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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine
Courgettes farcies
Courgettes farcies
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Tarte chocolat noisettes
Tarte chocolat noisettes
Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"
Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »
Tian
Tian
Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Navet boule d’or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Granny smith & betterave façon tartare
Granny smith & betterave façon tartare
Yellow carotts râpées
Yellow carotts râpées
Petits fours en vrac
Petits fours en vrac
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Gambas sautées à l'ail et persil
Gambas sautées à l’ail et persil
Courgettes farcies à l'indienne
Courgettes farcies à l’indienne
Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!
Mousse de betteraves et tomate
Verrines de concombre à la menthe
Verrines de concombre à la menthe
Tartelette poire, miel, speculoos
Tartelette poire, miel, speculoos

Avec les légumes

Salade vitaminée!

2 juin 2010 2 commentaires
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oranges, carottes et vinaigrette au jus d'orange

Le gratin qui réchauffe…

31 janvier 2011 Un commentaire
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Poêlée de courgettes et oignons rouges

2 juin 2010 2 commentaires
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les légumes sont gentiment dorés et mijotés

What is that ???

11 mai 2010 2 commentaires
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What is that ???

Poêlée de courgettes et oignons rouges sauce au Porto Rouge

30 juin 2010 Aucun commentaire
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Poêlée de courgettes et oignons rouges sauce au Porto Rouge

Granny Smith & betteraves façon tartare

1 juin 2010 Aucun commentaire
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Granny smith & betterave façon tartare

Bacon starters

26 novembre 2010 2 commentaires
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Ecrasé de pommes de terre à la cébette

29 mai 2010 Un commentaire
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Ecrasé de pommes de terre à la cébette

Baby dishes … for my big babies !

9 novembre 2010 Un commentaire
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Feta : suite & fin !

14 juin 2010 Aucun commentaire
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Galette au maïs

28 mai 2010 Aucun commentaire
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Galette au maïs

Mille feuilles d’épinards et pétales de pommes de terre soufflés

1 mai 2011 2 commentaires
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Duchesses de patates douces à la coriandre

9 septembre 2010 3 commentaires
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Pommes de terre façon raclette pour les Loulous

3 décembre 2010 Un commentaire
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Simple comme

12 mai 2010 Un commentaire
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Des petits pois-carottes, carottes version purée!

Billes croustillantes de pommes de terre

12 juin 2011 3 commentaires
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Curry & Coriander mashed potatoes !

28 juillet 2010 4 commentaires
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Gratin dauphinois

14 mai 2010 Aucun commentaire
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Gratin dauphinois

Gratin d’endives au jambon

26 août 2010 4 commentaires
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Trilogie

12 novembre 2011 3 commentaires
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  • Ecrasé de pommes de terre à la cébette
    Avec les légumes

    Ecrasé de pommes de terre à la cébette

    parnanon posté le29 mai 2010
    1 Commentaire

    Les cébettes ou cives sont des plantes de la même famille que les oignons, l’ail et la ciboulette. Elles ressemblent…

    Lire plus Ecrasé de pommes de terre à la cébetteContinuer

  • Mousseline de carottes au cumin, purée de céleri-rave à la muscade et champignons laqués à la sauce Teryaki
    Avec les légumes

    Mousseline de carottes au cumin, purée de céleri-rave à la muscade et champignons laqués à la sauce Teryaki

    parnanon posté le5 novembre 20114 juin 2019
    0 Commentaires

    Nous on les déguste pour un repas du soir, mais cela ferait de bons accompagnements pour différentes viandes . Pour…

    Lire plus Mousseline de carottes au cumin, purée de céleri-rave à la muscade et champignons laqués à la sauce TeryakiContinuer

  • Des petits pois-carottes, carottes version purée!
    Avec les légumes

    Simple comme

    parnanon posté le12 mai 2010
    1 Commentaire

    Des petits pois-carottes, carottes version purée!

