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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine
Courgettes farcies
Courgettes farcies
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Tarte chocolat noisettes
Tarte chocolat noisettes
Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"
Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »
Tian
Tian
Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Navet boule d’or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Granny smith & betterave façon tartare
Granny smith & betterave façon tartare
Yellow carotts râpées
Yellow carotts râpées
Petits fours en vrac
Petits fours en vrac
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Gambas sautées à l'ail et persil
Gambas sautées à l’ail et persil
Courgettes farcies à l'indienne
Courgettes farcies à l’indienne
Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!
Mousse de betteraves et tomate
Verrines de concombre à la menthe
Verrines de concombre à la menthe
Tartelette poire, miel, speculoos
Tartelette poire, miel, speculoos

Avec les légumes

Simple comme

12 mai 2010 Un commentaire
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Des petits pois-carottes, carottes version purée!

Bacon starters

26 novembre 2010 2 commentaires
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Velouté aux cèpes

18 octobre 2010 Aucun commentaire
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Autumn sunday soup

6 novembre 2011 5 commentaires
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Espuma de carottes au cumin

31 octobre 2010 Aucun commentaire
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Concombre surprise !

2 mai 2010 Aucun commentaire
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Concombre surprise !

Samossas déclinés façons « récup’ » !!!

30 novembre 2010 Un commentaire
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Timbale de carottes à l’estragon et au curry

11 juillet 2010 Aucun commentaire
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Timbale de carottes à l'estragon et au curry

Petits champignons farcis

30 novembre 2010 3 commentaires
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Courgettes farcies façon indienne

13 novembre 2011 4 commentaires
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Courgettes farcies à l'indienne

Aumônières croustillantes de crevettes sautées à l’ail et ananas, sauce lait de coco

5 juillet 2010 Aucun commentaire
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Aumônières croustillantes de crevettes sautées

Assiettes des Loulous pour ce soir

8 octobre 2010 Aucun commentaire
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Assiette des Loulous !

Fines tartelettes

17 juillet 2011 Aucun commentaire
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Poêlée aux deux poivrons et Lemon Grass

23 juillet 2010 2 commentaires
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Carpaccio de betteraves

22 juin 2010 Aucun commentaire
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Carpaccio de betteraves

Veggie Lasagnes et « fausses » quenelles de caviar d’aubergine !

7 juin 2010 2 commentaires
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Veggie lasagne et faux caviar d'aubergines

Pommes de terre façon raclette pour les Loulous

3 décembre 2010 Un commentaire
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Dans la série « que faire des restes? »

11 juin 2010 Aucun commentaire
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Fô pas gâcheeeer !

Tarte fine aux courgettes et mozzarella

17 mai 2013 5 commentaires
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Gâteau de poireaux au Ras El Hanout

5 octobre 2010 Aucun commentaire
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  • Mousseline de jambon
    Avec les légumes | Viandes – les plats de môôsieur !

    Mousseline de jambon

    parnanon posté le28 décembre 201026 avril 2024
    3 Commentaires

    Quand les Loulous posent la question quotidienne: « qu’est-ce qu’on mange ce midi? », deux options : 1°) répondre : « petits pois…

    Lire plus Mousseline de jambonContinuer

  • Frites de pommes de terre, patates douces au Paprika et Garam Masala,
    Avec les légumes

    Frites de pommes de terre, patates douces au Paprika et Garam Masala,

    parnanon posté le4 mai 2010
    0 Commentaires

    Et voici nos guest stars : On les prépare : épilation – épluchage ; une petite coupe – en bâtonnets…

    Lire plus Frites de pommes de terre, patates douces au Paprika et Garam Masala,Continuer

  • Les lentilles, c'est bon pour la santé
    Avec les légumes

    Les lentilles, c’est bon pour la santé!

    parnanon posté le6 mai 2010
    0 Commentaires

    Les photos ne rendent pas assez hommage à ce petit plat tout simple et néanmoins très bon ….

