Variations apéritives autour du chorizo

Variations apéritives autour du chorizo

Voici deux idées très simples pour un apéritif :

Mini muffins et mini samossas au chorizo.

Mini muffins et mini samossas au chorizo
finger chorizo food
mini muffins au chorizo
des petites bouchées au chorizo simples à réaliser
mini samossas chorizo
Mini samossas au chorizo

Marche à suivre :

1/2 chorizo épicé – environ 3/4 cuillères à soupe de fromage fondu (st-moret, vache qui rit…) – 2 poignées de fromage râpé – 1 oeuf – 1 à 2 cuillères de crème liquide – 1 à 2 cuillères de concentré de tomates – feuilles filo.

Dans le mixeur, mettre les ingrédients appuyer sur le bouton « on » ! Pour les mini muffins, disposer la pâte dans des moules en silicone. Pour les mini samossas, au pinceau, les huiler avec de l’huile d’olives. Enfourner à four chaud (220°C) pour environ 10 mn-15mn.

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Auteur de l’article : nanon

Nanon aime bien faire la cuisine, mais pas de la grande cuisine ! Que nenni ! Ici, point de recettes descriptives (par avance, désolée!), rien n'est académique, tout se fait au "jugé", en fonction des envies et surtout des disponibilités

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