Avec les légumes
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La série Potage continue !
La série potage continue et nous n’en sommes qu’au début, puisque l’hiver est à peine en phase « d’approche » !! Ce…
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Tarte fondante de légumes & cottage cheese
Aux poireaux, aux oignons préalablement et lentement fondus à la poêle.
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Aumônières croustillantes de crevettes sautées à l’ail et ananas, sauce lait de coco
Pour deux aumônières : Peler et hacher une gousse d’ail ; faire fondre du beurre dans un ramequin. Dans une…
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Carott cake à la coriandre
L’alliance de la coriandre et des carottes fonctionne très bien. Si en plus, on rajoute un peu de cumin et…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Libanese pizza !
Avant cuisson Après cuisson : Les loulous voulaient une pizza pour ce midi. Et moi, je n’en avais pas !!…
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Feuilleté Savoyard
J’ai eu froid toute la journée et mon esprit a dérivé vers la montagne, les journées de ski, les descentes…
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Le défi de Victor ! Kho-Resht aloo ba morgh
Victor m’a lancé un défi il y a quelques jours, cuisiner une recette iranienne ! Après avoir passé en revue…
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Spicy dipping
Hot, hot, hot ! Âmes au palais sensible, ceci n’est pas pour vous ! Amis kamikazes, cet apéro tapas va…
Les desserts
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Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Macarons fourrés à la ganache pralinoise J’ai perdu une bataille (et aussi une bonne partie…
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Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
C’est bien d’être feignant ! C’est moins fatigant, c’est plus…
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Crème au chocolat et Nutella
Kouijeeeee ??????? Le Nutella serait dangereux pour la santé (cf…
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Crème caramel au beurre salé
J’ai emprunté cette recette à Céline du Palais des délices…
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Clafoutis aux abricots
Comme je vide mes placards en vue de mon futur…
Pour le goûter
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Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
10 ans ! 10 ans c’est une étape ! 10 ans c’est un cap, un âge à deux chiffres…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Mr Caterpillar !
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Tarte aux pommes, crème frangipane
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Muffins aux myrtilles
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
Ca paraissait simple et rapide …
Chocolate addict pie !
Mousse au chocolat caramel
Mousse au Nutella
Sabayon aux fraises et à la vanille
Simple … comme une tarte aux fraises
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Clafoutis aux abricots
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
Made by the Loulous, themselves!
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Compote de pommes
C’est vraiment l’été quand …
Crème dessert au chocolat blanc
Premières fraises !
