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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine
Courgettes farcies
Courgettes farcies
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Tarte chocolat noisettes
Tarte chocolat noisettes
Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"
Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »
Tian
Tian
Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Navet boule d’or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Granny smith & betterave façon tartare
Granny smith & betterave façon tartare
Yellow carotts râpées
Yellow carotts râpées
Petits fours en vrac
Petits fours en vrac
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Gambas sautées à l'ail et persil
Gambas sautées à l’ail et persil
Courgettes farcies à l'indienne
Courgettes farcies à l’indienne
Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!
Mousse de betteraves et tomate
Verrines de concombre à la menthe
Verrines de concombre à la menthe
Tartelette poire, miel, speculoos
Tartelette poire, miel, speculoos

Avec les légumes

Velouté de radis roses

6 mai 2010 Aucun commentaire
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Velouté de radis roses

Concombre surprise !

2 mai 2010 Aucun commentaire
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Concombre surprise !

Frites de pommes de terre, patates douces au Paprika et Garam Masala,

4 mai 2010 Aucun commentaire
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Frites de pommes de terre, patates douces au Paprika et Garam Masala,

Fraicheur de concombre et pomme Golden en verrine

29 juin 2010 Aucun commentaire
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Verrine de concombre et pomme Golden

Gâteau de poireaux au Ras El Hanout

5 octobre 2010 Aucun commentaire
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Le revoilà, le risotto

10 juin 2010 Aucun commentaire
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Risotto aux champignons, échalotes et persil

Carpaccio de courgettes

4 août 2010 2 commentaires
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Tian un peu grec !

17 juillet 2010 6 commentaires
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Tian

Fines tartelettes

17 juillet 2011 Aucun commentaire
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Velouté glacé de radis roses et vinaigre de framboises

14 août 2011 3 commentaires
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Pas bêtes les blettes …

20 août 2010 Un commentaire
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La seule, la vraie, l’unique !

17 juin 2011 Un commentaire
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Quiche aux poivrons verts et curcuma

29 août 2010 Un commentaire
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J’ai hésité à vous le présenter …

7 août 2010 Un commentaire
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Courgettes farcies

19 juin 2010 Aucun commentaire
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Courgettes farcies

Ne jamais se fier aux apparences !

28 juin 2010 Un commentaire
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radis noir

Pas l’temps !

3 juin 2010 2 commentaires
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avec herbes fraîches, oignons et ail

Potage de carottes, lentilles corail, saveurs cumin et safran

22 octobre 2010 2 commentaires
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Pommes de terre façon raclette pour les Loulous

3 décembre 2010 Un commentaire
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Les lentilles, c’est bon pour la santé!

6 mai 2010 Aucun commentaire
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Les lentilles, c'est bon pour la santé
  • Petite mousse tonique !
    Avec les légumes

    Petite mousse tonique !

    parnanon posté le1 janvier 2011
    0 Commentaires

    Elle est belle à regarder et agréable à déguster. Pour la réaliser, voici les proportions que j’ai utilisées : 5…

    Lire plus Petite mousse tonique !Continuer

  • Gratin aux deux choux, béchamel à l’ail persillé
    Avec les légumes

    Gratin aux deux choux, béchamel à l’ail persillé

    parnanon posté le13 octobre 2010
    1 Commentaire

    Laver, couper en bouquet le chou-fleur. Nettoyer les choux de Bruxelles. Faire cuire à l’eau les légumes. Pendant ce temps,…

    Lire plus Gratin aux deux choux, béchamel à l’ail persilléContinuer

  • Tatin de blettes, caramélisées au balsamique et allumettes de lardons
    Avec les légumes

    Tatin de blettes, caramélisées au balsamique et allumettes de lardons

    parnanon posté le9 octobre 20104 juin 2019
    1 Commentaire

    Assez simple à faire, délicieuse et elle peut facilement être déclinée. C’est parti pour ma recette : il faut un…

