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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine
Courgettes farcies
Courgettes farcies
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Tarte chocolat noisettes
Tarte chocolat noisettes
Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"
Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »
Tian
Tian
Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Navet boule d’or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Granny smith & betterave façon tartare
Granny smith & betterave façon tartare
Yellow carotts râpées
Yellow carotts râpées
Petits fours en vrac
Petits fours en vrac
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Gambas sautées à l'ail et persil
Gambas sautées à l’ail et persil
Courgettes farcies à l'indienne
Courgettes farcies à l’indienne
Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!
Mousse de betteraves et tomate
Verrines de concombre à la menthe
Verrines de concombre à la menthe
Tartelette poire, miel, speculoos
Tartelette poire, miel, speculoos

Avec les légumes

Velouté poireau au chèvre et ses mini gougères aux deux fromages

14 novembre 2010 Un commentaire
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Fraicheur de concombre et pomme Golden en verrine

29 juin 2010 Aucun commentaire
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Verrine de concombre et pomme Golden

Crème de lentilles Beluga et chips de poitrine fumée

17 février 2011 Un commentaire
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Boulettes magiques …

17 avril 2011 Un commentaire
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Boulettes riz Basmati, poireau, comté et lardons allumettes

Aidez-moi à trouver un nom à cette petite recette !!!

15 octobre 2010 10 commentaires
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Les restes

31 octobre 2011 Aucun commentaire
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Le plat du soir qui colle à l’actualité !!

17 juin 2010 2 commentaires
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Choux de Bruxelles et pommes de terre

Pizza – what else? Des blettes !

14 mai 2011 Aucun commentaire
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What is that ???

11 mai 2010 2 commentaires
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What is that ???

La seule, la vraie, l’unique !

17 juin 2011 Un commentaire
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Concombre surprise !

2 mai 2010 Aucun commentaire
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Concombre surprise !

Frites de pommes de terre, patates douces au Paprika et Garam Masala,

4 mai 2010 Aucun commentaire
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Frites de pommes de terre, patates douces au Paprika et Garam Masala,

Samossas épinards & ricotta

9 mai 2010 Aucun commentaire
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Samossas épinards, ricotta

Cake tomates & curry

20 mai 2010 Aucun commentaire
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Cake tomates et curry

Baby dishes … for my big babies !

9 novembre 2010 Un commentaire
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Gratin de blettes à la béchamel

30 août 2010 Un commentaire
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Poêlée de courgettes et oignons rouges sauce au Porto Rouge

30 juin 2010 Aucun commentaire
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Poêlée de courgettes et oignons rouges sauce au Porto Rouge

Rien ne se perd, tout se transforme

14 juin 2011 Aucun commentaire
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Haricots verts de la ferme de Gally, champignons sautés ail et persil

24 août 2010 2 commentaires
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Carott cake à la coriandre

13 mai 2011 Aucun commentaire
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  • Cuisiner le chou rouge – suite et fin (a priori …!)
    Avec les légumes

    Cuisiner le chou rouge – suite et fin (a priori …!)

    parnanon posté le2 novembre 201122 octobre 2017
    0 Commentaires

    En partant d’un morceau de chou rouge cru, le râper, puis le mixer. Je l’ai ensuite mis dans mon blender…

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  • Risotto aux cèpes
    Avec les légumes

    Risotto aux cèpes

    parnanon posté le27 octobre 2010
    0 Commentaires

    Mes Loulous ont passé la matinée dans la forêt de Rambouillet, ils voulaient trouver des cèpes. La cueillette fût très…

    Lire plus Risotto aux cèpesContinuer

  • Ratatouille, galettes de polenta
    Avec les légumes

    Ratatouille, galettes de polenta

    parnanon posté le18 mai 2010
    0 Commentaires

    Cette fois-ci, j’ai fait de fines tranches de polenta, et je les ai poêlées avec un peu d’huile d’olive, du…

