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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine
Courgettes farcies
Courgettes farcies
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Tarte chocolat noisettes
Tarte chocolat noisettes
Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"
Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »
Tian
Tian
Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Navet boule d’or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Granny smith & betterave façon tartare
Granny smith & betterave façon tartare
Yellow carotts râpées
Yellow carotts râpées
Petits fours en vrac
Petits fours en vrac
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Gambas sautées à l'ail et persil
Gambas sautées à l’ail et persil
Courgettes farcies à l'indienne
Courgettes farcies à l’indienne
Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!
Mousse de betteraves et tomate
Verrines de concombre à la menthe
Verrines de concombre à la menthe
Tartelette poire, miel, speculoos
Tartelette poire, miel, speculoos

Avec les légumes

Galette au maïs

28 mai 2010 Aucun commentaire
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Galette au maïs

Poivron farci aux champignons et mousse à la Féta

11 juin 2010 Aucun commentaire
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avec champignons de Paris, et mousse de Féta

Carpaccio de courgettes

4 août 2010 2 commentaires
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Croquettes de riz au safran et la mozarella

21 juin 2010 Aucun commentaire
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Croquettes de riz au safran et à la mozarella

Poêlée de courgettes et oignons rouges sauce au Porto Rouge

30 juin 2010 Aucun commentaire
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Poêlée de courgettes et oignons rouges sauce au Porto Rouge

Tarte fondante de légumes & cottage cheese

3 mai 2010 Aucun commentaire
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Tarte fondante de légumes, cottage cheese

Finalement, t’es sympa toi comme légume !

22 juillet 2010 Aucun commentaire
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au chou rouge

Cappuccino de haricots verts et sa mousse de lait au parmesan

26 septembre 2010 2 commentaires
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Cappuccino de haricots verts et mousse lait au parmesan

Samossas épinards & ricotta

9 mai 2010 Aucun commentaire
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Samossas épinards, ricotta

Simple comme

12 mai 2010 Un commentaire
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Des petits pois-carottes, carottes version purée!

Mousse de tomates et betteraves en verrines

15 juin 2010 Aucun commentaire
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Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!

Velouté poireau au chèvre et ses mini gougères aux deux fromages

14 novembre 2010 Un commentaire
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Les lentilles, c’est bon pour la santé!

6 mai 2010 Aucun commentaire
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Les lentilles, c'est bon pour la santé

Petits champignons farcis

30 novembre 2010 3 commentaires
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Frites de pommes de terre, patates douces au Paprika et Garam Masala,

4 mai 2010 Aucun commentaire
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Frites de pommes de terre, patates douces au Paprika et Garam Masala,

Smoothie de betteraves

3 mai 2010 Un commentaire
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Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »

6 mai 2010 Un commentaire
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Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"

Chou rouge confit

31 mars 2011 Un commentaire
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Lentilles Beluga

27 janvier 2011 Un commentaire
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Pizza – what else? Des blettes !

14 mai 2011 Aucun commentaire
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  • Gratin dauphinois
    Avec les légumes

    Gratin dauphinois

    parnanon posté le14 mai 2010
    0 Commentaires

    Sans fromage, oignon ou autres. Uniquement sel, poivre, noix de muscade, ail pour frotter le plat, de la crème et…

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  • Espuma de tomates et chips de poitrine fumée
    Avec les légumes | Divers

    Espuma de tomates, chips de poitrine fumée

    parnanon posté le14 février 2011
    3 Commentaires

    Attention ! Aujourd’hui, je sors mon siphon ! J’ai décidé de faire un espuma ! La différence avec une mousse?…

    Lire plus Espuma de tomates, chips de poitrine fuméeContinuer

  • Pas bêtes les blettes …
    Avec les légumes

    Pas bêtes les blettes …

    parnanon posté le20 août 2010
    1 Commentaire

    J’ai commencé par faire revenir dans une sauteuse avec de l’huile d’olive, des pommes  de terre épluchées et coupées en…

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  • Chips de pommes de terre et de carottes aux épices
    Avec les légumes

    Chips de pommes de terre et de carottes aux épices

    parnanon posté le3 août 2010
    1 Commentaire

    Trop simple : éplucher et émincer au robot ou à la mandoline carottes et pommes de terre. Dans un saladier,…

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Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur

  • Tourte forestière
    Avec les légumes | Viandes – les plats de môôsieur !

