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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine
Courgettes farcies
Courgettes farcies
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Tarte chocolat noisettes
Tarte chocolat noisettes
Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"
Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »
Tian
Tian
Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Navet boule d’or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Granny smith & betterave façon tartare
Granny smith & betterave façon tartare
Yellow carotts râpées
Yellow carotts râpées
Petits fours en vrac
Petits fours en vrac
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Gambas sautées à l'ail et persil
Gambas sautées à l’ail et persil
Courgettes farcies à l'indienne
Courgettes farcies à l’indienne
Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!
Mousse de betteraves et tomate
Verrines de concombre à la menthe
Verrines de concombre à la menthe
Tartelette poire, miel, speculoos
Tartelette poire, miel, speculoos

Avec les légumes

Tatin aux légumes d’été

23 août 2011 2 commentaires
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Tatin aux légumes d'été

Velouté de radis roses

6 mai 2010 Aucun commentaire
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Velouté de radis roses

Velouté aux cèpes

18 octobre 2010 Aucun commentaire
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Petites tomates grappes farcies

22 mars 2011 Un commentaire
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Aumônières croustillantes de crevettes sautées à l’ail et ananas, sauce lait de coco

5 juillet 2010 Aucun commentaire
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Aumônières croustillantes de crevettes sautées

Tartelettes tomates cerises, cottage cheese, et thym frais

1 mai 2010 Aucun commentaire
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Assiettes des Loulous pour ce soir

8 octobre 2010 Aucun commentaire
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Assiette des Loulous !

Petits champignons farcis

30 novembre 2010 3 commentaires
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Salade fraîcheur en mode Lassi

29 mars 2011 2 commentaires
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La seule, la vraie, l’unique !

17 juin 2011 Un commentaire
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Dés de courgettes, crème au Provolone et poêlée de girolles

8 novembre 2010 3 commentaires
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Poêlée de courgettes et oignons rouges sauce au Porto Rouge

30 juin 2010 Aucun commentaire
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Poêlée de courgettes et oignons rouges sauce au Porto Rouge

Cappuccino de haricots verts et sa mousse de lait au parmesan

26 septembre 2010 2 commentaires
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Cappuccino de haricots verts et mousse lait au parmesan

Pizza – what else? Des blettes !

14 mai 2011 Aucun commentaire
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Tatin de blettes, caramélisées au balsamique et allumettes de lardons

9 octobre 2010 Un commentaire
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Carpaccio de courgettes

4 août 2010 2 commentaires
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Trilogie

12 novembre 2011 3 commentaires
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Topinambours

25 mars 2011 7 commentaires
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Ecrasé de pommes de terre à la cébette

29 mai 2010 Un commentaire
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Ecrasé de pommes de terre à la cébette

Dahl de lentilles corail

9 juin 2010 Aucun commentaire
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au curry et curcuma
  • Timbale de carottes à l'estragon et au curry
    Avec les légumes

    Timbale de carottes à l’estragon et au curry

    parnanon posté le11 juillet 2010
    0 Commentaires

    C’est simple à faire. Pour nous c’est idéal comme plat du soir. Cela pourrait aussi être un accompagnement original pour…

    Lire plus Timbale de carottes à l’estragon et au curryContinuer

  • Aidez-moi à trouver un nom à cette petite recette !!!
    Avec les légumes | Divers

    Aidez-moi à trouver un nom à cette petite recette !!!

    parnanon posté le15 octobre 2010
    10 Commentaires

    Carottes, chèvre, riz et persil haché, sont les principaux ingrédients qui composent ce plat. Mais je n’arrive pas à lui…

    Lire plus Aidez-moi à trouver un nom à cette petite recette !!!Continuer

  • poêlée méridoniale
    Avec les légumes | Divers

    Opération vide frigo !

    parnanon posté le16 juin 2010
    2 Commentaires

    Point d’originalité ce soir, car il fallait que je fasse un peu de vide dans le frigo et que j’utilise…

    Lire plus Opération vide frigo !Continuer

  • avec champignons de Paris, et mousse de Féta
    Avec les légumes

    Poivron farci aux champignons et mousse à la Féta

    parnanon posté le11 juin 2010
    0 Commentaires

    Laver le poivron, le couper en deux et ôter les parties blanches et les graines. Je ne l’ai pas pelé….

