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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

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Nanon bloggue en cuisineNanon bloggue en cuisine
Courgettes farcies
Courgettes farcies
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Mille feuilles croustillants à la mousse de crabe
Tarte chocolat noisettes
Tarte chocolat noisettes
Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"
Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »
Tian
Tian
Navet boule d'or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Navet boule d’or, carottes confits et saucisse fumée de Montbéliard dorée
Granny smith & betterave façon tartare
Granny smith & betterave façon tartare
Yellow carotts râpées
Yellow carotts râpées
Petits fours en vrac
Petits fours en vrac
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
Gambas sautées à l'ail et persil
Gambas sautées à l’ail et persil
Courgettes farcies à l'indienne
Courgettes farcies à l’indienne
Mousse de betteraves et tomate frais !!!!!!!
Mousse de betteraves et tomate
Verrines de concombre à la menthe
Verrines de concombre à la menthe
Tartelette poire, miel, speculoos
Tartelette poire, miel, speculoos

Avec les légumes

Verrines de concombre à la menthe

4 novembre 2011 Aucun commentaire
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Verrines de concombre à la menthe

Viva ITALIA !

21 mars 2011 Un commentaire
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Timbale de carottes à l’estragon et au curry

11 juillet 2010 Aucun commentaire
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Timbale de carottes à l'estragon et au curry

Tatin de navets au caramel de balsamique

6 janvier 2011 Aucun commentaire
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Velouté poireau au chèvre et ses mini gougères aux deux fromages

14 novembre 2010 Un commentaire
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Poêlée de courgettes et oignons rouges sauce au Porto Rouge

30 juin 2010 Aucun commentaire
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Poêlée de courgettes et oignons rouges sauce au Porto Rouge

Courgettes sautées sur polenta et tomates en « purée »

6 mai 2010 Un commentaire
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Courgettes sautées sur polenta et tomates en "purée"

Caramba ! Soupe de maïs pimentée, chips de pommes de terre au thym et au paprika

6 novembre 2010 3 commentaires
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Le plat du soir qui colle à l’actualité !!

17 juin 2010 2 commentaires
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Choux de Bruxelles et pommes de terre

La série Potage continue !

28 octobre 2010 Aucun commentaire
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Ne jamais se fier aux apparences !

28 juin 2010 Un commentaire
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radis noir

Risotto aux cèpes

27 octobre 2010 Aucun commentaire
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Tagliatelles de courgettes, poêlée forestière

3 mai 2010 Aucun commentaire
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Tagliatelles de courgettes, poêlée forestière

Carrots snacking with tomatoe salsa

13 février 2011 Aucun commentaire
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Baby dishes … for my big babies !

9 novembre 2010 Un commentaire
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Panais râpé, vinaigrette exotique

21 février 2011 5 commentaires
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Crème de lentilles Corail exotique

28 février 2011 Aucun commentaire
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Mousseline de jambon

28 décembre 2010 3 commentaires
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Espuma de carottes au cumin

31 octobre 2010 Aucun commentaire
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Aumônières croustillantes de crevettes sautées à l’ail et ananas, sauce lait de coco

5 juillet 2010 Aucun commentaire
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Aumônières croustillantes de crevettes sautées
  • chou rouge, carottes, cerfeuil
    Avec les légumes

    Colourfull starters

    parnanon posté le27 mars 201124 octobre 2017
    0 Commentaires

    Dans mon panier reçu vendredi via « producteurs.com », pleins de légumes ! Donc pour ce soir, j’ai décidé d’une recette légère,…

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  • au curry et curcuma
    Avec les légumes

    Dahl de lentilles corail

    parnanon posté le9 juin 2010
    0 Commentaires

    Il s’agit d’un plat indien, délicieux seul ou en accompagnement. Il est facilement déclinable en fonction des épices que l’on…

    Lire plus Dahl de lentilles corailContinuer

  • les légumes sont gentiment dorés et mijotés
    Avec les légumes

    Poêlée de courgettes et oignons rouges

    parnanon posté le2 juin 2010
    2 Commentaires

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  • Poêlée aux deux poivrons et Lemon Grass
    Avec les légumes

