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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine
Courgettes farcies
Courgettes farcies
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Tarte chocolat noisettes
Tarte chocolat noisettes
Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"
Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »
Tian
Tian
Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Navet boule d’or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Granny smith & betterave façon tartare
Granny smith & betterave façon tartare
Yellow carotts râpées
Yellow carotts râpées
Petits fours en vrac
Petits fours en vrac
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Gambas sautées à l'ail et persil
Gambas sautées à l’ail et persil
Courgettes farcies à l'indienne
Courgettes farcies à l’indienne
Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!
Mousse de betteraves et tomate
Verrines de concombre à la menthe
Verrines de concombre à la menthe
Tartelette poire, miel, speculoos
Tartelette poire, miel, speculoos

Avec les légumes

Spicy dipping

4 mars 2011 2 commentaires
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Dés de courgettes, crème au Provolone et poêlée de girolles

8 novembre 2010 3 commentaires
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Galette au maïs

28 mai 2010 Aucun commentaire
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Galette au maïs

Billes croustillantes de pommes de terre

12 juin 2011 3 commentaires
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Finalement, t’es sympa toi comme légume !

22 juillet 2010 Aucun commentaire
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au chou rouge

Tarte croustillante aux courgettes et roquefort

26 mai 2010 4 commentaires
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Tarte croustillante aux courgettes et roquefort

Feuilletés fourrés à la tomate et aux champignons

1 septembre 2010 Un commentaire
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Tatin de blettes, caramélisées au balsamique et allumettes de lardons

9 octobre 2010 Un commentaire
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Tatin aux légumes d’été

23 août 2011 2 commentaires
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Tatin aux légumes d'été

Topinambours et pommes de terre en mode dauphinois !

2 avril 2011 4 commentaires
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Carrots snacking with tomatoe salsa

13 février 2011 Aucun commentaire
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Velouté aux cèpes

18 octobre 2010 Aucun commentaire
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Tian un peu grec !

17 juillet 2010 6 commentaires
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Tian

Petits champignons farcis

30 novembre 2010 3 commentaires
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Croquettes de riz au safran et la mozarella

21 juin 2010 Aucun commentaire
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Croquettes de riz au safran et à la mozarella

Cuisiner le chou rouge – suite et fin (a priori …!)

2 novembre 2011 Aucun commentaire
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Petits farcis gratinés mozarella

8 février 2011 Aucun commentaire
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Espuma de carottes au cumin

31 octobre 2010 Aucun commentaire
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Pommes de terre façon raclette pour les Loulous

3 décembre 2010 Un commentaire
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Bouchées de lentilles corail

19 mai 2010 8 commentaires
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Bouchées de lentilles corail
  • Home made French fries
    Avec les légumes

    Home made French fries

    parnanon posté le10 mars 2011
    11 Commentaires

    Des frites légères, dorées, croustillantes et fondantes à l’intérieur …….. Elles sont délicieuses, et je n’ai pas peur de dire…

    Lire plus Home made French friesContinuer

  • Tatin de navets au caramel de balsamique
    Avec les légumes

    Tatin de navets au caramel de balsamique

    parnanon posté le6 janvier 2011
    0 Commentaires

    Alors franchement, je ne vais pas la jouer modeste, mais c’est une réussite, et c’est délicieux ! On retrouve une…

    Lire plus Tatin de navets au caramel de balsamiqueContinuer

  • Lasagnes au chou vert frisé
    Avec les légumes

    Lasagnes au chou vert frisé

    parnanon posté le1 novembre 2010
    6 Commentaires

    Osons ! Osons les lasagnes au chou vert frisé ! Et pis, après tout pourquoi pas ?? Le principe est…

    Lire plus Lasagnes au chou vert friséContinuer

  • Carpaccio de courgettes
    Avec les légumes

    Carpaccio de courgettes

    parnanon posté le4 août 2010
    2 Commentaires

    Bon je pense être la fan n°1 des courgettes ! Crues ou cuites, farcies ou poêlées, en purée ou à…

    Lire plus Carpaccio de courgettesContinuer

Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur

  • mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
    Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    Mille feuilles croustillants à la crème de crabe

    parnanon posté le2 novembre 201111 décembre 2023
    1 Commentaire

    Il s’agit d’un croustillant à base de feuilles de bricks que j’ai aromatisées à l’aide de graines de pavot, de…

    Lire plus Mille feuilles croustillants à la crème de crabeContinuer

  • empeñadas version campagnarde
    Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    Empeñadas version campagnarde

    parnanon posté le18 juin 2010
    2 Commentaires

    Que faire d’un gros morceau de terrine de lapin caché dans le congélateur?? Ne tombez pas dans le piège de…

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  • Trilogie
    Avec les légumes | Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    Trilogie

    parnanon posté le12 novembre 201122 octobre 2017
    3 Commentaires

    On me dit :   » Nanon, tu te charges de l’apéritif »; Ok cool ! Donc voici : des tartelettes fines…

    Lire plus TrilogieContinuer

  • Gambas façon thaï sauce au lait de coco, gingembre et safran.
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Gambas façon thaï sauce au lait de coco, gingembre et safran.

    parnanon posté le27 juillet 2010
    5 Commentaires

    J’ai commencé par émincer finement 3 échalotes. Puis par peler et couper en petites lanières un poivron rouge. J’ai pelé…

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Les desserts

  • Fondant aux amandes
    Desserts | Pour le goûter

    Fondant aux amandes

    Parnanon 12 novembre 2010

    A déguster seul, ou accompagné de glace à la vanille, glace pralinée, caramel, …….. !…

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  • Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes-Peanut butter and chocolate cake
    Desserts

    Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes

    Parnanon 2 mai 2010
    0 Commentaires

    Une variante du gâteau au chocolat avec quelques noisettes de…

    Lire plus Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètesContinuer

  • melon jaune
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    Under the bridge

    Parnanon 11 juillet 2010
    0 Commentaires

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  • Mousse citrons jaunes et verts
    Desserts

    Mousse citrons jaunes et verts

    Parnanon 7 mai 2010
    1 Commentaire

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  • Confiture de lait
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !

