Avec les légumes
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Gratin dauphinois
Sans fromage, oignon ou autres. Uniquement sel, poivre, noix de muscade, ail pour frotter le plat, de la crème et…
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Mousse de tomates et betteraves en verrines
Mon leitmotiv quotidien : « qu’est-ce que je vais bien pouvoir faire à manger ce soir? » Et depuis peu, j’essaie de…
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Velouté glacé de radis roses et vinaigre de framboises
Place à l’entrée girly ! Légère, colorée et fine. C’est la petite recette sympa et facile à préparer pour plein…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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La seule, la vraie, l’unique !
Ladies & gentlemen, let me introduce you the real, the famous : Saucisse de Montbéliard !!!!!!!! Sous vos applaudissement s’il…
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Tartelettes feuilletées des 2 montagnes …
Ou comment marier harmonieusement les montagnes Corses et celles du Pays-Basque ? En associant du fromage de brebis comme un…
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Boulettes d’agneau parfumé
Pour réaliser ces boulettes d’agneau, j’ai utilisé : environ 200 g d’agneau haché – 1 grosse gousse d’ail hachée…
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Feuilleté Savoyard
J’ai eu froid toute la journée et mon esprit a dérivé vers la montagne, les journées de ski, les descentes…
Les desserts
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Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Gourmands, chocolate addicts, cette recette est pour vous ! Pour la pâte sablée à l’amande…
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Crème dessert au chocolat blanc
Les ingrédients se trouvent dans l’article précédent, puisque c’est ce…
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Cake au vieux rhum et raisins
La marche à suivre : 170 g de farine, 1…
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Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Macarons fourrés à la ganache pralinoise J’ai perdu une bataille…
Pour le goûter
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Tarte aux pommes, crème frangipane
Pour réaliser ma crème à l’amande, j’ai mélangé 100 g de sucre en poudre, avec 100 g de beurre ramolli….
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Mr Caterpillar !
Fondant aux amandes
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Simple … comme une tarte aux fraises
Muffins aux myrtilles
Cake au vieux rhum et raisins
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Under the bridge
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
Chocolate addict pie !
Les Muffins de Manon
Raspberries & strawberries smoothie
Tarte aux pommes, crème frangipane
Mousse au Nutella
The King is Loulou n°II !
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Crème au chocolat et Nutella
Crème caramel au beurre salé
Tartelette aux myrtilles
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
