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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine
Courgettes farcies
Courgettes farcies
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Tarte chocolat noisettes
Tarte chocolat noisettes
Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"
Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »
Tian
Tian
Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Navet boule d’or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Granny smith & betterave façon tartare
Granny smith & betterave façon tartare
Yellow carotts râpées
Yellow carotts râpées
Petits fours en vrac
Petits fours en vrac
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Gambas sautées à l'ail et persil
Gambas sautées à l’ail et persil
Courgettes farcies à l'indienne
Courgettes farcies à l’indienne
Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!
Mousse de betteraves et tomate
Verrines de concombre à la menthe
Verrines de concombre à la menthe
Tartelette poire, miel, speculoos
Tartelette poire, miel, speculoos

Avec les légumes

Brochettes poivrons, pommes de terre et chorizo – sauce épicée

24 mai 2010 Aucun commentaire
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Bacon starters

26 novembre 2010 2 commentaires
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Pas l’temps !

3 juin 2010 2 commentaires
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avec herbes fraîches, oignons et ail

Poivron farci aux champignons et mousse à la Féta

11 juin 2010 Aucun commentaire
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avec champignons de Paris, et mousse de Féta

Smoothie de betteraves – version dip

4 mai 2010 Aucun commentaire
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Smoothie de betteraves-version dips

Espuma de tomates, chips de poitrine fumée

14 février 2011 3 commentaires
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Espuma de tomates et chips de poitrine fumée

Chou rouge confit

31 mars 2011 Un commentaire
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What is that ???

11 mai 2010 2 commentaires
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What is that ???

Pommes de terre façon raclette pour les Loulous

3 décembre 2010 Un commentaire
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Navets boules d’Or confits

15 novembre 2011 8 commentaires
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Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée

Poivron farci au dahl de lentilles corail aux courgettes, lait de coco et curcuma

3 juillet 2010 Aucun commentaire
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Poivron farci au dahl de lentilles corail aux courgettes, lait de coco et curcuma

Mijotée de carottes, chou blanc et coriandre à la crème

27 mai 2010 Aucun commentaire
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Mijotée de carottes, chou blanc et coriandre à la crème

Rien ne se perd, tout se transforme

14 juin 2011 Aucun commentaire
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Pas bêtes les blettes …

20 août 2010 Un commentaire
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Velouté glacé de radis roses et vinaigre de framboises

14 août 2011 3 commentaires
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Muffins poireaux Vache qui rit !

4 août 2010 2 commentaires
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Tarte fondante de légumes & cottage cheese

3 mai 2010 Aucun commentaire
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Tarte fondante de légumes, cottage cheese

Le burger new age !

14 février 2011 Aucun commentaire
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Salade fraîcheur en mode Lassi

29 mars 2011 2 commentaires
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Le classique de l’été

10 juillet 2010 Aucun commentaire
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Pas un été sans l'indispensable taboulé!
  • Verrines de concombre à la menthe
    Avec les légumes

    Verrines de concombre à la menthe

    parnanon posté le4 novembre 20114 juin 2019
    0 Commentaires

    C‘est une verrine apéritive tout en fraicheur et en douceur. Pour relever, j’ai ajouté un peu de gingembre et du…

    Lire plus Verrines de concombre à la mentheContinuer

  • Risotto aux cèpes
    Avec les légumes

    Risotto aux cèpes

    parnanon posté le27 octobre 2010
    0 Commentaires

    Mes Loulous ont passé la matinée dans la forêt de Rambouillet, ils voulaient trouver des cèpes. La cueillette fût très…

    Lire plus Risotto aux cèpesContinuer

  • Chips de pommes de terre et de carottes aux épices
    Avec les légumes

    Chips de pommes de terre et de carottes aux épices

    parnanon posté le3 août 2010
    1 Commentaire

    Trop simple : éplucher et émincer au robot ou à la mandoline carottes et pommes de terre. Dans un saladier,…

