Avec les légumes
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Georgia … Georgia on my mind ………..
Visuellement, une tuerie ! Gustativement une belle surprise, donc deux bonnes raisons pour t’inciter lecteur à tester et à gouter…
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Espuma de tomates, chips de poitrine fumée
Attention ! Aujourd’hui, je sors mon siphon ! J’ai décidé de faire un espuma ! La différence avec une mousse?…
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Pommes de terre façon raclette pour les Loulous
Avec ce temps froid et neigeux, les Loulous ont eux aussi besoin d’énergie et de winter meals! Alors pour leur…
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Dés de courgettes, crème au Provolone et poêlée de girolles
Verrine de courgettes : couper en petits dés une courgette. Les faire revenir à la poêle avec un demi oignon…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Mousseline de jambon
Quand les Loulous posent la question quotidienne: « qu’est-ce qu’on mange ce midi? », deux options : 1°) répondre : « petits pois…
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Tartelettes feuilletées des 2 montagnes …
Ou comment marier harmonieusement les montagnes Corses et celles du Pays-Basque ? En associant du fromage de brebis comme un…
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Le défi de Victor ! Kho-Resht aloo ba morgh
Victor m’a lancé un défi il y a quelques jours, cuisiner une recette iranienne ! Après avoir passé en revue…
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Chili Con Carne
Chez nous, on l’apprécie très très relevé. On n’hésite donc pas sur le piment et les épices.
Les desserts
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Gâteau Petits Beurre et chocolat
Chocolate addicts will appreciate it ! C’est une recette complètement régressive !! Mais moi j’ai…
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Tartelette aux myrtilles
Dommage car le jus des myrtilles a coloré la pâte…
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Les Muffins de Manon
Loulou n°1 a bien travaillé sur cette recette et le…
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Crème caramel au beurre salé
J’ai emprunté cette recette à Céline du Palais des délices…
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Crème au chocolat et Nutella
Kouijeeeee ??????? Le Nutella serait dangereux pour la santé (cf…
Pour le goûter
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Mini-biscuits au chocolat au lait
D’abord version nature : Enfin, natures, le titre de l’article précise autre chose …. Et voici l’effet double-choc ! Je…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Chocolate Strawberries
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Happy Birthday !
Tarte aux pommes, crème frangipane
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
Tartelette poire, miel & speculoos
Tarte Alsacienne au fromage blanc
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Cake au vieux rhum et raisins
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Crème au chocolat et Nutella
C’est vraiment l’été quand …
Mr Caterpillar !
The King is Loulou n°II !
Tarte framboises et crème d’amandes
Chocolate & peanut butter cake
Mousse au Nutella
Mousse au chocolat caramel
Clafoutis aux abricots