    Poêlée aux deux poivrons et Lemon Grass

    parnanon posté le23 juillet 2010
    2 Commentaires

    Le Lemongrass, c’est de la citronnelle en fait. Et il est très appréciable dans certaines préparations. Pour plus d’informations, c’est…

    Lire plus Poêlée aux deux poivrons et Lemon GrassContinuer

Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur

  • Poulet à la Lyonnaise
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Poulet à la « Lyonnaise »

    parnanon posté le2 mai 2010
    0 Commentaires

    A la Lyonnaise, un peu modifié ! Le poulet n’a pas été flambé au cognac (je n’en avais pas, j’ai…

    Lire plus Poulet à la « Lyonnaise »Continuer

  • Poulet au chorizo, thym et poivron jaune
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Poulet au chorizo fort, thym et poivron jaune

    parnanon posté le7 novembre 2010
    1 Commentaire

    Un de ces plats mijotés que mon Môsieur apprécie et me réclame. J’ai utilisé : des blancs de poulet (4)…

    Lire plus Poulet au chorizo fort, thym et poivron jauneContinuer

  • Mousseline de jambon
    Avec les légumes | Viandes – les plats de môôsieur !

    Mousseline de jambon

    parnanon posté le28 décembre 201026 avril 2024
    3 Commentaires

    Quand les Loulous posent la question quotidienne: « qu’est-ce qu’on mange ce midi? », deux options : 1°) répondre : « petits pois…

    Lire plus Mousseline de jambonContinuer

  • Gambas sautées à l'ail et persil
    Viandes – les plats de môôsieur !

    Gambas sautées à l’ail et au persil, risotto aux champignons, ail et persil

    parnanon posté le4 août 2010
    1 Commentaire

    Le risotto en premier : Préparer un bouillon de volaille. Rincer et émincer finement quelques champignons. Peler et hacher quelques…

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Les desserts

  • Premières fraises !
    Desserts | Divers

    Premières fraises !

    Parnanon 19 mai 2010

    Rien d’exceptionnel, mais les Loulous étaient contents de pouvoir enfin avoir des fraises !

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  • Chocolate & peanut butter cake
    Desserts

    Chocolate & peanut butter cake

    Parnanon 6 juin 2010
    3 Commentaires

    Les photos confirmeront que ces gâteaux ne sont pas pour…

    Lire plus Chocolate & peanut butter cakeContinuer

  • Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
    Desserts | Divers

    Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …

    Parnanon 3 novembre 201019 octobre 2017
    2 Commentaires

    Macarons fourrés à la ganache pralinoise J’ai perdu une bataille…

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  • Crème au chocolat et Nutella
    Desserts | Divers | Pour le goûter

    Crème au chocolat et Nutella

    Parnanon 30 juin 2010
    1 Commentaire

    Kouijeeeee ??????? Le Nutella serait dangereux pour la santé (cf…

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  • Tarte Alsacienne au fromage blanc
    Desserts

    Tarte Alsacienne au fromage blanc

    Parnanon 10 septembre 2010
    4 Commentaires

    J’ai fait une petite variante en y incorporant des raisins…

    Lire plus Tarte Alsacienne au fromage blancContinuer

Pour le goûter

  • Chouquettes- Puff
    Pour le goûter

    Chouquettes

    parnanon 1 mai 2010

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  • Made by the Loulous, themselves!

    Made by the Loulous, themselves!

  • Fraises au chocolat

    Chocolate Strawberries

  • Crème dessert au chocolat blanc

    Crème dessert au chocolat blanc

  • Les chocolats des Loulous

    Les chocolats des Loulous

Au hasard
  • Pains au chocolat- 1er essai ... raté !

    Pains au chocolat- 1er essai … raté !