    Parnanon 17 juillet 201122 octobre 2017
    1 Commentaire

    C’est bien d’être feignant ! C’est moins fatigant, c’est plus…

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Pour le goûter

  • Crème au chocolat et Nutella
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    Crème au chocolat et Nutella

    parnanon 30 juin 2010

    Kouijeeeee ??????? Le Nutella serait dangereux pour la santé (cf ici) ????????? Pffffffffffffff, depuis le temps ça se saurait !…

    Lire plus Crème au chocolat et NutellaContinuer

  • The King is Loulou n°II !

    The King is Loulou n°II !

  • Raspberries & strawberries smoothie

    Raspberries & strawberries smoothie

  • Fraises au chocolat

    Chocolate Strawberries

  • Roches Noix de coco et pépites aux 2 chocolats

    Rochers noix de coco et pépites aux 2 chocolats

Au hasard
  • Tarte fondante de légumes, cottage cheese

    Tarte fondante de légumes & cottage cheese

  • La seule, la vraie, l’unique !

    La seule, la vraie, l’unique !

  • Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

    Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

  • Chips de pommes de terre et de carottes aux épices

    Chips de pommes de terre et de carottes aux épices

  • Espuma de tomates et chips de poitrine fumée

    Espuma de tomates, chips de poitrine fumée

  • Spicy dipping

    Spicy dipping

  • Filet mignon de porc à la Wellington !

    Filet mignon de porc à la Wellington !

  • Poulet au gingembre, sauce au lait de coco et thym citron

    Poulet au gingembre, sauce lait de coco et thym citron

  • easy & Yummy !

    Clafoutis aux abricots

  • Bouchées au chocolat et peanut butter

    Attention danger !

  • Boulettes d’agneau parfumé

    Boulettes d’agneau parfumé

  • avec champignons de Paris, et mousse de Féta

    Poivron farci aux champignons et mousse à la Féta

  • Aumônières croustillantes de crevettes sautées

    Aumônières croustillantes de crevettes sautées à l’ail et ananas, sauce lait de coco

  • Risotto aux cèpes

    Risotto aux cèpes

  • Le plein de vitamines dès le réveil!

    So delicious !

  • Pas un été sans l'indispensable taboulé!

    Le classique de l’été

  • Caramba ! Soupe de maïs pimentée, chips de pommes de terre au thym et au paprika

    Caramba ! Soupe de maïs pimentée, chips de pommes de terre au thym et au paprika

  • Another ratage !!!

    Another ratage !!!

  • Gratin d’hiver : esthétiquement peut mieux faire, mais gustativement positif !

    Gratin d’hiver : esthétiquement peut mieux faire, mais gustativement positif !

  • Quiche

    Quiche

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Nanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!

nanon 17 octobre 2010 4 commentaires
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Clafoutis aux abricots

nanon 26 juillet 2010 Aucun commentaire
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easy & Yummy !

Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis

nanon 5 juillet 2010 2 commentaires
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Paniers croustillants garnis de fruits d'été rôtis

Mousse au chocolat caramel

nanon 29 septembre 2010 Aucun commentaire
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Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc

nanon 30 janvier 2011 Aucun commentaire
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Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!

Chocolate addict pie !

nanon 17 septembre 2010 8 commentaires
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Happy Birthday !

nanon 10 janvier 2011 2 commentaires
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Mousse au Nutella

nanon 29 juillet 2010 Un commentaire
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Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes

nanon 2 mai 2010 Aucun commentaire
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Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes-Peanut butter and chocolate cake

Tarte aux poires et à la crème d’amande

nanon 7 juin 2010 Aucun commentaire
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Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !

nanon 17 juillet 2011 Un commentaire
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Confiture de lait

Crème caramel au beurre salé

nanon 19 décembre 2010 2 commentaires
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Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …

nanon 3 novembre 2010 2 commentaires
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Crème au chocolat et Nutella

nanon 30 juin 2010 Un commentaire
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Crème au chocolat et Nutella

Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite

nanon 19 juin 2011 6 commentaires
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Nanon’s Nut !!!!!!!!

nanon 23 mars 2011 3 commentaires
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Nanon's nut - la pâte à tartiner de Nanon

Crème dessert au chocolat blanc

nanon 17 juillet 2010 Aucun commentaire
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Crème dessert au chocolat blanc

Cake au vieux rhum et raisins

nanon 14 juillet 2010 2 commentaires
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Cake au Vieux Rhum et aux raisins

Fondant aux amandes

nanon 12 novembre 2010 3 commentaires
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Mousse citrons jaunes et verts

nanon 7 mai 2010 Un commentaire
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Mousse citrons jaunes et verts

Pâte sablée aux speculoos, suite !

nanon 24 mai 2010 Aucun commentaire
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Pâte sablée aux speculoos, suite !
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accompagnement ail apéritif apéritifs betteraves beurre biscuits apéritifs carottes champignons chocolat chou rouge concombre coriandre courgettes crème cumin curcuma curry dessert entrée Feta feuilletés frais fromage gingembre goûter gratin huile d'olive lait de coco légumes oeufs oignon rouge oignons persil poivre pommes de terre pâte feuilletée samossas sel snacking thym tomates verrine verrines été

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