Les ingrédients se trouvent dans l’article précédent, puisque c’est ce qu’il me restait de la préparation de la tartelette au chocolat blanc avec pâte de Spéculos (cf ICI). Pour les accros au Nutella, la recette de la crème dessert au Nutella se trouve ICI.
crème dessert chocolat blanc
Tartelette au chocolat blanc et pâte de Speculos
Pour une tartelette : pâte à tarte : 9 biscuits Spéculos et environ 40 g de beurre mou 100g de chocolat blanc, 35 g de sucre en poudre, 1 jaune d’œuf, 12 cl de crème liquide, extrait de vanille (facultatif). J’ai commencé par piler mes biscuits en poudre, puis je les ai mélangés avec le […]