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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine
Courgettes farcies
Courgettes farcies
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Tarte chocolat noisettes
Tarte chocolat noisettes
Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"
Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »
Tian
Tian
Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Navet boule d’or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Granny smith & betterave façon tartare
Granny smith & betterave façon tartare
Yellow carotts râpées
Yellow carotts râpées
Petits fours en vrac
Petits fours en vrac
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Gambas sautées à l'ail et persil
Gambas sautées à l’ail et persil
Courgettes farcies à l'indienne
Courgettes farcies à l’indienne
Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!
Mousse de betteraves et tomate
Verrines de concombre à la menthe
Verrines de concombre à la menthe
Tartelette poire, miel, speculoos
Tartelette poire, miel, speculoos

Avec les légumes

Carpaccio de courgettes

4 août 2010 2 commentaires
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Velouté aux cèpes

18 octobre 2010 Aucun commentaire
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Aidez-moi à trouver un nom à cette petite recette !!!

15 octobre 2010 10 commentaires
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Le classique de l’été

10 juillet 2010 Aucun commentaire
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Pas un été sans l'indispensable taboulé!

Gratin aux deux choux, béchamel à l’ail persillé

13 octobre 2010 Un commentaire
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Poêlée de courgettes et oignons rouges

2 juin 2010 2 commentaires
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les légumes sont gentiment dorés et mijotés

Tatin de blettes, caramélisées au balsamique et allumettes de lardons

9 octobre 2010 Un commentaire
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Pizza – what else? Des blettes !

14 mai 2011 Aucun commentaire
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Aumônières croustillantes de crevettes sautées à l’ail et ananas, sauce lait de coco

5 juillet 2010 Aucun commentaire
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Aumônières croustillantes de crevettes sautées

Gâteau roulé aux carottes, fourré à la crème de poireaux

5 août 2010 6 commentaires
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Duchesses de patates douces à la coriandre

9 septembre 2010 3 commentaires
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Tarte croustillante aux courgettes et roquefort

26 mai 2010 4 commentaires
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Tarte croustillante aux courgettes et roquefort

Petite mousse tonique !

1 janvier 2011 Aucun commentaire
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Viva ITALIA !

21 mars 2011 Un commentaire
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Purée de céleri et poêlée de champignons à la crème

28 mars 2011 Aucun commentaire
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Croquettes de pommes de terre au Smoked Paprika!

15 juin 2010 2 commentaires
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miammm !!

Samossas déclinés façons « récup’ » !!!

30 novembre 2010 Un commentaire
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Spicy dipping

4 mars 2011 2 commentaires
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Gratin d’endives au jambon

26 août 2010 4 commentaires
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Simple comme

12 mai 2010 Un commentaire
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Des petits pois-carottes, carottes version purée!
  • Quiche aux poivrons verts et curcuma
    Avec les légumes

    Quiche aux poivrons verts et curcuma

    parnanon posté le29 août 2010
    1 Commentaire

    Pour un moule (à tourte) de 20 cm de diamètre, j’ai utilisé un poivron vert, un oignon jaune, de la…

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  • les légumes sont gentiment dorés et mijotés
    Avec les légumes

    Poêlée de courgettes et oignons rouges

    parnanon posté le2 juin 2010
    2 Commentaires

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  • Velouté de radis roses
    Avec les légumes | Divers

    Velouté de radis roses

    parnanon posté le6 mai 2010
    0 Commentaires

    Je suis un peu déçue par la couleur (un peu palote, non?) – à servir bien frais en tout cas…

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  • Crème de lentilles Corail exotique
    Avec les légumes

    Crème de lentilles Corail exotique

    parnanon posté le28 février 201113 novembre 2022
    0 Commentaires

    Fidèle lecteur, tu l’auras constaté, j’aime bien beaucoup les lentilles ! Quelle que soit la variété, quel soit son mode…

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Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur

  • Brochettes poivrons, pommes de terre et chorizo – sauce épicée
    Avec les légumes | Viandes – les plats de môôsieur !

    Brochettes poivrons, pommes de terre et chorizo – sauce épicée

    parnanon posté le24 mai 201019 octobre 2017
    0 Commentaires

    Avec des pommes de terre préalablement sautées, les poivrons idem. J’ai ensuite fait griller des rondelles de chorizo (très fort)….

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  • Tartelettes feuilletées des 2 montagnes …
    Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    Tartelettes feuilletées des 2 montagnes …

    parnanon posté le4 janvier 2011
    1 Commentaire

    Ou comment marier harmonieusement les montagnes Corses et celles du Pays-Basque ? En associant du fromage de brebis comme un…

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  • mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
    Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    Mille feuilles croustillants à la crème de crabe

    parnanon posté le2 novembre 201111 décembre 2023
    1 Commentaire

    Il s’agit d’un croustillant à base de feuilles de bricks que j’ai aromatisées à l’aide de graines de pavot, de…

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  • From Geoff to Jack : « You make me cook »
    Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    From Geoff to Jack : « You make me cook »

    parnanon posté le10 août 2010
    1 Commentaire

    Pour débuter ce petit plat tout en saveurs, il est nécessaire d’avoir un couple d’amis résidant à Chiswick, dont le…

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Les desserts

  • Cake au Vieux Rhum et aux raisins
    Desserts | Pour le goûter

    Cake au vieux rhum et raisins

    Parnanon 14 juillet 2010

    La marche à suivre : 170 g de farine, 1 sachet de levure, 120 g…

    Lire plus Cake au vieux rhum et raisinsContinuer

  • Tarte Alsacienne au fromage blanc
    Desserts

    Tarte Alsacienne au fromage blanc

    Parnanon 10 septembre 2010
    4 Commentaires

    J’ai fait une petite variante en y incorporant des raisins…

    Lire plus Tarte Alsacienne au fromage blancContinuer

  • Chocolate & peanut butter cake
    Desserts

    Chocolate & peanut butter cake

    Parnanon 6 juin 2010
    3 Commentaires

    Les photos confirmeront que ces gâteaux ne sont pas pour…

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  • Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
    Desserts | Pour le goûter

    Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!