    Lire plus Les lentilles, c’est bon pour la santé!Continuer

  • Tatin aux légumes d'été
    Avec les légumes

    Tatin aux légumes d’été

    parnanon posté le23 août 201122 octobre 2017
    2 Commentaires

    C’est une tarte tatin salée très facile à préparer que je te propose cher Lecteur. Elle est aussi rapide à…

    Lire plus Tatin aux légumes d’étéContinuer

Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur

  • Tourte forestière
    Avec les légumes | Viandes – les plats de môôsieur !

    Tourte forestière

    parnanon posté le17 septembre 2010
    0 Commentaires

    Cette tourte est idéale pour le diner, accompagnée ou non d’un petit mesclun, « cela fait la rue Michel » (désolée, c’est…

    Lire plus Tourte forestièreContinuer

  • Mousseline de jambon : suite & fin !
    Divers | Viandes – les plats de môôsieur !

    Mousseline de jambon : suite & fin !

    parnanon posté le29 décembre 2010
    2 Commentaires

    En version snacking pour un diner léger, pour un apéritif sans se prendre la tête, pour un plateau télé du…

    Lire plus Mousseline de jambon : suite & fin !Continuer

  • Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Poulet au chorizo fort, thym et poivron jaune

    parnanon posté le7 novembre 2010
    1 Commentaire

    Un de ces plats mijotés que mon Môsieur apprécie et me réclame. J’ai utilisé : des blancs de poulet (4)…

    Lire plus Poulet au chorizo fort, thym et poivron jauneContinuer

  • Cannellonis aux courgettes, béchamel au Parmiggiani
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Cannellonis aux courgettes, béchamel au Parmiggiani

    parnanon posté le25 septembre 2010
    1 Commentaire

    Pour 8 cannellonis, j’ai utilisé 2 courgettes moyennes, deux petites échalotes, 1 gousse d’ail, 1 cuillère à soupe de crème…

    Lire plus Cannellonis aux courgettes, béchamel au ParmiggianiContinuer

Les desserts

  • Happy Birthday !
    Desserts

    Happy Birthday !

    Parnanon 10 janvier 201123 octobre 2017

    Aujourd’hui c’est l’anniversaire de mon Loulou n°2 : 7 ans ! On dit que c’est…

    Lire plus Happy Birthday !Continuer

  • Muffins aux myrtilles
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    Muffins aux myrtilles

    Parnanon 23 mai 2010
    0 Commentaires

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  • petites billes de melon jaune et orange
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    C’est vraiment l’été quand …

    Parnanon 11 juillet 2010
    0 Commentaires

    Le melon est sucré, juteux et d’une magnifique couleur orange…

    Lire plus C’est vraiment l’été quand …Continuer

  • Nanon's nut - la pâte à tartiner de Nanon
    Desserts | Pour le goûter

    Nanon’s Nut !!!!!!!!

    Parnanon 23 mars 201124 octobre 2017
    3 Commentaires

    La terrible nouvelle est tombée ce matin ! J’étais comme…

    Lire plus Nanon’s Nut !!!!!!!!Continuer

  • Tartelette aux myrtilles
    Desserts | Pour le goûter

    Tartelette aux myrtilles

    Parnanon 10 mai 2010
    0 Commentaires

    Dommage car le jus des myrtilles a coloré la pâte…

    Lire plus Tartelette aux myrtillesContinuer

Pour le goûter

  • Biscuit à la confiture de framboises
    Desserts | Pour le goûter

    Biscuit à la confiture de framboises

    parnanon 1 août 2010

    Commencer par beurrer du papier sulfurisé et le poser sur une plaque à pâtisserie. Faire préchauffer le four à th….

    Lire plus Biscuit à la confiture de framboisesContinuer

  • Damned !!!!!!!!!!!

    Damned !!!!!!!!!!!

  • Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!

    Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!

