Avec les légumes
-
Pizza – what else? Des blettes !
Hé oui, un moment de folie : d’un côté des Loulous qui me reprochent de ne jamais faire de pizzas…
-
Velouté de radis roses
Je suis un peu déçue par la couleur (un peu palote, non?) – à servir bien frais en tout cas…
-
Salade fraîcheur en mode Lassi
Dans la série recette fraîcheur, je te propose aujourd’hui, cher lecteur, cette recette dont la petite touche d’originalité tient dans…
-
Duel – de tomates – au soleil !
Je n’ai pas osé reprendre complètement le titre de la chanson de Daho (pour ceux qui n’avait pas fait le…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
-
Le défi de Victor ! Kho-Resht aloo ba morgh
Victor m’a lancé un défi il y a quelques jours, cuisiner une recette iranienne ! Après avoir passé en revue…
-
Tourte forestière
Cette tourte est idéale pour le diner, accompagnée ou non d’un petit mesclun, « cela fait la rue Michel » (désolée, c’est…
-
Poulet au chorizo fort, thym et poivron jaune
Un de ces plats mijotés que mon Môsieur apprécie et me réclame. J’ai utilisé : des blancs de poulet (4)…
-
Gambas façon thaï sauce au lait de coco, gingembre et safran.
J’ai commencé par émincer finement 3 échalotes. Puis par peler et couper en petites lanières un poivron rouge. J’ai pelé…
Les desserts
-
Mousse au chocolat caramel
L’automne est bien là, les températures sont en baisses, les feuilles des arbres sont en…
-
Nanon’s Nut !!!!!!!!
La terrible nouvelle est tombée ce matin ! J’étais comme…
-
Tartelette poire, miel & speculoos
Je m’explique ! La pâte est sablée, et faite à…
-
Fondant aux amandes
A déguster seul, ou accompagné de glace à la vanille,…
-
Chocolate Strawberries
C’est simple et ça fait plaisir aux Loulous : il…
Pour le goûter
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Muffins aux myrtilles
Compote de pommes
Tarte aux pommes, crème frangipane
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Mousse au Nutella
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Ca paraissait simple et rapide …
Crème dessert au chocolat blanc
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Happy Birthday !
Under the bridge
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
Mr Caterpillar !
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Crème caramel au beurre salé
Tarte framboises et crème d’amandes
Clafoutis aux abricots
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Tarte Alsacienne au fromage blanc
Biscuit à la confiture de framboises
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
