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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine
Courgettes farcies
Courgettes farcies
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Tarte chocolat noisettes
Tarte chocolat noisettes
Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"
Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »
Tian
Tian
Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Navet boule d’or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Granny smith & betterave façon tartare
Granny smith & betterave façon tartare
Yellow carotts râpées
Yellow carotts râpées
Petits fours en vrac
Petits fours en vrac
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Gambas sautées à l'ail et persil
Gambas sautées à l’ail et persil
Courgettes farcies à l'indienne
Courgettes farcies à l’indienne
Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!
Mousse de betteraves et tomate
Verrines de concombre à la menthe
Verrines de concombre à la menthe
Tartelette poire, miel, speculoos
Tartelette poire, miel, speculoos

Avec les légumes

Le gratin qui réchauffe…

31 janvier 2011 Un commentaire
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Tarte croustillante aux courgettes et roquefort

26 mai 2010 4 commentaires
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Tarte croustillante aux courgettes et roquefort

Baby dishes … for my big babies !

9 novembre 2010 Un commentaire
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Topinambours

25 mars 2011 7 commentaires
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Espuma de tomates, chips de poitrine fumée

14 février 2011 3 commentaires
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Espuma de tomates et chips de poitrine fumée

Chouquettes de pommes de terre

2 mai 2010 Aucun commentaire
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Chouquettes de pommes de terre

Le classique de l’été

10 juillet 2010 Aucun commentaire
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Pas un été sans l'indispensable taboulé!

Courgettes farcies

19 juin 2010 Aucun commentaire
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Courgettes farcies

Pommes duchesses

6 août 2010 Aucun commentaire
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Pizza – what else? Des blettes !

14 mai 2011 Aucun commentaire
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Risotto aux cèpes

27 octobre 2010 Aucun commentaire
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curry de légumes

13 juillet 2010 2 commentaires
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Curry de légumes

Espuma de carottes au cumin

31 octobre 2010 Aucun commentaire
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Ecrasé de pommes de terre à la cébette

29 mai 2010 Un commentaire
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Ecrasé de pommes de terre à la cébette

J’ai hésité à vous le présenter …

7 août 2010 Un commentaire
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Croustillant chèvre et basilic

29 novembre 2010 2 commentaires
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Ne jamais se fier aux apparences !

28 juin 2010 Un commentaire
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radis noir

Gratin d’endives au jambon

26 août 2010 4 commentaires
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Dans la série « que faire des restes? »

11 juin 2010 Aucun commentaire
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Fô pas gâcheeeer !

Mousseline de carottes au cumin, purée de céleri-rave à la muscade et champignons laqués à la sauce Teryaki

5 novembre 2011 Aucun commentaire
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  • miammm !!
    Avec les légumes | Divers

    Croquettes de pommes de terre au Smoked Paprika!

    parnanon posté le15 juin 2010
    2 Commentaires

    Alors là, j’ai eu droit à un 10/10 de la part des Loulous ! Et je me dis que cette…

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  • salade d'été fraîche et légère
    Avec les légumes

    Taboulé de chou-fleur

    parnanon posté le4 juin 201021 octobre 2017
    11 Commentaires

    Une salade fraicheur qui change un peu du traditionnel taboulé de semoule comme accompagnement d’un barbecue ! Pas bien compliqué…

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  • Chips de pommes de terre et de carottes aux épices
    Avec les légumes

    Chips de pommes de terre et de carottes aux épices

    parnanon posté le3 août 2010
    1 Commentaire

    Trop simple : éplucher et émincer au robot ou à la mandoline carottes et pommes de terre. Dans un saladier,…

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  • Risotto aux cèpes
    Avec les légumes

    Risotto aux cèpes

    parnanon posté le27 octobre 2010
    0 Commentaires

    Mes Loulous ont passé la matinée dans la forêt de Rambouillet, ils voulaient trouver des cèpes. La cueillette fût très…

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Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur

  • Trilogie
    Avec les légumes | Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    Trilogie

    parnanon posté le12 novembre 201122 octobre 2017
    3 Commentaires

    On me dit :   » Nanon, tu te charges de l’apéritif »; Ok cool ! Donc voici : des tartelettes fines…

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  • Boeuf mijoté
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Boeuf mijoté

    parnanon posté le1 mai 2010
    0 Commentaires

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  • Cannellonis aux courgettes, béchamel au Parmiggiani
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Cannellonis aux courgettes, béchamel au Parmiggiani

    parnanon posté le25 septembre 2010
    1 Commentaire

    Pour 8 cannellonis, j’ai utilisé 2 courgettes moyennes, deux petites échalotes, 1 gousse d’ail, 1 cuillère à soupe de crème…

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  • Aumônières croustillantes de crevettes sautées
    Avec les légumes | Viandes – les plats de môôsieur !

    Aumônières croustillantes de crevettes sautées à l’ail et ananas, sauce lait de coco

    parnanon posté le5 juillet 2010
    0 Commentaires

    Pour deux aumônières : Peler et hacher une gousse d’ail ; faire fondre du beurre dans un ramequin. Dans une…

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Les desserts

  • Pâte sablée aux speculoos, suite !
    Desserts

    Pâte sablée aux speculoos, suite !

