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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine
Courgettes farcies
Courgettes farcies
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Tarte chocolat noisettes
Tarte chocolat noisettes
Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"
Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »
Tian
Tian
Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Navet boule d’or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Granny smith & betterave façon tartare
Granny smith & betterave façon tartare
Yellow carotts râpées
Yellow carotts râpées
Petits fours en vrac
Petits fours en vrac
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Gambas sautées à l'ail et persil
Gambas sautées à l’ail et persil
Courgettes farcies à l'indienne
Courgettes farcies à l’indienne
Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!
Mousse de betteraves et tomate
Verrines de concombre à la menthe
Verrines de concombre à la menthe
Tartelette poire, miel, speculoos
Tartelette poire, miel, speculoos

Avec les légumes

Espuma de tomates, chips de poitrine fumée

14 février 2011 3 commentaires
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Espuma de tomates et chips de poitrine fumée

Billes croustillantes de pommes de terre

12 juin 2011 3 commentaires
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Purée de céleri et poêlée de champignons à la crème

28 mars 2011 Aucun commentaire
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Tourte forestière

17 septembre 2010 Aucun commentaire
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Pas l’temps !

3 juin 2010 2 commentaires
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avec herbes fraîches, oignons et ail

Dés de courgettes, crème au Provolone et poêlée de girolles

8 novembre 2010 3 commentaires
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Mousse de chou-fleur et poêlée de cèpes persillés

8 octobre 2010 Un commentaire
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Brochettes poivrons, pommes de terre et chorizo – sauce épicée

24 mai 2010 Aucun commentaire
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Cake Tomates, Féta et Olives noires

16 juillet 2010 Un commentaire
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Cake Féta, tomates et olives noires

Croquettes de riz au safran et la mozarella

21 juin 2010 Aucun commentaire
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Croquettes de riz au safran et à la mozarella

Aumônières croustillantes de crevettes sautées à l’ail et ananas, sauce lait de coco

5 juillet 2010 Aucun commentaire
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Aumônières croustillantes de crevettes sautées

Tian un peu grec !

17 juillet 2010 6 commentaires
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Tian

Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »

6 mai 2010 Un commentaire
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Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"

Pizza – what else? Des blettes !

14 mai 2011 Aucun commentaire
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Duchesses de patates douces à la coriandre

9 septembre 2010 3 commentaires
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Tatin de navets au caramel de balsamique

6 janvier 2011 Aucun commentaire
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Bacon starters

26 novembre 2010 2 commentaires
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Tagliatelles de courgettes, poêlée forestière

3 mai 2010 Aucun commentaire
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Tagliatelles de courgettes, poêlée forestière

Crème de lentilles Beluga et chips de poitrine fumée

17 février 2011 Un commentaire
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Petite mousse tonique !

1 janvier 2011 Aucun commentaire
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  • Cake tomates et curry
    Avec les légumes | Divers

    Cake tomates & curry

    parnanon posté le20 mai 2010
    0 Commentaires

    En entrée, ou avec une salade, ou découpé en cubes pour un finger apéritif… Marche à suivre : faire revenir…

    Lire plus Cake tomates & curryContinuer

  • Lasagnes au chou vert frisé
    Avec les légumes

    Lasagnes au chou vert frisé

    parnanon posté le1 novembre 2010
    6 Commentaires

    Osons ! Osons les lasagnes au chou vert frisé ! Et pis, après tout pourquoi pas ?? Le principe est…

    Lire plus Lasagnes au chou vert friséContinuer

  • salade d'été fraîche et légère
    Avec les légumes

    Taboulé de chou-fleur

    parnanon posté le4 juin 201021 octobre 2017
    11 Commentaires

    Une salade fraicheur qui change un peu du traditionnel taboulé de semoule comme accompagnement d’un barbecue ! Pas bien compliqué…

    Lire plus Taboulé de chou-fleurContinuer

  • Mille feuilles d’épinards et pétales de pommes de terre soufflés
    Avec les légumes

    Mille feuilles d’épinards et pétales de pommes de terre soufflés

    parnanon posté le1 mai 201122 octobre 2017
    2 Commentaires

    Avec les paniers de légumes issus du site tous primeurs (www.tousprimeurs.com), avec la cueillette hebdomadaire à la Ferme de Gally,…

