Avec les légumes
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Pas l’temps !
donc ce sera du rapide : œufs brouillés aux herbes fraîches (quand même) et purée de tomates aux oignons! J’ai…
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Gâteau roulé aux carottes, fourré à la crème de poireaux
Bon je ne maitrise pas encore bien la technique pour obtenir un roulé avec une belle spirale ! Je pense…
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Georgia … Georgia on my mind ………..
Visuellement, une tuerie ! Gustativement une belle surprise, donc deux bonnes raisons pour t’inciter lecteur à tester et à gouter…
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Brochettes poivrons, pommes de terre et chorizo – sauce épicée
Avec des pommes de terre préalablement sautées, les poivrons idem. J’ai ensuite fait griller des rondelles de chorizo (très fort)….
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Gratin d’endives au jambon
J’ai commencé par ôter les premières feuilles abimées de mes endives, ainsi que le cœur (cela ôte l’amertume). Je les…
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Le défi de Victor ! Kho-Resht aloo ba morgh
Victor m’a lancé un défi il y a quelques jours, cuisiner une recette iranienne ! Après avoir passé en revue…
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Poulet au lait de coco et au gingembre
Un plat doux, sucré-salé, et légèrement relevé par le curry. Faire revenir les 2 escalopes de poulet. Les réserver….
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Trilogie
On me dit : » Nanon, tu te charges de l’apéritif »; Ok cool ! Donc voici : des tartelettes fines…
Les desserts
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Chocolate Strawberries
C’est simple et ça fait plaisir aux Loulous : il suffit de tremper les fraises…
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Biscuit à la confiture de framboises
Commencer par beurrer du papier sulfurisé et le poser sur…
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Mousse au Nutella
Simple et comme tout ce qui est à base de…
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Clafoutis aux abricots
Comme je vide mes placards en vue de mon futur…
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Tarte aux poires et à la crème d’amande
Comment j’ai fait : * Pâte à tarte à l’amande…
Pour le goûter
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Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
C’est bien d’être feignant ! C’est moins fatigant, c’est plus rapide et cela peut-être très bon ! Oui ! Il…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Tarte framboises et crème d’amandes
Simple … comme une tarte aux fraises
Muffins aux myrtilles
Mousse au chocolat caramel
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Ca paraissait simple et rapide …
Raspberries & strawberries smoothie
Premières fraises !
Chocolate addict pie !
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Nanon’s Nut !!!!!!!!
C’est vraiment l’été quand …
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
Mousse au Nutella
Chocolate Strawberries
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Les Muffins de Manon
Chocolate & peanut butter cake
Biscuit à la confiture de framboises
Crème au chocolat et Nutella
