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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine
Courgettes farcies
Courgettes farcies
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Tarte chocolat noisettes
Tarte chocolat noisettes
Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"
Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »
Tian
Tian
Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Navet boule d’or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Granny smith & betterave façon tartare
Granny smith & betterave façon tartare
Yellow carotts râpées
Yellow carotts râpées
Petits fours en vrac
Petits fours en vrac
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Gambas sautées à l'ail et persil
Gambas sautées à l’ail et persil
Courgettes farcies à l'indienne
Courgettes farcies à l’indienne
Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!
Mousse de betteraves et tomate
Verrines de concombre à la menthe
Verrines de concombre à la menthe
Tartelette poire, miel, speculoos
Tartelette poire, miel, speculoos

Avec les légumes

Chouquettes de pommes de terre

2 mai 2010 Aucun commentaire
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Chouquettes de pommes de terre

Petits farcis gratinés mozarella

8 février 2011 Aucun commentaire
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Panais râpé, vinaigrette exotique

21 février 2011 5 commentaires
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Le burger new age !

14 février 2011 Aucun commentaire
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Mille feuilles d’épinards et pétales de pommes de terre soufflés

1 mai 2011 2 commentaires
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Haricots verts de la ferme de Gally, champignons sautés ail et persil

24 août 2010 2 commentaires
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Le plat du soir qui colle à l’actualité !!

17 juin 2010 2 commentaires
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Choux de Bruxelles et pommes de terre

Gratin dauphinois

14 mai 2010 Aucun commentaire
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Gratin dauphinois

Parfums de vacances : poivrons jaunes confits en mode tartelettes basques

15 août 2011 Aucun commentaire
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La série Potage continue !

28 octobre 2010 Aucun commentaire
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Mousse de chou-fleur et poêlée de cèpes persillés

8 octobre 2010 Un commentaire
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Feuilletés de courgettes, chèvre et origan

1 octobre 2010 Aucun commentaire
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Croquettes de riz au safran et la mozarella

21 juin 2010 Aucun commentaire
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Croquettes de riz au safran et à la mozarella

Viva ITALIA !

21 mars 2011 Un commentaire
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Velouté aux cèpes

18 octobre 2010 Aucun commentaire
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Epinards, riz sauvage et sauce crémeuse aux champignons

15 mars 2011 3 commentaires
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Smoothie de betteraves – version dip

4 mai 2010 Aucun commentaire
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Smoothie de betteraves-version dips

Salade fraîcheur en mode Lassi

29 mars 2011 2 commentaires
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Mousseline de jambon

28 décembre 2010 3 commentaires
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Opération vide frigo !

16 juin 2010 2 commentaires
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poêlée méridoniale
  • Courgettes farcies
    Avec les légumes | Divers

    Courgettes farcies

    parnanon posté le19 juin 201017 avril 2017
    0 Commentaires

    Avec le reste de la farce de lapin préparée la veille – cf empeñadas à la campagnarde – j’ai juste…

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  • Risotto aux cèpes
    Avec les légumes

    Risotto aux cèpes

    parnanon posté le27 octobre 2010
    0 Commentaires

    Mes Loulous ont passé la matinée dans la forêt de Rambouillet, ils voulaient trouver des cèpes. La cueillette fût très…

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  • chou rouge, carottes, cerfeuil
    Avec les légumes

    Colourfull starters

    parnanon posté le27 mars 201124 octobre 2017
    0 Commentaires

    Dans mon panier reçu vendredi via « producteurs.com », pleins de légumes ! Donc pour ce soir, j’ai décidé d’une recette légère,…

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  • Ma purée jaune et verte !
    Avec les légumes

    Ma purée jaune et verte !

    parnanon posté le12 février 2011
    2 Commentaires

    Pour changer de la purée classique, rien ne vaut quelques épices et/ou herbes fraiches. Donc ici, j’ai choisi le Curry…

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Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur

  • Poulet à la Lyonnaise
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Poulet à la « Lyonnaise »

    parnanon posté le2 mai 2010
    0 Commentaires

    A la Lyonnaise, un peu modifié ! Le poulet n’a pas été flambé au cognac (je n’en avais pas, j’ai…

    Lire plus Poulet à la « Lyonnaise »Continuer

  • Brochettes poivrons, pommes de terre et chorizo – sauce épicée
    Avec les légumes | Viandes – les plats de môôsieur !

    Brochettes poivrons, pommes de terre et chorizo – sauce épicée

    parnanon posté le24 mai 201019 octobre 2017
    0 Commentaires

    Avec des pommes de terre préalablement sautées, les poivrons idem. J’ai ensuite fait griller des rondelles de chorizo (très fort)….

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  • Boeuf mijoté
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Boeuf mijoté

    parnanon posté le1 mai 2010
    0 Commentaires

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  • La seule, la vraie, l’unique !
    Avec les légumes | Viandes – les plats de môôsieur !

