Avec les légumes
-
Gratin d’endives au jambon
J’ai commencé par ôter les premières feuilles abimées de mes endives, ainsi que le cœur (cela ôte l’amertume). Je les…
-
Croquettes de riz au safran et la mozarella
J’ai fait cuire mon riz dans un bouillon de volaille. Pendant ce temps, émincer un oignon et le faire blondir…
-
Les restes
Un reste de chou rouge, qui languit dans le frigo ; moins d’un quart du chou, pas grand-chose quoi !…
-
Trilogie
On me dit : » Nanon, tu te charges de l’apéritif »; Ok cool ! Donc voici : des tartelettes fines…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
-
From Geoff to Jack : « You make me cook »
Pour débuter ce petit plat tout en saveurs, il est nécessaire d’avoir un couple d’amis résidant à Chiswick, dont le…
-
La seule, la vraie, l’unique !
Ladies & gentlemen, let me introduce you the real, the famous : Saucisse de Montbéliard !!!!!!!! Sous vos applaudissement s’il…
-
Gambas façon thaï sauce au lait de coco, gingembre et safran.
J’ai commencé par émincer finement 3 échalotes. Puis par peler et couper en petites lanières un poivron rouge. J’ai pelé…
-
Boulettes d’agneau parfumé
Pour réaliser ces boulettes d’agneau, j’ai utilisé : environ 200 g d’agneau haché – 1 grosse gousse d’ail hachée…
Les desserts
-
Les Muffins de Manon
Loulou n°1 a bien travaillé sur cette recette et le résultat est à la hauteur…
-
Mr Caterpillar !
Loulou n°1 pour son anniversaire ne voulait entendre parler que…
-
-
Mousse au chocolat caramel
L’automne est bien là, les températures sont en baisses, les…
-
Nanon’s Nut !!!!!!!!
La terrible nouvelle est tombée ce matin ! J’étais comme…
Pour le goûter
-
Pains au chocolat- 1er essai … raté !
L’idée se voulait simple : avoir des pains au chocolat pour le petit-dej. La base de départ également : pâte…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Crème dessert au chocolat blanc
Crème au chocolat et Nutella
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Muffins aux myrtilles
Mr Caterpillar !
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Chocolate & peanut butter cake
Compote de pommes
The King is Loulou n°II !
Tartelette poire, miel & speculoos
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Tarte framboises et crème d’amandes
Biscuit à la confiture de framboises
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
C’est vraiment l’été quand …
Made by the Loulous, themselves!
Happy Birthday !
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
Raspberries & strawberries smoothie
Tarte aux pommes, crème frangipane
Premières fraises !
