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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine
Courgettes farcies
Courgettes farcies
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Tarte chocolat noisettes
Tarte chocolat noisettes
Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"
Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »
Tian
Tian
Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Navet boule d’or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Granny smith & betterave façon tartare
Granny smith & betterave façon tartare
Yellow carotts râpées
Yellow carotts râpées
Petits fours en vrac
Petits fours en vrac
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Gambas sautées à l'ail et persil
Gambas sautées à l’ail et persil
Courgettes farcies à l'indienne
Courgettes farcies à l’indienne
Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!
Mousse de betteraves et tomate
Verrines de concombre à la menthe
Verrines de concombre à la menthe
Tartelette poire, miel, speculoos
Tartelette poire, miel, speculoos

Avec les légumes

Mijotée de carottes, chou blanc et coriandre à la crème

27 mai 2010 Aucun commentaire
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Mijotée de carottes, chou blanc et coriandre à la crème

Velouté de radis roses

6 mai 2010 Aucun commentaire
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Velouté de radis roses

Samossas déclinés façons « récup’ » !!!

30 novembre 2010 Un commentaire
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Espuma de tomates, chips de poitrine fumée

14 février 2011 3 commentaires
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Espuma de tomates et chips de poitrine fumée

Mille feuilles d’épinards et pétales de pommes de terre soufflés

1 mai 2011 2 commentaires
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Courgettes farcies

19 juin 2010 Aucun commentaire
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Courgettes farcies

Velouté glacé de radis roses et vinaigre de framboises

14 août 2011 3 commentaires
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Le gratin qui réchauffe…

31 janvier 2011 Un commentaire
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Poivron farci au dahl de lentilles corail aux courgettes, lait de coco et curcuma

3 juillet 2010 Aucun commentaire
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Poivron farci au dahl de lentilles corail aux courgettes, lait de coco et curcuma

What is that ???

11 mai 2010 2 commentaires
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What is that ???

Navets boules d’Or confits

15 novembre 2011 8 commentaires
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Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée

Chips de pommes de terre et de carottes aux épices

3 août 2010 Un commentaire
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Timbale de carottes à l’estragon et au curry

11 juillet 2010 Aucun commentaire
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Timbale de carottes à l'estragon et au curry

Opération vide frigo !

16 juin 2010 2 commentaires
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poêlée méridoniale

Tarte aux poireaux et aux oignons

2 mai 2010 Aucun commentaire
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Tarte aux poireaux et aux oignons - Onion and poireaux tart

Taboulé de chou-fleur

4 juin 2010 11 commentaires
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salade d'été fraîche et légère

Pas bêtes les blettes …

20 août 2010 Un commentaire
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Topinambours

25 mars 2011 7 commentaires
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Ecrasé de pommes de terre à la cébette

29 mai 2010 Un commentaire
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Ecrasé de pommes de terre à la cébette

Risotto aux cèpes

27 octobre 2010 Aucun commentaire
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  • Mousseline de carottes au cumin, purée de céleri-rave à la muscade et champignons laqués à la sauce Teryaki
    Avec les légumes

    Mousseline de carottes au cumin, purée de céleri-rave à la muscade et champignons laqués à la sauce Teryaki

    parnanon posté le5 novembre 20114 juin 2019
    0 Commentaires

    Nous on les déguste pour un repas du soir, mais cela ferait de bons accompagnements pour différentes viandes . Pour…

    Lire plus Mousseline de carottes au cumin, purée de céleri-rave à la muscade et champignons laqués à la sauce TeryakiContinuer

  • Mille feuilles d’épinards et pétales de pommes de terre soufflés
    Avec les légumes

    Mille feuilles d’épinards et pétales de pommes de terre soufflés

    parnanon posté le1 mai 201122 octobre 2017
    2 Commentaires

    Avec les paniers de légumes issus du site tous primeurs (www.tousprimeurs.com), avec la cueillette hebdomadaire à la Ferme de Gally,…

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  • Jardinière de légumes
    Avec les légumes

    Jardinière de légumes

    parnanon posté le14 mai 2010
    0 Commentaires

    Encore du tout simple ! Carottes, pommes de terre, petits pois, oignons rouges, ail, poitrine fumée.

