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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine
Courgettes farcies
Courgettes farcies
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Tarte chocolat noisettes
Tarte chocolat noisettes
Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"
Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »
Tian
Tian
Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Navet boule d’or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Granny smith & betterave façon tartare
Granny smith & betterave façon tartare
Yellow carotts râpées
Yellow carotts râpées
Petits fours en vrac
Petits fours en vrac
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Gambas sautées à l'ail et persil
Gambas sautées à l’ail et persil
Courgettes farcies à l'indienne
Courgettes farcies à l’indienne
Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!
Mousse de betteraves et tomate
Verrines de concombre à la menthe
Verrines de concombre à la menthe
Tartelette poire, miel, speculoos
Tartelette poire, miel, speculoos

Avec les légumes

Le gratin qui réchauffe…

31 janvier 2011 Un commentaire
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Mijotée de carottes, chou blanc et coriandre à la crème

27 mai 2010 Aucun commentaire
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Mijotée de carottes, chou blanc et coriandre à la crème

Pommes duchesses

6 août 2010 Aucun commentaire
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Velouté de radis roses

6 mai 2010 Aucun commentaire
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Velouté de radis roses

Billes croustillantes de pommes de terre

12 juin 2011 3 commentaires
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Poêlée de courgettes et oignons rouges

2 juin 2010 2 commentaires
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les légumes sont gentiment dorés et mijotés

Rattes rôties, sauce aux oignons rouges, Garam Masala, ail et thym

21 mai 2010 Aucun commentaire
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Rattes rôties, sauce aux oignons rouges, Garam Masala, ail et thym

Carrots snacking with tomatoe salsa

13 février 2011 Aucun commentaire
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Bouchées de pommes de terre

1 février 2011 Aucun commentaire
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Gâteau de poireaux au Ras El Hanout

5 octobre 2010 Aucun commentaire
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Feuilletés fourrés à la tomate et aux champignons

1 septembre 2010 Un commentaire
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Playing with Yellow carotts !

18 avril 2011 Un commentaire
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Timbale de carottes à l’estragon et au curry

11 juillet 2010 Aucun commentaire
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Timbale de carottes à l'estragon et au curry

Crème de lentilles Beluga et chips de poitrine fumée

17 février 2011 Un commentaire
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Tarte fine aux courgettes et mozzarella

17 mai 2013 5 commentaires
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Galette au maïs

28 mai 2010 Aucun commentaire
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Galette au maïs

Salade vitaminée!

2 juin 2010 2 commentaires
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oranges, carottes et vinaigrette au jus d'orange

Velouté aux cèpes

18 octobre 2010 Aucun commentaire
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Colourfull starters

27 mars 2011 Aucun commentaire
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chou rouge, carottes, cerfeuil

Georgia … Georgia on my mind ………..

8 avril 2011 6 commentaires
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Betteraves Georgia
  • Cake Féta, tomates et olives noires
    Avec les légumes

    Cake Tomates, Féta et Olives noires

    parnanon posté le16 juillet 2010
    1 Commentaire

    175 g de farine, 3 œufs, 3 cuillères à soupe d’huile d’olives, un petit ramequin d’olives noires dénoyautées et coupées…

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  • Veggie lasagne et faux caviar d'aubergines
    Avec les légumes

    Veggie Lasagnes et « fausses » quenelles de caviar d’aubergine !

    parnanon posté le7 juin 2010
    2 Commentaires

    Aux aubergines et aux tomates. J’ai fait cuire les aubergines préalablement coupées en tranches au four, juste dorées à l’huile…

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  • Carppaccio de radis roses, marinade exotique
    Avec les légumes

    Carppaccio de radis roses, marinade exotique

    parnanon posté le2 mai 201122 octobre 2017
    3 Commentaires

    C’est une recette très fraiche et subtile par sa marinade. Il faut émincer très finement les radis. Préparer la marinade…

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  • Cappuccino de haricots verts et mousse lait au parmesan
    Avec les légumes

    Cappuccino de haricots verts et sa mousse de lait au parmesan

    parnanon posté le26 septembre 2010
    2 Commentaires

    Pour deux cappuccinos : environ 200-250 g de haricots verts, un peu de lait, sel, poivre. Pour la mousse au…

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Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur

  • Gambas sautées à l'ail et persil
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Gambas sautées à l’ail et au persil, risotto aux champignons, ail et persil

    parnanon posté le4 août 2010
    1 Commentaire

    Le risotto en premier : Préparer un bouillon de volaille. Rincer et émincer finement quelques champignons. Peler et hacher quelques…

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  • Boulettes d’agneau parfumé
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Boulettes d’agneau parfumé

    parnanon posté le1 juin 201019 octobre 2017
    0 Commentaires

      Pour réaliser ces boulettes d’agneau, j’ai utilisé : environ 200 g d’agneau haché – 1 grosse gousse d’ail hachée…

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  • Chili Con Carne
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Chili Con Carne

    parnanon posté le2 mai 2010
    0 Commentaires

    Chez nous, on l’apprécie très très relevé. On n’hésite donc pas sur le piment et les épices.

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  • Mousseline de jambon
    Avec les légumes | Viandes – les plats de môôsieur !

    Mousseline de jambon

    parnanon posté le28 décembre 201026 avril 2024
    3 Commentaires

    Quand les Loulous posent la question quotidienne: « qu’est-ce qu’on mange ce midi? », deux options : 1°) répondre : « petits pois…

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Les desserts

  • Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
    Desserts | Pour le goûter

    Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!

    Parnanon 17 octobre 2010

    La recette provient d’un des livres de Paul Bocuse,  La Cuisine du Marché (éditions Flammarion)….