    La seule, la vraie, l’unique !

    parnanon posté le17 juin 20114 juin 2019
    1 Commentaire

    Ladies & gentlemen, let me introduce you the real, the famous : Saucisse de Montbéliard !!!!!!!! Sous vos applaudissement s’il…

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Les desserts

  • Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
    Desserts | Divers

    Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …

    Parnanon 3 novembre 201019 octobre 2017

    Macarons fourrés à la ganache pralinoise J’ai perdu une bataille (et aussi une bonne partie…

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  • Fraises au chocolat
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    Chocolate Strawberries

    Parnanon 29 juin 2010
    3 Commentaires

    C’est simple et ça fait plaisir aux Loulous : il…

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  • Tartelette poire, miel, speculoos
    Desserts

    Tartelette poire, miel & speculoos

    Parnanon 24 mai 2010
    0 Commentaires

    Je m’explique ! La pâte est sablée, et faite à…

    Lire plus Tartelette poire, miel & speculoosContinuer

  • Tarte framboises et crème d’amandes
    Desserts

    Tarte framboises et crème d’amandes

    Parnanon 13 juin 201122 octobre 2017
    7 Commentaires

        Un petit tour à la Ferme de Gally…

    Lire plus Tarte framboises et crème d’amandesContinuer

  • Tarte Alsacienne au fromage blanc
    Desserts

    Tarte Alsacienne au fromage blanc

    Parnanon 10 septembre 2010
    4 Commentaires

    J’ai fait une petite variante en y incorporant des raisins…

    Lire plus Tarte Alsacienne au fromage blancContinuer

Pour le goûter

  • Crème caramel au beurre salé
    Desserts | Pour le goûter

    Crème caramel au beurre salé

    parnanon 19 décembre 20104 juin 2019

    J’ai emprunté cette recette à Céline du Palais des délices ; j’ai respecté les consignes à la lettre et le…

    Lire plus Crème caramel au beurre saléContinuer

  • Compote de pommes

    Compote de pommes

  • Fondant aux amandes

    Fondant aux amandes

  • Pains au chocolat- 1er essai ... raté !

    Pains au chocolat- 1er essai … raté !

  • petits coeurs sablés

    P’tits biscuits !

Au hasard
  • Haricots verts de la ferme de Gally, champignons sautés ail et persil

    Haricots verts de la ferme de Gally, champignons sautés ail et persil

  • Smoothie de betteraves-version dips

    Smoothie de betteraves – version dip

  • Summer snacking

    Summer snacking

  • Lentilles Beluga

    Lentilles Beluga

  • Duel – de tomates – au soleil !

    Duel – de tomates – au soleil !

  • Quiche

    Quiche

  • Cannellonis aux courgettes, béchamel au Parmiggiani

    Cannellonis aux courgettes, béchamel au Parmiggiani

  • Another ratage !!!

    Another ratage !!!

  • Mousse au Nutella

    Mousse au Nutella

  • Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"

    Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »

  • Biscuits apéritifs : tomate-origan et curry

    Biscuits apéritifs tomate-origan et biscuits curry

  • Frites de pommes de terre, patates douces au Paprika et Garam Masala,

    Frites de pommes de terre, patates douces au Paprika et Garam Masala,

  • au chou rouge

    Finalement, t’es sympa toi comme légume !

  • Carpaccio de betteraves

    Carpaccio de betteraves

  • Curry & Coriander mashed potatoes !

    Curry & Coriander mashed potatoes !

  • Mille feuilles d'aubergine

    Mille feuilles d’aubergine

  • Spicy dipping

    Spicy dipping

  • Nanon's nut - la pâte à tartiner de Nanon

    Nanon’s Nut !!!!!!!!

  • Topinambours et pommes de terre en mode dauphinois !

    Topinambours et pommes de terre en mode dauphinois !

  • Mini tartetelettes courgettes et tomates

    Mini tartetelettes courgettes et tomates

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Nanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

Under the bridge

nanon 11 juillet 2010 Aucun commentaire
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melon jaune

Tarte framboises et crème d’amandes

nanon 13 juin 2011 7 commentaires
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Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes

nanon 2 mai 2010 Aucun commentaire
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Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes-Peanut butter and chocolate cake

Sabayon aux fraises et à la vanille

nanon 26 mai 2010 Aucun commentaire
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Sabayon aux fraises et à la vanille

Crème au chocolat et Nutella

nanon 30 juin 2010 Un commentaire
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Crème au chocolat et Nutella

Mousse citrons jaunes et verts

nanon 7 mai 2010 Un commentaire
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Mousse citrons jaunes et verts

Muffins aux myrtilles

nanon 23 mai 2010 Aucun commentaire
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Muffins aux myrtilles

Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc

nanon 30 janvier 2011 Aucun commentaire
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Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!

Chocolate Strawberries

nanon 29 juin 2010 3 commentaires
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Fraises au chocolat

Biscuit à la confiture de framboises

nanon 1 août 2010 7 commentaires
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Ca paraissait simple et rapide …

nanon 30 mai 2010 3 commentaires
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Tarte chocolat-noisette

Tarte Alsacienne au fromage blanc

nanon 10 septembre 2010 4 commentaires
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Crème caramel au beurre salé

nanon 19 décembre 2010 2 commentaires
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Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …

nanon 3 novembre 2010 2 commentaires
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Premières fraises !

nanon 19 mai 2010 Aucun commentaire
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Premières fraises !

Gâteau Petits Beurre et chocolat

nanon 26 octobre 2010 7 commentaires
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Happy Birthday !

nanon 10 janvier 2011 2 commentaires
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C’est vraiment l’été quand …

nanon 11 juillet 2010 Aucun commentaire
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petites billes de melon jaune et orange

Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !

nanon 17 juillet 2011 Un commentaire
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Confiture de lait

Tarte aux poires et à la crème d’amande

nanon 7 juin 2010 Aucun commentaire
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Compote de pommes

nanon 25 août 2010 Aucun commentaire
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accompagnement ail apéritif apéritifs betteraves beurre biscuits apéritifs carottes champignons chocolat chou rouge concombre coriandre courgettes crème cumin curcuma curry dessert entrée Feta feuilletés frais fromage gingembre goûter gratin huile d'olive lait de coco légumes oeufs oignon rouge oignons persil poivre pommes de terre pâte feuilletée samossas sel snacking thym tomates verrine verrines été

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