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  • Espuma de carottes au cumin
    Avec les légumes | Divers

    Espuma de carottes au cumin

    parnanon posté le31 octobre 2010
    0 Commentaires

    Réaliser un espuma sans le fameux siphon : une hérésie? Du temps et de l’énergie de gâchés? Le goût du…

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Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur

  • Filet mignon de porc à la Wellington !
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Filet mignon de porc à la Wellington !

    parnanon posté le28 février 2011
    1 Commentaire

    J’ai commencé par préparer ma farce : En faisant revenir quelques échalotes hachées, avec 2-3 gousses d’ail écrasées, un 1/2…

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  • Spicy dipping
    Avec les légumes | Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    Spicy dipping

    parnanon posté le4 mars 2011
    2 Commentaires

    Hot, hot, hot ! Âmes au palais sensible, ceci n’est pas pour vous ! Amis kamikazes, cet apéro tapas va…

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  • Gratin d’endives au jambon
    Avec les légumes | Viandes – les plats de môôsieur !

    Gratin d’endives au jambon

    parnanon posté le26 août 2010
    4 Commentaires

    J’ai commencé par ôter les premières feuilles abimées de mes endives, ainsi que le cœur (cela ôte l’amertume). Je les…

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  • Aumônières croustillantes de crevettes sautées
    Avec les légumes | Viandes – les plats de môôsieur !

    Aumônières croustillantes de crevettes sautées à l’ail et ananas, sauce lait de coco

    parnanon posté le5 juillet 2010
    0 Commentaires

    Pour deux aumônières : Peler et hacher une gousse d’ail ; faire fondre du beurre dans un ramequin. Dans une…

    Lire plus Aumônières croustillantes de crevettes sautées à l’ail et ananas, sauce lait de cocoContinuer

Les desserts

  • Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
    Desserts | Pour le goûter

    Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

    Parnanon 17 juillet 201025 avril 2024

      Pour une tartelette : pâte à tarte : 9 biscuits Spéculos et environ 40…

    Lire plus Tartelette au chocolat blanc et pâte de SpeculosContinuer

  • Sabayon aux fraises et à la vanille
    Desserts

    Sabayon aux fraises et à la vanille

    Parnanon 26 mai 201019 octobre 2017
    0 Commentaires

    En fait ce n’est pas si difficile de faire un…

    Lire plus Sabayon aux fraises et à la vanilleContinuer

  • Fondant aux amandes
    Desserts | Pour le goûter

    Fondant aux amandes

    Parnanon 12 novembre 2010
    3 Commentaires

    A déguster seul, ou accompagné de glace à la vanille,…

    Lire plus Fondant aux amandesContinuer

  • Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
    Desserts | Pour le goûter

    Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!

    Parnanon 17 octobre 2010
    4 Commentaires

    La recette provient d’un des livres de Paul Bocuse,  La…

    Lire plus Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!Continuer

  • Compote de pommes
    Desserts | Pour le goûter

    Compote de pommes

    Parnanon 25 août 2010
    0 Commentaires

    Loulou n°1 fait les frais des premières gastro…. Alors, comme…

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Pour le goûter

  • Crème dessert au chocolat blanc
    Desserts | Pour le goûter

    Crème dessert au chocolat blanc

    parnanon 17 juillet 2010

    Les ingrédients se trouvent dans l’article précédent, puisque c’est ce qu’il me restait de la préparation de la tartelette au…

    Lire plus Crème dessert au chocolat blancContinuer

  • Crème caramel au beurre salé

    Crème caramel au beurre salé

  • Made by the Loulous, themselves!

    Made by the Loulous, themselves!

  • La saga breakfast continue : les brioches!

    La saga breakfast continue : les brioches!

  • Confiture de lait

    Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !

Au hasard
  • Panais râpé, vinaigrette exotique

    Panais râpé, vinaigrette exotique

  • Baklavas : thanks to Kristina !!!