    Tourte forestière

    parnanon posté le17 septembre 2010
    0 Commentaires

    Cette tourte est idéale pour le diner, accompagnée ou non d’un petit mesclun, « cela fait la rue Michel » (désolée, c’est…

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  • Mousseline de jambon
    Avec les légumes | Viandes – les plats de môôsieur !

    Mousseline de jambon

    parnanon posté le28 décembre 201026 avril 2024
    3 Commentaires

    Quand les Loulous posent la question quotidienne: « qu’est-ce qu’on mange ce midi? », deux options : 1°) répondre : « petits pois…

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  • Poulet au lait de coco et au gingembre
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Poulet au lait de coco et au gingembre

    parnanon posté le29 mai 2010
    0 Commentaires

    Un plat doux, sucré-salé, et légèrement relevé par le curry.   Faire revenir les 2 escalopes de poulet. Les réserver….

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  • From Geoff to Jack : « You make me cook »
    Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    From Geoff to Jack : « You make me cook »

    parnanon posté le10 août 2010
    1 Commentaire

    Pour débuter ce petit plat tout en saveurs, il est nécessaire d’avoir un couple d’amis résidant à Chiswick, dont le…

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Les desserts

  • Chocolate & peanut butter cake
    Desserts

    Chocolate & peanut butter cake

    Parnanon 6 juin 2010

    Les photos confirmeront que ces gâteaux ne sont pas pour ceux et celles qui ne…

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  • Paniers croustillants garnis de fruits d'été rôtis
    Desserts

    Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis

    Parnanon 5 juillet 2010
    2 Commentaires

    Pour deux paniers : Faire revenir à la poêle dans…

    Lire plus Panier croustillant garni de fruits d’été rôtisContinuer

  • Cake au Vieux Rhum et aux raisins
    Desserts | Pour le goûter

    Cake au vieux rhum et raisins

    Parnanon 14 juillet 2010
    2 Commentaires

    La marche à suivre : 170 g de farine, 1…

    Lire plus Cake au vieux rhum et raisinsContinuer

  • Tartelette poire, miel, speculoos
    Desserts

    Tartelette poire, miel & speculoos

    Parnanon 24 mai 2010
    0 Commentaires

    Je m’explique ! La pâte est sablée, et faite à…

    Lire plus Tartelette poire, miel & speculoosContinuer

  • Confiture de lait
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !

    Parnanon 17 juillet 201122 octobre 2017
    1 Commentaire

    C’est bien d’être feignant ! C’est moins fatigant, c’est plus…

    Lire plus Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !Continuer

Pour le goûter

  • Croissants Nature ou version chocolat
    Pour le goûter

    Croissants

    parnanon 5 mai 201017 octobre 2017

    J’ai passé mon temps devant la porte du four pour sortir les croissants avant qu’ils ne deviennent comme ça ……

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  • Tartelette aux myrtilles

    Tartelette aux myrtilles

  • Baklavas : thanks to Kristina !!!

    Baklavas : thanks to Kristina !!!

  • Biscuit à la confiture de framboises

    Biscuit à la confiture de framboises

  • Muffins aux myrtilles

    Muffins aux myrtilles

Au hasard
  • Boulettes d’agneau parfumé

    Boulettes d’agneau parfumé

  • Cannellonis aux courgettes, béchamel au Parmiggiani

    Cannellonis aux courgettes, béchamel au Parmiggiani

  • avec herbes fraîches, oignons et ail

    Pas l’temps !

