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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine
Courgettes farcies
Courgettes farcies
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Tarte chocolat noisettes
Tarte chocolat noisettes
Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"
Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »
Tian
Tian
Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Navet boule d’or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Granny smith & betterave façon tartare
Granny smith & betterave façon tartare
Yellow carotts râpées
Yellow carotts râpées
Petits fours en vrac
Petits fours en vrac
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Gambas sautées à l'ail et persil
Gambas sautées à l’ail et persil
Courgettes farcies à l'indienne
Courgettes farcies à l’indienne
Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!
Mousse de betteraves et tomate
Verrines de concombre à la menthe
Verrines de concombre à la menthe
Tartelette poire, miel, speculoos
Tartelette poire, miel, speculoos

Avec les légumes

J’ai hésité à vous le présenter …

7 août 2010 Un commentaire
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tarte aux épinards, chèvre et lamelles de magret fumé

29 avril 2011 Aucun commentaire
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Spicy dipping

4 mars 2011 2 commentaires
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Billes croustillantes de pommes de terre

12 juin 2011 3 commentaires
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Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »

6 mai 2010 Un commentaire
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Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"

Ma purée jaune et verte !

12 février 2011 2 commentaires
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Granny Smith & betteraves façon tartare

1 juin 2010 Aucun commentaire
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Granny smith & betterave façon tartare

Mousse de tomates et betteraves en verrines

15 juin 2010 Aucun commentaire
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Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!

Feuilletés de courgettes, chèvre et origan

1 octobre 2010 Aucun commentaire
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Cake tomates & curry

20 mai 2010 Aucun commentaire
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Cake tomates et curry

Lentilles Beluga

27 janvier 2011 Un commentaire
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Taboulé de chou-fleur

4 juin 2010 11 commentaires
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salade d'été fraîche et légère

Courgettes farcies façon indienne

13 novembre 2011 4 commentaires
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Courgettes farcies à l'indienne

Topinambours

25 mars 2011 7 commentaires
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Velouté glacé de radis roses et vinaigre de framboises

14 août 2011 3 commentaires
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Chips de pommes de terre et de carottes aux épices

3 août 2010 Un commentaire
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Mousse de chou-fleur et poêlée de cèpes persillés

8 octobre 2010 Un commentaire
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Cake Tomates, Féta et Olives noires

16 juillet 2010 Un commentaire
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Cake Féta, tomates et olives noires

Muffins poireaux Vache qui rit !

4 août 2010 2 commentaires
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Aidez-moi à trouver un nom à cette petite recette !!!

15 octobre 2010 10 commentaires
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  • Le burger new age !
    Avec les légumes

    Le burger new age !

    parnanon posté le14 février 2011
    0 Commentaires

    A base de tranches d’aubergines, de fines tranches de mozzarella, fines tranches de chorizo (je vous laisse choisir entre du…

    Lire plus Le burger new age !Continuer

  • Tartelettes tomates cerises, cottage cheese, et thym frais
    Avec les légumes

    Tartelettes tomates cerises, cottage cheese, et thym frais

    parnanon posté le1 mai 2010
    0 Commentaires

    Lire plus Tartelettes tomates cerises, cottage cheese, et thym fraisContinuer

  • Curry & Coriander mashed potatoes !
    Avec les légumes

    Curry & Coriander mashed potatoes !

    parnanon posté le28 juillet 2010
    4 Commentaires

    Pour changer d’une traditionnelle (même si très bonne) purée de pommes de terre ! Une fois votre purée préparée avec…

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  • avec champignons de Paris, et mousse de Féta
    Avec les légumes

    Poivron farci aux champignons et mousse à la Féta

    parnanon posté le11 juin 2010
    0 Commentaires

    Laver le poivron, le couper en deux et ôter les parties blanches et les graines. Je ne l’ai pas pelé….

