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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine
Courgettes farcies
Courgettes farcies
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Tarte chocolat noisettes
Tarte chocolat noisettes
Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"
Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »
Tian
Tian
Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Navet boule d’or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Granny smith & betterave façon tartare
Granny smith & betterave façon tartare
Yellow carotts râpées
Yellow carotts râpées
Petits fours en vrac
Petits fours en vrac
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Gambas sautées à l'ail et persil
Gambas sautées à l’ail et persil
Courgettes farcies à l'indienne
Courgettes farcies à l’indienne
Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!
Mousse de betteraves et tomate
Verrines de concombre à la menthe
Verrines de concombre à la menthe
Tartelette poire, miel, speculoos
Tartelette poire, miel, speculoos

Avec les légumes

Gâteau de poireaux au Ras El Hanout

5 octobre 2010 Aucun commentaire
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Salade vitaminée!

2 juin 2010 2 commentaires
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oranges, carottes et vinaigrette au jus d'orange

Tatin de blettes, caramélisées au balsamique et allumettes de lardons

9 octobre 2010 Un commentaire
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Salade fraîcheur en mode Lassi

29 mars 2011 2 commentaires
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Mijotée de carottes, chou blanc et coriandre à la crème

27 mai 2010 Aucun commentaire
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Mijotée de carottes, chou blanc et coriandre à la crème

Taboulé de chou-fleur

4 juin 2010 11 commentaires
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salade d'été fraîche et légère

Velouté de radis roses

6 mai 2010 Aucun commentaire
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Velouté de radis roses

Bouchées de lentilles corail

19 mai 2010 8 commentaires
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Bouchées de lentilles corail

Epinards, riz sauvage et sauce crémeuse aux champignons

15 mars 2011 3 commentaires
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Tagliatelles de courgettes, poêlée forestière

3 mai 2010 Aucun commentaire
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Tagliatelles de courgettes, poêlée forestière

Lentilles Beluga

27 janvier 2011 Un commentaire
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Mousseline de jambon

28 décembre 2010 3 commentaires
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Ecrasé de pommes de terre à la cébette

29 mai 2010 Un commentaire
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Ecrasé de pommes de terre à la cébette

Cappuccino de haricots verts et sa mousse de lait au parmesan

26 septembre 2010 2 commentaires
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Cappuccino de haricots verts et mousse lait au parmesan

Il fait trop chaud ……

23 juin 2010 Aucun commentaire
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salade de riz

Lasagnes au chou vert frisé

1 novembre 2010 6 commentaires
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Le revoilà, le risotto

10 juin 2010 Aucun commentaire
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Risotto aux champignons, échalotes et persil

Fraicheur de concombre et pomme Golden en verrine

29 juin 2010 Aucun commentaire
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Verrine de concombre et pomme Golden

La seule, la vraie, l’unique !

17 juin 2011 Un commentaire
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Pommes de terre façon raclette pour les Loulous

3 décembre 2010 Un commentaire
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  • Funky salade !
    Avec les légumes

    Funky salade !

    parnanon posté le30 janvier 201118 octobre 2017
    0 Commentaires

    La salade déjantée des Loulous !! Un reste de mon smoothie de betteraves (la recette est ICI !), un peu…

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  • Pizza – what else? Des blettes !
    Avec les légumes | Viandes – les plats de môôsieur !

    Pizza – what else? Des blettes !

    parnanon posté le14 mai 201122 octobre 2017
    0 Commentaires

    Hé oui, un moment de folie : d’un côté des Loulous qui me reprochent de ne jamais faire de pizzas…

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  • Les restes
    Avec les légumes

    Les restes

    parnanon posté le31 octobre 201122 octobre 2017
    0 Commentaires

    Un reste de chou rouge, qui languit dans le frigo ; moins d’un quart du chou, pas grand-chose quoi !…

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  • Mousseline de jambon
    Avec les légumes | Viandes – les plats de môôsieur !

