Avec les légumes
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Jardinière de légumes
Encore du tout simple ! Carottes, pommes de terre, petits pois, oignons rouges, ail, poitrine fumée.
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Playing with Yellow carotts !
Elles sont belles, amusantes, avec une saveur douce et elles sont originales ! Pas forcément faciles à dénicher en grandes…
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Gâteau de poireaux au Ras El Hanout
Pure invention de ma part, délire frigidairesque, donc mes proportions sont le résultat de mon feeling !! C’était donc risqué,…
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Courgettes farcies façon indienne
Très simple et si tu as un reste de riz de la veille, cela fonctionnera parfaitement ! Pour cette petite…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Gambas façon thaï sauce au lait de coco, gingembre et safran.
J’ai commencé par émincer finement 3 échalotes. Puis par peler et couper en petites lanières un poivron rouge. J’ai pelé…
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Trilogie
On me dit : » Nanon, tu te charges de l’apéritif »; Ok cool ! Donc voici : des tartelettes fines…
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Boulettes d’agneau parfumé
Pour réaliser ces boulettes d’agneau, j’ai utilisé : environ 200 g d’agneau haché – 1 grosse gousse d’ail hachée…
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Mousseline de jambon : suite & fin !
En version snacking pour un diner léger, pour un apéritif sans se prendre la tête, pour un plateau télé du…
Les desserts
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Ca paraissait simple et rapide …
mais finalement ce fût assez long, et on a douté jusqu’au bout avec les Loulous…
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Crème au chocolat et Nutella
Kouijeeeee ??????? Le Nutella serait dangereux pour la santé (cf…
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Nanon’s Nut !!!!!!!!
La terrible nouvelle est tombée ce matin ! J’étais comme…
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Tarte Alsacienne au fromage blanc
J’ai fait une petite variante en y incorporant des raisins…
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Gâteau Petits Beurre et chocolat
Chocolate addicts will appreciate it ! C’est une recette complètement…
Pour le goûter
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Tarte aux pommes, crème frangipane
Mousse citrons jaunes et verts
Sabayon aux fraises et à la vanille
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
Fondant aux amandes
Crème au chocolat et Nutella
Mr Caterpillar !
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Mousse au chocolat caramel
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
Tarte Alsacienne au fromage blanc
C’est vraiment l’été quand …
Clafoutis aux abricots
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Crème caramel au beurre salé
Tartelette poire, miel & speculoos
Under the bridge
Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Chocolate addict pie !
Les Muffins de Manon
Happy Birthday !
