Avec les légumes
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Ma purée jaune et verte !
Pour changer de la purée classique, rien ne vaut quelques épices et/ou herbes fraiches. Donc ici, j’ai choisi le Curry…
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Fraicheur de concombre et pomme Golden en verrine
C’est une entrée très rafraichissante. Pour environ un verre ou deux verrines : 1/2 pomme, 1/2 concombre, le jus d’un…
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Summer snacking
Cher lecteur, si tu as à disposition des tomates cerises, quelques portions de fromages frais (Kiri, Vache qui rit, Carrés…
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Concombre surprise !
Concombre, sauce rose pour les enfants
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Aumônières croustillantes de crevettes sautées à l’ail et ananas, sauce lait de coco
Pour deux aumônières : Peler et hacher une gousse d’ail ; faire fondre du beurre dans un ramequin. Dans une…
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« Les petits boudins, in in »
Aussi faciles à préparer que les sacro-saintes saucisses feuilletées, aussi sympas à dévorer, ces feuilletés ont l’avantage d’être un peu…
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From Geoff to Jack : « You make me cook »
Pour débuter ce petit plat tout en saveurs, il est nécessaire d’avoir un couple d’amis résidant à Chiswick, dont le…
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Chili Con Carne
Chez nous, on l’apprécie très très relevé. On n’hésite donc pas sur le piment et les épices.
Les desserts
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Tarte framboises et crème d’amandes
Un petit tour à la Ferme de Gally (http://www.ferme.gally.com) pour la cueillette hebdomadaire…
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Fondant aux amandes
A déguster seul, ou accompagné de glace à la vanille,…
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Ca paraissait simple et rapide …
mais finalement ce fût assez long, et on a douté…
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Mr Caterpillar !
Loulou n°1 pour son anniversaire ne voulait entendre parler que…
Pour le goûter
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C’est vraiment l’été quand …
Le melon est sucré, juteux et d’une magnifique couleur orange !!!!!!!! Des petites billes de melons jaune et orange comme…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Crème dessert au chocolat blanc
Clafoutis aux abricots
Mr Caterpillar !
Tartelette aux myrtilles
Muffins aux myrtilles
Crème caramel au beurre salé
Mousse au Nutella
C’est vraiment l’été quand …
Cake au vieux rhum et raisins
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Sabayon aux fraises et à la vanille
Mousse au chocolat caramel
Raspberries & strawberries smoothie
Premières fraises !
Tarte aux pommes, crème frangipane
The King is Loulou n°II !
Chocolate & peanut butter cake
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