    Lire plus Chips de pommes de terre et de carottes aux épicesContinuer

  • Ma purée jaune et verte !
    Avec les légumes

    Ma purée jaune et verte !

    parnanon posté le12 février 2011
    2 Commentaires

    Pour changer de la purée classique, rien ne vaut quelques épices et/ou herbes fraiches. Donc ici, j’ai choisi le Curry…

    Lire plus Ma purée jaune et verte !Continuer

Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur

  • Poulet au gingembre, sauce au lait de coco et thym citron
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Poulet au gingembre, sauce lait de coco et thym citron

    parnanon posté le5 septembre 201026 octobre 2017
    1 Commentaire

      Pour les ingrédients que j’ai utilisé : 2 escalopes de poulet ; un oignon rouge émincé ; 3 gousses…

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  • Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Poulet au chorizo fort, thym et poivron jaune

    parnanon posté le7 novembre 2010
    1 Commentaire

    Un de ces plats mijotés que mon Môsieur apprécie et me réclame. J’ai utilisé : des blancs de poulet (4)…

    Lire plus Poulet au chorizo fort, thym et poivron jauneContinuer

  • un plat adoré des Loulous
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Un basique adoré des Loulous : le hachis Parmentier de Maman

    parnanon posté le4 juin 2010
    1 Commentaire

    Je ne vais pas donner la recette, tout le monde se doute bien de la marche à suivre. Voici en…

    Lire plus Un basique adoré des Loulous : le hachis Parmentier de MamanContinuer

  • From Geoff to Jack : « You make me cook »
    Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    From Geoff to Jack : « You make me cook »

    parnanon posté le10 août 2010
    1 Commentaire

    Pour débuter ce petit plat tout en saveurs, il est nécessaire d’avoir un couple d’amis résidant à Chiswick, dont le…

    Lire plus From Geoff to Jack : « You make me cook »Continuer

Les desserts

  • melon jaune
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    Under the bridge

    Parnanon 11 juillet 2010

    Lire plus Under the bridgeContinuer

  • Chocolate & peanut butter cake
    Desserts

    Chocolate & peanut butter cake

    Parnanon 6 juin 2010
    3 Commentaires

    Les photos confirmeront que ces gâteaux ne sont pas pour…

    Lire plus Chocolate & peanut butter cakeContinuer

  • Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
    Desserts | Pour le goûter

    Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

    Parnanon 17 juillet 201025 avril 2024
    2 Commentaires

      Pour une tartelette : pâte à tarte : 9…

    Lire plus Tartelette au chocolat blanc et pâte de SpeculosContinuer

  • Mousse au Nutella
    Desserts | Pour le goûter

    Mousse au Nutella

    Parnanon 29 juillet 2010
    1 Commentaire

    Simple et comme tout ce qui est à base de…

    Lire plus Mousse au NutellaContinuer

  • Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes-Peanut butter and chocolate cake
    Desserts

    Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes

    Parnanon 2 mai 2010
    0 Commentaires

    Une variante du gâteau au chocolat avec quelques noisettes de…

    Lire plus Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètesContinuer

Pour le goûter

  • Fraises au chocolat
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    Chocolate Strawberries

    parnanon 29 juin 2010

    C’est simple et ça fait plaisir aux Loulous : il suffit de tremper les fraises (ou autres fruits) dans du…

    Lire plus Chocolate StrawberriesContinuer

  • effet double-choc !

    Mini-biscuits au chocolat au lait

  • Biscuit à la confiture de framboises

    Biscuit à la confiture de framboises

  • easy & Yummy !

    Clafoutis aux abricots

  • Les chocolats des Loulous

    Les chocolats des Loulous

Au hasard
  • Torsades feuilletées

    Torsades feuilletées

  • au chou rouge

    Finalement, t’es sympa toi comme légume !