    Lire plus Ratatouille, galettes de polentaContinuer

  • radis noir
    Avec les légumes | Divers

    Ne jamais se fier aux apparences !

    parnanon posté le28 juin 2010
    1 Commentaire

    Hé oui, car si je vous montre cela, la première réaction, serait un peu semblable à celle des Loulous :…

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Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur

  • Le défi de Victor ! Kho-Resht aloo ba morgh
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Le défi de Victor ! Kho-Resht aloo ba morgh

    parnanon posté le10 octobre 2010
    0 Commentaires

    Victor m’a lancé un défi il y a quelques jours, cuisiner une recette iranienne ! Après avoir passé en revue…

    Lire plus Le défi de Victor ! Kho-Resht aloo ba morghContinuer

  • Trilogie
    Avec les légumes | Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    Trilogie

    parnanon posté le12 novembre 201122 octobre 2017
    3 Commentaires

    On me dit :   » Nanon, tu te charges de l’apéritif »; Ok cool ! Donc voici : des tartelettes fines…

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  • Gambas sautées à l'ail et persil
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Gambas sautées à l’ail et au persil, risotto aux champignons, ail et persil

    parnanon posté le4 août 2010
    1 Commentaire

    Le risotto en premier : Préparer un bouillon de volaille. Rincer et émincer finement quelques champignons. Peler et hacher quelques…

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  • Gratin d’hiver : esthétiquement peut mieux faire, mais gustativement positif !
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Gratin d’hiver : esthétiquement peut mieux faire, mais gustativement positif !

    parnanon posté le23 novembre 2010
    1 Commentaire

    L’hiver est là, pas de doute ! Pas encore officiellement, mais avec quasiment un mois d’avance il se manifeste !…

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Les desserts

  • Tarte aux poires et à la crème d’amande
    Desserts

    Tarte aux poires et à la crème d’amande

    Parnanon 7 juin 2010

    Comment j’ai fait : * Pâte à tarte à l’amande : 150 g de farine,…

    Lire plus Tarte aux poires et à la crème d’amandeContinuer

  • Simple … comme une tarte aux fraises
    Desserts

    Simple … comme une tarte aux fraises

    Parnanon 25 août 2010
    0 Commentaires

    Ca y est ! Hé oui, il est enfin arrivé…

    Lire plus Simple … comme une tarte aux fraisesContinuer

  • Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
    Desserts | Pour le goûter

    Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

    Parnanon 17 juillet 201025 avril 2024
    2 Commentaires

      Pour une tartelette : pâte à tarte : 9…

    Lire plus Tartelette au chocolat blanc et pâte de SpeculosContinuer

  • Biscuit à la confiture de framboises
    Desserts | Pour le goûter

    Biscuit à la confiture de framboises

    Parnanon 1 août 2010
    7 Commentaires

    Commencer par beurrer du papier sulfurisé et le poser sur…

    Lire plus Biscuit à la confiture de framboisesContinuer

  • Fraises au chocolat
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    Chocolate Strawberries

    Parnanon 29 juin 2010
    3 Commentaires

    C’est simple et ça fait plaisir aux Loulous : il…

    Lire plus Chocolate StrawberriesContinuer

Pour le goûter

  • melon jaune
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    Under the bridge

    parnanon 11 juillet 2010

    Lire plus Under the bridgeContinuer

  • easy & Yummy !

    Clafoutis aux abricots

  • Roches Noix de coco et pépites aux 2 chocolats

    Rochers noix de coco et pépites aux 2 chocolats

  • La confiote des Loulous !

    La confiote des Loulous !

  • Compote de pommes

    Compote de pommes

Au hasard
  • Mousseline de jambon

    Mousseline de jambon

  • Gratin aux deux choux, béchamel à l’ail persillé

    Gratin aux deux choux, béchamel à l’ail persillé

  • Salade fraîcheur en mode Lassi

    Salade fraîcheur en mode Lassi

  • Boeuf mijoté

    Boeuf mijoté

  • risotto aux poivrons et parmesan

    Risotto aux poivrons rouges et parmesan

  • petits coeurs sablés

    P’tits biscuits !

