Avec les légumes
-
Feuilletés fourrés à la tomate et aux champignons
J’ai mondé deux grosses tomates afin de les peler. Je les ai coupées en petits dés. J’ai coupé en duxelles,…
-
Purée de navets violets
C’est simple et cela change de la purée classique de pommes de terre. Un bon accompagnement pour une viande type…
-
Velouté de radis roses
Je suis un peu déçue par la couleur (un peu palote, non?) – à servir bien frais en tout cas…
-
Chou rouge confit
Délicieux, car la cuisson longue et douce donne un plat « mijoté », le Balsamique et le sucre apporte une saveur « caramélisée »…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
-
Aumônières croustillantes de crevettes sautées à l’ail et ananas, sauce lait de coco
Pour deux aumônières : Peler et hacher une gousse d’ail ; faire fondre du beurre dans un ramequin. Dans une…
-
Bacon starters
Voici 2 petites déclinaisons autour du bacon – à déguster pour un apéritif dinatoire, en entrée, en plat du soir…
-
Brochettes poivrons, pommes de terre et chorizo – sauce épicée
Avec des pommes de terre préalablement sautées, les poivrons idem. J’ai ensuite fait griller des rondelles de chorizo (très fort)….
-
Trilogie
On me dit : » Nanon, tu te charges de l’apéritif »; Ok cool ! Donc voici : des tartelettes fines…
Les desserts
-
Chocolate addict pie !
Pour ceux qui sont au régime, passez votre chemin – je vous conseille la catégorie…
-
Clafoutis aux abricots
Comme je vide mes placards en vue de mon futur…
-
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Chocolate addicts will appreciate it ! C’est une recette complètement…
-
Tartelette poire, miel & speculoos
Je m’explique ! La pâte est sablée, et faite à…
-
Sabayon aux fraises et à la vanille
En fait ce n’est pas si difficile de faire un…
Pour le goûter
-
Biscuit à la confiture de framboises
Commencer par beurrer du papier sulfurisé et le poser sur une plaque à pâtisserie. Faire préchauffer le four à th….
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Biscuit à la confiture de framboises
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Tartelette poire, miel & speculoos
Fondant aux amandes
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Crème au chocolat et Nutella
Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Mousse au Nutella
Tarte aux pommes, crème frangipane
Ca paraissait simple et rapide …
Mousse citrons jaunes et verts
Made by the Loulous, themselves!
Les Muffins de Manon
Clafoutis aux abricots
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Crème dessert au chocolat blanc
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
Chocolate addict pie !
Tarte Alsacienne au fromage blanc
Tartelette aux myrtilles
Happy Birthday !