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  • The King is Loulou n°II !
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    The King is Loulou n°II !

    Parnanon 7 janvier 201125 avril 2024
    1 Commentaire

    Et pourtant j’avais garni ma galette de 2 fèves, histoire…

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  • Tarte framboises et crème d’amandes
    Desserts

    Tarte framboises et crème d’amandes

    Parnanon 13 juin 201122 octobre 2017
    7 Commentaires

        Un petit tour à la Ferme de Gally…

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  • Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
    Desserts | Pour le goûter

    Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite

    Parnanon 19 juin 201125 avril 2024
    6 Commentaires

    10 ans !   10 ans c’est une étape !…

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  • melon jaune
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    Under the bridge

    Parnanon 11 juillet 2010
    0 Commentaires

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Pour le goûter

  • Fondant aux amandes
    Desserts | Pour le goûter

    Fondant aux amandes

    parnanon 12 novembre 2010

    A déguster seul, ou accompagné de glace à la vanille, glace pralinée, caramel, …….. ! Très simple à faire, il…

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  • Tarte aux pommes, crème frangipane

    Tarte aux pommes, crème frangipane

  • petites billes de melon jaune et orange

    C’est vraiment l’été quand …

  • Mousse au Nutella

    Mousse au Nutella

  • Croissants Nature ou version chocolat

    Croissants

Au hasard
  • Cannellonis aux courgettes, béchamel au Parmiggiani

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  • Baby dishes … for my big babies !

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  • Chouquettes de pommes de terre

    Chouquettes de pommes de terre

  • Rien ne se perd, tout se transforme

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  • Brochettes poivrons, pommes de terre et chorizo – sauce épicée

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  • Gourmands samossas …

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  • Gâteau de poireaux au Ras El Hanout

    Gâteau de poireaux au Ras El Hanout

  • Choux de Bruxelles et pommes de terre

    Le plat du soir qui colle à l’actualité !!

  • Crème de thon et poivron rouge pour dip party

    Crème de thon et poivron rouge pour dip party

  • Tatin de blettes, caramélisées au balsamique et allumettes de lardons

    Tatin de blettes, caramélisées au balsamique et allumettes de lardons

  • Petites tomates grappes farcies

    Petites tomates grappes farcies

  • Juste quelques photos du 31 …

    Juste quelques photos du 31 …

  • Carpaccio de courgettes

    Carpaccio de courgettes

  • C’est la fête de la crèpe!!!

    C’est la fête de la crèpe!!!

  • easy & Yummy !

    Clafoutis aux abricots

  • Poêlée de courgettes et oignons rouges sauce au Porto Rouge

    Poêlée de courgettes et oignons rouges sauce au Porto Rouge

  • Rillettes de poulet au Porto et poivre noir

    Rillettes de poulet au Porto et poivre noir

  • Purée de céleri et poêlée de champignons à la crème

    Purée de céleri et poêlée de champignons à la crème

  • Fines tartelettes

    Fines tartelettes

  • Trilogie

    Trilogie

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Nanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

Tartelette poire, miel & speculoos

nanon 24 mai 2010 Aucun commentaire
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Tartelette poire, miel, speculoos

Crème caramel au beurre salé

nanon 19 décembre 2010 2 commentaires
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Premières fraises !

nanon 19 mai 2010 Aucun commentaire
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Premières fraises !

Chocolate & peanut butter cake

nanon 6 juin 2010 3 commentaires
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Cake au vieux rhum et raisins

nanon 14 juillet 2010 2 commentaires
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Cake au Vieux Rhum et aux raisins

Mr Caterpillar !

nanon 7 mai 2010 Un commentaire
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Mr Caterpillar !

Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes

nanon 2 mai 2010 Aucun commentaire
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Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes-Peanut butter and chocolate cake

Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc

nanon 30 janvier 2011 Aucun commentaire
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Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!

Fondant aux amandes

nanon 12 novembre 2010 3 commentaires
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Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis

nanon 5 juillet 2010 2 commentaires
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Paniers croustillants garnis de fruits d'été rôtis

Happy Birthday !

nanon 10 janvier 2011 2 commentaires
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Chocolate Strawberries

nanon 29 juin 2010 3 commentaires
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Fraises au chocolat

Tarte Alsacienne au fromage blanc

nanon 10 septembre 2010 4 commentaires
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Mousse au Nutella

nanon 29 juillet 2010 Un commentaire
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Tarte framboises et crème d’amandes

nanon 13 juin 2011 7 commentaires
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Tarte aux poires et à la crème d’amande

nanon 7 juin 2010 Aucun commentaire
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Nanon’s Nut !!!!!!!!

nanon 23 mars 2011 3 commentaires
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Nanon's nut - la pâte à tartiner de Nanon

Ca paraissait simple et rapide …

nanon 30 mai 2010 3 commentaires
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Tarte chocolat-noisette

Under the bridge

nanon 11 juillet 2010 Aucun commentaire
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melon jaune

Mousse au chocolat caramel

nanon 29 septembre 2010 Aucun commentaire
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Chocolate addict pie !

nanon 17 septembre 2010 8 commentaires
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accompagnement ail apéritif apéritifs betteraves beurre biscuits apéritifs carottes champignons chocolat chou rouge concombre coriandre courgettes crème cumin curcuma curry dessert entrée Feta feuilletés frais fromage gingembre goûter gratin huile d'olive lait de coco légumes oeufs oignon rouge oignons persil poivre pommes de terre pâte feuilletée samossas sel snacking thym tomates verrine verrines été

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