Pâte sablée aux speculoos, suite !
Il me reste un peu de la pâte sablée aux speculoos. J’ai donc juste fait un rapide appareil avec œufs, farine, miel et quelques gouttes de vanille.
Desserts
Tartelette poire, miel & speculoos
Je m’explique ! La pâte est sablée, et faite à partir de speculoos émiettés. Pour environ un gros verre de miettes de speculoos, j’ai ajouté un peu moins de 50 g de beurre, et une grosse cuillère bombée de farine. Mélanger pour obtenir une pâte. Celle-ci ne peut pas facilement être étalée au rouleau, alors…
Premières fraises !
Rien d’exceptionnel, mais les Loulous étaient contents de pouvoir enfin avoir des fraises !
Tartelette aux myrtilles
Dommage car le jus des myrtilles a coloré la pâte !
Mr Caterpillar !
Loulou n°1 pour son anniversaire ne voulait entendre parler que du « chocolate caterpillar » ! « Cooâââ?? même pas un gâteau home made fait avec amour, tendresse??????? » Bah non ! Donc pour faire plaisir à la chair de ma chair, je suis allée acheter un gâteau type indus ! Plus indus, y a pas ! Mais, je…
Gâteau au chocolat et beurre de cacahuètes
Une variante du gâteau au chocolat avec quelques noisettes de beurre de cacahuètes crunchy dispersées dans le gâteau juste avant de mettre au four.