  • Mousse au chocolat caramel

    Mousse au chocolat caramel

  • Sabayon aux fraises et à la vanille

    Sabayon aux fraises et à la vanille

  • Le défi de Victor ! Kho-Resht aloo ba morgh

    Le défi de Victor ! Kho-Resht aloo ba morgh

  • En hommage à Bart ! Miniatures de cannelés chèvre et lardons allumettes

    En hommage à Bart ! Miniatures de cannelés chèvre et lardons allumettes

  • Dés de courgettes, crème au Provolone et poêlée de girolles

    Dés de courgettes, crème au Provolone et poêlée de girolles

  • Spicy dipping

    Spicy dipping

  • Viva ITALIA !

    Viva ITALIA !

  • Juste quelques photos du 31 …

    Juste quelques photos du 31 …

  • Muffins poireaux Vache qui rit !

    Muffins poireaux Vache qui rit !

  • Chou rouge confit

    Chou rouge confit

  • Billes croustillantes de pommes de terre

    Billes croustillantes de pommes de terre

  • Espuma de tomates et chips de poitrine fumée

    Espuma de tomates, chips de poitrine fumée

  • « Les petits boudins, in in »

    « Les petits boudins, in in »

  • From Geoff to Jack : « You make me cook »

    From Geoff to Jack : « You make me cook »

  • Mousse au Nutella

    Mousse au Nutella

  • Déclinaison de cannelés à l’aubergine et champignons

    Déclinaison de cannelés à l’aubergine et champignons

  • Fondant aux amandes

    Fondant aux amandes

  • Feta : suite & fin !

    Feta : suite & fin !

  • Fraises, une orange, un blender

    Enjoy !

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Nanon bloggue en cuisine

La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !

Tarte aux pommes, crème frangipane

nanon 27 août 2010 2 commentaires
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Cake au vieux rhum et raisins

nanon 14 juillet 2010 2 commentaires
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Cake au Vieux Rhum et aux raisins

Nanon’s Nut !!!!!!!!

nanon 23 mars 2011 3 commentaires
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Nanon's nut - la pâte à tartiner de Nanon

C’est vraiment l’été quand …

nanon 11 juillet 2010 Aucun commentaire
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petites billes de melon jaune et orange

Fondant aux amandes

nanon 12 novembre 2010 3 commentaires
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Crème dessert au chocolat blanc

nanon 17 juillet 2010 Aucun commentaire
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Crème dessert au chocolat blanc

Palets aux raisins de Paul Bocuse, stylés Nanon !!!!!

nanon 17 octobre 2010 4 commentaires
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The King is Loulou n°II !

nanon 7 janvier 2011 Un commentaire
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Tarte Alsacienne au fromage blanc

nanon 10 septembre 2010 4 commentaires
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Mousse au chocolat caramel

nanon 29 septembre 2010 Aucun commentaire
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Mousse au Nutella

nanon 29 juillet 2010 Un commentaire
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Pâte sablée aux speculoos, suite !

nanon 24 mai 2010 Aucun commentaire
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Pâte sablée aux speculoos, suite !

Gâteau Petits Beurre et chocolat

nanon 26 octobre 2010 7 commentaires
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Tarte aux poires et à la crème d’amande

nanon 7 juin 2010 Aucun commentaire
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Crème au chocolat et Nutella

nanon 30 juin 2010 Un commentaire
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Crème au chocolat et Nutella

Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

nanon 17 juillet 2010 2 commentaires
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Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos

Mousse citrons jaunes et verts

nanon 7 mai 2010 Un commentaire
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Mousse citrons jaunes et verts

Happy Birthday !

nanon 10 janvier 2011 2 commentaires
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Chocolate & peanut butter cake

nanon 6 juin 2010 3 commentaires
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Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !

nanon 17 juillet 2011 Un commentaire
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Confiture de lait

Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc

nanon 30 janvier 2011 Aucun commentaire
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Tartelette sablée amande, mousse chocolat blanc et son coeur ganache de chocolat au lait!
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accompagnement ail apéritif apéritifs betteraves beurre biscuits apéritifs carottes champignons chocolat chou rouge concombre coriandre courgettes crème cumin curcuma curry dessert entrée Feta feuilletés frais fromage gingembre goûter gratin huile d'olive lait de coco légumes oeufs oignon rouge oignons persil poivre pommes de terre pâte feuilletée samossas sel snacking thym tomates verrine verrines été

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