  • Spicy dipping

    Spicy dipping

  • mille feuilles croustillants à la mousse de crabe

    Mille feuilles croustillants à la crème de crabe

  • Crème de lentilles Beluga et chips de poitrine fumée

    Crème de lentilles Beluga et chips de poitrine fumée

  • En hommage à Bart ! Miniatures de cannelés chèvre et lardons allumettes

    En hommage à Bart ! Miniatures de cannelés chèvre et lardons allumettes

  • Dés de courgettes, crème au Provolone et poêlée de girolles

    Dés de courgettes, crème au Provolone et poêlée de girolles

  • Les lentilles, c'est bon pour la santé

    Les lentilles, c’est bon pour la santé!

  • Boulettes riz Basmati, poireau, comté et lardons allumettes

    Boulettes magiques …

  • Nuggets !

    Nuggets !

  • Samossas épinards, ricotta

    Samossas épinards & ricotta

  • Tarte chocolat-noisette

    Ca paraissait simple et rapide …

  • Merci Maman …

    Merci Maman …

  • Gougères au roquefort

    Encore ?!?!!

  • Croustillant chèvre et basilic

    Croustillant chèvre et basilic

  • Opération Guy Roux

    Opération Guy Roux

  • Cake tomates et curry

    Cake tomates & curry

  • Gratin aux deux choux, béchamel à l’ail persillé

    Gratin aux deux choux, béchamel à l’ail persillé

  • Mousseline de jambon : suite & fin !

    Mousseline de jambon : suite & fin !

  • Petits fours en vrac

    petits fours en vrac

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Nanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

Pâte sablée aux speculoos, suite !

nanon 24 mai 2010 Aucun commentaire
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Pâte sablée aux speculoos, suite !

Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc

nanon 30 janvier 2011 Aucun commentaire
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Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!

Clafoutis aux abricots

nanon 26 juillet 2010 Aucun commentaire
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easy & Yummy !

Simple … comme une tarte aux fraises

nanon 25 août 2010 Aucun commentaire
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Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !

nanon 17 juillet 2011 Un commentaire
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Confiture de lait

Mousse au Nutella

nanon 29 juillet 2010 Un commentaire
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Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis

nanon 5 juillet 2010 2 commentaires
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Paniers croustillants garnis de fruits d'été rôtis

Crème caramel au beurre salé

nanon 19 décembre 2010 2 commentaires
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Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …

nanon 3 novembre 2010 2 commentaires
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Made by the Loulous, themselves!

nanon 2 janvier 2011 Aucun commentaire
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Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!

nanon 17 octobre 2010 4 commentaires
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Happy Birthday !

nanon 10 janvier 2011 2 commentaires
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Under the bridge

nanon 11 juillet 2010 Aucun commentaire
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melon jaune

Les Muffins de Manon

nanon 17 juin 2010 5 commentaires
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Les Muffins de Manon

Crème dessert au chocolat blanc

nanon 17 juillet 2010 Aucun commentaire
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Crème dessert au chocolat blanc

Cake au vieux rhum et raisins

nanon 14 juillet 2010 2 commentaires
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Cake au Vieux Rhum et aux raisins

C’est vraiment l’été quand …

nanon 11 juillet 2010 Aucun commentaire
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petites billes de melon jaune et orange

Tarte framboises et crème d’amandes

nanon 13 juin 2011 7 commentaires
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Mousse au chocolat caramel

nanon 29 septembre 2010 Aucun commentaire
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Chocolate & peanut butter cake

nanon 6 juin 2010 3 commentaires
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Mousse citrons jaunes et verts

nanon 7 mai 2010 Un commentaire
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Mousse citrons jaunes et verts
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accompagnement ail apéritif apéritifs betteraves beurre biscuits apéritifs carottes champignons chocolat chou rouge concombre coriandre courgettes crème cumin curcuma curry dessert entrée Feta feuilletés frais fromage gingembre goûter gratin huile d'olive lait de coco légumes oeufs oignon rouge oignons persil poivre pommes de terre pâte feuilletée samossas sel snacking thym tomates verrine verrines été

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