    Parnanon 17 octobre 2010
    4 Commentaires

    La recette provient d’un des livres de Paul Bocuse,  La…

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  • Mr Caterpillar !
    Desserts

    Mr Caterpillar !

    Parnanon 7 mai 201025 avril 2024
    1 Commentaire

    Loulou n°1 pour son anniversaire ne voulait entendre parler que…

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Pour le goûter

  • Tarte aux pommes, crème frangipane
    Desserts | Pour le goûter

    Tarte aux pommes, crème frangipane

    parnanon 27 août 201022 octobre 2017

    Pour réaliser ma crème à l’amande, j’ai mélangé 100 g de sucre en poudre, avec 100 g de beurre ramolli….

    Lire plus Tarte aux pommes, crème frangipaneContinuer

  • melon jaune

    Under the bridge

  • Crème dessert au chocolat blanc

    Crème dessert au chocolat blanc

  • Baklavas : thanks to Kristina !!!

    Baklavas : thanks to Kristina !!!

  • Nanon's nut - la pâte à tartiner de Nanon

    Nanon’s Nut !!!!!!!!

Au hasard
  • Cuisiner le chou rouge – suite et fin (a priori …!)

    Cuisiner le chou rouge – suite et fin (a priori …!)

  • Lasagnes au chou vert frisé

    Lasagnes au chou vert frisé

  • Gougères : deuxième version !

    Gougères : deuxième version !

  • poêlée méridoniale

    Opération vide frigo !

  • easy & Yummy !

    Clafoutis aux abricots

  • Samossas de courgettes à la cream cheese au cumin

    Samossas de courgettes à la cream cheese au cumin

  • Fô pas gâcheeeer !

    Dans la série « que faire des restes? »

  • Simple … comme une tarte aux fraises

    Simple … comme une tarte aux fraises

  • Mijotée de carottes, chou blanc et coriandre à la crème

    Mijotée de carottes, chou blanc et coriandre à la crème

  • Raspberries & strawberries smoothie

    Raspberries & strawberries smoothie

  • And the winners are ….

    And the winners are ….

  • Gratin de blettes à la béchamel

    Gratin de blettes à la béchamel

  • J’ai hésité à vous le présenter …

    J’ai hésité à vous le présenter …

  • C’est la fête de la crèpe!!!

    C’est la fête de la crèpe!!!

  • Tartelette aux myrtilles

    Tartelette aux myrtilles

  • Salade fraîcheur en mode Lassi

    Salade fraîcheur en mode Lassi

  • Made by the Loulous, themselves!

    Made by the Loulous, themselves!

  • Summer snacking

    Summer snacking

  • Chips de pommes de terre et de carottes aux épices

    Chips de pommes de terre et de carottes aux épices

  • Les Muffins de Manon

    Les Muffins de Manon

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Nanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

Sabayon aux fraises et à la vanille

nanon 26 mai 2010 Aucun commentaire
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Sabayon aux fraises et à la vanille

Tarte aux poires et à la crème d’amande

nanon 7 juin 2010 Aucun commentaire
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Happy Birthday !

nanon 10 janvier 2011 2 commentaires
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Mousse au chocolat caramel

nanon 29 septembre 2010 Aucun commentaire
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C’est vraiment l’été quand …

nanon 11 juillet 2010 Aucun commentaire
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petites billes de melon jaune et orange

Muffins aux myrtilles

nanon 23 mai 2010 Aucun commentaire
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Muffins aux myrtilles

Clafoutis aux abricots

nanon 26 juillet 2010 Aucun commentaire
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easy & Yummy !

Crème dessert au chocolat blanc

nanon 17 juillet 2010 Aucun commentaire
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Crème dessert au chocolat blanc

Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …

nanon 3 novembre 2010 2 commentaires
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Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc

nanon 30 janvier 2011 Aucun commentaire
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Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!

Les Muffins de Manon

nanon 17 juin 2010 5 commentaires
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Les Muffins de Manon

Mousse au Nutella

nanon 29 juillet 2010 Un commentaire
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Premières fraises !

nanon 19 mai 2010 Aucun commentaire
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Compote de pommes

nanon 25 août 2010 Aucun commentaire
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Crème au chocolat et Nutella

nanon 30 juin 2010 Un commentaire
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Crème au chocolat et Nutella

Chocolate addict pie !

nanon 17 septembre 2010 8 commentaires
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Tartelette aux myrtilles

nanon 10 mai 2010 Aucun commentaire
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Tartelette aux myrtilles

Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!

nanon 17 octobre 2010 4 commentaires
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The King is Loulou n°II !

nanon 7 janvier 2011 Un commentaire
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Tarte framboises et crème d’amandes

nanon 13 juin 2011 7 commentaires
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Tarte aux pommes, crème frangipane

nanon 27 août 2010 2 commentaires
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accompagnement ail apéritif apéritifs betteraves beurre biscuits apéritifs carottes champignons chocolat chou rouge concombre coriandre courgettes crème cumin curcuma curry dessert entrée Feta feuilletés frais fromage gingembre goûter gratin huile d'olive lait de coco légumes oeufs oignon rouge oignons persil poivre pommes de terre pâte feuilletée samossas sel snacking thym tomates verrine verrines été

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