  • Carrots snacking with tomatoe salsa

    Carrots snacking with tomatoe salsa

  • Biscuits apéritifs : tomate-origan et curry

    Biscuits apéritifs tomate-origan et biscuits curry

  • les légumes sont gentiment dorés et mijotés

    Poêlée de courgettes et oignons rouges

  • Ma pâte brisée Basque !

    Ma pâte brisée Basque !

  • Le burger new age !

    Le burger new age !

  • Gâteau de poireaux au Ras El Hanout

    Gâteau de poireaux au Ras El Hanout

  • Mille feuilles d'aubergine

    Mille feuilles d’aubergine

  • Damned !!!!!!!!!!!

    Damned !!!!!!!!!!!

  • Petite mousse tonique !

    Petite mousse tonique !

  • Poulet au chorizo, thym et poivron jaune

    Poulet au chorizo fort, thym et poivron jaune

  • Poulet au lait de coco et au gingembre

    Poulet au lait de coco et au gingembre

  • Fondant aux amandes

    Fondant aux amandes

  • Boulettes d’agneau parfumé

    Boulettes d’agneau parfumé

  • Chouquettes de pommes de terre

    Chouquettes de pommes de terre

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Nanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

Tarte framboises et crème d’amandes

nanon 13 juin 2011 7 commentaires
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Compote de pommes

nanon 25 août 2010 Aucun commentaire
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Tartelette poire, miel & speculoos

nanon 24 mai 2010 Aucun commentaire
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Tartelette poire, miel, speculoos

Tartelette aux myrtilles

nanon 10 mai 2010 Aucun commentaire
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Tartelette aux myrtilles

Crème caramel au beurre salé

nanon 19 décembre 2010 2 commentaires
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Tarte aux pommes, crème frangipane

nanon 27 août 2010 2 commentaires
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Gâteau Petits Beurre et chocolat

nanon 26 octobre 2010 7 commentaires
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Made by the Loulous, themselves!

nanon 2 janvier 2011 Aucun commentaire
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Under the bridge

nanon 11 juillet 2010 Aucun commentaire
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melon jaune

Simple … comme une tarte aux fraises

nanon 25 août 2010 Aucun commentaire
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Cake au vieux rhum et raisins

nanon 14 juillet 2010 2 commentaires
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Cake au Vieux Rhum et aux raisins

Mousse au chocolat caramel

nanon 29 septembre 2010 Aucun commentaire
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Mousse citrons jaunes et verts

nanon 7 mai 2010 Un commentaire
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Mousse citrons jaunes et verts

Happy Birthday !

nanon 10 janvier 2011 2 commentaires
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Crème dessert au chocolat blanc

nanon 17 juillet 2010 Aucun commentaire
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Crème dessert au chocolat blanc

Mousse au Nutella

nanon 29 juillet 2010 Un commentaire
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Sabayon aux fraises et à la vanille

nanon 26 mai 2010 Aucun commentaire
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Sabayon aux fraises et à la vanille

The King is Loulou n°II !

nanon 7 janvier 2011 Un commentaire
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Chocolate addict pie !

nanon 17 septembre 2010 8 commentaires
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Chocolate & peanut butter cake

nanon 6 juin 2010 3 commentaires
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Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis

nanon 5 juillet 2010 2 commentaires
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Paniers croustillants garnis de fruits d'été rôtis
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accompagnement ail apéritif apéritifs betteraves beurre biscuits apéritifs carottes champignons chocolat chou rouge concombre coriandre courgettes crème cumin curcuma curry dessert entrée Feta feuilletés frais fromage gingembre goûter gratin huile d'olive lait de coco légumes oeufs oignon rouge oignons persil poivre pommes de terre pâte feuilletée samossas sel snacking thym tomates verrine verrines été

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