    Lire plus Mille feuilles d’épinards et pétales de pommes de terre soufflésContinuer

Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur

  • Le défi de Victor ! Kho-Resht aloo ba morgh
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Le défi de Victor ! Kho-Resht aloo ba morgh

    parnanon posté le10 octobre 2010
    0 Commentaires

    Victor m’a lancé un défi il y a quelques jours, cuisiner une recette iranienne ! Après avoir passé en revue…

    Lire plus Le défi de Victor ! Kho-Resht aloo ba morghContinuer

  • Mousseline de jambon : suite & fin !
    Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    Mousseline de jambon : suite & fin !

    parnanon posté le29 décembre 2010
    2 Commentaires

    En version snacking pour un diner léger, pour un apéritif sans se prendre la tête, pour un plateau télé du…

    Lire plus Mousseline de jambon : suite & fin !Continuer

  • Rillettes de poulet au Porto et poivre noir
    Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    Rillettes de poulet au Porto et poivre noir

    parnanon posté le1 juillet 201017 octobre 2017
    0 Commentaires

    J’ai utilisé environ 500 g de blanc de poulet que j’ai taillé en cubes. Les mettre dans une terrine avec…

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  • Poulet mijoté, cèpes et pommes de terre fondante
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Poulet mijoté, cèpes et pommes de terre fondante

    parnanon posté le29 octobre 2010
    3 Commentaires

    J’ai pris 2 hauts de cuisses de poulet. J’ai commencé par les faire dorer dans une sauteuse . J’y ai…

    Lire plus Poulet mijoté, cèpes et pommes de terre fondanteContinuer

Les desserts

  • Raspberries & strawberries smoothie
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    Raspberries & strawberries smoothie

    Parnanon 19 août 2010

    Premier article rédigé from France  et titre en anglais ! Faut conserver les bases !!…

    Lire plus Raspberries & strawberries smoothieContinuer

  • The King is Loulou n°II !
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    The King is Loulou n°II !

    Parnanon 7 janvier 201125 avril 2024
    1 Commentaire

    Et pourtant j’avais garni ma galette de 2 fèves, histoire…

    Lire plus The King is Loulou n°II !Continuer

  • Cake au Vieux Rhum et aux raisins
    Desserts | Pour le goûter

    Cake au vieux rhum et raisins

    Parnanon 14 juillet 2010
    2 Commentaires

    La marche à suivre : 170 g de farine, 1…

    Lire plus Cake au vieux rhum et raisinsContinuer

  • Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
    Desserts | Pour le goûter

    Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

    Parnanon 17 juillet 201025 avril 2024
    2 Commentaires

      Pour une tartelette : pâte à tarte : 9…

    Lire plus Tartelette au chocolat blanc et pâte de SpeculosContinuer

  • Fraises au chocolat
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    Chocolate Strawberries

    Parnanon 29 juin 2010
    3 Commentaires

    C’est simple et ça fait plaisir aux Loulous : il…

    Lire plus Chocolate StrawberriesContinuer

Pour le goûter

  • Crème au chocolat et Nutella
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    Crème au chocolat et Nutella

    parnanon 30 juin 2010

    Kouijeeeee ??????? Le Nutella serait dangereux pour la santé (cf ici) ????????? Pffffffffffffff, depuis le temps ça se saurait !…

    Lire plus Crème au chocolat et NutellaContinuer

  • Langues de chat

    Langues de chat

  • Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite

    Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite

  • Croissants Nature ou version chocolat

    Croissants

  • Pains au chocolat- 1er essai ... raté !

    Pains au chocolat- 1er essai … raté !

Au hasard
  • Potage de carottes, lentilles corail, saveurs cumin et safran

    Potage de carottes, lentilles corail, saveurs cumin et safran

  • Torsades feuilletées

    Torsades feuilletées

  • Crème de thon et poivron rouge pour dip party

    Crème de thon et poivron rouge pour dip party

  • From Geoff to Jack : « You make me cook »

    From Geoff to Jack : « You make me cook »

  • Pas un été sans l'indispensable taboulé!

