Avec les légumes
-
Salade fraîcheur en mode Lassi
Dans la série recette fraîcheur, je te propose aujourd’hui, cher lecteur, cette recette dont la petite touche d’originalité tient dans…
-
Caramba ! Soupe de maïs pimentée, chips de pommes de terre au thym et au paprika
Qué calor !! Face aux frimas de l’hiver qui s’en vient, besoin d’une soupe qui réchauffe ?? Celle-ci vous donnera…
-
Dahl de lentilles corail
Il s’agit d’un plat indien, délicieux seul ou en accompagnement. Il est facilement déclinable en fonction des épices que l’on…
-
Pommes de terre façon raclette pour les Loulous
Avec ce temps froid et neigeux, les Loulous ont eux aussi besoin d’énergie et de winter meals! Alors pour leur…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
-
Nuggets !
Des nuggets de poulet. La chapelure est particulière car j’ai grossièrement écrasé des pétales de céréales natures. Les nuggets sont…
-
Chili Con Carne
Chez nous, on l’apprécie très très relevé. On n’hésite donc pas sur le piment et les épices.
-
Poulet à la « Lyonnaise »
A la Lyonnaise, un peu modifié ! Le poulet n’a pas été flambé au cognac (je n’en avais pas, j’ai…
-
Brochettes poivrons, pommes de terre et chorizo – sauce épicée
Avec des pommes de terre préalablement sautées, les poivrons idem. J’ai ensuite fait griller des rondelles de chorizo (très fort)….
Les desserts
-
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Pour une tartelette : pâte à tarte : 9 biscuits Spéculos et environ 40…
-
Mousse au Nutella
Simple et comme tout ce qui est à base de…
-
Ca paraissait simple et rapide …
mais finalement ce fût assez long, et on a douté…
-
Tartelette poire, miel & speculoos
Je m’explique ! La pâte est sablée, et faite à…
-
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Pour deux paniers : Faire revenir à la poêle dans…
Pour le goûter
-
Pains au chocolat- 1er essai … raté !
L’idée se voulait simple : avoir des pains au chocolat pour le petit-dej. La base de départ également : pâte…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Tarte framboises et crème d’amandes
Under the bridge
Fondant aux amandes
The King is Loulou n°II !
Crème caramel au beurre salé
Mousse au chocolat caramel
C’est vraiment l’été quand …
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Chocolate Strawberries
Compote de pommes
Muffins aux myrtilles
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Made by the Loulous, themselves!
Ca paraissait simple et rapide …
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Tartelette aux myrtilles
Tarte Alsacienne au fromage blanc
Tarte aux pommes, crème frangipane
Crème au chocolat et Nutella
Crème dessert au chocolat blanc
Clafoutis aux abricots
