Avec les légumes
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Smoothie glacé de concombre à la menthe
Soit en entrée ou bien en verrines pour un apéritif estival. C’est très simple : dans un blender mettre un…
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Smoothie de betteraves
En verrines apéritives, ou en entrées colorées pour les loulous, c’est au choix! En plus c’est simple, puisqu’il suffit de…
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Risotto aux cèpes
Mes Loulous ont passé la matinée dans la forêt de Rambouillet, ils voulaient trouver des cèpes. La cueillette fût très…
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Rien ne se perd, tout se transforme
Il avait bien raison Antoine (Lavoisier, bande d’ignares http://fr.wikipedia.org/wiki/Antoine_Lavoisier )!! Bien sûr, avec l’aide d’une super copine Montbélliardaise qui te…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Tartelettes feuilletées des 2 montagnes …
Ou comment marier harmonieusement les montagnes Corses et celles du Pays-Basque ? En associant du fromage de brebis comme un…
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Tourte forestière
Cette tourte est idéale pour le diner, accompagnée ou non d’un petit mesclun, « cela fait la rue Michel » (désolée, c’est…
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Empeñadas version campagnarde
Que faire d’un gros morceau de terrine de lapin caché dans le congélateur?? Ne tombez pas dans le piège de…
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Mille feuilles croustillants à la crème de crabe
Il s’agit d’un croustillant à base de feuilles de bricks que j’ai aromatisées à l’aide de graines de pavot, de…
Les desserts
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Sabayon aux fraises et à la vanille
En fait ce n’est pas si difficile de faire un sabayon. J’ai utilisé 5 jaunes…
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Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Gourmands, chocolate addicts, cette recette est pour vous ! Pour…
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Tarte aux pommes, crème frangipane
Pour réaliser ma crème à l’amande, j’ai mélangé 100 g…
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The King is Loulou n°II !
Et pourtant j’avais garni ma galette de 2 fèves, histoire…
Pour le goûter
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Raspberries & strawberries smoothie
Premier article rédigé from France et titre en anglais ! Faut conserver les bases !! Et pour cette première recette…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Compote de pommes
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Tartelette aux myrtilles
Sabayon aux fraises et à la vanille
Crème au chocolat et Nutella
Crème caramel au beurre salé
Mousse citrons jaunes et verts
Simple … comme une tarte aux fraises
Happy Birthday !
Mousse au chocolat caramel
Under the bridge
Chocolate & peanut butter cake
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Fondant aux amandes
Tarte framboises et crème d’amandes
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Chocolate Strawberries
Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!
The King is Loulou n°II !
Cake au vieux rhum et raisins
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
