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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine
Courgettes farcies
Courgettes farcies
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Tarte chocolat noisettes
Tarte chocolat noisettes
Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"
Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »
Tian
Tian
Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Navet boule d’or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Granny smith & betterave façon tartare
Granny smith & betterave façon tartare
Yellow carotts râpées
Yellow carotts râpées
Petits fours en vrac
Petits fours en vrac
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Gambas sautées à l'ail et persil
Gambas sautées à l’ail et persil
Courgettes farcies à l'indienne
Courgettes farcies à l’indienne
Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!
Mousse de betteraves et tomate
Verrines de concombre à la menthe
Verrines de concombre à la menthe
Tartelette poire, miel, speculoos
Tartelette poire, miel, speculoos

Avec les légumes

Chouquettes de pommes de terre

2 mai 2010 Aucun commentaire
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Chouquettes de pommes de terre

Espuma de tomates, chips de poitrine fumée

14 février 2011 3 commentaires
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Espuma de tomates et chips de poitrine fumée

Purée de céleri et poêlée de champignons à la crème

28 mars 2011 Aucun commentaire
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Summer snacking

2 avril 2011 Aucun commentaire
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Risotto aux cèpes

27 octobre 2010 Aucun commentaire
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Mousseline de jambon

28 décembre 2010 3 commentaires
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Feuilletés fourrés à la tomate et aux champignons

1 septembre 2010 Un commentaire
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Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »

6 mai 2010 Un commentaire
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Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"

Pommes duchesses

6 août 2010 Aucun commentaire
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Boulettes magiques …

17 avril 2011 Un commentaire
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Boulettes riz Basmati, poireau, comté et lardons allumettes

Poêlée de courgettes et oignons rouges

2 juin 2010 2 commentaires
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les légumes sont gentiment dorés et mijotés

Haricots verts de la ferme de Gally, champignons sautés ail et persil

24 août 2010 2 commentaires
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Aumônières croustillantes de crevettes sautées à l’ail et ananas, sauce lait de coco

5 juillet 2010 Aucun commentaire
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Aumônières croustillantes de crevettes sautées

Veggie Lasagnes et « fausses » quenelles de caviar d’aubergine !

7 juin 2010 2 commentaires
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Veggie lasagne et faux caviar d'aubergines

Lentilles Beluga

27 janvier 2011 Un commentaire
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Carrots snacking with tomatoe salsa

13 février 2011 Aucun commentaire
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Topinambours et pommes de terre en mode dauphinois !

2 avril 2011 4 commentaires
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Colourfull starters

27 mars 2011 Aucun commentaire
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chou rouge, carottes, cerfeuil

Poivron farci aux champignons et mousse à la Féta

11 juin 2010 Aucun commentaire
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avec champignons de Paris, et mousse de Féta

Dés de courgettes, crème au Provolone et poêlée de girolles

8 novembre 2010 3 commentaires
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  • au curry et curcuma
    Avec les légumes

    Dahl de lentilles corail

    parnanon posté le9 juin 2010
    0 Commentaires

    Il s’agit d’un plat indien, délicieux seul ou en accompagnement. Il est facilement déclinable en fonction des épices que l’on…

    Lire plus Dahl de lentilles corailContinuer

  • La série Potage continue !
    Avec les légumes

    La série Potage continue !

    parnanon posté le28 octobre 2010
    0 Commentaires

    La série potage continue et nous n’en sommes qu’au début, puisque l’hiver est à peine en phase « d’approche » !! Ce…

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  • Dés de courgettes, crème au Provolone et poêlée de girolles
    Avec les légumes

    Dés de courgettes, crème au Provolone et poêlée de girolles

    parnanon posté le8 novembre 2010
    3 Commentaires

    Verrine de courgettes : couper en petits dés une courgette. Les faire revenir à la poêle avec un demi oignon…

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  • Samossas déclinés façons « récup' » !!!
    Avec les légumes | Divers

    Samossas déclinés façons « récup’ » !!!

    parnanon posté le30 novembre 2010
    1 Commentaire

    De ma recette des champignons de Paris farcis, j’ai fait ces petits samossas. En effet, avec le recette de farce…

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Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur

  • From Geoff to Jack : « You make me cook »
    Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    From Geoff to Jack : « You make me cook »

    parnanon posté le10 août 2010
    1 Commentaire

    Pour débuter ce petit plat tout en saveurs, il est nécessaire d’avoir un couple d’amis résidant à Chiswick, dont le…

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  • Trilogie
    Avec les légumes | Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    Trilogie

    parnanon posté le12 novembre 201122 octobre 2017
    3 Commentaires

    On me dit :   » Nanon, tu te charges de l’apéritif »; Ok cool ! Donc voici : des tartelettes fines…

    Lire plus TrilogieContinuer

  • Pizza – what else? Des blettes !
    Avec les légumes | Viandes – les plats de môôsieur !

    Pizza – what else? Des blettes !

    parnanon posté le14 mai 201122 octobre 2017
    0 Commentaires

    Hé oui, un moment de folie : d’un côté des Loulous qui me reprochent de ne jamais faire de pizzas…

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  • mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
    Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    Mille feuilles croustillants à la crème de crabe

    parnanon posté le2 novembre 201111 décembre 2023
    1 Commentaire

    Il s’agit d’un croustillant à base de feuilles de bricks que j’ai aromatisées à l’aide de graines de pavot, de…

    Lire plus Mille feuilles croustillants à la crème de crabeContinuer

Les desserts

  • Muffins aux myrtilles
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    Muffins aux myrtilles

    Parnanon 23 mai 2010

    Lire plus Muffins aux myrtillesContinuer

  • Biscuit à la confiture de framboises
    Desserts | Pour le goûter

    Biscuit à la confiture de framboises

    Parnanon 1 août 2010
    7 Commentaires

    Commencer par beurrer du papier sulfurisé et le poser sur…

    Lire plus Biscuit à la confiture de framboisesContinuer

  • Premières fraises !
    Desserts | Divers

    Premières fraises !

