Avec les légumes
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Croquettes de pommes de terre au Smoked Paprika!
Alors là, j’ai eu droit à un 10/10 de la part des Loulous ! Et je me dis que cette…
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Quiche
Avec un peu de ventrèche, des champignons et des oignons. Inside :
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Le burger new age !
A base de tranches d’aubergines, de fines tranches de mozzarella, fines tranches de chorizo (je vous laisse choisir entre du…
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Bouchées de lentilles corail
Cette recette, plutôt à classer dans la finger food, était à l’origine censée se déguster sans cuisson, et bien frais….
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Nuggets !
Des nuggets de poulet. La chapelure est particulière car j’ai grossièrement écrasé des pétales de céréales natures. Les nuggets sont…
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Un basique adoré des Loulous : le hachis Parmentier de Maman
Je ne vais pas donner la recette, tout le monde se doute bien de la marche à suivre. Voici en…
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Mousseline de jambon : suite & fin !
En version snacking pour un diner léger, pour un apéritif sans se prendre la tête, pour un plateau télé du…
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From Geoff to Jack : « You make me cook »
Pour débuter ce petit plat tout en saveurs, il est nécessaire d’avoir un couple d’amis résidant à Chiswick, dont le…
Les desserts
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Ca paraissait simple et rapide …
mais finalement ce fût assez long, et on a douté jusqu’au bout avec les Loulous…
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Chocolate addict pie !
Pour ceux qui sont au régime, passez votre chemin –…
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Premières fraises !
Rien d’exceptionnel, mais les Loulous étaient contents de pouvoir enfin…
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Simple … comme une tarte aux fraises
Ca y est ! Hé oui, il est enfin arrivé…
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Raspberries & strawberries smoothie
Premier article rédigé from France et titre en anglais !…
Pour le goûter
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Biscuit à la confiture de framboises
Commencer par beurrer du papier sulfurisé et le poser sur une plaque à pâtisserie. Faire préchauffer le four à th….
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Fondant aux amandes
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Tartelette poire, miel & speculoos
Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Raspberries & strawberries smoothie
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
Tarte framboises et crème d’amandes
Chocolate addict pie !
Premières fraises !
Tarte aux pommes, crème frangipane
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
Crème caramel au beurre salé
Tartelette aux myrtilles
Ca paraissait simple et rapide …
Tarte Alsacienne au fromage blanc
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
C’est vraiment l’été quand …
Clafoutis aux abricots
Les Muffins de Manon