    Lire plus Jardinière de légumesContinuer

  • Carppaccio de radis roses, marinade exotique
    Avec les légumes

    Carppaccio de radis roses, marinade exotique

    parnanon posté le2 mai 201122 octobre 2017
    3 Commentaires

    C’est une recette très fraiche et subtile par sa marinade. Il faut émincer très finement les radis. Préparer la marinade…

    Lire plus Carppaccio de radis roses, marinade exotiqueContinuer

Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur

  • Boulettes d’agneau parfumé
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Boulettes d’agneau parfumé

    parnanon posté le1 juin 201019 octobre 2017
    0 Commentaires

      Pour réaliser ces boulettes d’agneau, j’ai utilisé : environ 200 g d’agneau haché – 1 grosse gousse d’ail hachée…

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  • Gambas façon thaï sauce au lait de coco, gingembre et safran.
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Gambas façon thaï sauce au lait de coco, gingembre et safran.

    parnanon posté le27 juillet 2010
    5 Commentaires

    J’ai commencé par émincer finement 3 échalotes. Puis par peler et couper en petites lanières un poivron rouge. J’ai pelé…

    Lire plus Gambas façon thaï sauce au lait de coco, gingembre et safran.Continuer

  • Gratin d’endives au jambon
    Avec les légumes | Viandes – les plats de môôsieur !

    Gratin d’endives au jambon

    parnanon posté le26 août 2010
    4 Commentaires

    J’ai commencé par ôter les premières feuilles abimées de mes endives, ainsi que le cœur (cela ôte l’amertume). Je les…

    Lire plus Gratin d’endives au jambonContinuer

  • Poulet au gingembre, sauce au lait de coco et thym citron
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Poulet au gingembre, sauce lait de coco et thym citron

    parnanon posté le5 septembre 201026 octobre 2017
    1 Commentaire

      Pour les ingrédients que j’ai utilisé : 2 escalopes de poulet ; un oignon rouge émincé ; 3 gousses…

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Les desserts

  • Muffins aux myrtilles
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    Muffins aux myrtilles

    Parnanon 23 mai 2010

    Lire plus Muffins aux myrtillesContinuer

  • Sabayon aux fraises et à la vanille
    Desserts

    Sabayon aux fraises et à la vanille

    Parnanon 26 mai 201019 octobre 2017
    0 Commentaires

    En fait ce n’est pas si difficile de faire un…

    Lire plus Sabayon aux fraises et à la vanilleContinuer

  • Mr Caterpillar !
    Desserts

    Mr Caterpillar !

    Parnanon 7 mai 201025 avril 2024
    1 Commentaire

    Loulou n°1 pour son anniversaire ne voulait entendre parler que…

    Lire plus Mr Caterpillar !Continuer

  • Cake au Vieux Rhum et aux raisins
    Desserts | Pour le goûter

    Cake au vieux rhum et raisins

    Parnanon 14 juillet 2010
    2 Commentaires

    La marche à suivre : 170 g de farine, 1…

    Lire plus Cake au vieux rhum et raisinsContinuer

  • petites billes de melon jaune et orange
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    C’est vraiment l’été quand …

    Parnanon 11 juillet 2010
    0 Commentaires

    Le melon est sucré, juteux et d’une magnifique couleur orange…

    Lire plus C’est vraiment l’été quand …Continuer

Pour le goûter

  • Crème au chocolat et Nutella
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    Crème au chocolat et Nutella

    parnanon 30 juin 2010

    Kouijeeeee ??????? Le Nutella serait dangereux pour la santé (cf ici) ????????? Pffffffffffffff, depuis le temps ça se saurait !…

    Lire plus Crème au chocolat et NutellaContinuer

  • La saga breakfast continue : les brioches!

    La saga breakfast continue : les brioches!

  • Croissants Nature ou version chocolat

    Croissants

  • Gâteau Petits Beurre et chocolat

    Gâteau Petits Beurre et chocolat

  • Compote de pommes

    Compote de pommes

Au hasard
  • Libanese pizza !