    Parnanon 24 mai 2010

    Il me reste un peu de la pâte sablée aux speculoos. J’ai donc juste fait…

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  • Crème caramel au beurre salé
    Desserts | Pour le goûter

    Crème caramel au beurre salé

    Parnanon 19 décembre 20104 juin 2019
    2 Commentaires

    J’ai emprunté cette recette à Céline du Palais des délices…

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  • Tarte aux pommes, crème frangipane
    Desserts | Pour le goûter

    Tarte aux pommes, crème frangipane

    Parnanon 27 août 201022 octobre 2017
    2 Commentaires

    Pour réaliser ma crème à l’amande, j’ai mélangé 100 g…

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  • Tartelette aux myrtilles
    Desserts | Pour le goûter

    Tartelette aux myrtilles

    Parnanon 10 mai 2010
    0 Commentaires

    Dommage car le jus des myrtilles a coloré la pâte…

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  • Mousse au chocolat caramel
    Desserts

    Mousse au chocolat caramel

    Parnanon 29 septembre 2010
    0 Commentaires

    L’automne est bien là, les températures sont en baisses, les…

    Lire plus Mousse au chocolat caramelContinuer

Pour le goûter

  • petits coeurs sablés
    Pour le goûter

    P’tits biscuits !

    parnanon 31 mai 201031 juillet 2016

    Pour une quinzaine de petits cœurs : 125 g de farine, 50 g de beurre ramolli, 50 de sucre en…

    Lire plus P’tits biscuits !Continuer

  • Fraises au chocolat

    Chocolate Strawberries

  • melon jaune

    Under the bridge

  • Roches Noix de coco et pépites aux 2 chocolats

    Rochers noix de coco et pépites aux 2 chocolats

  • La saga breakfast continue : les brioches!

    La saga breakfast continue : les brioches!

Au hasard
  • Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!

    Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!

  • Summer snacking

    Summer snacking

  • En hommage à Bart ! Miniatures de cannelés chèvre et lardons allumettes

    En hommage à Bart ! Miniatures de cannelés chèvre et lardons allumettes

  • Topinambours et pommes de terre en mode dauphinois !

    Topinambours et pommes de terre en mode dauphinois !

  • Verrines de concombre à la menthe

    Verrines de concombre à la menthe

  • Bacon starters

    Bacon starters

  • Mijotée de carottes, chou blanc et coriandre à la crème

    Mijotée de carottes, chou blanc et coriandre à la crème

  • Fraises, une orange, un blender

    Enjoy !

  • Chèvres lardés de poitrine fumée

    Chèvres lardés de poitrine fumée

  • Chouquettes de pommes de terre

    Chouquettes de pommes de terre

  • Tarte aux poires et à la crème d’amande

    Tarte aux poires et à la crème d’amande

  • Home made French fries

    Home made French fries

  • Biscuit à la confiture de framboises

    Biscuit à la confiture de framboises

  • petites billes de melon jaune et orange

    C’est vraiment l’été quand …

  • Autumn sunday soup

    Autumn sunday soup

  • tarte aux épinards, chèvre et lamelles de magret fumé

    tarte aux épinards, chèvre et lamelles de magret fumé

  • Duchesses de patates douces à la coriandre

    Duchesses de patates douces à la coriandre

  • Courgettes farcies

    Courgettes farcies

  • Smoothie de betteraves-version dips

    Smoothie de betteraves – version dip

  • effet double-choc !

    Mini-biscuits au chocolat au lait

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Nanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

Sabayon aux fraises et à la vanille

nanon 26 mai 2010 Aucun commentaire
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Sabayon aux fraises et à la vanille

Chocolate Strawberries

nanon 29 juin 2010 3 commentaires
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Fraises au chocolat

Muffins aux myrtilles

nanon 23 mai 2010 Aucun commentaire
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Muffins aux myrtilles

Tarte Alsacienne au fromage blanc

nanon 10 septembre 2010 4 commentaires
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Tartelette poire, miel & speculoos

nanon 24 mai 2010 Aucun commentaire
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Tartelette poire, miel, speculoos

Happy Birthday !

nanon 10 janvier 2011 2 commentaires
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Gâteau Petits Beurre et chocolat

nanon 26 octobre 2010 7 commentaires
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Simple … comme une tarte aux fraises

nanon 25 août 2010 Aucun commentaire
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Made by the Loulous, themselves!

nanon 2 janvier 2011 Aucun commentaire
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Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc

nanon 30 janvier 2011 Aucun commentaire
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Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!

Chocolate addict pie !

nanon 17 septembre 2010 8 commentaires
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Crème caramel au beurre salé

nanon 19 décembre 2010 2 commentaires
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Mousse au chocolat caramel

nanon 29 septembre 2010 Aucun commentaire
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Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …

nanon 3 novembre 2010 2 commentaires
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Mousse citrons jaunes et verts

nanon 7 mai 2010 Un commentaire
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Mousse citrons jaunes et verts

Compote de pommes

nanon 25 août 2010 Aucun commentaire
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Tarte framboises et crème d’amandes

nanon 13 juin 2011 7 commentaires
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Nanon’s Nut !!!!!!!!

nanon 23 mars 2011 3 commentaires
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Nanon's nut - la pâte à tartiner de Nanon

Biscuit à la confiture de framboises

nanon 1 août 2010 7 commentaires
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Pâte sablée aux speculoos, suite !

nanon 24 mai 2010 Aucun commentaire
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Pâte sablée aux speculoos, suite !

Fondant aux amandes

nanon 12 novembre 2010 3 commentaires
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accompagnement ail apéritif apéritifs betteraves beurre biscuits apéritifs carottes champignons chocolat chou rouge concombre coriandre courgettes crème cumin curcuma curry dessert entrée Feta feuilletés frais fromage gingembre goûter gratin huile d'olive lait de coco légumes oeufs oignon rouge oignons persil poivre pommes de terre pâte feuilletée samossas sel snacking thym tomates verrine verrines été

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