
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Mousse citrons jaunes et verts

Mousse au Nutella

nanon 29 juillet 2010 Un commentaire
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Nanon’s Nut !!!!!!!!

nanon 23 mars 2011 3 commentaires
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Nanon's nut - la pâte à tartiner de Nanon

Muffins aux myrtilles

nanon 23 mai 2010 Aucun commentaire
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Muffins aux myrtilles

Les Muffins de Manon

nanon 17 juin 2010 5 commentaires
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Les Muffins de Manon
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accompagnement ail apéritif apéritifs betteraves beurre biscuits apéritifs carottes champignons chocolat chou rouge concombre coriandre courgettes crème cumin curcuma curry dessert entrée Feta feuilletés frais fromage gingembre goûter gratin huile d'olive lait de coco légumes oeufs oignon rouge oignons persil poivre pommes de terre pâte feuilletée samossas sel snacking thym tomates verrine verrines été

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