    Parnanon 19 mai 2010
    0 Commentaires

    Rien d’exceptionnel, mais les Loulous étaient contents de pouvoir enfin…

    Lire plus Premières fraises !Continuer

  • Mousse au chocolat caramel
    Desserts

    Mousse au chocolat caramel

    Parnanon 29 septembre 2010
    0 Commentaires

    L’automne est bien là, les températures sont en baisses, les…

    Lire plus Mousse au chocolat caramelContinuer

  • Sabayon aux fraises et à la vanille
    Desserts

    Sabayon aux fraises et à la vanille

    Parnanon 26 mai 201019 octobre 2017
    0 Commentaires

    En fait ce n’est pas si difficile de faire un…

    Lire plus Sabayon aux fraises et à la vanilleContinuer

Pour le goûter

  • Crème caramel au beurre salé
    Desserts | Pour le goûter

    Crème caramel au beurre salé

    parnanon 19 décembre 20104 juin 2019

    J’ai emprunté cette recette à Céline du Palais des délices ; j’ai respecté les consignes à la lettre et le…

    Lire plus Crème caramel au beurre saléContinuer

  • effet double-choc !

    Mini-biscuits au chocolat au lait

  • Crème dessert au chocolat blanc

    Crème dessert au chocolat blanc

  • petits coeurs sablés

    P’tits biscuits !

  • melon jaune

    Under the bridge

Au hasard
  • Tartelette poire, miel, speculoos

    Tartelette poire, miel & speculoos

  • Mousseline de jambon : suite & fin !

    Mousseline de jambon : suite & fin !

  • empeñadas version campagnarde

    Empeñadas version campagnarde

  • Espuma de carottes au cumin

    Espuma de carottes au cumin

  • Ecrasé de pommes de terre à la cébette

    Ecrasé de pommes de terre à la cébette

  • un p'tit brin de persil

    C’est l’histoire d’un p’tit brin de persil ……

  • poêlée méridoniale

    Opération vide frigo !

  • Mini tartetelettes courgettes et tomates

    Mini tartetelettes courgettes et tomates

  • Simple … comme une tarte aux fraises

    Simple … comme une tarte aux fraises

  • Easy starters

    Easy starters

  • What is that ???

    What is that ???

  • Libanese pizza !

    Libanese pizza !

  • Le poids des années … !

    Le poids des années … !

  • Tarte fondante de légumes, cottage cheese

    Tarte fondante de légumes & cottage cheese

  • Gougères au fromage

    Gougères au fromage

  • Tarte framboises et crème d’amandes

    Tarte framboises et crème d’amandes

  • Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite

    Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite

  • Choux de Bruxelles et pommes de terre

    Le plat du soir qui colle à l’actualité !!

  • Le plein de vitamines dès le réveil!

    So delicious !

  • Veggie lasagne et faux caviar d'aubergines

    Veggie Lasagnes et « fausses » quenelles de caviar d’aubergine !

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Nanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

Crème au chocolat et Nutella

nanon 30 juin 2010 Un commentaire
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Crème au chocolat et Nutella

Cake au vieux rhum et raisins

nanon 14 juillet 2010 2 commentaires
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Cake au Vieux Rhum et aux raisins

Mousse au chocolat caramel

nanon 29 septembre 2010 Aucun commentaire
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Happy Birthday !

nanon 10 janvier 2011 2 commentaires
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Mousse au Nutella

nanon 29 juillet 2010 Un commentaire
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Premières fraises !

nanon 19 mai 2010 Aucun commentaire
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Premières fraises !

Compote de pommes

nanon 25 août 2010 Aucun commentaire
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Sabayon aux fraises et à la vanille

nanon 26 mai 2010 Aucun commentaire
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Sabayon aux fraises et à la vanille

Crème caramel au beurre salé

nanon 19 décembre 2010 2 commentaires
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Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …

nanon 3 novembre 2010 2 commentaires
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Tarte Alsacienne au fromage blanc

nanon 10 septembre 2010 4 commentaires
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Tarte aux pommes, crème frangipane

nanon 27 août 2010 2 commentaires
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Ca paraissait simple et rapide …

nanon 30 mai 2010 3 commentaires
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Tarte chocolat-noisette

Raspberries & strawberries smoothie

nanon 19 août 2010 4 commentaires
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Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

nanon 17 juillet 2010 2 commentaires
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Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

Mr Caterpillar !

nanon 7 mai 2010 Un commentaire
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Mr Caterpillar !

Muffins aux myrtilles

nanon 23 mai 2010 Aucun commentaire
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Muffins aux myrtilles

Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!

nanon 17 octobre 2010 4 commentaires
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Tartelette aux myrtilles

nanon 10 mai 2010 Aucun commentaire
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Tartelette aux myrtilles

Mousse citrons jaunes et verts

nanon 7 mai 2010 Un commentaire
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Mousse citrons jaunes et verts

Nanon’s Nut !!!!!!!!

nanon 23 mars 2011 3 commentaires
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Nanon's nut - la pâte à tartiner de Nanon
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accompagnement ail apéritif apéritifs betteraves beurre biscuits apéritifs carottes champignons chocolat chou rouge concombre coriandre courgettes crème cumin curcuma curry dessert entrée Feta feuilletés frais fromage gingembre goûter gratin huile d'olive lait de coco légumes oeufs oignon rouge oignons persil poivre pommes de terre pâte feuilletée samossas sel snacking thym tomates verrine verrines été

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