Avec les légumes
-
curry de légumes
J’ai utilisé : une boite de pois chiches, 3 tomates mondées et coupées en dés, une carotte pelée et coupée…
-
Chips de pommes de terre et de carottes aux épices
Trop simple : éplucher et émincer au robot ou à la mandoline carottes et pommes de terre. Dans un saladier,…
-
Poivron farci au dahl de lentilles corail aux courgettes, lait de coco et curcuma
Désolée pour le titre à rallonge ! Je n’arrive pas à trouver mieux, alors surtout n’hésitez pas à me…
-
Parfums de vacances : poivrons jaunes confits en mode tartelettes basques
Hé oui, cher lecteur, je t’en avais parlé, et comme je tiens j’essaie de tenir toujours mes promesses, voici une…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
-
Brochettes poivrons, pommes de terre et chorizo – sauce épicée
Avec des pommes de terre préalablement sautées, les poivrons idem. J’ai ensuite fait griller des rondelles de chorizo (très fort)….
-
Poulet au chorizo fort, thym et poivron jaune
Un de ces plats mijotés que mon Môsieur apprécie et me réclame. J’ai utilisé : des blancs de poulet (4)…
-
Aumônières croustillantes de crevettes sautées à l’ail et ananas, sauce lait de coco
Pour deux aumônières : Peler et hacher une gousse d’ail ; faire fondre du beurre dans un ramequin. Dans une…
-
Mousseline de jambon
Quand les Loulous posent la question quotidienne: « qu’est-ce qu’on mange ce midi? », deux options : 1°) répondre : « petits pois…
Les desserts
-
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Pour une tartelette : pâte à tarte : 9 biscuits Spéculos et environ 40…
-
Tarte Alsacienne au fromage blanc
J’ai fait une petite variante en y incorporant des raisins…
-
Fondant aux amandes
A déguster seul, ou accompagné de glace à la vanille,…
-
Les Muffins de Manon
Loulou n°1 a bien travaillé sur cette recette et le…
-
Tarte framboises et crème d’amandes
Un petit tour à la Ferme de Gally…
Pour le goûter
-
Nanon’s Nut !!!!!!!!
La terrible nouvelle est tombée ce matin ! J’étais comme éberluée, je ne pouvais pas y croire ! Le choc…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Made by the Loulous, themselves!
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
Ca paraissait simple et rapide …
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Chocolate & peanut butter cake
Les Muffins de Manon
Tartelette poire, miel & speculoos
Crème au chocolat et Nutella
Muffins aux myrtilles
Tarte Alsacienne au fromage blanc
Biscuit à la confiture de framboises
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Tarte aux pommes, crème frangipane
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Mr Caterpillar !
Mousse au chocolat caramel
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
Chocolate addict pie !
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Crème caramel au beurre salé
Raspberries & strawberries smoothie
