Frites de pommes de terre, patates douces au Paprika et Garam Masala,

Frites de pommes de terre, patates douces au Paprika et Garam Masala,

Et voici nos guest stars : On les prépare : épilation – épluchage ; une petite coupe – en bâtonnets ; un bon bain dans de l’eau froide salée pendant 20 mn. Puis on les sèche bien. Onction dans un mélange d’huile d’olive, de Paprika doux en poudre et de Garam Masala en poudre. Elles […]

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