    Mousseline de jambon

    parnanon posté le28 décembre 201026 avril 2024
    3 Commentaires

    Quand les Loulous posent la question quotidienne: « qu’est-ce qu’on mange ce midi? », deux options : 1°) répondre : « petits pois…

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Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur

  • Chili Con Carne
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Chili Con Carne

    parnanon posté le2 mai 2010
    0 Commentaires

    Chez nous, on l’apprécie très très relevé. On n’hésite donc pas sur le piment et les épices.

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  • Gambas façon thaï sauce au lait de coco, gingembre et safran.
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Gambas façon thaï sauce au lait de coco, gingembre et safran.

    parnanon posté le27 juillet 2010
    5 Commentaires

    J’ai commencé par émincer finement 3 échalotes. Puis par peler et couper en petites lanières un poivron rouge. J’ai pelé…

    Lire plus Gambas façon thaï sauce au lait de coco, gingembre et safran.Continuer

  • From Geoff to Jack : « You make me cook »
    Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    From Geoff to Jack : « You make me cook »

    parnanon posté le10 août 2010
    1 Commentaire

    Pour débuter ce petit plat tout en saveurs, il est nécessaire d’avoir un couple d’amis résidant à Chiswick, dont le…

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  • un doux mélange sucré-salée
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Poulet des îles

    parnanon posté le13 juin 2010
    1 Commentaire

    Je ne savais pas quel titre donner à cette recette, car de nombreux produits la composent. Ce n’est pas si…

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Les desserts

  • Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes-Peanut butter and chocolate cake
    Desserts

    Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes

    Parnanon 2 mai 2010

    Une variante du gâteau au chocolat avec quelques noisettes de beurre de cacahuètes crunchy dispersées…

    Lire plus Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètesContinuer

  • Paniers croustillants garnis de fruits d'été rôtis
    Desserts

    Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis

    Parnanon 5 juillet 2010
    2 Commentaires

    Pour deux paniers : Faire revenir à la poêle dans…

    Lire plus Panier croustillant garni de fruits d’été rôtisContinuer

  • Compote de pommes
    Desserts | Pour le goûter

    Compote de pommes

    Parnanon 25 août 2010
    0 Commentaires

    Loulou n°1 fait les frais des premières gastro…. Alors, comme…

    Lire plus Compote de pommesContinuer

  • Gâteau Petits Beurre et chocolat
    Desserts | Pour le goûter

    Gâteau Petits Beurre et chocolat

    Parnanon 26 octobre 2010
    7 Commentaires

    Chocolate addicts will appreciate it ! C’est une recette complètement…

    Lire plus Gâteau Petits Beurre et chocolatContinuer

  • Crème dessert au chocolat blanc
    Desserts | Pour le goûter

    Crème dessert au chocolat blanc

    Parnanon 17 juillet 2010
    0 Commentaires

    Les ingrédients se trouvent dans l’article précédent, puisque c’est ce…

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Pour le goûter

  • Tarte aux pommes, crème frangipane
    Desserts | Pour le goûter

    Tarte aux pommes, crème frangipane

    parnanon 27 août 201022 octobre 2017

    Pour réaliser ma crème à l’amande, j’ai mélangé 100 g de sucre en poudre, avec 100 g de beurre ramolli….

    Lire plus Tarte aux pommes, crème frangipaneContinuer

  • petites billes de melon jaune et orange

    C’est vraiment l’été quand …

  • La saga breakfast continue : les brioches!

    La saga breakfast continue : les brioches!

  • Bouchées au chocolat et peanut butter

    Attention danger !

  • Crème caramel au beurre salé

    Crème caramel au beurre salé

Au hasard
  • La série Potage continue !

    La série Potage continue !

  • Le poids des années … !

    Le poids des années … !

  • Gougères au roquefort

    Encore ?!?!!

  • Cuisiner le chou rouge – suite et fin (a priori …!)

    Cuisiner le chou rouge – suite et fin (a priori …!)

  • radis noir

    Ne jamais se fier aux apparences !

  • Fô pas gâcheeeer !