  • Timbale de carottes à l'estragon et au curry

    Timbale de carottes à l’estragon et au curry

  • Boeuf mijoté

    Boeuf mijoté

  • Le burger new age !

    Le burger new age !

  • Feuilletés de courgettes, chèvre et origan

    Feuilletés de courgettes, chèvre et origan

  • Poitrine fumée et chips de pommes de terre en mode tapas

    Poitrine fumée et chips de pommes de terre en mode tapas

  • Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"

    Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »

  • Granny smith & betterave façon tartare

    Granny Smith & betteraves façon tartare

  • Tartelettes feuilletées des 2 montagnes …

    Tartelettes feuilletées des 2 montagnes …

  • Petits farcis gratinés mozarella

    Petits farcis gratinés mozarella

  • Les chocolats des Loulous

    Les chocolats des Loulous

  • poêlée méridoniale

    Opération vide frigo !

  • Quiche aux poivrons verts et curcuma

    Quiche aux poivrons verts et curcuma

  • Gambas façon thaï sauce au lait de coco, gingembre et safran.

    Gambas façon thaï sauce au lait de coco, gingembre et safran.

  • La confiote des Loulous !

    La confiote des Loulous !

  • What is that ???

    What is that ???

  • And the winners are ….

    And the winners are ….

  • Petits fours en vrac

    petits fours en vrac

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Nanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

Tartelette poire, miel & speculoos

nanon 24 mai 2010 Aucun commentaire
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Tartelette poire, miel, speculoos

Cake au vieux rhum et raisins

nanon 14 juillet 2010 2 commentaires
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Cake au Vieux Rhum et aux raisins

Mousse au chocolat caramel

nanon 29 septembre 2010 Aucun commentaire
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Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc

nanon 30 janvier 2011 Aucun commentaire
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Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!

Nanon’s Nut !!!!!!!!

nanon 23 mars 2011 3 commentaires
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Nanon's nut - la pâte à tartiner de Nanon

Tarte aux poires et à la crème d’amande

nanon 7 juin 2010 Aucun commentaire
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The King is Loulou n°II !

nanon 7 janvier 2011 Un commentaire
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Made by the Loulous, themselves!

nanon 2 janvier 2011 Aucun commentaire
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Muffins aux myrtilles

nanon 23 mai 2010 Aucun commentaire
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Muffins aux myrtilles

Crème caramel au beurre salé

nanon 19 décembre 2010 2 commentaires
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Tarte framboises et crème d’amandes

nanon 13 juin 2011 7 commentaires
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Tarte aux pommes, crème frangipane

nanon 27 août 2010 2 commentaires
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Simple … comme une tarte aux fraises

nanon 25 août 2010 Aucun commentaire
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Tarte Alsacienne au fromage blanc

nanon 10 septembre 2010 4 commentaires
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Under the bridge

nanon 11 juillet 2010 Aucun commentaire
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melon jaune

Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis

nanon 5 juillet 2010 2 commentaires
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Paniers croustillants garnis de fruits d'été rôtis

Happy Birthday !

nanon 10 janvier 2011 2 commentaires
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Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite

nanon 19 juin 2011 6 commentaires
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Mr Caterpillar !

nanon 7 mai 2010 Un commentaire
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Mr Caterpillar !

Premières fraises !

nanon 19 mai 2010 Aucun commentaire
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Premières fraises !

Fondant aux amandes

nanon 12 novembre 2010 3 commentaires
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accompagnement ail apéritif apéritifs betteraves beurre biscuits apéritifs carottes champignons chocolat chou rouge concombre coriandre courgettes crème cumin curcuma curry dessert entrée Feta feuilletés frais fromage gingembre goûter gratin huile d'olive lait de coco légumes oeufs oignon rouge oignons persil poivre pommes de terre pâte feuilletée samossas sel snacking thym tomates verrine verrines été

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