Nanon aime bien faire la cuisine, mais pas de la grande cuisine ! Que nenni ! Ici, point de recettes descriptives (par avance, désolée!), rien n'est académique, tout se fait au "jugé", en fonction des envies et surtout des disponibilités
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La recette provient d’un des livres de Paul Bocuse, La Cuisine du Marché (éditions Flammarion). Voila ce que dit la recette : 125 g de sucre, 125 g de farine, 125 g de raisins de Corinthe, 125 g de beurre, 3 oeufs, 3 cuillères à potage de rhum (perso, je n’ai pas de cuillère à…
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Crème caramel au beurre salé
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Croquettes de pommes de terre au Smoked Paprika!
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Gougères : deuxième version !
ParnanonFourrées avec une sauce tomate, cottage cheese, origan, thym, sel, poivre. La version classique est ici
Tartelette aux myrtilles
ParnanonDommage car le jus des myrtilles a coloré la pâte !





