Avec les légumes
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Espuma de carottes au cumin
Réaliser un espuma sans le fameux siphon : une hérésie? Du temps et de l’énergie de gâchés? Le goût du…
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Smoothie de betteraves – version dip
Petits dips à base de pâte feuilletée persillée et aillée. Pour la version entrée pour les Loulous, c’est ICI
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Salade fraîcheur en mode Lassi
Dans la série recette fraîcheur, je te propose aujourd’hui, cher lecteur, cette recette dont la petite touche d’originalité tient dans…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Nuggets !
Des nuggets de poulet. La chapelure est particulière car j’ai grossièrement écrasé des pétales de céréales natures. Les nuggets sont…
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« Les petits boudins, in in »
Aussi faciles à préparer que les sacro-saintes saucisses feuilletées, aussi sympas à dévorer, ces feuilletés ont l’avantage d’être un peu…
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Gratin d’endives au jambon
J’ai commencé par ôter les premières feuilles abimées de mes endives, ainsi que le cœur (cela ôte l’amertume). Je les…
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Feuilleté Savoyard
J’ai eu froid toute la journée et mon esprit a dérivé vers la montagne, les journées de ski, les descentes…
Les desserts
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Clafoutis aux abricots
Comme je vide mes placards en vue de mon futur déménagement, je suis tombée sur…
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Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
10 ans ! 10 ans c’est une étape !…
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Ca paraissait simple et rapide …
mais finalement ce fût assez long, et on a douté…
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Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
La recette provient d’un des livres de Paul Bocuse, La…
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Chocolate Strawberries
C’est simple et ça fait plaisir aux Loulous : il…
Pour le goûter
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Clafoutis aux abricots
C’est vraiment l’été quand …
Les Muffins de Manon
Mousse citrons jaunes et verts
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Muffins aux myrtilles
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Mousse au Nutella
Sabayon aux fraises et à la vanille
Chocolate & peanut butter cake
Chocolate addict pie !
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Fondant aux amandes
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Chocolate Strawberries
Crème caramel au beurre salé
Premières fraises !
Mousse au chocolat caramel
Mr Caterpillar !
Compote de pommes
