Avec les légumes
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Timbale de carottes à l’estragon et au curry
C’est simple à faire. Pour nous c’est idéal comme plat du soir. Cela pourrait aussi être un accompagnement original pour…
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Dahl de lentilles corail
Il s’agit d’un plat indien, délicieux seul ou en accompagnement. Il est facilement déclinable en fonction des épices que l’on…
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Pas l’temps !
donc ce sera du rapide : œufs brouillés aux herbes fraîches (quand même) et purée de tomates aux oignons! J’ai…
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Autumn sunday soup
C’est l’automne depuis 1 mois et demi ; les températures (re)-commencent à baisser – c’est n’importe quoi la météo depuis…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Poulet mijoté, cèpes et pommes de terre fondante
J’ai pris 2 hauts de cuisses de poulet. J’ai commencé par les faire dorer dans une sauteuse . J’y ai…
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Le défi de Victor ! Kho-Resht aloo ba morgh
Victor m’a lancé un défi il y a quelques jours, cuisiner une recette iranienne ! Après avoir passé en revue…
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Spicy dipping
Hot, hot, hot ! Âmes au palais sensible, ceci n’est pas pour vous ! Amis kamikazes, cet apéro tapas va…
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Brochettes poivrons, pommes de terre et chorizo – sauce épicée
Avec des pommes de terre préalablement sautées, les poivrons idem. J’ai ensuite fait griller des rondelles de chorizo (très fort)….
Les desserts
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Les Muffins de Manon
Loulou n°1 a bien travaillé sur cette recette et le résultat est à la hauteur…
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Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
C’est bien d’être feignant ! C’est moins fatigant, c’est plus…
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Clafoutis aux abricots
Comme je vide mes placards en vue de mon futur…
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Tarte Alsacienne au fromage blanc
J’ai fait une petite variante en y incorporant des raisins…
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Chocolate & peanut butter cake
Les photos confirmeront que ces gâteaux ne sont pas pour…
Pour le goûter
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Fondant aux amandes
A déguster seul, ou accompagné de glace à la vanille, glace pralinée, caramel, …….. ! Très simple à faire, il…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Made by the Loulous, themselves!
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
Cake au vieux rhum et raisins
Chocolate addict pie !
Mousse au chocolat caramel
C’est vraiment l’été quand …
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Chocolate Strawberries
Clafoutis aux abricots
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
Crème dessert au chocolat blanc
Happy Birthday !
Raspberries & strawberries smoothie
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
Mousse au Nutella
Mr Caterpillar !
The King is Loulou n°II !
Les Muffins de Manon
Tartelette poire, miel & speculoos
Tarte Alsacienne au fromage blanc
Muffins aux myrtilles