    Baklavas : thanks to Kristina !!!

  • Tartelette poire, miel, speculoos

    Tartelette poire, miel & speculoos

  • La confiote des Loulous !

    La confiote des Loulous !

  • Mr Caterpillar !

    Mr Caterpillar !

  • Home sweet home

    Home sweet home !

  • Carpaccio de courgettes

    Carpaccio de courgettes

  • Trilogie

    Trilogie

  • Juste quelques photos du 31 …

    Juste quelques photos du 31 …

  • Cake tomates et curry

    Cake tomates & curry

  • Gâteau de poireaux au Ras El Hanout

    Gâteau de poireaux au Ras El Hanout

  • Merci Maman …

    Merci Maman …

  • Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"

    Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »

  • oranges, carottes et vinaigrette au jus d'orange

    Salade vitaminée!

  • La série Potage continue !

    La série Potage continue !

  • Fraises au chocolat

    Chocolate Strawberries

  • Boulettes d’agneau parfumé

    Boulettes d’agneau parfumé

  • easy & Yummy !

    Clafoutis aux abricots

  • Carott cake à la coriandre

    Carott cake à la coriandre

  • risotto aux poivrons et parmesan

    Risotto aux poivrons rouges et parmesan

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Nanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

Simple … comme une tarte aux fraises

nanon 25 août 2010 Aucun commentaire
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The King is Loulou n°II !

nanon 7 janvier 2011 Un commentaire
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C’est vraiment l’été quand …

nanon 11 juillet 2010 Aucun commentaire
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petites billes de melon jaune et orange

Fondant aux amandes

nanon 12 novembre 2010 3 commentaires
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Biscuit à la confiture de framboises

nanon 1 août 2010 7 commentaires
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Muffins aux myrtilles

nanon 23 mai 2010 Aucun commentaire
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Muffins aux myrtilles

Raspberries & strawberries smoothie

nanon 19 août 2010 4 commentaires
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Mousse citrons jaunes et verts

nanon 7 mai 2010 Un commentaire
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Mousse citrons jaunes et verts

Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis

nanon 5 juillet 2010 2 commentaires
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Paniers croustillants garnis de fruits d'été rôtis

Ca paraissait simple et rapide …

nanon 30 mai 2010 3 commentaires
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Tarte chocolat-noisette

Crème au chocolat et Nutella

nanon 30 juin 2010 Un commentaire
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Crème au chocolat et Nutella

Tartelette aux myrtilles

nanon 10 mai 2010 Aucun commentaire
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Tartelette aux myrtilles

Clafoutis aux abricots

nanon 26 juillet 2010 Aucun commentaire
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easy & Yummy !

Tarte Alsacienne au fromage blanc

nanon 10 septembre 2010 4 commentaires
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Tarte aux pommes, crème frangipane

nanon 27 août 2010 2 commentaires
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Compote de pommes

nanon 25 août 2010 Aucun commentaire
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Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!

nanon 17 octobre 2010 4 commentaires
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Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes

nanon 2 mai 2010 Aucun commentaire
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Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes-Peanut butter and chocolate cake

Nanon’s Nut !!!!!!!!

nanon 23 mars 2011 3 commentaires
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Nanon's nut - la pâte à tartiner de Nanon

Sabayon aux fraises et à la vanille

nanon 26 mai 2010 Aucun commentaire
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Sabayon aux fraises et à la vanille

Chocolate addict pie !

nanon 17 septembre 2010 8 commentaires
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accompagnement ail apéritif apéritifs betteraves beurre biscuits apéritifs carottes champignons chocolat chou rouge concombre coriandre courgettes crème cumin curcuma curry dessert entrée Feta feuilletés frais fromage gingembre goûter gratin huile d'olive lait de coco légumes oeufs oignon rouge oignons persil poivre pommes de terre pâte feuilletée samossas sel snacking thym tomates verrine verrines été

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