Avec les légumes
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Tarte aux poireaux et aux oignons
Déclinable à l’infini ou presque !
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Pommes duchesses
Voici mes proportions : 500 g de pommes de terre – 50 g de beurre – 1 œuf entier +…
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Poivron farci aux champignons et mousse à la Féta
Laver le poivron, le couper en deux et ôter les parties blanches et les graines. Je ne l’ai pas pelé….
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Bouchées de lentilles corail
Cette recette, plutôt à classer dans la finger food, était à l’origine censée se déguster sans cuisson, et bien frais….
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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La seule, la vraie, l’unique !
Ladies & gentlemen, let me introduce you the real, the famous : Saucisse de Montbéliard !!!!!!!! Sous vos applaudissement s’il…
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Filet mignon de porc à la Wellington !
J’ai commencé par préparer ma farce : En faisant revenir quelques échalotes hachées, avec 2-3 gousses d’ail écrasées, un 1/2…
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Un basique adoré des Loulous : le hachis Parmentier de Maman
Je ne vais pas donner la recette, tout le monde se doute bien de la marche à suivre. Voici en…
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Poulet au lait de coco et au gingembre
Un plat doux, sucré-salé, et légèrement relevé par le curry. Faire revenir les 2 escalopes de poulet. Les réserver….
Les desserts
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Cake au vieux rhum et raisins
La marche à suivre : 170 g de farine, 1 sachet de levure, 120 g…
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Mousse au chocolat caramel
L’automne est bien là, les températures sont en baisses, les…
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Mr Caterpillar !
Loulou n°1 pour son anniversaire ne voulait entendre parler que…
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C’est vraiment l’été quand …
Le melon est sucré, juteux et d’une magnifique couleur orange…
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Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
10 ans ! 10 ans c’est une étape !…
Pour le goûter
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Les chocolats des Loulous
Ceux de Loulou n°1 : Et ceux de Loulou n°2:
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Pâte sablée aux speculoos, suite !
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
Premières fraises !
Ca paraissait simple et rapide …
Tartelette poire, miel & speculoos
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Made by the Loulous, themselves!
Fondant aux amandes
Biscuit à la confiture de framboises
Tartelette aux myrtilles
Crème au chocolat et Nutella
Confiture de lait – pour un petit-dej de feignant !
Mr Caterpillar !
Tarte aux poires et à la crème d’amande
Nanon’s Nut !!!!!!!!
Tartelette sablée à l’amande, ganache chocolat au lait et dôme de mousse au chocolat blanc
Crème dessert au chocolat blanc
Simple … comme une tarte aux fraises
Under the bridge
C’est vraiment l’été quand …
Les Muffins de Manon
