Avec les légumes
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Caramba ! Soupe de maïs pimentée, chips de pommes de terre au thym et au paprika
Qué calor !! Face aux frimas de l’hiver qui s’en vient, besoin d’une soupe qui réchauffe ?? Celle-ci vous donnera…
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Chips de pommes de terre et de carottes aux épices
Trop simple : éplucher et émincer au robot ou à la mandoline carottes et pommes de terre. Dans un saladier,…
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Fines tartelettes
Coucou cher lecteur, Aujourd’hui, je te propose une recette à conserver précieusement ! Why ? Because ! Bon ok, je…
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Tarte aux poireaux et aux oignons
Déclinable à l’infini ou presque !
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Mille feuilles croustillants à la crème de crabe
Il s’agit d’un croustillant à base de feuilles de bricks que j’ai aromatisées à l’aide de graines de pavot, de…
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Brochettes poivrons, pommes de terre et chorizo – sauce épicée
Avec des pommes de terre préalablement sautées, les poivrons idem. J’ai ensuite fait griller des rondelles de chorizo (très fort)….
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Spicy dipping
Hot, hot, hot ! Âmes au palais sensible, ceci n’est pas pour vous ! Amis kamikazes, cet apéro tapas va…
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Les desserts
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Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Pour deux paniers : Faire revenir à la poêle dans un peu de beurre, deux…
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Tarte framboises et crème d’amandes
Un petit tour à la Ferme de Gally…
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Raspberries & strawberries smoothie
Premier article rédigé from France et titre en anglais !…
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Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
10 ans ! 10 ans c’est une étape !…
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Sabayon aux fraises et à la vanille
En fait ce n’est pas si difficile de faire un…
Pour le goûter
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Compote de pommes
Loulou n°1 fait les frais des premières gastro…. Alors, comme nous avons approximativement 6-7 kg de pommes (!) rapportées par…



