    Lire plus Poivron farci aux champignons et mousse à la FétaContinuer

Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur

  • Poulet au gingembre, sauce au lait de coco et thym citron
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Poulet au gingembre, sauce lait de coco et thym citron

    parnanon posté le5 septembre 201026 octobre 2017
    1 Commentaire

      Pour les ingrédients que j’ai utilisé : 2 escalopes de poulet ; un oignon rouge émincé ; 3 gousses…

    Lire plus Poulet au gingembre, sauce lait de coco et thym citronContinuer

  • Poulet mijoté, cèpes et pommes de terre fondante
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Poulet mijoté, cèpes et pommes de terre fondante

    parnanon posté le29 octobre 2010
    3 Commentaires

    J’ai pris 2 hauts de cuisses de poulet. J’ai commencé par les faire dorer dans une sauteuse . J’y ai…

    Lire plus Poulet mijoté, cèpes et pommes de terre fondanteContinuer

  • Filet mignon de porc à la Wellington !
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Filet mignon de porc à la Wellington !

    parnanon posté le28 février 2011
    1 Commentaire

    J’ai commencé par préparer ma farce : En faisant revenir quelques échalotes hachées, avec 2-3 gousses d’ail écrasées, un 1/2…

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  • Gambas sautées à l'ail et persil
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Gambas sautées à l’ail et au persil, risotto aux champignons, ail et persil

    parnanon posté le4 août 2010
    1 Commentaire

    Le risotto en premier : Préparer un bouillon de volaille. Rincer et émincer finement quelques champignons. Peler et hacher quelques…

    Lire plus Gambas sautées à l’ail et au persil, risotto aux champignons, ail et persilContinuer

Les desserts

  • Crème au chocolat et Nutella
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    Crème au chocolat et Nutella

    Parnanon 30 juin 2010

    Kouijeeeee ??????? Le Nutella serait dangereux pour la santé (cf ici) ????????? Pffffffffffffff, depuis le…

    Lire plus Crème au chocolat et NutellaContinuer

  • Les Muffins de Manon
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    Les Muffins de Manon

    Parnanon 17 juin 201031 juillet 2016
    5 Commentaires

    Loulou n°1 a bien travaillé sur cette recette et le…

    Lire plus Les Muffins de ManonContinuer

  • Happy Birthday !
    Desserts

    Happy Birthday !

    Parnanon 10 janvier 201123 octobre 2017
    2 Commentaires

    Aujourd’hui c’est l’anniversaire de mon Loulou n°2 : 7 ans…

    Lire plus Happy Birthday !Continuer

  • Nanon's nut - la pâte à tartiner de Nanon
    Desserts | Pour le goûter

    Nanon’s Nut !!!!!!!!

    Parnanon 23 mars 201124 octobre 2017
    3 Commentaires

    La terrible nouvelle est tombée ce matin ! J’étais comme…

    Lire plus Nanon’s Nut !!!!!!!!Continuer

  • Compote de pommes
    Desserts | Pour le goûter

    Compote de pommes

    Parnanon 25 août 2010
    0 Commentaires

    Loulou n°1 fait les frais des premières gastro…. Alors, comme…

    Lire plus Compote de pommesContinuer

Pour le goûter

  • Cake au Vieux Rhum et aux raisins
    Desserts | Pour le goûter

    Cake au vieux rhum et raisins

    parnanon 14 juillet 2010

    La marche à suivre : 170 g de farine, 1 sachet de levure, 120 g de raisins, 5 cl de…

    Lire plus Cake au vieux rhum et raisinsContinuer

  • Confiture de lait

    Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !

  • effet double-choc !

    Mini-biscuits au chocolat au lait

  • Les chocolats des Loulous

    Les chocolats des Loulous

  • Pains au chocolat- 1er essai ... raté !

    Pains au chocolat- 1er essai … raté !

