Avec les légumes
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Velouté glacé de radis roses et vinaigre de framboises
Place à l’entrée girly ! Légère, colorée et fine. C’est la petite recette sympa et facile à préparer pour plein…
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Mille feuilles d’épinards et pétales de pommes de terre soufflés
Avec les paniers de légumes issus du site tous primeurs (www.tousprimeurs.com), avec la cueillette hebdomadaire à la Ferme de Gally,…
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Gratin aux deux choux, béchamel à l’ail persillé
Laver, couper en bouquet le chou-fleur. Nettoyer les choux de Bruxelles. Faire cuire à l’eau les légumes. Pendant ce temps,…
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Granny Smith & betteraves façon tartare
C’est une entrée très rafraichissante, originale car elle allie le croquant de la pomme et le côté tendre de la…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Poitrine fumée et chips de pommes de terre en mode tapas
Très agréable et original pour grignoter à l’apéritif. En outre, c’est très simple à préparer : Éplucher des pommes de…
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Libanese pizza !
Avant cuisson Après cuisson : Les loulous voulaient une pizza pour ce midi. Et moi, je n’en avais pas !!…
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Gambas sautées à l’ail et au persil, risotto aux champignons, ail et persil
Le risotto en premier : Préparer un bouillon de volaille. Rincer et émincer finement quelques champignons. Peler et hacher quelques…
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Gambas façon thaï sauce au lait de coco, gingembre et safran.
J’ai commencé par émincer finement 3 échalotes. Puis par peler et couper en petites lanières un poivron rouge. J’ai pelé…
Les desserts
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Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
La recette provient d’un des livres de Paul Bocuse, La Cuisine du Marché (éditions Flammarion)….
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Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
10 ans ! 10 ans c’est une étape !…
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Crème caramel au beurre salé
J’ai emprunté cette recette à Céline du Palais des délices…
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Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Macarons fourrés à la ganache pralinoise J’ai perdu une bataille…
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Chocolate & peanut butter cake
Les photos confirmeront que ces gâteaux ne sont pas pour…
Pour le goûter
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C’est vraiment l’été quand …
Le melon est sucré, juteux et d’une magnifique couleur orange !!!!!!!! Des petites billes de melons jaune et orange comme…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Compote de pommes
Fondant aux amandes
Mousse au chocolat caramel
Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Happy Birthday !
Les Muffins de Manon
Raspberries & strawberries smoothie
Mousse citrons jaunes et verts
Chocolate & peanut butter cake
Tarte framboises et crème d’amandes
Cake au vieux rhum et raisins
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Made by the Loulous, themselves!
Mr Caterpillar !
Chocolate Strawberries
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Ca paraissait simple et rapide …
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
