Avec les légumes
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Tian un peu grec !
Durant la cuisson du plat, la cuisine s’est mise à embaumer les odeurs du Midi : les effluves de l’huile…
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Georgia … Georgia on my mind ………..
Visuellement, une tuerie ! Gustativement une belle surprise, donc deux bonnes raisons pour t’inciter lecteur à tester et à gouter…
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Mousseline de jambon
Quand les Loulous posent la question quotidienne: « qu’est-ce qu’on mange ce midi? », deux options : 1°) répondre : « petits pois…
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Fraicheur de concombre et pomme Golden en verrine
C’est une entrée très rafraichissante. Pour environ un verre ou deux verrines : 1/2 pomme, 1/2 concombre, le jus d’un…
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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From Geoff to Jack : « You make me cook »
Pour débuter ce petit plat tout en saveurs, il est nécessaire d’avoir un couple d’amis résidant à Chiswick, dont le…
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Nuggets !
Des nuggets de poulet. La chapelure est particulière car j’ai grossièrement écrasé des pétales de céréales natures. Les nuggets sont…
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Poulet à la « Lyonnaise »
A la Lyonnaise, un peu modifié ! Le poulet n’a pas été flambé au cognac (je n’en avais pas, j’ai…
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Tourte forestière
Cette tourte est idéale pour le diner, accompagnée ou non d’un petit mesclun, « cela fait la rue Michel » (désolée, c’est…
Les desserts
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Nanon’s Nut !!!!!!!!
La terrible nouvelle est tombée ce matin ! J’étais comme éberluée, je ne pouvais pas…
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Tarte aux pommes, crème frangipane
Pour réaliser ma crème à l’amande, j’ai mélangé 100 g…
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Cake au vieux rhum et raisins
La marche à suivre : 170 g de farine, 1…
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Biscuit à la confiture de framboises
Commencer par beurrer du papier sulfurisé et le poser sur…
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Mousse au chocolat caramel
L’automne est bien là, les températures sont en baisses, les…
Pour le goûter
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C’est vraiment l’été quand …
Le melon est sucré, juteux et d’une magnifique couleur orange !!!!!!!! Des petites billes de melons jaune et orange comme…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Mousse au Nutella
Muffins aux myrtilles
Under the bridge
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
Made by the Loulous, themselves!
Mr Caterpillar !
Ca paraissait simple et rapide …
Tartelette poire, miel & speculoos
Tartelette aux myrtilles
Tarte aux pommes, crème frangipane
Chocolate Strawberries
Crème au chocolat et Nutella
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Cake au vieux rhum et raisins
Les Muffins de Manon
Crème dessert au chocolat blanc
Crème caramel au beurre salé
The King is Loulou n°II !
Mousse citrons jaunes et verts