    Libanese pizza !

  • Le burger new age !

    Le burger new age !

  • Fraises au chocolat

    Chocolate Strawberries

  • Dés de courgettes, crème au Provolone et poêlée de girolles

    Dés de courgettes, crème au Provolone et poêlée de girolles

  • Fô pas gâcheeeer !

    Dans la série « que faire des restes? »

  • Autumn sunday soup

    Autumn sunday soup

  • Risotto aux cèpes

    Risotto aux cèpes

  • Fraises, une orange, un blender

    Enjoy !

  • Salade fraîcheur en mode Lassi

    Salade fraîcheur en mode Lassi

  • Cake Féta, tomates et olives noires

    Cake Tomates, Féta et Olives noires

  • Gâteau de poireaux au Ras El Hanout

    Gâteau de poireaux au Ras El Hanout

  • Croquettes de riz au safran et à la mozarella

    Croquettes de riz au safran et la mozarella

  • From Geoff to Jack : « You make me cook »

    From Geoff to Jack : « You make me cook »

  • Verrine de concombre et pomme Golden

    Fraicheur de concombre et pomme Golden en verrine

  • Gougères : deuxième version !

    Gougères : deuxième version !

  • Bacon starters

    Bacon starters

  • Bouchées de pommes de terre

    Bouchées de pommes de terre

  • Tarte croustillante aux courgettes et roquefort

    Tarte croustillante aux courgettes et roquefort

  • Courgettes farcies à l'indienne

    Courgettes farcies façon indienne

  • au chou rouge

    Finalement, t’es sympa toi comme légume !

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Nanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite

nanon 19 juin 2011 6 commentaires
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Fondant aux amandes

nanon 12 novembre 2010 3 commentaires
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Simple … comme une tarte aux fraises

nanon 25 août 2010 Aucun commentaire
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Les Muffins de Manon

nanon 17 juin 2010 5 commentaires
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Les Muffins de Manon

Tarte aux poires et à la crème d’amande

nanon 7 juin 2010 Aucun commentaire
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Chocolate & peanut butter cake

nanon 6 juin 2010 3 commentaires
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Chocolate Strawberries

nanon 29 juin 2010 3 commentaires
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Fraises au chocolat

Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes

nanon 2 mai 2010 Aucun commentaire
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Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes-Peanut butter and chocolate cake

Ca paraissait simple et rapide …

nanon 30 mai 2010 3 commentaires
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Tarte chocolat-noisette

Mousse au chocolat caramel

nanon 29 septembre 2010 Aucun commentaire
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Crème dessert au chocolat blanc

nanon 17 juillet 2010 Aucun commentaire
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Crème dessert au chocolat blanc

Raspberries & strawberries smoothie

nanon 19 août 2010 4 commentaires
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Tarte aux pommes, crème frangipane

nanon 27 août 2010 2 commentaires
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Chocolate addict pie !

nanon 17 septembre 2010 8 commentaires
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Sabayon aux fraises et à la vanille

nanon 26 mai 2010 Aucun commentaire
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Sabayon aux fraises et à la vanille

Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!

nanon 17 octobre 2010 4 commentaires
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Premières fraises !

nanon 19 mai 2010 Aucun commentaire
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Premières fraises !

Pâte sablée aux speculoos, suite !

nanon 24 mai 2010 Aucun commentaire
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Pâte sablée aux speculoos, suite !

Compote de pommes

nanon 25 août 2010 Aucun commentaire
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Under the bridge

nanon 11 juillet 2010 Aucun commentaire
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melon jaune

Crème au chocolat et Nutella

nanon 30 juin 2010 Un commentaire
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Crème au chocolat et Nutella
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accompagnement ail apéritif apéritifs betteraves beurre biscuits apéritifs carottes champignons chocolat chou rouge concombre coriandre courgettes crème cumin curcuma curry dessert entrée Feta feuilletés frais fromage gingembre goûter gratin huile d'olive lait de coco légumes oeufs oignon rouge oignons persil poivre pommes de terre pâte feuilletée samossas sel snacking thym tomates verrine verrines été

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