Gourmands, chocolate addicts, cette recette est pour vous ! Pour la pâte sablée à l’amande : Dans une terrine, verser 225 g de farine. Incorporer 140 g de beurre doux et travailler les ingrédients ensemble pour obtenir une consistance ressemblant à du sable. Ajouter 90 g de sucre glace et 90 g de poudre d’amandes….
Chocolate addicts will appreciate it ! C’est une recette complètement régressive !! Mais moi j’ai un alibi en béton, je le prépare pour mes Loulous !!! J’ai commencé par faire fondre 125 g de chocolat noir pâtissier. Une fois fondu, le laisser refroidir. Préparer la crème au beurre : mélanger au fouet ou au batteur…
L’automne est bien là, les températures sont en baisses, les feuilles des arbres sont en train de jaunir et de tomber, … L’été s’en étant définitivement allé, les obligations maillots étant derrière nous, on peut à nouveau se délecter de bons petits desserts ! En plus, cette mousse est vraiment trop simple et donc quasi…
Les photos confirmeront que ces gâteaux ne sont pas pour ceux et celles qui ne surveillent pas leur ligne – surtout à quelques semaines des vacances …. Donc, à défaut d’y goûter (ou alors une lichette ;-), je vous laisse juste les images ! 200 g de chocolat noir – 100 g de sucre en…
Loulou n°1 pour son anniversaire ne voulait entendre parler que du « chocolate caterpillar » ! « Cooâââ?? même pas un gâteau home made fait avec amour, tendresse??????? » Bah non ! Donc pour faire plaisir à la chair de ma chair, je suis allée acheter un gâteau type indus ! Plus indus, y a pas ! Mais, je…
J’ai passé mon temps devant la porte du four pour sortir les croissants avant qu’ils ne deviennent comme ça … !
Une variante du gâteau au chocolat avec quelques noisettes de beurre de cacahuètes crunchy dispersées dans le gâteau juste avant de mettre au four.