    Lire plus Poivron farci aux champignons et mousse à la FétaContinuer

Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur

  • Rillettes de poulet au Porto et poivre noir
    Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    Rillettes de poulet au Porto et poivre noir

    parnanon posté le1 juillet 201017 octobre 2017
    0 Commentaires

    J’ai utilisé environ 500 g de blanc de poulet que j’ai taillé en cubes. Les mettre dans une terrine avec…

    Lire plus Rillettes de poulet au Porto et poivre noirContinuer

  • Pizza – what else? Des blettes !
    Avec les légumes | Viandes – les plats de môôsieur !

    Pizza – what else? Des blettes !

    parnanon posté le14 mai 201122 octobre 2017
    0 Commentaires

    Hé oui, un moment de folie : d’un côté des Loulous qui me reprochent de ne jamais faire de pizzas…

    Lire plus Pizza – what else? Des blettes !Continuer

  • Tartelettes feuilletées des 2 montagnes …
    Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    Tartelettes feuilletées des 2 montagnes …

    parnanon posté le4 janvier 2011
    1 Commentaire

    Ou comment marier harmonieusement les montagnes Corses et celles du Pays-Basque ? En associant du fromage de brebis comme un…

    Lire plus Tartelettes feuilletées des 2 montagnes …Continuer

  • Gambas sautées à l'ail et persil
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Gambas sautées à l’ail et au persil, risotto aux champignons, ail et persil

    parnanon posté le4 août 2010
    1 Commentaire

    Le risotto en premier : Préparer un bouillon de volaille. Rincer et émincer finement quelques champignons. Peler et hacher quelques…

    Lire plus Gambas sautées à l’ail et au persil, risotto aux champignons, ail et persilContinuer

Les desserts

  • Crème caramel au beurre salé
    Desserts | Pour le goûter

    Crème caramel au beurre salé

    Parnanon 19 décembre 20104 juin 2019

    J’ai emprunté cette recette à Céline du Palais des délices ; j’ai respecté les consignes…

    Lire plus Crème caramel au beurre saléContinuer

  • Fondant aux amandes
    Desserts | Pour le goûter

    Fondant aux amandes

    Parnanon 12 novembre 2010
    3 Commentaires

    A déguster seul, ou accompagné de glace à la vanille,…

    Lire plus Fondant aux amandesContinuer

  • Nanon's nut - la pâte à tartiner de Nanon
    Desserts | Pour le goûter

    Nanon’s Nut !!!!!!!!

    Parnanon 23 mars 201124 octobre 2017
    3 Commentaires

    La terrible nouvelle est tombée ce matin ! J’étais comme…

    Lire plus Nanon’s Nut !!!!!!!!Continuer

  • Tarte framboises et crème d’amandes
    Desserts

    Tarte framboises et crème d’amandes

    Parnanon 13 juin 201122 octobre 2017
    7 Commentaires

        Un petit tour à la Ferme de Gally…

    Lire plus Tarte framboises et crème d’amandesContinuer

  • Tartelette poire, miel, speculoos
    Desserts

    Tartelette poire, miel & speculoos

    Parnanon 24 mai 2010
    0 Commentaires

    Je m’explique ! La pâte est sablée, et faite à…

    Lire plus Tartelette poire, miel & speculoosContinuer

Pour le goûter

  • Crème dessert au chocolat blanc
    Desserts | Pour le goûter

    Crème dessert au chocolat blanc

    parnanon 17 juillet 2010

    Les ingrédients se trouvent dans l’article précédent, puisque c’est ce qu’il me restait de la préparation de la tartelette au…

    Lire plus Crème dessert au chocolat blancContinuer

  • Raspberries & strawberries smoothie

    Raspberries & strawberries smoothie

  • Roches Noix de coco et pépites aux 2 chocolats

    Rochers noix de coco et pépites aux 2 chocolats

  • Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

    Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

  • melon jaune

    Under the bridge

Au hasard
  • Variations apéritives autour du chorizo

    Variations apéritives autour du chorizo

  • Tarte chocolat-noisette

    Ca paraissait simple et rapide …

  • Fraises, une orange, un blender

    Enjoy !