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  • Rien ne se perd, tout se transforme
    Avec les légumes

    Rien ne se perd, tout se transforme

    parnanon posté le14 juin 201122 octobre 2017
    0 Commentaires

    Il avait bien raison Antoine (Lavoisier, bande d’ignares http://fr.wikipedia.org/wiki/Antoine_Lavoisier )!! Bien sûr, avec l’aide d’une super copine Montbélliardaise qui te…

    Lire plus Rien ne se perd, tout se transformeContinuer

Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur

  • Poitrine fumée et chips de pommes de terre en mode tapas
    Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    Poitrine fumée et chips de pommes de terre en mode tapas

    parnanon posté le15 novembre 2010
    3 Commentaires

    Très agréable et original pour grignoter à l’apéritif. En outre, c’est très simple à préparer : Éplucher des pommes de…

    Lire plus Poitrine fumée et chips de pommes de terre en mode tapasContinuer

  • Another ratage !!!
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Another ratage !!!

    parnanon posté le28 juin 201020 octobre 2017
    0 Commentaires

    Comme le blog porte sur notre cuisine au quotidien, il faut bien que je vous montre aussi quand ça « plante »…

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  • empeñadas version campagnarde
    Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    Empeñadas version campagnarde

    parnanon posté le18 juin 2010
    2 Commentaires

    Que faire d’un gros morceau de terrine de lapin caché dans le congélateur?? Ne tombez pas dans le piège de…

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  • Cannellonis aux courgettes, béchamel au Parmiggiani
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Cannellonis aux courgettes, béchamel au Parmiggiani

    parnanon posté le25 septembre 2010
    1 Commentaire

    Pour 8 cannellonis, j’ai utilisé 2 courgettes moyennes, deux petites échalotes, 1 gousse d’ail, 1 cuillère à soupe de crème…

    Lire plus Cannellonis aux courgettes, béchamel au ParmiggianiContinuer

Les desserts

  • Tartelette aux myrtilles
    Desserts | Pour le goûter

    Tartelette aux myrtilles

    Parnanon 10 mai 2010

    Dommage car le jus des myrtilles a coloré la pâte !

    Lire plus Tartelette aux myrtillesContinuer

  • Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
    Desserts | Pour le goûter

    Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!

    Parnanon 17 octobre 2010
    4 Commentaires

    La recette provient d’un des livres de Paul Bocuse,  La…

    Lire plus Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!Continuer

  • Tarte chocolat-noisette
    Desserts

    Ca paraissait simple et rapide …

    Parnanon 30 mai 2010
    3 Commentaires

    mais finalement ce fût assez long, et on a douté…

    Lire plus Ca paraissait simple et rapide …Continuer

  • Pâte sablée aux speculoos, suite !
    Desserts

    Pâte sablée aux speculoos, suite !

    Parnanon 24 mai 2010
    0 Commentaires

    Il me reste un peu de la pâte sablée aux…

    Lire plus Pâte sablée aux speculoos, suite !Continuer

  • Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
    Desserts

    Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc

    Parnanon 30 janvier 2011
    0 Commentaires

    Gourmands, chocolate addicts, cette recette est pour vous ! Pour…

    Lire plus Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blancContinuer

Pour le goûter

  • Cake au Vieux Rhum et aux raisins
    Desserts | Pour le goûter

    Cake au vieux rhum et raisins

    parnanon 14 juillet 2010

    La marche à suivre : 170 g de farine, 1 sachet de levure, 120 g de raisins, 5 cl de…

    Lire plus Cake au vieux rhum et raisinsContinuer

  • Damned !!!!!!!!!!!

    Damned !!!!!!!!!!!

