La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
02 MAI
Poulet à la « Lyonnaise »
A la Lyonnaise, un peu modifié ! Le poulet n’a pas été flambé au cognac (je n’en avais pas, j’ai opté pour le whisky), par contre pour le Mâcon blanc, ça c’est respecté. En plus des tomates, j’ai aussi ajouté un peu de concentré de tomates. Aussi, j’ai mis de l’oignon rouge et du jaune.
Nanon aime bien faire la cuisine, mais pas de la grande cuisine ! Que nenni ! Ici, point de recettes descriptives (par avance, désolée!), rien n'est académique, tout se fait au "jugé", en fonction des envies et surtout des disponibilités