  • Compote de pommes

    Compote de pommes

  • Mousse au Nutella

    Mousse au Nutella

Au hasard
  • Trilogie

    Trilogie

  • Rattes rôties, sauce aux oignons rouges, Garam Masala, ail et thym

    Rattes rôties, sauce aux oignons rouges, Garam Masala, ail et thym

  • Mijotée de carottes, chou blanc et coriandre à la crème

    Mijotée de carottes, chou blanc et coriandre à la crème

  • Potage de carottes, lentilles corail, saveurs cumin et safran

    Potage de carottes, lentilles corail, saveurs cumin et safran

  • Billes croustillantes de pommes de terre

    Billes croustillantes de pommes de terre

  • Boeuf mijoté

    Boeuf mijoté

  • Tarte chocolat-noisette

    Ca paraissait simple et rapide …

  • Croissants Nature ou version chocolat

    Croissants

  • From Geoff to Jack : « You make me cook »

    From Geoff to Jack : « You make me cook »

  • Espuma de carottes au cumin

    Espuma de carottes au cumin

  • Curry & Coriander mashed potatoes !

    Curry & Coriander mashed potatoes !

  • Gâteau de poireaux au Ras El Hanout

    Gâteau de poireaux au Ras El Hanout

  • Crème de thon et poivron rouge pour dip party

    Crème de thon et poivron rouge pour dip party

  • Gratin de blettes à la béchamel

    Gratin de blettes à la béchamel

  • Tarte framboises et crème d’amandes

    Tarte framboises et crème d’amandes

  • Topinambours et pommes de terre en mode dauphinois !

    Topinambours et pommes de terre en mode dauphinois !

  • Concombre surprise !

    Concombre surprise !

  • Simple … comme une tarte aux fraises

    Simple … comme une tarte aux fraises

  • Déclinaison de cannelés à l’aubergine et champignons

    Déclinaison de cannelés à l’aubergine et champignons

  • Juste quelques photos du 31 …

    Juste quelques photos du 31 …

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Nanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

Sabayon aux fraises et à la vanille

nanon 26 mai 2010 Aucun commentaire
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Sabayon aux fraises et à la vanille

Muffins aux myrtilles

nanon 23 mai 2010 Aucun commentaire
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Muffins aux myrtilles

Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!

nanon 17 octobre 2010 4 commentaires
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Mousse au Nutella

nanon 29 juillet 2010 Un commentaire
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Compote de pommes

nanon 25 août 2010 Aucun commentaire
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Cake au vieux rhum et raisins

nanon 14 juillet 2010 2 commentaires
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Cake au Vieux Rhum et aux raisins

Under the bridge

nanon 11 juillet 2010 Aucun commentaire
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melon jaune

Clafoutis aux abricots

nanon 26 juillet 2010 Aucun commentaire
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easy & Yummy !

Pâte sablée aux speculoos, suite !

nanon 24 mai 2010 Aucun commentaire
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Pâte sablée aux speculoos, suite !

Fondant aux amandes

nanon 12 novembre 2010 3 commentaires
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Crème dessert au chocolat blanc

nanon 17 juillet 2010 Aucun commentaire
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Crème dessert au chocolat blanc

Biscuit à la confiture de framboises

nanon 1 août 2010 7 commentaires
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Crème caramel au beurre salé

nanon 19 décembre 2010 2 commentaires
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Tarte framboises et crème d’amandes

nanon 13 juin 2011 7 commentaires
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Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

nanon 17 juillet 2010 2 commentaires
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Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

Mousse au chocolat caramel

nanon 29 septembre 2010 Aucun commentaire
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Tartelette aux myrtilles

nanon 10 mai 2010 Aucun commentaire
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Tartelette aux myrtilles

Les Muffins de Manon

nanon 17 juin 2010 5 commentaires
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Les Muffins de Manon

Mousse citrons jaunes et verts

nanon 7 mai 2010 Un commentaire
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Mousse citrons jaunes et verts

Simple … comme une tarte aux fraises

nanon 25 août 2010 Aucun commentaire
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Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc

nanon 30 janvier 2011 Aucun commentaire
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Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
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accompagnement ail apéritif apéritifs betteraves beurre biscuits apéritifs carottes champignons chocolat chou rouge concombre coriandre courgettes crème cumin curcuma curry dessert entrée Feta feuilletés frais fromage gingembre goûter gratin huile d'olive lait de coco légumes oeufs oignon rouge oignons persil poivre pommes de terre pâte feuilletée samossas sel snacking thym tomates verrine verrines été

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