  • Tarte aux pommes, crème frangipane

    Tarte aux pommes, crème frangipane

  • Crème au chocolat et Nutella

    Crème au chocolat et Nutella

  • Les chocolats des Loulous

    Les chocolats des Loulous

Au hasard
  • Salade fraîcheur en mode Lassi

    Salade fraîcheur en mode Lassi

  • Petites tomates grappes farcies

    Petites tomates grappes farcies

  • Pommes duchesses

    Pommes duchesses

  • Chips de pommes de terre et de carottes aux épices

    Chips de pommes de terre et de carottes aux épices

  • Cake tomates et curry

    Cake tomates & curry

  • Gratin d’endives au jambon

    Gratin d’endives au jambon

  • un plat adoré des Loulous

    Un basique adoré des Loulous : le hachis Parmentier de Maman

  • Caramba ! Soupe de maïs pimentée, chips de pommes de terre au thym et au paprika

    Caramba ! Soupe de maïs pimentée, chips de pommes de terre au thym et au paprika

  • Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!

    Mousse de tomates et betteraves en verrines

  • Gougères au roquefort

    Encore ?!?!!

  • Filet mignon de porc à la Wellington !

    Filet mignon de porc à la Wellington !

  • Samossas au thon - Tuna fish samossas

    Samossas au thon

  • Tarte aux poireaux et aux oignons - Onion and poireaux tart

    Tarte aux poireaux et aux oignons

  • Fraises au chocolat

    Chocolate Strawberries

  • Fines tartelettes

    Fines tartelettes

  • Tarte fondante de légumes, cottage cheese

    Tarte fondante de légumes & cottage cheese

  • Crème de lentilles Beluga et chips de poitrine fumée

    Crème de lentilles Beluga et chips de poitrine fumée

  • Billes croustillantes de pommes de terre

    Billes croustillantes de pommes de terre

  • Tatin de blettes, caramélisées au balsamique et allumettes de lardons

    Tatin de blettes, caramélisées au balsamique et allumettes de lardons

  • La saga breakfast continue : les brioches!

    La saga breakfast continue : les brioches!

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Nanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

Cake au vieux rhum et raisins

nanon 14 juillet 2010 2 commentaires
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Cake au Vieux Rhum et aux raisins

Simple … comme une tarte aux fraises

nanon 25 août 2010 Aucun commentaire
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Premières fraises !

nanon 19 mai 2010 Aucun commentaire
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Premières fraises !

Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …

nanon 3 novembre 2010 2 commentaires
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Mousse au chocolat caramel

nanon 29 septembre 2010 Aucun commentaire
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Nanon’s Nut !!!!!!!!

nanon 23 mars 2011 3 commentaires
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Nanon's nut - la pâte à tartiner de Nanon

Ca paraissait simple et rapide …

nanon 30 mai 2010 3 commentaires
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Tarte chocolat-noisette

Tarte framboises et crème d’amandes

nanon 13 juin 2011 7 commentaires
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Chocolate Strawberries

nanon 29 juin 2010 3 commentaires
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Fraises au chocolat

Compote de pommes

nanon 25 août 2010 Aucun commentaire
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Tartelette aux myrtilles

nanon 10 mai 2010 Aucun commentaire
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Tartelette aux myrtilles

Pâte sablée aux speculoos, suite !

nanon 24 mai 2010 Aucun commentaire
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Pâte sablée aux speculoos, suite !

Clafoutis aux abricots

nanon 26 juillet 2010 Aucun commentaire
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easy & Yummy !

Gâteau Petits Beurre et chocolat

nanon 26 octobre 2010 7 commentaires
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Fondant aux amandes

nanon 12 novembre 2010 3 commentaires
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C’est vraiment l’été quand …

nanon 11 juillet 2010 Aucun commentaire
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petites billes de melon jaune et orange

Tartelette poire, miel & speculoos

nanon 24 mai 2010 Aucun commentaire
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Tartelette poire, miel, speculoos

Les Muffins de Manon

nanon 17 juin 2010 5 commentaires
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Les Muffins de Manon

Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite

nanon 19 juin 2011 6 commentaires
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Under the bridge

nanon 11 juillet 2010 Aucun commentaire
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melon jaune

Sabayon aux fraises et à la vanille

nanon 26 mai 2010 Aucun commentaire
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Sabayon aux fraises et à la vanille
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