Avec les légumes
Samossas épinards & ricotta
Une fois les épinards cuits et hachés, il suffit d’ajouter de la ricotta, un peu de fromage fondu (type vache…
Mousse de chou-fleur et poêlée de cèpes persillés
Pour la mousse de chou-fleur (environ deux ramequins) : J’ai utilisé 4 bons bouquets de chou-fleur, un blanc d’œuf monté…
Epinards, riz sauvage et sauce crémeuse aux champignons
Pas besoin de vous livrer la recette, normalement le titre et les photos doivent suffisamment vous aider ! Ici, on…
Topinambours et pommes de terre en mode dauphinois !
Encore des topinambours tu te dis ? Hé oui, mon producteur en a mis pas mal dans mon panier cette…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
Un basique adoré des Loulous : le hachis Parmentier de Maman
Je ne vais pas donner la recette, tout le monde se doute bien de la marche à suivre. Voici en…
Chili Con Carne
Chez nous, on l’apprécie très très relevé. On n’hésite donc pas sur le piment et les épices.
Mousseline de jambon
Quand les Loulous posent la question quotidienne: « qu’est-ce qu’on mange ce midi? », deux options : 1°) répondre : « petits pois…
Poulet au lait de coco et au gingembre
Un plat doux, sucré-salé, et légèrement relevé par le curry. Faire revenir les 2 escalopes de poulet. Les réserver….
Les desserts
Made by the Loulous, themselves!
Loulou n°1 et n°2 sont fiers de vous présenter leur gâteau au yaourt et au…
Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Gourmands, chocolate addicts, cette recette est pour vous ! Pour…
Crème caramel au beurre salé
J’ai emprunté cette recette à Céline du Palais des délices…
Clafoutis aux abricots
Comme je vide mes placards en vue de mon futur…
Pour le goûter
Chocolate Strawberries
C’est simple et ça fait plaisir aux Loulous : il suffit de tremper les fraises (ou autres fruits) dans du…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Cake au vieux rhum et raisins
Tartelette aux myrtilles
Simple … comme une tarte aux fraises
Mousse au chocolat caramel
Made by the Loulous, themselves!
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Raspberries & strawberries smoothie
Tarte framboises et crème d’amandes
Chocolate & peanut butter cake
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
Chocolate Strawberries
The King is Loulou n°II !
Biscuit à la confiture de framboises
Crème dessert au chocolat blanc
Premières fraises !
Sabayon aux fraises et à la vanille
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Les Muffins de Manon
Clafoutis aux abricots