Chocolate & peanut butter cake

Les photos confirmeront que ces gâteaux ne sont pas pour ceux et celles qui ne surveillent pas leur ligne – surtout à quelques semaines des vacances …. Donc, à défaut d’y goûter (ou alors une lichette ;-), je vous laisse juste les images !

200 g de chocolat noir – 100 g de sucre en poudre – 50 g de farine – 150 g de beure – 3 oeufs.

Mélanger le beurre pour le rendre pommade et ajouter le sucre. Mélanger pour que la préparation blanchisse. Faire fondre le chocolat. L’ajouter au beurre-sucre. Remuer. Ajouter 1 à 1 les oeufs, en alternant avec la farine. Bien mélanger que cela soit homogène. Enfourner (200°C, 15 mn, à surveiller).

Pâte de peanut butter : j’ai juste émietté des biscuits secs (type Petits Beurres), et je les ai mélangés avec le peanut butter crunchy.