    Le classique de l’été

  • J’ai hésité à vous le présenter …

    J’ai hésité à vous le présenter …

  • miammm !!

    Croquettes de pommes de terre au Smoked Paprika!

  • Gourmands samossas …

    Gourmands samossas …

  • Boulettes riz Basmati, poireau, comté et lardons allumettes

    Boulettes magiques …

  • au chou rouge

    Finalement, t’es sympa toi comme légume !

  • Tatin de blettes, caramélisées au balsamique et allumettes de lardons

    Tatin de blettes, caramélisées au balsamique et allumettes de lardons

  • tarte aux épinards, chèvre et lamelles de magret fumé

    tarte aux épinards, chèvre et lamelles de magret fumé

  • Velouté poireau au chèvre et ses mini gougères aux deux fromages

    Velouté poireau au chèvre et ses mini gougères aux deux fromages

  • Poulet au lait de coco et au gingembre

    Poulet au lait de coco et au gingembre

  • Ma purée jaune et verte !

    Ma purée jaune et verte !

  • Mousse de chou-fleur et poêlée de cèpes persillés

    Mousse de chou-fleur et poêlée de cèpes persillés

  • Mousseline de jambon

    Mousseline de jambon

  • Parfums de vacances : poivrons jaunes confits en mode tartelettes basques

    Parfums de vacances : poivrons jaunes confits en mode tartelettes basques

  • Aumônières croustillantes de crevettes sautées

    Aumônières croustillantes de crevettes sautées à l’ail et ananas, sauce lait de coco

  • Petite mousse tonique !

    Petite mousse tonique !

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Nanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc

nanon 30 janvier 2011 Aucun commentaire
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Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!

Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes

nanon 2 mai 2010 Aucun commentaire
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Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes-Peanut butter and chocolate cake

Tarte Alsacienne au fromage blanc

nanon 10 septembre 2010 4 commentaires
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Chocolate Strawberries

nanon 29 juin 2010 3 commentaires
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Fraises au chocolat

Crème au chocolat et Nutella

nanon 30 juin 2010 Un commentaire
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Crème au chocolat et Nutella

Muffins aux myrtilles

nanon 23 mai 2010 Aucun commentaire
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Muffins aux myrtilles

Crème dessert au chocolat blanc

nanon 17 juillet 2010 Aucun commentaire
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Crème dessert au chocolat blanc

Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis

nanon 5 juillet 2010 2 commentaires
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Paniers croustillants garnis de fruits d'été rôtis

Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !

nanon 17 juillet 2011 Un commentaire
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Confiture de lait

Cake au vieux rhum et raisins

nanon 14 juillet 2010 2 commentaires
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Cake au Vieux Rhum et aux raisins

Tarte aux poires et à la crème d’amande

nanon 7 juin 2010 Aucun commentaire
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Under the bridge

nanon 11 juillet 2010 Aucun commentaire
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melon jaune

Gâteau Petits Beurre et chocolat

nanon 26 octobre 2010 7 commentaires
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Raspberries & strawberries smoothie

nanon 19 août 2010 4 commentaires
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Pâte sablée aux speculoos, suite !

nanon 24 mai 2010 Aucun commentaire
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Pâte sablée aux speculoos, suite !

Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …

nanon 3 novembre 2010 2 commentaires
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Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

nanon 17 juillet 2010 2 commentaires
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Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

Made by the Loulous, themselves!

nanon 2 janvier 2011 Aucun commentaire
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Crème caramel au beurre salé

nanon 19 décembre 2010 2 commentaires
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Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!

nanon 17 octobre 2010 4 commentaires
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Mousse au Nutella

nanon 29 juillet 2010 Un commentaire
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accompagnement ail apéritif apéritifs betteraves beurre biscuits apéritifs carottes champignons chocolat chou rouge concombre coriandre courgettes crème cumin curcuma curry dessert entrée Feta feuilletés frais fromage gingembre goûter gratin huile d'olive lait de coco légumes oeufs oignon rouge oignons persil poivre pommes de terre pâte feuilletée samossas sel snacking thym tomates verrine verrines été

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