Avec les légumes
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Crème de lentilles Corail exotique
Fidèle lecteur, tu l’auras constaté, j’aime bien beaucoup les lentilles ! Quelle que soit la variété, quel soit son mode…
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La série Potage continue !
La série potage continue et nous n’en sommes qu’au début, puisque l’hiver est à peine en phase « d’approche » !! Ce…
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Feuilletés de courgettes, chèvre et origan
Pour deux feuilletés, il faut une courgette moyenne, 1 gousse d’ail hachée, 1/3 de bûche de chèvre, pâte feuilletée, 1…
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What is that ???
J’attends les suggestions ! Pour la réponse, c’est ici.
Viandes et accompagnements – Les plats de Môôsieur
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Empeñadas version campagnarde
Que faire d’un gros morceau de terrine de lapin caché dans le congélateur?? Ne tombez pas dans le piège de…
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Tartelettes feuilletées des 2 montagnes …
Ou comment marier harmonieusement les montagnes Corses et celles du Pays-Basque ? En associant du fromage de brebis comme un…
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Poulet au lait de coco et au gingembre
Un plat doux, sucré-salé, et légèrement relevé par le curry. Faire revenir les 2 escalopes de poulet. Les réserver….
Les desserts
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Happy Birthday !
Aujourd’hui c’est l’anniversaire de mon Loulou n°2 : 7 ans ! On dit que c’est…
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Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
10 ans ! 10 ans c’est une étape !…
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Clafoutis aux abricots
Comme je vide mes placards en vue de mon futur…
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Ca paraissait simple et rapide …
mais finalement ce fût assez long, et on a douté…
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Chocolate addict pie !
Pour ceux qui sont au régime, passez votre chemin –…
Pour le goûter
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Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Pour une tartelette : pâte à tarte : 9 biscuits Spéculos et environ 40 g de beurre mou 100g…
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
Mousse au Nutella
Cake au vieux rhum et raisins
Crème caramel au beurre salé
Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite
Gâteau Petits Beurre et chocolat
Muffins aux myrtilles
Crème dessert au chocolat blanc
Chocolate Strawberries
Pastry battle – Macarons : 1 point vs Nanon : 0 point …
Crème au chocolat et Nutella
Compote de pommes
Mousse citrons jaunes et verts
Tarte Alsacienne au fromage blanc
C’est vraiment l’été quand …
Raspberries & strawberries smoothie
Tartelette aux myrtilles
Biscuit à la confiture de framboises
Simple … comme une tarte aux fraises
Ca paraissait simple et rapide …
Clafoutis aux abricots
Panier croustillant garni de fruits d’été rôtis