Au hasard
  • Poitrine fumée et chips de pommes de terre en mode tapas

    Poitrine fumée et chips de pommes de terre en mode tapas

  • Poulet au lait de coco et au gingembre

    Poulet au lait de coco et au gingembre

  • Tatin de navets au caramel de balsamique

    Tatin de navets au caramel de balsamique

  • En hommage à Bart ! Miniatures de cannelés chèvre et lardons allumettes

    En hommage à Bart ! Miniatures de cannelés chèvre et lardons allumettes

  • Gâteau roulé aux carottes, fourré à la crème de poireaux

    Gâteau roulé aux carottes, fourré à la crème de poireaux

  • Gâteau de poireaux au Ras El Hanout

    Gâteau de poireaux au Ras El Hanout

  • Velouté poireau au chèvre et ses mini gougères aux deux fromages

    Velouté poireau au chèvre et ses mini gougères aux deux fromages

  • miammm !!

    Croquettes de pommes de terre au Smoked Paprika!

  • Smoothie de betteraves-version dips

    Smoothie de betteraves – version dip

  • Carrots snacking with tomatoe salsa

    Carrots snacking with tomatoe salsa

  • « Les petits boudins, in in »

    « Les petits boudins, in in »

  • Pizza – what else? Des blettes !

    Pizza – what else? Des blettes !

  • Mr Caterpillar !

    Mr Caterpillar !

  • Haricots verts de la ferme de Gally, champignons sautés ail et persil

    Haricots verts de la ferme de Gally, champignons sautés ail et persil

  • Fraises, une orange, un blender

    Enjoy !

  • Carpaccio de betteraves

    Carpaccio de betteraves

  • Gambas façon thaï sauce au lait de coco, gingembre et safran.

    Gambas façon thaï sauce au lait de coco, gingembre et safran.

  • Tartelette poire, miel, speculoos

    Tartelette poire, miel & speculoos

  • Déclinaison de cannelés à l’aubergine et champignons

    Déclinaison de cannelés à l’aubergine et champignons

  • Ma pâte brisée Basque !

    Ma pâte brisée Basque !

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Nanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!

nanon 17 octobre 2010 4 commentaires
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Fondant aux amandes

nanon 12 novembre 2010 3 commentaires
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Gâteau Petits Beurre et chocolat

nanon 26 octobre 2010 7 commentaires
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Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis

nanon 5 juillet 2010 2 commentaires
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Paniers croustillants garnis de fruits d'été rôtis

Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

nanon 17 juillet 2010 2 commentaires
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Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

Chocolate addict pie !

nanon 17 septembre 2010 8 commentaires
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Muffins aux myrtilles

nanon 23 mai 2010 Aucun commentaire
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Muffins aux myrtilles

Nanon’s Nut !!!!!!!!

nanon 23 mars 2011 3 commentaires
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Nanon's nut - la pâte à tartiner de Nanon

Biscuit à la confiture de framboises

nanon 1 août 2010 7 commentaires
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Tartelette aux myrtilles

nanon 10 mai 2010 Aucun commentaire
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Tartelette aux myrtilles

Raspberries & strawberries smoothie

nanon 19 août 2010 4 commentaires
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Crème dessert au chocolat blanc

nanon 17 juillet 2010 Aucun commentaire
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Crème dessert au chocolat blanc

Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …

nanon 3 novembre 2010 2 commentaires
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Happy Birthday !

nanon 10 janvier 2011 2 commentaires
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Tarte aux pommes, crème frangipane

nanon 27 août 2010 2 commentaires
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Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc

nanon 30 janvier 2011 Aucun commentaire
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Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!

Pâte sablée aux speculoos, suite !

nanon 24 mai 2010 Aucun commentaire
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Pâte sablée aux speculoos, suite !

Crème caramel au beurre salé

nanon 19 décembre 2010 2 commentaires
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Cake au vieux rhum et raisins

nanon 14 juillet 2010 2 commentaires
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Cake au Vieux Rhum et aux raisins

Chocolate Strawberries

nanon 29 juin 2010 3 commentaires
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Fraises au chocolat

Crème au chocolat et Nutella

nanon 30 juin 2010 Un commentaire
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Crème au chocolat et Nutella
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accompagnement ail apéritif apéritifs betteraves beurre biscuits apéritifs carottes champignons chocolat chou rouge concombre coriandre courgettes crème cumin curcuma curry dessert entrée Feta feuilletés frais fromage gingembre goûter gratin huile d'olive lait de coco légumes oeufs oignon rouge oignons persil poivre pommes de terre pâte feuilletée samossas sel snacking thym tomates verrine verrines été

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