Avec les légumes
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Crème de lentilles Corail exotique
Fidèle lecteur, tu l’auras constaté, j’aime bien beaucoup les lentilles ! Quelle que soit la variété, quel soit son mode…
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Tatin aux légumes d’été
C’est une tarte tatin salée très facile à préparer que je te propose cher Lecteur. Elle est aussi rapide à…
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Les restes
Un reste de chou rouge, qui languit dans le frigo ; moins d’un quart du chou, pas grand-chose quoi !…
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Fraicheur de concombre et pomme Golden en verrine
C’est une entrée très rafraichissante. Pour environ un verre ou deux verrines : 1/2 pomme, 1/2 concombre, le jus d’un…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Le défi de Victor ! Kho-Resht aloo ba morgh
Victor m’a lancé un défi il y a quelques jours, cuisiner une recette iranienne ! Après avoir passé en revue…
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Pizza – what else? Des blettes !
Hé oui, un moment de folie : d’un côté des Loulous qui me reprochent de ne jamais faire de pizzas…
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Tartelettes feuilletées des 2 montagnes …
Ou comment marier harmonieusement les montagnes Corses et celles du Pays-Basque ? En associant du fromage de brebis comme un…
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Spicy dipping
Hot, hot, hot ! Âmes au palais sensible, ceci n’est pas pour vous ! Amis kamikazes, cet apéro tapas va…
Les desserts
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The King is Loulou n°II !
Et pourtant j’avais garni ma galette de 2 fèves, histoire de maximiser les chances de…
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Tarte aux poires et à la crème d’amande
Comment j’ai fait : * Pâte à tarte à l’amande…
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Biscuit à la confiture de framboises
Commencer par beurrer du papier sulfurisé et le poser sur…
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C’est vraiment l’été quand …
Le melon est sucré, juteux et d’une magnifique couleur orange…
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Chocolate addict pie !
Pour ceux qui sont au régime, passez votre chemin –…
Pour le goûter
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Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
C’est bien d’être feignant ! C’est moins fatigant, c’est plus rapide et cela peut-être très bon ! Oui ! Il…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Chocolate Strawberries
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Tarte aux pommes, crème frangipane
C’est vraiment l’été quand …
Under the bridge
Mousse au chocolat caramel
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Crème au chocolat et Nutella
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Cake au vieux rhum et raisins
Crème dessert au chocolat blanc
The King is Loulou n°II !
Mr Caterpillar !
Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Clafoutis aux abricots
Mousse citrons jaunes et verts
Compote de pommes
Premières fraises !
Made by the Loulous, themselves!
