Avec les légumes
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Poêlée de courgettes et oignons rouges sauce au Porto Rouge
C’est une version bis de la recette déjà publiée il y a quelques temps (cf ICI). Cette fois ci, j’ai…
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Assiettes des Loulous pour ce soir
On retrouve la mousse de chou-fleur et la poêlée de cèpes (pour plus de détails, ce n’est pas bien loin,…
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Gratin d’endives au jambon
J’ai commencé par ôter les premières feuilles abimées de mes endives, ainsi que le cœur (cela ôte l’amertume). Je les…
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Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Spicy dipping
Hot, hot, hot ! Âmes au palais sensible, ceci n’est pas pour vous ! Amis kamikazes, cet apéro tapas va…
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Mousseline de jambon : suite & fin !
En version snacking pour un diner léger, pour un apéritif sans se prendre la tête, pour un plateau télé du…
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Tourte forestière
Cette tourte est idéale pour le diner, accompagnée ou non d’un petit mesclun, « cela fait la rue Michel » (désolée, c’est…
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Boulettes d’agneau parfumé
Pour réaliser ces boulettes d’agneau, j’ai utilisé : environ 200 g d’agneau haché – 1 grosse gousse d’ail hachée…
Les desserts
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Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
La recette provient d’un des livres de Paul Bocuse, La Cuisine du Marché (éditions Flammarion)….
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Simple … comme une tarte aux fraises
Ca y est ! Hé oui, il est enfin arrivé…
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Tartelette aux myrtilles
Dommage car le jus des myrtilles a coloré la pâte…
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Tarte aux poires et à la crème d’amande
Comment j’ai fait : * Pâte à tarte à l’amande…
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Les Muffins de Manon
Loulou n°1 a bien travaillé sur cette recette et le…
Pour le goûter
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Nanon’s Nut !!!!!!!!
La terrible nouvelle est tombée ce matin ! J’étais comme éberluée, je ne pouvais pas y croire ! Le choc…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Mousse citrons jaunes et verts
Fondant aux amandes
Chocolate & peanut butter cake
Tartelette aux myrtilles
Mousse au Nutella
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
Raspberries & strawberries smoothie
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Chocolate addict pie !
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Clafoutis aux abricots
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Under the bridge
Les Muffins de Manon
Mousse au chocolat caramel
Crème caramel au beurre salé
Crème au chocolat et Nutella
Mr Caterpillar !
Compote de pommes
The King is Loulou n°II !
Biscuit à la confiture de framboises
