Boulettes d’agneau parfumé
Pour réaliser ces boulettes d’agneau, j’ai utilisé : environ 200 g d’agneau haché – 1 grosse gousse d’ail hachée – 1 cuillère à café de coriandre en poudre – 1 cuillère à café cumin en poudre – persil plat frais haché – coriandre fraîche hachée – quelques feuilles de menthe fraîche hachée – gingembre…