    Dans la série « que faire des restes? »

  • Les lentilles, c'est bon pour la santé

    Les lentilles, c’est bon pour la santé!

  • Cannellonis aux courgettes, béchamel au Parmiggiani

    Cannellonis aux courgettes, béchamel au Parmiggiani

  • Risotto aux champignons, échalotes et persil

    Le revoilà, le risotto

  • Boeuf mijoté

    Boeuf mijoté

  • Smoothie glacé de concombre à la menthe

    Smoothie glacé de concombre à la menthe

  • From Geoff to Jack : « You make me cook »

    From Geoff to Jack : « You make me cook »

  • Poulet au chorizo, thym et poivron jaune

    Poulet au chorizo fort, thym et poivron jaune

  • Velouté glacé de radis roses et vinaigre de framboises

    Velouté glacé de radis roses et vinaigre de framboises

  • Chips de pommes de terre et de carottes aux épices

    Chips de pommes de terre et de carottes aux épices

  • Chèvres lardés de poitrine fumée

    Chèvres lardés de poitrine fumée

  • Tarte aux poires et à la crème d’amande

    Tarte aux poires et à la crème d’amande

  • Le défi de Victor ! Kho-Resht aloo ba morgh

    Le défi de Victor ! Kho-Resht aloo ba morgh

  • Epinards, riz sauvage et sauce crémeuse aux champignons

    Epinards, riz sauvage et sauce crémeuse aux champignons

  • Tartelette poire, miel, speculoos

    Tartelette poire, miel & speculoos

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Nanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

Chocolate Strawberries

nanon 29 juin 2010 3 commentaires
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Fraises au chocolat

Biscuit à la confiture de framboises

nanon 1 août 2010 7 commentaires
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Tarte framboises et crème d’amandes

nanon 13 juin 2011 7 commentaires
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Mousse citrons jaunes et verts

nanon 7 mai 2010 Un commentaire
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Mousse citrons jaunes et verts

Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !

nanon 17 juillet 2011 Un commentaire
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Confiture de lait

Clafoutis aux abricots

nanon 26 juillet 2010 Aucun commentaire
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easy & Yummy !

Chocolate addict pie !

nanon 17 septembre 2010 8 commentaires
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Tarte aux poires et à la crème d’amande

nanon 7 juin 2010 Aucun commentaire
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Tarte Alsacienne au fromage blanc

nanon 10 septembre 2010 4 commentaires
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Fondant aux amandes

nanon 12 novembre 2010 3 commentaires
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Mousse au chocolat caramel

nanon 29 septembre 2010 Aucun commentaire
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Happy Birthday !

nanon 10 janvier 2011 2 commentaires
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Mousse au Nutella

nanon 29 juillet 2010 Un commentaire
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Tarte aux pommes, crème frangipane

nanon 27 août 2010 2 commentaires
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Raspberries & strawberries smoothie

nanon 19 août 2010 4 commentaires
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Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis

nanon 5 juillet 2010 2 commentaires
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Paniers croustillants garnis de fruits d'été rôtis

Tartelette aux myrtilles

nanon 10 mai 2010 Aucun commentaire
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Tartelette aux myrtilles

Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite

nanon 19 juin 2011 6 commentaires
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Crème au chocolat et Nutella

nanon 30 juin 2010 Un commentaire
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Crème au chocolat et Nutella

Sabayon aux fraises et à la vanille

nanon 26 mai 2010 Aucun commentaire
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Sabayon aux fraises et à la vanille

Crème caramel au beurre salé

nanon 19 décembre 2010 2 commentaires
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accompagnement ail apéritif apéritifs betteraves beurre biscuits apéritifs carottes champignons chocolat chou rouge concombre coriandre courgettes crème cumin curcuma curry dessert entrée Feta feuilletés frais fromage gingembre goûter gratin huile d'olive lait de coco légumes oeufs oignon rouge oignons persil poivre pommes de terre pâte feuilletée samossas sel snacking thym tomates verrine verrines été

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