Avec les légumes
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Déclinaison de cannelés à l’aubergine et champignons
Je vais vous décrire étape par étape ce délire culinaire … Oui ! Délire, car il s’agit d’une totale improvisation,…
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Aidez-moi à trouver un nom à cette petite recette !!!
Carottes, chèvre, riz et persil haché, sont les principaux ingrédients qui composent ce plat. Mais je n’arrive pas à lui…
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Gâteau de poireaux au Ras El Hanout
Pure invention de ma part, délire frigidairesque, donc mes proportions sont le résultat de mon feeling !! C’était donc risqué,…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Libanese pizza !
Avant cuisson Après cuisson : Les loulous voulaient une pizza pour ce midi. Et moi, je n’en avais pas !!…
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Bacon starters
Voici 2 petites déclinaisons autour du bacon – à déguster pour un apéritif dinatoire, en entrée, en plat du soir…
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Brochettes poivrons, pommes de terre et chorizo – sauce épicée
Avec des pommes de terre préalablement sautées, les poivrons idem. J’ai ensuite fait griller des rondelles de chorizo (très fort)….
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Poulet mijoté, cèpes et pommes de terre fondante
J’ai pris 2 hauts de cuisses de poulet. J’ai commencé par les faire dorer dans une sauteuse . J’y ai…
Les desserts
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Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Une variante du gâteau au chocolat avec quelques noisettes de…
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Pâte sablée aux speculoos, suite !
Il me reste un peu de la pâte sablée aux…
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Simple … comme une tarte aux fraises
Ca y est ! Hé oui, il est enfin arrivé…
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Sabayon aux fraises et à la vanille
En fait ce n’est pas si difficile de faire un…
Pour le goûter
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Cake au vieux rhum et raisins
La marche à suivre : 170 g de farine, 1 sachet de levure, 120 g de raisins, 5 cl de…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
Tarte framboises et crème d’amandes
Premières fraises !
Mousse au chocolat caramel
Clafoutis aux abricots
C’est vraiment l’été quand …
Ca paraissait simple et rapide …
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Under the bridge
Mousse au Nutella
Crème au chocolat et Nutella
Made by the Loulous, themselves!
Chocolate Strawberries
Chocolate & peanut butter cake
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
Tarte aux pommes, crème frangipane
Tartelette poire, miel & speculoos
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Chocolate addict pie !
Les Muffins de Manon
Cake au vieux rhum et raisins
