Avec les légumes
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Mousse de chou-fleur et poêlée de cèpes persillés
Pour la mousse de chou-fleur (environ deux ramequins) : J’ai utilisé 4 bons bouquets de chou-fleur, un blanc d’œuf monté…
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Poivron farci aux champignons et mousse à la Féta
Laver le poivron, le couper en deux et ôter les parties blanches et les graines. Je ne l’ai pas pelé….
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Dés de courgettes, crème au Provolone et poêlée de girolles
Verrine de courgettes : couper en petits dés une courgette. Les faire revenir à la poêle avec un demi oignon…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Poulet au gingembre, sauce lait de coco et thym citron
Pour les ingrédients que j’ai utilisé : 2 escalopes de poulet ; un oignon rouge émincé ; 3 gousses…
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Poulet au lait de coco et au gingembre
Un plat doux, sucré-salé, et légèrement relevé par le curry. Faire revenir les 2 escalopes de poulet. Les réserver….
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Poulet au chorizo fort, thym et poivron jaune
Un de ces plats mijotés que mon Môsieur apprécie et me réclame. J’ai utilisé : des blancs de poulet (4)…
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Gambas façon thaï sauce au lait de coco, gingembre et safran.
J’ai commencé par émincer finement 3 échalotes. Puis par peler et couper en petites lanières un poivron rouge. J’ai pelé…
Les desserts
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Crème au chocolat et Nutella
Kouijeeeee ??????? Le Nutella serait dangereux pour la santé (cf ici) ????????? Pffffffffffffff, depuis le…
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Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
C’est bien d’être feignant ! C’est moins fatigant, c’est plus…
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Ca paraissait simple et rapide …
mais finalement ce fût assez long, et on a douté…
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Made by the Loulous, themselves!
Loulou n°1 et n°2 sont fiers de vous présenter leur…
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Chocolate & peanut butter cake
Les photos confirmeront que ces gâteaux ne sont pas pour…
Pour le goûter
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Chocolate addict pie !
Mousse citrons jaunes et verts
C’est vraiment l’été quand …
Muffins aux myrtilles
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Crème dessert au chocolat blanc
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Crème au chocolat et Nutella
Tarte Alsacienne au fromage blanc
Les Muffins de Manon
Clafoutis aux abricots
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Premières fraises !
Mr Caterpillar !
Compote de pommes
Chocolate & peanut butter cake
Tarte framboises et crème d’amandes
Tarte aux pommes, crème frangipane
Tartelette poire, miel & speculoos
Mousse au chocolat caramel