  • Spicy dipping

    Spicy dipping

  • Risotto aux cèpes

    Risotto aux cèpes

  • Quiche

    Quiche

  • poêlée méridoniale

    Opération vide frigo !

  • Les restes

    Les restes

  • Gougères : deuxième version !

    Gougères : deuxième version !

  • Rien ne se perd, tout se transforme

    Rien ne se perd, tout se transforme

  • Gratin aux deux choux, béchamel à l’ail persillé

    Gratin aux deux choux, béchamel à l’ail persillé

  • Purée de céleri et poêlée de champignons à la crème

    Purée de céleri et poêlée de champignons à la crème

  • Made by the Loulous, themselves!

    Made by the Loulous, themselves!

  • Pas bêtes les blettes …

    Pas bêtes les blettes …

  • Cappuccino de haricots verts et mousse lait au parmesan

    Cappuccino de haricots verts et sa mousse de lait au parmesan

  • effet double-choc !

    Mini-biscuits au chocolat au lait

  • Crème de lentilles Corail exotique

    Crème de lentilles Corail exotique

  • Topinambours

    Topinambours

  • petites billes de melon jaune et orange

    C’est vraiment l’été quand …

  • Chocolate & peanut butter cake

    Chocolate & peanut butter cake

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Nanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …

nanon 3 novembre 2010 2 commentaires
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Chocolate addict pie !

nanon 17 septembre 2010 8 commentaires
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Crème au chocolat et Nutella

nanon 30 juin 2010 Un commentaire
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Crème au chocolat et Nutella

Tartelette poire, miel & speculoos

nanon 24 mai 2010 Aucun commentaire
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Tartelette poire, miel, speculoos

Ca paraissait simple et rapide …

nanon 30 mai 2010 3 commentaires
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Tarte chocolat-noisette

Sabayon aux fraises et à la vanille

nanon 26 mai 2010 Aucun commentaire
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Sabayon aux fraises et à la vanille

Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

nanon 17 juillet 2010 2 commentaires
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Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

Muffins aux myrtilles

nanon 23 mai 2010 Aucun commentaire
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Muffins aux myrtilles

Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite

nanon 19 juin 2011 6 commentaires
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Happy Birthday !

nanon 10 janvier 2011 2 commentaires
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The King is Loulou n°II !

nanon 7 janvier 2011 Un commentaire
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Mousse au Nutella

nanon 29 juillet 2010 Un commentaire
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Gâteau Petits Beurre et chocolat

nanon 26 octobre 2010 7 commentaires
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Under the bridge

nanon 11 juillet 2010 Aucun commentaire
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melon jaune

Mousse citrons jaunes et verts

nanon 7 mai 2010 Un commentaire
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Mousse citrons jaunes et verts

Nanon’s Nut !!!!!!!!

nanon 23 mars 2011 3 commentaires
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Nanon's nut - la pâte à tartiner de Nanon

Chocolate & peanut butter cake

nanon 6 juin 2010 3 commentaires
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Raspberries & strawberries smoothie

nanon 19 août 2010 4 commentaires
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Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes

nanon 2 mai 2010 Aucun commentaire
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Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes-Peanut butter and chocolate cake

Mr Caterpillar !

nanon 7 mai 2010 Un commentaire
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Mr Caterpillar !

Fondant aux amandes

nanon 12 novembre 2010 3 commentaires
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Nanon bloggue en cuisine

accompagnement ail apéritif apéritifs betteraves beurre biscuits apéritifs carottes champignons chocolat chou rouge concombre coriandre courgettes crème cumin curcuma curry dessert entrée Feta feuilletés frais fromage gingembre goûter gratin huile d'olive lait de coco légumes oeufs oignon rouge oignons persil poivre pommes de terre pâte feuilletée samossas sel snacking thym tomates verrine verrines été

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